Yem – tarımsal hayvanları beslemeye yönelik bitki bitkileri. Tahıl taneleri ve baklagiller, saman, kuru ot ve samanı içerir. Daha önce yem sadece atlar için kullanılıyordu. Günümüzde uygulama kapsamı genişlemiştir: Büyükbaş ve küçükbaş hayvanlara yem verilmektedir. Yem inekleri özel ilgiyi hak ediyor. Bunlar ne tür hayvanlar? Özellikleri ve farklılıkları nelerdir?
Yem ineği: Bu ne anlama geliyor?
Hayvancılık işletmelerinde hayvanlar laktasyon dönemine göre alt gruplara ayrılmaktadır. Kuru hayvanlar, doğum sonrası dişiler ve süt inekleri ayrı tutulur.Beslenme yaşamın farklı aşamalarında farklılık gösterdiğinden amaç doğru ve uygun diyeti elde etmektir:
- Kurutulmuş örnekler – vitamin karışımları.
- Taze inekler - saman ve su, kademeli olarak protein ve konsantrelerin eklenmesi.
- Süt sütü – süt verimini artırmak için ileri besleme.
Taze inekler ve süt veren inekler yem hayvanlarıdır. Ek besleme (yem) alırlar. Bu yiyecek, hayvan için özellikle değerli olan protein açısından zengindir. Bu madde vücudun normal işleyişini destekler ve verimliliği artırır.
Tahıllar ve baklagiller yem için nasıl işlenir?
Yemin uygun şekilde hazırlanması önemlidir. Daha iyi emilim ve kullanımından maksimum etki için bu gereklidir. Hazırlama sürecinin özellikleri seçilen katkı maddesinin türünden etkilenir. Tahıl ve baklagillerin işleme yöntemleri farklıdır. Tahıl çeşitleri arasında yulaf, arpa ve çavdar bulunur. Tahıl bitkilerinin işlenmesi:
- Ezmek, kırmak veya kırmak. Tahılın sert kabuğunu yok etmek için zorunlu bir yöntem. Bu formda yem daha hızlı emilir.
- Düzleştirme veya kırma. Prosedür, yemin tadını iyileştirmenize olanak sağlar. Ortaya çıkan ürün bütünüyle emilir. Tahılın sert kabuğunu sindirmek için vücudun çaba harcamasına gerek yoktur.
- Mikronizasyon bir ısıl işlem prosesidir (yemin kızılötesi ışınlara maruz bırakılması). Bunun sonucunda kabuk çatlar ve yem tanesi yumuşar.
- Yemdeki şeker içeriğini arttırmak için soğutma.
Baklagiller acı bakla ve soya fasulyesidir. Bu tür yem ısıl işleme tabi tutulur. Çoğu zaman buharda pişirme veya kaynatma yapılır.Isıya maruz kaldığında ürünün içerdiği anti-besinler yok olur. Hazır yem, sağım hayvanları için değerli olan yüksek miktarda protein içeriğine sahiptir.
Sağım kontrolü
Yem ineklerinin süt verimliliğinin belirlenmesi çiftlikler ve özel haneler için zorunlu bir prosedürdür. Bu, her dişinin üretkenliğinin hesaplanmasına olanak tanır. Süt verimi tüm yıl ve laktasyon günleri için hesaplanır. Küçük çiftliklerde her bireyden alınan süt günlük olarak tartılmaktadır.
Büyük çiftliklerde yalnızca ortalama göstergeleri hesaplamak mümkündür. Bunu yapmak için formülleri kullanın. İlk olarak, toplam süt üretim oranı sürüdeki süt ineği sayısına bölünür. Bir yem bireyinin ne kadar süt verdiğini bulmak için yıllık veya aylık miktar laktasyon süresine bölünür.
1 yem ineği için hesaplama örneği:
- Canlı hayvan sayısının belirlenmesi. Mesela toplamda 340 kafa var.
- Aylık süt hacmi (31 gün) – 200.000 litre.
- Elde edilen değerlerin bölünmesi. Sürü büyüklüğüne göre toplam süt hacmi. 200.000/340=588 lt. Bu 1 yem ineği başına aylık değerdir.
- Sonraki günlük hacmin hesaplanmasıdır. 588/31 gün = Bir yem ineği tarafından günde 18,9 litre üretilir.
Hayvancılık kompleksini tam olarak değerlendirmek için yağ ve protein içeriği de analiz edilir. Veriler özel dergilere kaydedilir.
Yem tüketimi muhasebesi
Besleme gün sayısına göre gerçekleştirilir. Yaklaşık yapı: Ayın başında hedef sayısı kaydedilir, veriler bir günlüğe girilir.Gelecek ay sürüde tüm değişiklikler yapılır: yeni hayvanların eklenmesi, çiftlik hayvanlarının kaybı. Buna paralel olarak tüketilen yemin kayıtlarını tutarlar. Ayın sonunda sonuçlar derlenir, hesaplama formülü süt verimi hacminin belirlenmesiyle aynıdır.
Yem tüketiminin kontrol edilmesi bir dizi faaliyet için gereklidir. Bu, yemleme günlerinin tahmini ve yem katkı maddesi alacak birey sayısının belirlenmesidir.
Hesaplamalar aynı zamanda kaç ineğin kuru araziye gideceğini ve kaçının süt grubunu yenileyeceğini öğrenmenize de olanak tanır. Elde edilen veriler, dişilerin sağım için ne kadar yeme ihtiyaç duyacağını belirler.
Beslenme kuralları
Hayvanlar için tek besin yem değildir. Bireyler, ineklerin eksik miktardaki bitki bileşenlerini bağımsız olarak doldurduğu meraları ziyaret etmelidir. Ortalama yürüyüş süresi 8-10 saattir. Yem karışımlarının mide-bağırsak sisteminin işleyişini bozmaması için sürekli su verilmesi gerekmektedir. Günde en az 5 içecek gereklidir.
Sürüdeki her grup için diyetin özellikleri:
| Görüş | Beslenme |
| Nakit inekler | Son zamanlarda buzağılama ertelendi. Süt sağma aşamasındalar. Dengeli ve eksiksiz bir diyete ihtiyaç duyarlar:
1. Bitkisel karışımlar. 2. Baklagiller. 3. Tahıllar. |
| Kuru (emzirmenin tamamlanmasından sonra) | İnekler tohumlama için hazırlanıyor. Beslenmenin amacı, buzağıların sonraki gebelik dönemi için faydalı mikro elementlerin birikmesidir. Diyet vitaminler ve faydalı elementler açısından zengin olmalıdır. |
| Novotelnye | Buzağılamadan sonra inekler. Süt üretiminde aksamaları önlemek için yem verilir. Yem kademeli olarak verilir ve günlük hacim normale çıkarılır. |
Yem karışımlarının kullanılması, inek başına ortalama süt verimini 0,5-1 litre artırmak için bir fırsattır. Toplayıcı bireyler yılda 3.000 litreye kadar süt üretme kapasitesine sahiptir. Bu nedenle çiftçi, uygun bir diyet ve makul bakım sağlayarak minimum yem maliyeti ve artan verimlilik elde eder. Göze çarpan sonuçlar elde etmek için yalnızca hazırlanmış ve önceden işlenmiş yemlerin kullanılması gerekir.
