Sığırların bakımı hayvanların özelliklerine bağlıdır. İnek besleyenler sıklıkla onları neyle besleyecekleri ve diyete hangi unsurların dahil edilmesi gerektiği hakkında sorular sorarlar. Dengeli beslenen hayvanlar kaliteli süt üretir, enfeksiyonlara duyarlı değildir ve çeşitli salgın türlerine karşı dayanıklıdır. Önceden diyet planlama ve yem satın alma alışkanlığı, acemi bir çiftçi için başarılı çiftçiliğin anahtarı olacaktır.
İnekleri ne besleyebilirsiniz?
Sığır içeriği Bir diyet derlerken çeşitli yemlerin kullanılmasını içerir. Hayvanların açlık yaşamasını önlemek için tahıl ve saman stoklamak gerekir. Genç hayvanlara artan miktarda silaj verilir, ezilmiş tahıl ve konsantreler eklenir. Tüm yayınlar, öngörülemeyen durumlar için belirli bir rezervle ortalamalara göre hesaplanır.
Mevsime bağlı inek diyeti
Yem hesaplamaları yılın mevcut zamanından etkilenir. İnek yürüyüşünün mevsimselliği beslenmeyi etkiler. Yazın hayvan beslemek çok daha karlı ama sıcak mevsim kışa yem hazırlamak için kullanılıyor.
Kışın beslenme
Kış beslenmesini planlarken inekler şu formüle göre yönlendirilir: Kışın her 100 kilogram hayvan için 5 kilogram yeme ihtiyaç vardır.
| Besleme türü | Günlük değer (kilogram) |
| Pipet | 5'ten 12'ye |
| Silaj | 5'ten itibaren |
| sebzeler | 5-8 |
| Konsantreler | 4,5 |
| Tuz | 60 gram |
Bir ineğin ne kadar yerse yesin her gün su içmesi gerekir. Aktif hayvanlar günde 35 litreye kadar su alırlar. İçme suyu temiz ve ılık olmalıdır. İçme amaçlı suluklar günlük olarak temizlenmekte, haftalık olarak ise daha detaylı temizlik yapılmaktadır.
Yaz diyeti
Yaz aylarında beslenme değişir, meralarda yürüyüş nedeniyle beslenme tamamen rasyonel hale gelmez.
| Besleme türü | Günlük norm (kilogram) |
| Saman | 8 |
| Silaj | |
| Konsantreler | 2,5 |
| sebzeler | |
| tuz | 60 gram |
Yaz aylarında çiftçiler hayvanlara içecek ve tuz yalama imkanı verilmesini öneriyor. Yürürken inekler gerekli sulu yemi alırlar, bu nedenle ek sebze ve silaj tedarikine ihtiyaç duymazlar.
Taze otlara erişim hayvanın tamamen tatmin olmasına yardımcı olduğundan, mera bakımı yaz aylarında yemden tasarruf etmenizi sağlar.
Amaca bağlı olarak besleme
Diyet planlarken ortalama göstergeler, ineğin beslenme amacına bağlı olarak değişir. Birkaç tür içerik vardır:
- Et elde etmek amacıyla. Bu, ineklerin iyi beslenmesi gerektiği anlamına gelir.
- Süt verimi için. Süt üreten inekler özel koşullarda tutulur ve sütün kalitesini artıran beslenmeye ihtiyaç duyarlar.
- Kuru dönem yani ineğin buzağılamaya hazırlandığı dönem.
Her dönem özel bir beslenme organizasyonunu içerir. İneklerin buzağılamadan önce mineral ve vitamin alması gerekir ve et için yetiştirilen hayvanların kas kütlesi oluşturması gerekir.
Süt almak için
Süt ineklerinin beslenmesi, süt üretmeyen sığırların beslenmesinden farklıdır. Süt inekleri sakin bir yapıya sahiptirler, fazla hareket etmezler, çok fazla saman çiğnerler ve meralarda kısmi gölgede dinlenmeyi tercih ederler. Süt verimini artırmayı planlarken çiftçinin görevi süt yapıcı etkiye sahip bir diyet oluşturmaktır.
Bir inek günde 100 kilograma kadar taze ot tüketebilir ancak yine de 25 litreye kadar süt sağlayabilir. Süt ineğinin diyetinde yer alan bileşenler:
- yüksek kaliteli bitki yemi;
- hayvansal katkı maddeleri;
- konsantre yem;
- vitamin ve mineral takviyeleri.
