Koyun yetiştiricileri, Edelbai koyunlarında bakım kolaylığına, dayanıklılığa, et, yağ ve süt verimliliğine değer veriyor. Edilbaevskaya koyun cinsi, özellikle kurak ve seyrek bitki örtüsüne sahip bozkır bölgeleri için yetiştirildi. Yağlı kuyruklu türün iddiasız hayvanları, meralar, soğuk kışlar ve kurak yazlar arasındaki çok günlük geçişlere adapte olur ve bodur meralarda kilo alır.
Cinsin tarihi
Yetiştiriciler Edilbaevskaya cinsini 19. yüzyılda yağlı kuyruklu bir Kazak koyununu Astrahan koçuyla geçerek elde ettiler. Seçim sürecinde uzmanlar, hem kuraklığa hem de şiddetli dona karşı son derece uyumlu, kilo vermeden uzun mesafeler kat edebilen, bodur bozkır otlarıyla beslenen en güçlü ve en dayanıklı yavruları seçti.
Edelbai cinsinin temsilcileri doğurganlıklarıyla öne çıkıyor ve sadece et değil aynı zamanda değerli kuyruk yağı da üretiyor. Cins, Kazakistan'ın bozkırlarında ve yarı çöllerinde dolaşan çobanlar tarafından beğenildi. Yağlı kuyrukta biriken yağ, bozkır bölgesinin elverişsiz ikliminde koyunun vücudunun et ve süt verimini kaybetmemesini sağlar.
Edilbaev cinsi, onlarca yıldır Kazak koyun yetiştiricileri tarafından yetiştirildi. 1950'lere gelindiğinde, iddiasız ve üretken tür diğer Sovyet cumhuriyetlerinde popüler hale geldi. Bugün Edilbaev koyunları Kazak, Özbek ve Ukraynalı hayvan yetiştiricileri tarafından yetiştirilmektedir.
Görünüm ve özellikler
Edilbayevski koyunları yağlı kuyruklu türe aittir. Sakral bölgede yağ kütlesi biriktirerek hayvan yaşlandıkça büyüyen yağlı bir kuyruk oluştururlar.
Edilbaevsky cinsinin dış belirtileri ve karakteristik özellikleri tabloda verilmiştir.
| Soldurucu yüksekliği | 80-85cm |
| göğüs çevresi | 1 m'ye kadar |
| ağırlık | koç – 110-120 kg, koyun – 65-70 kg |
| renk | siyah (geleneksel), kahverengi (koyu ve açık), kırmızı |
| boynuzlar | hiçbiri |
| gövde | güçlü, iyi yapılı, düzgün hatlara ve gelişmiş bir iskelete sahip, omurga güçlü ve esnektir, vücudun arkası önden daha büyük görünür |
| KAFA | orta büyüklükte, daralmış, uzun ağızlı ve kambur burunlu, güçlü ve kalın dişler, kaba bitki besinlerini yemeye uyarlanmış |
| uzuvlar | güçlü, adaleli, ince ve iyi gelişmiş kaslara sahip |
| yün | yoğun, kalın, ısı yalıtım özelliğine sahip, tüylerin uzunluğu 10-15 cm, yün kütlesinin yarısı tüydür |
Kuzular yaşamın ilk gününden itibaren aktif olarak kilo alırlar. Yeni doğmuş bir erkek yavru ortalama 6 kg, dişi ise 5,2-5,5 kg ağırlığındadır. 3 aya kadar kuzuların günlük ortalama ağırlık artışı 200-250 gr olup, erkekler dişilerden daha yavaş gelişir.
4 aylık genç bir birey 25 kg'a kadar ağırlığa sahiptir ve yağlı kuyruğun ağırlığı 3 kg'a ulaşır. 5-7 aya ulaşan Edilbaevsky koyunları kesime uygundur, ağırlığı 40 kg'a kadar, ağırlığın yarısı kesim olmak üzere, 4 kg yağlı kuyruk yağı kütlesidir.Edilbayevski koyunlarının verimliliği rengine bağlıdır. Siyah hayvanlar et ve yün bakımından daha verimlidir.
