Sıcağı seven patlıcanlar Rusya'nın birçok bölgesinde yetiştirilmektedir. Bu bitki tuhaftır ve yetiştirme koşullarına ve tarım teknolojisine uyum gerektirir. Farklı olgunlaşma dönemlerine sahip 2024 için en iyi patlıcan çeşitlerinin, çeşitli alanlara yönelik sera çeşitlerinin, klasik ve yuvarlak meyve şekillerinin, en verimli olanlarının bir seçkisini ele alalım.
- 2024 için açık zemin için en iyi patlıcan
- Erken
- Sezon ortası
- Geç
- Düvem için hangi çeşitleri seçmeliyim?
- Bölgelere Göre 2024 Yılının En İyi Patlıcanları
- Orta bant için
- Sibirya ve Urallar için
- Moskova bölgesi için
- Çeşitli kriterlere göre 2024 yılı için çeşit seçimi
- Tohumsuz en iyi patlıcan çeşitleri
- Nadir çeşitler
- En yüksek getiri sağlayan temsilciler
- 2024 için yuvarlak patlıcan
2024 için açık zemin için en iyi patlıcan
Mahsulün olgunlaşma süresi çeşit seçimini etkiler. Erkenci patlıcanlar önce olgunlaşır ve karlı bir şekilde yenebilen ve satılabilen ürünler üretirler. Sezon ortası ve sezon sonu meyveleri işlenip muhafaza edilebilir.
Erken
Mantarların tadı çeşidi, özel ev arazilerinde ekime yöneliktir. Özellikleri:
- meyvesi kısa, orta çaplı, beyaz ten rengi;
- kağıt hamuru acı değil, beyazımsı;
- ağırlık – 150-180 gr;
- hasat - 4,8-6,4 kg/m2 M;
- sıcaklığa bakılmaksızın meyve verir.
Dezavantajları: Üretim hacimlerindeki tarlalarda ekime yönelik değildir.
Mor mucize orta boyda kompakt bir bitkidir. Özellikler:
- dikensiz;
- klasik şekilli meyve, olgunlaştığında mor;
- yeşilimsi hamur, acı değil;
- patlıcan ağırlığı – 100-350 g;
- Verim – metrekare başına 5 kg. M;
- akarlara ve solgunluğa karşı bağışıklık.
Uzun süre saklanmaz.
Sezon ortası
Bu çeşit grubun meyveleri yaz ortasında hasat edilir. Bir süre saklanabilirler, bu nedenle öncekilere göre daha evrensel kabul edilirler.
Bitkiler Siyah Opal:
- uzun, orta yayılımlı;
- orta boy patlıcanlar üretir, klasik koyu mavi renktedir;
- beyazımsı hamur, acı değil;
- ağırlık 150 gr;
- Lezzetli;
- hasat - 5,5-7,0 kg/m2 M.
Dezavantajları: Yalnızca özel çiftliklerde yetiştirilmesi tavsiye edilir.
Farama'nın aşağıdaki avantajları vardır:
- nadir dikenler;
- büyük meyveler 155-203 g;
- beyazımsı lezzetli hamur;
- standart seviyede ticari ürünler - 2,9-3,4 kg.
Çeşitliliğin dezavantajları: yayılan ve uzun bitki.
Geç
Bu çeşitlerin meyveleri geç olgunlaşmalarına rağmen depolamaya iyi dayanır.
Sophia çeşidi aşağıdaki özelliklere sahiptir:
- klasik şekilli meyveler;
- nadir dikenler;
- acılık yok, kar beyazı hamur;
- büyük meyveli - 800 g'a kadar;
- hasat - 7,4-7,7 kg.
Dezavantajları: uzun, yayılan çalılar.
Albatros çeşidi ve avantajları:
- kahverengi-kahverengi patlıcan, büyük – 252-352 g;
- kağıt hamuru acı, yoğun, beyaz değildir;
- mükemmel tat;
- verim - 6,4-6,5 kg.
Eksileri: makrosporiosis, stolbur ve antraknoza karşı dayanıklı değildir.
Düvem için hangi çeşitleri seçmeliyim?
Patlıcan Ametist, film altında dikim için ev bahçeleri, bahçeler ve çiftlikler için tasarlanmıştır.
Avantajları:
- erken olgunlaşır;
- meyveler orta büyüklükte, parlak, armut biçimli, mor;
- acılıksız, beyaz;
- ağırlık – 240-280 gr;
- verim - metrekare başına 6-7,5 kg. M.