20 litre süt veren ineğin beslenmesi:
- saman - 12 kilogram;
- silaj – 1 kilogram;
- sebzeler – 8 kilogramdan;
- ekmek kırıntıları - 2 kilogram;
- tuz – 100 gram.
Bilgi! Sağım sırasında diyete enerji yemi eklenir.
Et almak için
Boğaların et ırkları, aşağıdaki seçeneklerden birine göre et için beslenir:
- Geleneksel seçenek 1,5 yaşına kadardır.Bu, sığırların ekmek, haşlanmış sebzeler ve vitamin komplekslerinin eklenmesiyle yüksek kalorili yemle beslenmesini içeren kısa bir dönemdir.
- Ortalama – 6 aya kadar. Protein ilavesiyle normun üzerinde yağlanma.
- Hızlandırılmış - 8 aya kadar. Özel olarak seçilmiş ırkların orta düzeyde beslenmesi. Bu durumda, besi döneminin sonunda hayvanın ağırlığının yaklaşık 500 kilogram olacağı varsayılmaktadır.
Proteinlerin kaynağı ezilmiş tahıl, saman ve kök sebzelerdir. Ezilmiş toz hem kuru olarak hem de su ile seyreltilerek verilir. Bu yöntem besi dönemi boyunca düzenli olarak kullanılır. Kısa sürede kas kütlesi oluşturmaya yardımcı olur.
Et ırklarının beslenmesinde yem sebzeleri yer almaktadır. Orta büyüklükte parçalar halinde kesilir, iyice yıkanır ve bazı sebze türleri buharda pişirilir. Küçük parçalar veya çok büyük kesikler hazımsızlığa ve sindirim süreci için önemli olan çiğneme refleksinin eksikliğine neden olabilir.
Boğa buzağıları geleneksel olarak 1,5 yaşına geldiklerinde kesime gönderilmekte ancak gerekirse tarihler değiştirilmekte ve alternatif besleme şemaları kullanılmaktadır.
Kuru dönem boyunca
Kuru dönem, lansmandan buzağılamaya kadar geçen dönemdir. İneklerde gebelik 285 gün sürer, bu nedenle diyetin özel dikkatle hazırlanması gerekir. Evde normların yaklaşık olarak hesaplanması ve bunları ineğin ağırlığı ve süt verimi ile ilişkilendirmeniz önerilir:
400 kilogram ağırlığındaki bir inek için ihtiyacınız olacak:
- 6,8 kilogram ana yem;
- 9 kilogram saman;
- 1 kilogram protein;
- 2,3 kilogram çiğ sebze;
- 500 gram şeker;
- 100 gram tuz.
Çiftliklerde laktasyon miktarına göre hesaplama yapılır. Örneğin, dişinin 3 emzirmesi varsa diyete 2 kilogram daha ana yiyecek eklenir.
Beklenen buzağılamadan 14 gün önce diyet aşağıdaki öneriler doğrultusunda değiştirilir:
- Tahıl samanındaki artışa bağlı olarak mısır silajı ve saman miktarı azalmaktadır.
- İneklere kök sebzeler, konsantreler ve buğday kepeği verilir. Yüksek verimli ırklar için buğday kepeği miktarı günlük toplam ihtiyacın en az yüzde 1'i kadar olmalıdır.
- Günlük tebeşir ve tuz tüketimi kontrol altında tutulur.
- Tüketilen yağların ve karbonhidratların özellikleri gözden geçirilmektedir. Kolayca sindirilebilen elementler kanda aseton birikmesine neden olur, bu nedenle yiyeceğin türünü değiştirmelisiniz.
Bilgi! Kuru dönemde hayvana günde üç öğün yemek tavsiye edilir.
Yüksek verimli ırklar
Yüksek verimli ırklar, hızlandırılmış bir metabolizmaya sahip olmaları ile ayırt edilir. İyi düzeyde metabolik süreçleri korumak için diyet aşağıdaki unsurlardan oluşur:
- Yüzde 25 vitamin ve mineral;
- Yüzde 25 protein;
- Yüzde 50'si yağlar, karbonhidratlar, çeşitli türlerdeki besinler.
Günlük beslenmenin temeli saman, silaj ve taze otlardır. Bu bileşenlere pancar ve patates eklenir. Hayvanın ağırlığına göre haftalık olarak ezilmiş yem verilir.