Edelbaev koyununun avantajları ve dezavantajları
Bakım ve bakım gereksinimleri
Dayanıklılıklarına ve yüksek adaptasyon yeteneklerine rağmen Edelbaev koyunlarının iyi yaşam koşullarına ihtiyacı var. Ahır temiz olmalı ve yatak takımları kuru olmalıdır.Yüksek hava nemi kabul edilemez; bağışıklık sistemini ve hayvancılığın verimliliğini olumsuz etkiler. Ahır içi sıcaklığın +8 °C'nin altına düşmesine izin verilmemeli, kış aylarında odanın ısıtması mutlaka açılmalıdır.
Hareketsiz bir yaşam tarzı, Edilbaev koyunlarının kas kütlesini ve genel refahını olumsuz etkiler. Bu nedenle sürünün her gün gezdirilmesi gerekir.
Edilbayev koyunlarının 10 ayda bir kırkılması gerekiyor. Ancak bazı koyun yetiştiricileri dermatolojik ve paraziter hastalıkları önlemek için bunu daha sık (6 ayda bir) yapmaktadır.
Hayvanlara ne yedirilmeli
Koyun beslenmesinin temeli, hayvanların yılın en az 200 günü yediği taze mera otlarıdır. Üstelik koyunlar kar tabakasının düşük olması durumunda bile kar altında bile ot bulabilirler.
Edilbaevsky koyunları son çare olarak kaba yem olarak aktarılır: karlı bir kış otlatmanın devam etmesine izin vermediğinde veya yağışlar düştüğünde ve meradaki bitki örtüsü nemli olduğunda.
Bir kişi için günlük yiyecek kısmı 2 kg saman, 1 kg tahıl konsantresidir. Kışın Edilbaev'in koyunlarına yoğun kas kütlesi kazanmak ve vitamin eksikliklerini gidermek için kepek, kek, silaj ve kök sebzeler veriliyor. Mineral takviyeleri için en iyi seçenek, evcil hayvan mağazasından satın alınabilen tuz taşıdır. Hayvanlar her zaman temiz suya sahip olmalıdır.
Üreme nüansları
Edilbaevsky koyunları düşük doğurganlıkla karakterize edilir. Yılda 1-2 kez tek bir kuzu doğar. Bir koyunun iki yavru sahibi olması çok nadirdir. Dişiler 7 aylıkken cinsel olgunluğa ulaşır.Hamileliğin oluşması için dişinin birkaç kez tohumlanması gerekir. Damızlık erkekler 5 yaşına kadar üretken kalırlar. Çiftleşme için en güçlü ve sağlıklı bireyler seçilir ve kulaklarına buna uygun bir işaret konur.
Edilbaevskaya koyunu 5 aylık hamile. Doğum süreci yaklaşık bir saat sürer. Edelbaev koyunları kendi başlarına doğum yapar, insan yardımına gerek yoktur.
Sahibinin yalnızca doğum kabinini hazırlaması, kir ve gübreden temizlemesi, taze yatak takımı koyması ve doğum yapan dişinin dış cinsel organının etrafındaki tüyleri kesmesi gerekir.
Doğum sırasında olası komplikasyonlar arasında bebeğin amniyotik kese içinde görünmesi veya yanlış pozisyon nedeniyle doğum kanalında sıkışıp kalması sayılabilir. Bu durumlarda acilen veteriner çağırmanız gerekir. Sahibi yeni doğan kuzunun burun kanallarını ve ağız boşluğunu mukustan temizler. Bebeği yıkamanıza gerek yok: Anne onu kendisi yalayacak. Dişi ve kuzu ayrı bir bölmede tutulur.
Cins hastalıkları ve olası sorunlar
Edelbaev koyunlarının bağışıklığı güçlüdür ancak bazı hastalıklar ortaya çıkar:
- Kene kaynaklı ensefalit. Taşıyıcı, mera otlarından hayvanların derisine geçen bir kenedir. Hasta bir koyunun ateşi yükselir ve tedavi edilmezse sinir sistemi etkilenir.
- Çiçek hastalığı ölümcül olan viral bir patolojidir.
- Listeriosis, sinir sistemini, üreme organlarını ve meme bezlerini etkileyen bakteriyel bir hastalıktır. Tedavi edilmezse hasta hayvan felç olur ve ölür.
