En iyi salatalık çeşitlerinin tanımı ve 2024 için en verimli olanların derecelendirilmesi

Salatalık bahçıvanlar arasında popüler bir üründür. Bahçe yataklarında ve sera koşullarında yetiştirilir. 2024 için en iyi salatalık çeşitlerinin artılarını ve eksilerini, açık ve kapalı zemin için hangi çeşitlerin seçilebileceğini, iklimi dikkate alan bölgeler için, tozlaşma, salatalar ve turşu için, başka hangi kriterlerin seçilebileceğini düşünelim, hangi demet çeşitleri seçilebilir?

2024 için açık zemin çeşitleri

Salatalık çeşitleri olgunlaşma zamanına göre gruplara ayrılır. Erkenci olanlar hızlı bir şekilde ürün elde etmek için ekilir, orta ve geç olanlar ise işleme ve muhafaza için kullanılacak bir hasat elde etmek için ekilir. Dönemlere bölmek, bahçeye farklı dönemlere ait salatalık ekmenizi ve yaz boyunca hasat yapmanızı sağlar.

Erken

Kibria – salata ve konserve tüketimi için. Meyve verme 49-57. günlerde başlar. Avantajları:

• kendi kendine tozlaşan;
• belirsiz;
• bitki kuvvetlidir, çok sayıda asma vardır;
• çiçek sayısı – 1-3;
• meyve oval, kısa, koyu yeşil, orta tüberkülatlıdır;
• açık rengin orta yoğun tüylenmesi;
• ağırlık – 70-90 gr;
• hasat - 13,6-19,3 kg/m2 M;
• MR, VOM ve kladosporiosise dayanıklıdır.

Endüstriyel ekim için değil.

Herman ayrıca konserve işleme ve salata hazırlama için de tasarlanmıştır. Özellikler:

• kendi kendine tozlaşan;
• evrensel uygulama;
• belirli çalı, orta büyüklükte,
• yeşil salatalık, kısa çizgili ve soluk benekli, orta yumrulu, beyaz tüylü, acı değil;
• 70-90 gr ağırlığında;
• mükemmel tada sahip taze ve konserve meyveler;
• verim – metre başına 8,5-9 kg;
• pazarlanabilirlik – %95;
• mantar ve virüslere karşı bağışıklık.

Endüstriyel ekime yönelik değildir.

Sezon ortası

Nezhinsky, nitelikleri sayesinde yeni çeşitlerle rekabet edebilen, iyi bilinen eski bir çeşittir:

• evrensel uygulama;
• kirpikler uzun, dallanmış,
• salatalık ovaldir, orta uzunlukta çizgili yeşildir, kısadır, yüzeyi kaba tüberkülozdur, siyah tüylüdür;
• ağırlık – 80-110 gr;
• her metreden 4,9 kg toplayabilirsiniz;
• PTO veya zeytin lekesinden muzdarip değildir.

Dezavantajları: karışık çiçeklenme, arılar tarafından tozlaşma.

Merry Company, meyvelerin evrensel olarak kullanıldığı, kendi kendine tozlaşan bir çeşittir. Artıları:

• kuvvetli çalı;
• yeşil salatalık, orta tüberkülat, beyaz tüylü;
• meyve uzunluğu – 7-9 cm;
• Lezzetli;
• metrekare başına hasat m 9,4 kg/m2 seviyesinde. M;
• kök çürüklüğünden etkilenmez;
• pazarlanabilir durumda.

Dezavantajları: Yalnızca konserve kullanımı içindir.

Geç

Çiftçi çeşidi hem bahçelerde hem de çiftliklerde yetiştirilebilir. Meyveler evrensel olarak kullanılır ve arılar tarafından tozlaşır. Avantajları:

• uzun sarmaşıklı çalı, belirsiz;
• düğüm başına 1-2 yumurtalık vardır;
• salatalık iğ şeklindedir, büyük tüberkülozlu, koyu yeşil renkli, beyaz tüylüdür;
• ağırlık – 95-105 gr;
• gıda, dekapaj ve muhafaza için kullanılabilir;
• hasat - 12-14 kg/m2 M;
• soğuğa dayanıklı;
• külleme, lekelenme veya PTO ile enfekte olmaz.

Dezavantajları: tüylü küflere karşı orta derecede dayanıklıdır.

Atlet bir salata çeşididir. Özellikler:

• güçlü büyüme gösteren çalı;
• meyve uzun, 3,5-4,5 cm kalınlığında, koyu renkli, belirsiz çizgili, büyük tüberkülozlu, hafif tüylüdür;
• ağırlık – 138-177 gr;
• hasat - 25,6-27,1 kg/m2 M;
• pazarlanabilirlik – %88;
• külleme karşı bağışıklık.

Eksileri: Arılar tarafından tozlaşır.

