Sebze bitkileri arasında soğan büyük talep görmektedir: sebze yemeklerine, müstahzarlara ve salatalara eklenirler. Çeşitleri arasında faydalı tadıyla öne çıkan Herkül soğanı öne çıkıyor.
Açıklama ve özellikler
Herkül, Hollandalı yetiştiriciler tarafından yetiştirildi. O zamandan bu yana zaman geçti ve sebze şöhret ve popülerlik kazandı. Büyüme mevsimi 80 güne kadar süren orta erkenci bir bitki olarak kabul edilir.
Herkül soğanı yaklaşık 40 cm yüksekliğe sahiptir ve sarı çeşidine aittir. Soğanın büyüklüğü büyüktür, hacmi 160 gramdır.4 kat halinde yoğun pulları, orta büyüklükte bir boynu vardır.
Sebzenin tatlı bir tadı vardır, hafif bir baharatlıdır, ancak acılık yoktur. İlginç olan, pişirildikten sonra bile ağızda kalan baharatlı tadı kaybetmez.
Herkül iki yılda bir bitki olarak kabul edilir. İlk önce tohumlar ekilir küçük soğan setleri alın. Gelecek yıl büyük bir soğan çoktan olgunlaşacak.
Yiyeceğin kendine özgü bir özelliği var: yüksek verim. Bir metrekareden 8 kg'a kadar soğan hasat edebilirsiniz.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları nelerdir?
Herkül'ün yetiştiriciler tarafından yetiştirilmesi boşuna değildir, diğer soğan türleri için standart olarak kabul edilir.
Bu sebze mahsulünün bir takım avantajları vardır:
- İyi saklanması nedeniyle çoğu çeşitten farklıdır. Önemli olan, onu zamanında çıkarmak, tamamen olgunlaşana kadar beklemek ve ardından güneşte kurutmaktır. Bir diğer çekici şey ise Herkül'ün uzun süreli depolama sırasında besin değerlerini ve tadını korumasıdır.
- Herkül yüksek üretkenlik ile karakterizedir.
- Herhangi bir ev hanımı, uzun süre saklandıktan sonra bile sebzenin tadını ve sululuğunu sevecektir.
- Soğanlar pratik olarak hastalığa duyarlı değildir ve zararlıların saldırısına uğramaz.
- Bakımı kolaydır, Herkül'ün kuraklığa karşı koruma sağlayan güçlü bir kök sistemine sahip olması nedeniyle sık sık suya gerek yoktur.
Ancak sebzenin iki dezavantajı vardır:
- Sevok Herkül canımdır.
- Bu bir melez olduğu için tohumları kendiniz elde etmek imkansızdır.
Dikim setleri
Soğanların özelliği, setlerin sonbaharın sonlarında veya ilkbaharda ekilebilmesidir. Sonbaharda ekim yaparken küçük ampuller kullanılır, bunlar daha sonra yaz boyunca ilkbaharda ekilen büyük bitkileri yakalar. Bu gruptan iyi bir hasat elde edilir.
Kıştan önce ekim yapmanın özelliği, melezlerden tohumlar toplanmadığı için yayın ok üretmemesidir, özellikle de buna gerek yoktur.
İlkbaharda fındık büyüklüğünde veya daha büyük soğanlar dikmeye çalışın. Nisan sonu ve mayıs başı gibi doğru zamanı seçmeniz gerekiyor. Dünyanın 10 °C'ye kadar ısınması önemlidir, çünkü soğan çeşidi sıcağı seven bitkiler olarak sınıflandırılır.
Herkül'ün inişi aşağıdaki önerilere dayanmaktadır:
- Yatakları hazırlayın. Bunu yapmak için güneşli bir yer seçmek daha iyidir. İyi kazın, biraz kompost ve mineral gübreler ekleyin.
- İle büyük ampuller yetiştirmek, yatakta birbirinden 25-30 cm mesafede oluklar çizilmelidir.
- Setler 5 cm derinliğe dikilmeli, soğanlar arasındaki mesafe yaklaşık 10 cm olmalıdır.
Dikimden sonra zaman geçecek ve soğan önce kök çıkarmaya başlayacak ve ancak o zaman yeşil tüyler görünecektir.
Bakımın özellikleri
Yeşil üst kısımlar göründükten sonra sıralar arasındaki toprağın gevşek ve yabani otlardan arındırılmış olduğundan emin olunması önerilir. Soğanların bakımını kolaylaştırmak için toprağın saman veya talaşla malçlanması tavsiye edilir. Bu bitkileri yabani otlardan koruyacaktır.
Gübrelemeyi hatırlamak önemlidir: karmaşık mineral gübrelerin kullanılması en iyisidir.
Ağustos ayında ampullerin büyümesini ve olgunlaşmasını hızlandırmak için, başları açmak, toprağı ampulün yarısına kadar hafifçe tırmıklamak gerekir. Bu onların daha iyi havalandırılmasını sağlayacak ve güneş ışınları onlara ulaşacaktır.
Mahsulün kuru ve güneşli bir günde hasat edilmesi gerekir.
Yağmur yağmadan önce çıkarılması tavsiye edilir. Soğanın kürekle biraz kazılması, topraktan çıkarılması ve sıralar halinde yere veya kartona serilmesi tavsiye edilir.
Soğanların birkaç gün kuruması gerekecek.Kuruduktan hemen sonra kuru yaprakları ve kuru kökleri çıkarmanız gerekir.
Kuru bir yerde, oda sıcaklığında saklanmalıdır.
Bahçıvanların görüşleri
Hercules soğan çeşidini eken herkes, incelemelerinde sebzenin özelliklerinin ve avantajlarının açıklamasının gerçeğe uygun olduğunu yazıyor. Çiftçiler özellikle memnun çünkü sebze neredeyse hiç bakım gerektirmiyor, hatta sık sık sulanması bile gerekmiyor. Ampullerin büyük boyutlarda büyümesi nedeniyle hasat büyüktür.
Çoğu bahçıvan, özellikle kurumuş ve soğan olgunlaşmışsa, uzun süre saklanabilmesinden ve bozulmamasından memnundur.
Çoğu zaman bir sonraki hasada kadar yeterli soğan vardır.
Hercules soğan setlerini satın almayı ve yetiştirme önerilerini takip etmeyi başarırsanız, büyük bir hasat elde edebilirsiniz. Sonuç olarak kışın vitaminleri düşünmek zorunda kalmayacaksınız.
