Koyun yününe sürekli talep olmaması nedeniyle yetiştiriciler yeni bir cins geliştirmeye karar verdiler. Katum pürüzsüz yünlü koyun böyle ortaya çıktı. Bunlar et üreten hayvanlardır. Yeni yaşam koşullarına hızla uyum sağlarlar ve bakım konusunda iddiasızdırlar. Çok fazla dikkat etmelerine gerek yok. Çiftçinin bu türü yetiştirme konusunda ciddi olabilmesi için bu cins hakkında biraz bilgi edinmesi yeterlidir.
Cinsin tarihi
Katum koyunu hakkında ilk kez 2013 yılında konuşmaya başladılar. Leningrad bölgesinin Vsevolozhsk bölgesinde bulunan Katumy tarım işletmesinde çiftçi Lebedev O. S.hayvanları melezleştirmeye karar verdi. Çalışmasının amacı, kırkılması gerekmeyen özel bir et türü koyun yetiştirmekti. Böylece Romanov kaba yünlü koyunu Amerikan Katahdin ırkıyla melezlendi.
Hayvan, adını doğduğu yerin onuruna almıştır. Cins, Leningrad bölgesindeki Katumy'yi meşhur etti. Ancak yetiştiriciler, yeni yetiştirilen hayvanın karakteristik özelliklerini elde etmek için çalışmaya devam ediyor.
Görünüm ve özellikler
Katum koyunlarının boyutları büyüktür. Güçlü bir vücut yapısına sahiptirler. Bunlar gelişmiş kaslara, orta büyüklükte bir kuyruğa ve geniş bir derin göğüse sahip, pürüzsüz saçlı hayvanlardır. Saç çizgileri yünün olmaması ile karakterize edilir. Deride sadece kıl bulunur. Sadece soğuk havalarda, baharın başlamasıyla birlikte dökülen küçük bir astar ortaya çıkar. Bu nedenle Katum koyunlarının kırkılmasına gerek yoktur.
Cinsin ayırt edici özellikleri arasında:
- erkek ağırlığı - 110 kilograma kadar, dişi - 80 kilogramdan fazla değil;
- renk – kırmızımsı, açık kahverengi, alacalı;
- yün - dokunuşu yumuşak, uzunluğu kısa;
- yaşam beklentisi - 10 yıl;
- esnek karakter;
- hastalık geliştirme riski düşüktür, vücut stabildir;
- üreme fonksiyonunun ifadesi - yaşam boyunca her 6-7 ayda bir kuzu başına 2-3 kuzu doğurma yeteneği.
Katum koyunları sıklıkla ikiz, hatta üçüz doğurur. Üstelik bu durum, bu pürüzsüz saçlı aile için norm olarak kabul ediliyor. Kuzular hızla büyür ve kilo alırlar. Ergenlik erken dönemde ortaya çıkar. Bu nedenle koçların üreme kapasitesi uzun süre devam eder.
Bu hayvanlar, karın olmadığı ve yağmurun yağmadığı bir gölgelik altında iyi koşullarda tutulursa şiddetli donları bile iyi tolere eder.Katum koyununun vücudu bulaşıcı hastalıklara karşı dayanıklı olup, toynakları ise hastalıklara karşı hassas değildir. Hayvanın diyetinde sürekli ılık suyun bulunması yem maliyetlerini azaltır.
Bu hayvanın eti dana etine benzer şekilde özellikle lezzetli ve yumuşaktır. Ağızda kalan hoş olmayan bir tat yoktur. Hem sıcak hem de soğuk olarak hazır olarak servis edilir. Hayvanın yaşı, etinin tadını hiçbir şekilde etkilemez.
Katum ırkının artıları ve eksileri
Bu tür koyunların avantajları arasında:
- Hastalık direnci;
- kilo alma hızı;
- ılık su içeren suluklar kurarken yemden% 30 tasarruf etme yeteneği;
- doğurganlık;
- mükemmel uyarlanabilir hassasiyet;
- yağ tabakası olmayan iyi tadı olan et.
Katumlar yiyecek konusunda seçici değiller ve yiyecek malzemelerini nasıl saklayacaklarını biliyorlar. Eksikliklere gelince, cins çalışmaları devam ettiği için yetiştiriciler henüz bunları tespit edemediler.