- Melofagozis cildi etkileyen paraziter bir hastalıktır. Parazit, koyun kan emici adı verilen kanatsız bir sinektir. Böcek koyun yününe yumurta bırakır. Enfekte hayvan dayanılmaz kaşıntıdan muzdariptir ve kilo verir.
- Beyaz kas hastalığı hipovitaminozlu kuzularda ortaya çıkar.Hasta bir hayvanda hareketlerin koordinasyonu bozulur, kasılmalar meydana gelir, kas tonusu azalır.
- Helminthiasis, solucanların bağırsaklara zarar vermesidir. Koyunlar mera otlarındaki larvaları yerler. Tedavi edilmezse sindirim sisteminde ölümcül kanama riski yüksektir.
- Kadınlarda bulaşıcı mastitis, meme bezlerinde pürülan ülserlerin ortaya çıkmasıyla birlikte görülür. İlerlemiş vakalarda hayvan ölür.
- Şişkinlik, midedeki yara izinin şişmesidir.
- Genç hayvanların bezoar hastalığı, beslenme kurallarının ihlali nedeniyle iştahın bozulmasıdır. Kuzu yününü yolup yutar, toprağı, talaşı ve paçavraları yer. Sonuç olarak abomasumda sindirilmemiş topaklar birikerek gıdanın hareketini engeller.
Üreme umutları
Çiftçiler Edilbaev koyunlarından yün, et, yağ ve süt elde ediyor. Vitaminler ve besinler açısından zengin olan kuyruk yağı, mutfak amaçlı ve kozmetik yapımında kullanılır. Kesimden sonra elde edilen etin ağırlığı hayvanın vücut ağırlığının %50-60'ına ulaşır. Yağ kuyruğu 4-5 kg ağırlığındadır ve yağ içeriğinin ağırlığı yaklaşık 1 kg'dır. Bir koyun kişiye 4 kg yün sağlar.
Emzirme 4 ay sürer. Edilbaev koyunlarından elde edilen süt miktarı azdır ancak ürün yağlıdır ve ekşi krema, peynir ve süzme peynir üretimine uygundur. Süt üretiminin karlı olabilmesi için çiftlikte en az 15 süt hayvanının bulunması gerekir. Edilbaev koyununun kaba yünü halı ve kışlık gardırop eşyalarının üretimine uygundur. Kazakistan'ın bozkır bölgelerinin sakinleri, rahat ve giyilebilir giysiler üretmek için koyun derisini kullanıyor.
Et bakımından en verimli olanları altı aylık koçlardır.Yaşlanan Edilbaev koyununun eti talep edilmediği için et cinsini daha uzun süre yetiştirmek kârsızdır. Et ve domuz yağı ürünleri egzotiktir ve yalnızca yerel yemeklerin hazırlandığı bozkır bölgelerinde popülerdir. Edilbaev cinsini yetiştirmeye karar veren bir kişi için bir iş planı hazırlarken bu dikkate alınmalıdır.
Yaklaşık maliyet ve nereden satın alınır
Edilbaevskaya cinsi popülerdir. Soy koyunları hem büyük yetiştirme işletmeleri hem de koyun yetiştiriciliği yapan özel mülk sahipleri tarafından satılmaktadır. Cins niteliklerinin daha dikkatli kontrol edildiği ve genetik patolojileri olan bireylerin reddedildiği yetiştirme çiftlikleriyle iletişime geçmek daha iyidir.
Edilbaev koyununun fiyatı, çiftliğin statüsü ve itibarına, hayvanların sağlık ve cins niteliklerine ve hayvanların yetiştirildiği bölgeye göre belirleniyor. Ortalama olarak sağlıklı bir safkan kuzunun maliyeti 200 dolardır.
Edilbaevskaya, en zorlu iklim koşullarına uyum sağlayan verimli bir koyun türüdür. Kazak ırkının iddiasızlığı, hızla popülerleşmesine katkıda bulundu. Ancak et ve domuz yağı ürünlerinin kalitesi bakım ve beslemeye, mera yürüyüşlerinin düzenliliğine bağlıdır.