Üretim ölçeğinde ekim yapılması tavsiye edilmez.
Torpedo çeşidi aşağıdaki avantajlarla karakterize edilir:
- meyveler işlemek ve pişirmek için tasarlanmıştır;
- kabuğu mor, parlak, patlıcanın şekli silindiriktir;
- yeşilimsi hamur;
- ağırlık – 150-200 gr;
- bir metre yataktan 7,2 kg alabilirsiniz.
Dezavantajları: Bitki uzun ve yayılıyor.
Bölgelere Göre 2024 Yılının En İyi Patlıcanları
Belirli bir çeşidi seçerken, bitkinin bölgenin iklim koşullarına tolerans gösterme yeteneğini etkileyen özellikleri dikkate almanız gerekir. Patlıcanlar, başarılı bir şekilde büyüyebilecekleri Rusya bölgeleri için özel olarak yetiştirilmektedir.
Orta bant için
Bibo verimli bir patlıcandıraşağıdaki avantajlara sahiptir:
- oval, kompakt ve düzgün meyveler, her biri 190-200 g;
- Beyaz cilt;
- acılık yok;
- tadı mükemmel;
- taşınabilirlik;
- verim – 4,8 kg;
- fusariumdan muzdarip değildir.
Dezavantajları: Bardakta çok sayıda diken var.
Alekseevsky çeşidi aşağıdaki avantajlara sahiptir:
- diken yok;
- sütlü hamur, acılık yok;
- harika bir tat.
Çeşitliliğin belirgin bir dezavantajı yoktur.
Sibirya ve Urallar için
Sıcağı seven mahsuller için elverişsiz bir iklime sahip soğuk bölgelere yönelik çeşitler, olumsuz hava etkilerine dayanmalıdır.
Elmas çeşidi aşağıdaki avantajlara sahiptir:
- kaliks üzerinde dikenlerin olmaması;
- konserve yapmaya uygun uzun, dar bir meyve;
- ağırlık – 100-164 gr;
- yoğun, acı olmayan yeşilimsi et;
- işlendikten sonra tadı mükemmeldir;
- üvey çocukların dostça oluşumu;
- pazarlanabilir meyve verimi 2,1-7,5 kg/m2'dir. M.
Dezavantajları: Mozaiğe ve stolbura dayanıklı değildir.
Beyaz Gece ve özellikleri:
- orta boy meyveler;
- beyazı soyun;
- dikenler seyrek;
- acı değil, meyvelerin ortası beyazımsı;
- ortalama meyve ağırlığı – 200-220 g;
- verim – 5,6-6,0 kg/m2
Dezavantajları: sıcaklık dalgalanmaları sırasında zayıf bağlama.
Moskova bölgesi için
Moskova bölgesinde patlıcanlar seralarda daha iyi yetişir, ancak dışarıda bahçe yataklarında da yetiştirilebilirler. Örneğin, aşağıdaki avantajlara sahip olan Giselle çeşidi:
- mor tenli uzun meyveler;
- yoğun, beyaz hamur;
- iri meyveli – 310-409 g;
- verim - metrekare başına 11,6-17,6 kg. M;
- Pazarlanabilir ürünlerin %92-99'u toplanabilmektedir.
Eksileri: sivri uçların varlığı.
Akik çeşidi aşağıdaki avantajlarla karakterize edilir:
- uzun ve kalın meyveler;
- yüzey oldukça parlaktır, rengi mordur;
- dikensiz;
- kağıt hamuru acı değil, hafif;
- 250 g ağırlığındaki homojen meyveler;
- verim – 6,8 kg;
Eksileri: endüstriyel ölçekte yetiştirilmemiştir.
Çeşitli kriterlere göre 2024 yılı için çeşit seçimi
Çeşit seçerken genel özelliklerin yanı sıra diğer kriterlere de bakmanız gerekir. Örneğin, birisi içinde çok fazla tohum olmasından hoşlanmaz, bu yüzden çekirdeksiz çeşitlere ilgi duyacaktır. Bazı bahçıvanlar özellikle nadir çeşitleri seçer ve bunları büyütmek için deneyler yapar.
Tohumsuz en iyi patlıcan çeşitleri
Az tohumlu Maxik çeşidi aşağıdaki avantajlara sahiptir:
- erken olgunluk;
- orta uzunlukta ve uzun, dar meyveler;
- nadir dikenler;
- yeşilimsi renk, acı olmayan hamur;
- mükemmel tat;
- verim – 3,5-4,5 kg/m2 M.
