Arılar ilkbahar başından sonbahar sonuna kadar çayır otlarının nektarını toplayıp işlerler. Bu buket insanlar için gerekli tüm vitaminleri ve mikro elementleri içerir. Sonuç olarak çayır balı çeşidi ortaya çıkar. Birçok değerli bileşen içerir ve mükemmel bir tada sahiptir. Ürün genellikle tıbbi amaçlar için kullanılır ve kozmetolojide kullanılır.
Nasıl görünüyor?
Arıcılar çayır balının birinci sınıf olduğunu düşünüyor.Arılar farklı bitki ve çiçeklerden nektar topladığından, ürün açık sarıdan kahverengiye kadar farklı tonlara sahip olabilir. Tat nitelikleri de farklılık gösterir - hepsi baskın bitkilere bağlıdır. Böylece karahindiba poleninden yapılan nektar zengin bir sarı renk tonuna ve ekşi bir tada sahiptir.
Her durumda çayır balı yoğun bir kıvama ve belirgin bir aromaya sahiptir. Opak çıkıyor.
Kompozisyon ve kalori içeriği
100 gram ürün 320-400 kilokalori içerir. Bu, diyet yapan kişiler tarafından dikkate alınmalıdır. 1 küçük kaşık yaklaşık 26 kilokalori, bir çorba kaşığı ise 100'e kadar kalori içerir. Balın %80'i karbonhidratlardan oluşur. Üstelik %10'a kadar protein içerir.
Çayır balı çok miktarda vitamin ve mikro element içerir. Çok fazla magnezyum, potasyum, demir içerir. Ürün iyot, kalsiyum ve fosfor içerir. Bal ayrıca A, B, C, E, K vitaminleri kaynağı olarak kabul edilir. Ayrıca enzimler, glikoz ve fruktoz içerir.
Çayır balının faydaları nelerdir?
Çayır balı, belirgin faydalı özelliklerle karakterize edilir. Ürün bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur, stres önleyici etki yaratır ve sindirim fonksiyonlarını onarır. Solunum yolu enfeksiyonlarını önlemek ve tedavi etmek için kullanılır. Bileşim metabolik bozukluklar, artan kaygı ve kronik yorgunluk için endikedir. Vitamin eksikliği için de kullanılabilir.
Bal virüs ve bakterilerle savaşmaya yardımcı olur. Aynı zamanda arıcılık ürününün antibakteriyel ilaçlardan farklı olarak bağırsak mikroflorası üzerinde olumsuz bir etkisi yoktur. Doktorlar, solunum sistemi patolojilerinin tedavisinde ek bir çare olarak bal kullanılmasını tavsiye ediyor.Hastalık akut değilse, güçlü ilaçlar kullanmaktan kaçınabilir ve yalnızca doğal ilaçları kullanabilirsiniz.
Çayır balının hafif bir rahatlatıcı etkisi vardır. Şiddetli kaygıyla başa çıkmaya ve depresyonun gelişmesini önlemeye yardımcı olur.
Ürünün sistematik kullanımıyla uykuyu yeniden sağlamak ve gün içindeki yorgunlukla baş etmek mümkündür.
Halk hekimliğinde ürün gençlik iksiri olarak kabul edilir. Yardımı ile kırışıklıkların görünümünü yavaşlatmak ve güzel bir cilt tonunu korumak mümkündür. Bu, vitamin ve mikro elementlerin artan içeriğinden kaynaklanmaktadır. Cilt ve saçın sağlığı ve görünümü üzerinde olumlu etkileri vardır.
Nasıl kullanılır?
Çayır balının mükemmel tadı ve tıbbi özellikleri vardır. Bu nedenle yaşamın farklı alanlarında sıklıkla kullanılmaktadır.
etnik bilim
Bu ürün genellikle halk hekimliğinde çeşitli sorunları çözmek için kullanılır. Bu durumda aşağıdaki tariflerin kullanılmasına izin verilir:
- Yanıklarla savaşmak için merhem. Kaliteli bir bileşim elde etmek için çayır balı, tereyağı ve bataklıkta kurutulmuş ot tozunun her birinden 1 çorba kaşığı almanız gerekir. Bitmiş bileşim buzdolabında soğutulmalı ve cilt lezyonları ve yanıklarla mücadele etmek için kullanılmalıdır.
- Grip tedavisi için kompozisyon. Yararlı bir çare yapmak için 1 çorba kaşığı ıhlamur çiçeği ve ahududu alıp kaynar su döküp 5 dakika pişirmeniz gerekir. Ortaya çıkan et suyunun soğutulması ve 2 yemek kaşığı bal eklenmesi gerekir. Bitmiş ürünü gün içinde 4-6 kez alın.