Süt verimini artırmak için
Süt, süt ırklarından elde edilen ana üründür. Emzirme fizyolojik bir süreç olarak dinamik olabilir, üretkenlikteki artış tahmin edilebilir ve planlanabilir. Bir besleme planı hazırlamak, maliyetlerin ve planlanan süt veriminin hesaplanmasına yardımcı olur.
Süt verimini artırmaya yönelik hazırlanan planın özellikleri:
- günlük norm 50 ila 80 kilogram yem arasındadır;
- arpa, buğday, kek, pancar, silaj, saman, otun dahil edilmesi;
- kuru gıda canlı ağırlığın yüzde 3,5'unu oluşturur;
- etli yem şu formüle göre eklenir: 100 kilogram canlı ağırlık başına 6 kilogram yem;
- 1 litre süte 100 gram konsantre eklenmesi;
- günde üç öğün.
Süt veriminde 1 litre süt üretmek için bir ineğin günde 4 ila 6 litre sıvıya ihtiyacı vardır, bu nedenle suya serbest erişim, süt verimini artırmaya yönelik çalışmayı içeren planın önemli bir bileşenidir.
Verimliliği artırmak için özel yem katkı maddelerinin kullanılması tavsiye edilir. Vitaminler, mineraller ve eser elementler temelinde hazırlanırlar. Katkı maddeleri süt veriminin artmasına yardımcı olur ve aynı zamanda elde edilen sütün kalitesini de artırır.
Yem katkı maddelerine ek olarak, sindirim süreçlerinden ve hayvanın gastrointestinal sisteminin durumundan sorumlu olan özel probiyotikler de kullanılır. Ayrıca istikrarlı bir sağım programının sürdürülmesi de önemlidir. Bu, ineğin her gün aynı saatte sağılması gerektiği anlamına gelir. Bir hayvanın refleks olarak sağım beklemeye başlamasıyla ortaya çıkan stres, en yüksek oranları azaltabilir.
Referans! Günde içtiğiniz sıvı miktarını artırmak, başka bileşenler eklemeden süt verimini yüzde 7 oranında artırır.
Buzağılama sonrası inekler için
Buzağılayan ineklerin dengeli bir diyete ihtiyacı vardır. Hayvanlar çok fazla enerji kaybettikleri için doymuş yem alma ihtiyacı hissederler. Buzağılamadan sonra konsantre yem içeriğinin toplam normun yüzde 45'ine çıkarılması tavsiye edilir.
Süt üretilirken ve emzirme kurulurken, hayvanın vücudunun iyileşmesi için yeterli yem bulunmalıdır.
Artan ekmekler geleneksel menüye eklenir, ufalanmış ekmek yapılır, vitamin ve mineral takviyeleri eklenir. Beslenme ilk günden itibaren düzenlenir ancak rahatsızlık yaratmamak için bu yavaş yavaş yapılır. Yemek hazırlama kuralları:
- Buzağılama işleminden yarım saat sonra ineğe sınırsız miktarda ılık su ve kaliteli saman verilir. İnek, buzağılamanın gerçekleştiği gün içerisinde 6 defaya kadar sağılır.
- Sonraki 48 saat boyunca su ve püreden gıda sağlanır. Chatter, ılık su ve buğday kepeğinin bir karışımıdır.
- Üçüncü günden itibaren püre vermiyorlar. Yulaf, kepek ve keten tohumu küspesi karışımı ile değiştirilir. Bir günde karışımın miktarı 15 kilograma çıkarılır.
- Yem miktarı kademeli olarak 2 kilograma çıkarılır. Yavaş yavaş etli yem ekleyin, silaj ve sebzeleri ekleyin.
Beslenmenin kademeli olarak oluşturulması, ineğin gastrointestinal kanalındaki çeşitli bozuklukların önlenmesine yardımcı olur. Üç gün içerisinde süt verimi otomatik olarak artmalıdır. Bu olmazsa tüketilen tahıl yemi miktarı azaltılmalıdır.
Veteriner hekimler ve deneyimli yetiştiriciler, buzağılamadan sonra her hayvanın bireysel bir yaklaşım gerektirdiğini, bunun da ineğin hangi yemleri zevkle tükettiğini ve hangilerini reddettiğini bulmaya yardımcı olacağını savunuyor. Sağım döneminde beslenme planında hayvanın tercihlerine göre ayarlamalar yapılmalıdır.