Koyunların bakımı ve bakımı için kurallar
Kışa hazırlanırken öncelikle bu hayvanların, kötü hava koşullarından korunmak için barınak görevi gören, onları yağmur ve kardan koruyan bir gölgelik veya ahır inşa ettiklerini unutmamanız gerekir. Kuzulama beklendiğinde veya gerçekleştiğinde sıcaklığa dikkat etmek özellikle önemlidir.
Her koyun gibi Katumların da meraya ihtiyacı vardır. Yürümek için geniş bir alana ihtiyaç duyarlar. Her hayvanın yakınlarına zarar vermeden otlayabileceği şekilde hesaplanmalıdır. Bu amaç için tahsis edilen arazinin tüm geviş getiren hayvanları besleyip besleyemeyeceğini anlamak önemlidir.Üstelik kurak mevsimde yağmurlu havaya göre daha geniş bir beslenme alanına ihtiyaç duyulacaktır. Hayvanlar çeşitli otlarla beslenirler, ancak onlara en uygun olanı yonca ve çeşitli çayır yeşillikleridir.
Mera için ayrılan araziyi çitle çevirmek daha iyidir. Koyunları yırtıcılardan korumak için 1,5 metre yüksekliğinde bir çit dikmeye değer.
Onları neyle besliyorlar?
Mera her zaman hayvanın iyi beslenmesini sağlamaz. Bazen çim yeterli değildir. Ayrıca tüm yıl boyunca çayırlarda yetişmez. Daha sonra çiftçinin hayvanlara ek olarak yüksek kaliteli yem sağlaması gerekir. Yonca ve yonca içermesi gereken samanı önceden stoklamanız gerekir. Bu otlar Katum koyunları için daha besleyici ve faydalıdır. 45 kilogram ağırlığındaki bir hayvan yaklaşık 500 gram saman yiyor. Çiftçiler ayrıca özel amaçlı yem de satın alıyorlar. Tahıllardan vazgeçmelisiniz. Yem özellikle kapalı ve havalandırılmayan bir alanda bir aydan fazla saklanmamalıdır, aksi takdirde küf oluşur ve bu durum hayvanların sağlığı açısından tehlikelidir.
Koyunların tuzla beslenmeye ihtiyacı vardır. Hayvanın meradayken vücut için gerekli tüm mineralleri alması için padokta bir yere tuz yalaması yerleştirmeye değer. Ruminantlar kendi normlarını belirleyeceklerdir. Hayvanlar tuzla preslenmiş bloğu yalnızca gerektiğinde yalayacaklardır. Ayrıca olası hastalıklarla mücadele için önleyici tedbirler de bu şekilde alınır.
Üreme
Safkan bir hayvan yetiştirmek için aynı renkteki koyun ve koçları geçmeye değer. Safkan bir sürü, gelecekteki yavrular için iyi bir genetik sağlar. Ek olarak bu, cins özelliklerinin pekiştirilmesini mümkün kılar.Doğumdan 7 ay sonra koyun, hem merada hem doğal ortamda hem de özel bir ağılda gerçekleşen çiftleşmeye hazır hale gelir. 5 ay sonra kuzulama meydana gelir. Katum koyunları kolay ve sorunsuz doğum yaparlar. Yavrular güçlü ve yaşayabilir doğarlar.
Hastalıkların tedavisi ve önlenmesi
Koyunların periyodik olarak muayene edilmesi gerekir. Hastalıklara karşı dirençli olmalarına rağmen solunum yolu enfeksiyonuna yakalanabilirler. Bu nedenle durumlarını izlemeniz ve burun akıntısını kontrol etmeniz gerekir.
Hayvanların dışkılarında helmint bulunabilir. Bir antelmintik için veterinerinizle iletişime geçmeli ve ardından onu bir programa göre almalısınız. Bulaşıcı hastalıkları önlemek için insanlara aşı yapılır. Bu manipülasyon tüm sürünün sağlığını koruyabilir. Tetanoz ve enterotoksemiye karşı mücadelede aşıya ihtiyaç vardır.
Derinin kontrol edilmesi hayvanı dış parazitlerden koruyacaktır.
Üreme alanı
Damızlıktaki Katumi koçları ve koyunları Katumi çiftliğinde tutulur. Leningrad bölgesinin üç bölgesinde yetiştiriliyorlar: Boksitogorsk, Vsevolozhsk ve Priozersk. Bu, neredeyse yağ içermeyen tek et hayvanı türüdür.