- Uykuyu iyileştirmek için bir çare. Uykuyu yeniden sağlamak için 2 çay kaşığı çayır balı, az miktarda limon suyu ve elma sirkesinden oluşan bir karışım almanız gerekir.
Güzellik Tarifleri
Bu çeşitlilik genellikle ev kozmetolojisinde kullanılır.
Arıcılık ürünlerine dayalı en etkili bileşimler şunları içerir:
- Fırçalamalar ve peelingler - bunların hazırlanmasında şekerli bir bileşim kullanılır. Taneler sayesinde ölü cilt parçacıklarının uzaklaştırılmasına yardımcı olur, nemlendirici etkiye sahiptir ve vitaminlerle doyurur. Ürün ayrıca ciltteki iltihaplanma ve tahrişin giderilmesine de yardımcı olur. Prosedürü daha etkili hale getirmek için önce dermisi ısıtmanız gerekir.
- Cildi mükemmel bir şekilde tonlandırır ve vitaminlerle doyurur, daha yumuşak ve daha elastik hale getirir. Prosedür aynı zamanda fazla kilolardan kurtulmanıza da yardımcı olur. Bu durumda ürün vücuda sürülmeli ve yarım saat filme sarılmalıdır.
- Yüz ve vücut maskeleri - saf bir ürün veya diğer maddelerle kombinasyon, kullanımları için uygundur. Maske yarım saat süreyle uygulanmalı ve ardından su ile yıkanmalıdır. Bu sayede cilt yapısını iyileştirmek ve küçük kırışıklıkları ortadan kaldırmak mümkündür.
- Banyo katkı maddeleri - bu prosedürün akşamları uygulanması rahatlamaya, stresi ve gerginliği gidermeye ve uykuyu iyileştirmeye yardımcı olur.
Çayır balı kullanarak kozmetik işlemler yapmadan önce alerji varlığını değerlendirmek önemlidir. Bunu yapmak için ürün elin iç kısmına sürülmeli ve çeyrek saat bekletilmelidir.
Seçim kuralları
Yüksek kaliteli bir bileşim satın almak için doğal balın temel özelliklerini bilmek önemlidir. Doğru kıvama sahip olmalı ve kaşıktan yavaşça akarak küçük bir tümsek oluşturmalıdır. Aroma da önemlidir - hoş olmalı ve özellikle güçlü olmamalıdır.
Çayır balı ortalama bir kristalleşme oranına sahiptir. Şekerlendiğinde rengi koyulaşır.
Kontrendikasyonlar
Ürün çok fazla karbonhidrat içerir ve kalorisi yüksektir. Bu nedenle aşırı kilolu kişilerin tüketmemesi gerekmektedir. Bu madde ayrıca alerjiye de neden olabilir. Bu nedenle çocukların bunu diyetlerine çok dikkatli bir şekilde eklemeleri gerekir. Şeker hastası olan kişilerin de dikkatli olması gerekiyor.
Gerçek balı sahteden nasıl ayırt edebilirim?
Sahte ürün satın almamak için aşağıdaki yöntemleri kullanabilirsiniz:
- Biraz balı suyla seyreltin ve bileşime iyot ekleyin. Ürüne un karıştırılmışsa mavi bir renk alacaktır.
- Bir damla doğal bal kağıt üzerinde ıslak iz bırakmamalıdır. Ürün tutuşturulduğunda erimez veya renk değiştirmez.
- Bir parça ekmeği doğal bala batırırsanız sertleşir, sahte bala batırırsanız yumuşar.
- Balın sulu çözeltisine biraz sirke ekleyebilirsiniz. Bir tıslama reaksiyonu ortaya çıkarsa, bu, bileşimde tebeşir varlığını gösterir.
- 1:2 oranında distile su ile karıştırılan ürün, 2 damla amonyak ile karıştırılabilir. Beyaza dönerse altta kahverengi bir çökelti oluşacaktır, bu bileşimde pekmezin varlığını gösterir.
Depolama şartları ve koşulları
Balın 14 ay boyunca kapalı bir kapta saklanması tavsiye edilir. Ürünü +10-20 derece sıcaklıkta karanlık bir yerde tutmak en iyisidir. Depolama için en iyi seçenek sterilize edilmiş cam kaplardır.
Çayır balı birçok değerli bileşen içeren sağlıklı ve lezzetli bir üründür. Bu, birçok hastalığın tedavisinde kullanılmasına ve cildin görünümünün iyileştirilmesine olanak sağlar.