Eksileri: Sıcaklık değişikliklerini yeterince iyi karşılayamıyor.
Mor mucizesi ve avantajları:
- diken yok;
- acı bir orta değil;
- yeşilimsi renk, deriler – klasik, koyu mavi;
- ağırlık – 100-130 gr;
- verim – 5 kg.
Çeşitlilik örümcek akarlarına karşı zayıf bir dirence sahiptir.
Nadir çeşitler
Yeni yetiştirilen çeşitler, onlarca yıldır yetiştirilenler kadar yaygın değildir. Ancak birçoğunun onları bahçıvanlar için ilginç kılan özellikleri var.
Bahçıvanın Rüyası çeşidi, erken olgunlaşmaya ek olarak aşağıdaki avantajlara sahiptir:
- kompakt ve hizalanmış meyveler 150-180 g;
- dikensiz;
- hafif et, acı değil;
- pişirildikten sonra tadı mükemmel;
- hasat - 5,6-5,7 kg/m2 M.
Sıcaklık değişikliklerinden dolayı hastalıklara karşı dayanıklı değildir.
Patlıcan Destanı Ayrıca erken olgunlaşma, aşağıdaki avantajlara sahiptir:
- orta uzunlukta ve çapta meyveler;
- neredeyse hiç diken yok;
- acı değil, eti hoş beyazımsıdır;
- ağırlık – 220-230 gr;
- hasat - 5,8 kg.
Eksileri: TMV'ye dayanıklı değildir.
En yüksek getiri sağlayan temsilciler
Favorit çeşidi, 1 metrekareden vermesiyle öne çıkıyor. 5 kg'ın üzerinde meyve için m2 açık yatak veya sera. Özellikleri:
- bitki orta boy ve genişliktedir;
- dikensiz;
- yoğun, hafif et;
- ağırlık – 307 gr.
Dezavantajları: yalnızca özel arazilerde ekim için.
Behemoth çeşidi, 1.5-2.1 m'ye kadar büyümesiyle öne çıkıyor, böyle bir çalı üzerinde 322 gr meyve yetişiyor.Diğer özellikleri:
- uzun meyveler - 20 cm'ye kadar;
- her meydandan hasat m – 17,3 kg;
- %99 seviyesinde ticari ürünler;
- kapalı alanda saklanabilir.
Dezavantajları: Tarım teknolojisi gerektiren hastalıkların tedavisi gereklidir.
2024 için yuvarlak patlıcan
Popüler Helios çeşidi, meyvelerinin pişirildikten sonra mantarı anımsatan bir tat kazanmasıyla bilinir. Kağıt hamuru yoğun, beyazdır ve cilt çıkarıldıktan sonra kararmaz. Çeşitliliğin avantajları:
- acılık yok;
- meyve ağırlığı 300-700 g;
- büyüme koşullarına iddiasızlık.
Dezavantajları: az miktarda meyve.
Bumbo kişisel arazilerde ve çiftlik tarlalarında yetiştirilmektedir. Çeşitliliğin avantajları:
- yiyecekleri pişirebilir ve muhafaza edebilirsiniz;
- parlak, beyaz meyveler;
- büyük – 0,6-1,2 kg;
- Verim – metrekare başına 7 kg. M.
Dezavantajları: yalnızca film altında büyüyor.
Farklı özelliklere sahip patlıcan çeşitlerinin ve melezlerinin sayısı, çeşitler arasından bölgeye en uygun olanı veya sebze yetiştiricisinin diğer isteklerini karşılayacak seçeneği seçmenize olanak sağlar. Birçok kişi patlıcanın şekline dikkat eder, bazıları klasik uzun olanı tercih eder, diğerleri ise yuvarlak olanı seçer. Kişisel bahçenizde farklı olgunlaşma dönemlerine sahip çeşitler yetiştirebilirsiniz; erken olanlar yaz tüketimi için, orta olanlar işleme için ve geç olanlar depolama için kullanılacaktır.
Çeşitlerin çoğu standart tarım teknikleri kullanılarak yetiştirilir, sadece bir kısmı soğuğa dayanıklıdır, bu nedenle soğuk bölgelerde bitkilerin seraya dikilmesi tavsiye edilir. Verime gelince, çeşitlerin çoğunluğu özel ev arazilerinin gereksinimlerini karşılamaya yetecek bir verim üretiyor.