Sera için en iyi salatalık çeşitleri

Nisan - salata hazırlamak için çeşitli. Özellikler:

• orta uzunlukta ana kirpik, zayıf dallanma;
• seyrek tüberkülozlu ve tüylü meyveler;
• ağırlık – 210 gr;
• yatakların metre başına 23,9 kg toplayabilirsiniz;
• meyvelerin dostane dönüşü.

Dezavantajları: Sertleşme için meyve vermenin 1. ayında tozlaşma gereklidir.

Masa salata ve konserve yemek hazırlamak için kullanılabilir. Meyve verme 50-53. günlerde gerçekleşir.Artıları:

• kuvvetli büyüme gösteren belirsiz çalı;
• 110 g ağırlığında, açık renkli çizgili kısa, yeşil salatalık;
• tüberkülozlu yüzey, orta-yoğun beyaz tüylenme;
• verim – 16-21 kg/m2 M;
• külleme ve PTO ile enfekte olmaz.

Eksileri: Arılar tarafından tozlaşır.

Bölgeye göre salatalık seçimi

Güney bölgelerde hemen hemen her çeşit salatalık ekilebilir. Orta bölgede ve özellikle Sibirya ve Urallarda soğuğa dayanıklı çeşitleri seçmeniz gerekiyor.

Sıcak bölgelerde

Bozkır yataklarda yetişmeye uygun bir çeşittir. Erken olgunlaşır, arılar tarafından tozlanır ve salata, turşu ve konserve olarak kullanılabilir. Avantajları:

• belirsizlik;
• ortalama yükseklik;
• büyük tüberkülozlu kısa salatalık, yeşil, benekli çizgili, beyaz tüylü;
• herhangi bir biçimde meyveler mükemmel bir tada sahiptir;
• hasat - 1 metrekare başına 1,7-4 kg. M;
• pazarlanabilirlik – %96-98;
• yumurtalığın dostça oluşumu;
• kuraklığa dayanıklılık;
• ticari üretim için.

Eksileri: Tüylü küflenmeye karşı orta derecede dayanıklıdır.

Nugget – konserve salatalık ve salatalar için. Bitkilerin artıları:

• belirsizlik;
• güçlü büyüme;
• 1-gövde, şekil vermeye gerek yok;
• meyve iğ şeklindedir, belirsiz nervürlü, yeşil, küçük sık tüberkülozlu, beyaz tüylü;
• ağırlık – 90-100 gr;
• Metre başına 10-12 kg toplanır.

Eksileri: Yumurtalığın oluşması için tozlaşma gereklidir.

Orta bölge ve Moskova bölgesi için

Murashka, erkenci, partenokarpik, evrensel amaçlı bir çeşittir. Özellikler:

• belirsizlik;
• güçlü büyüme, ortalama kirpik sayısı;
• salatalık koyu yeşildir, orta sayıda tüberkülozlu, siyah tüylüdür;
• 90-100 gr ağırlığında;
• Lezzetli;
• 10,3-12,0 kg/m2 hacimde pazarlanabilir meyveler. M;
• külleme veya kladosporiosis hastalığına yakalanmaz.

Sadece özel arazilere ekilebilir.

Faydalar salatalarda tüketilmek ve muhafaza edilmek üzere yetiştirilir. İlk hasat 46. günde başlayabilir. Avantajları:

• belirsizlik;
• ortalama kirpik sayısı;
• bir düğümde 3'ten fazla çiçek var;
• salatalık kısa, oval şekilli, yeşil, telaffuz edilmeyen tüberkülozlu, yoğun tüylüdür;
• 92 gram ağırlığında;
• hasat 11,5 kg/m2 M;
• MR veya LMR'den muzdarip değildir.

Üretim ölçeğinde ekim amaçlı değildir.

Sibirya ve Urallar için

Smak, açık bahçe yataklarında yetiştirilmektedir. Avantajları:

• erken şarkı söyleyecek;
• arılar tarafından tozlaşan;
• evrensel uygulama;
• orta boy, az kirpik;
• kısa meyve, oval şekil, alçak tüberküloz, hafif tüylü;
• 51-76 gr ağırlığında;
• Metre başına 2,6-4,53 kg toplanır.

Meyveler sadece muhafaza amacıyla kullanılabilir.

Şampiyon, dışarıdaki bahçe yataklarında da yetiştirilebilir. Çeşitlilik özellikleri:

• olgunlaşmanın ortasında;
• kendi kendine tozlaşan;
• uygulamanın çok yönlülüğü;
• salatalık kısa, koyu renkli, tüberkülozlu, hafif tüylü, 69-82 gr ağırlığındadır;
• 1 metrekareden m hasat 2,7-4,6 kg.

Eksileri: Yalnızca konserve kullanımı içindir.

Diğer seçim kriterleri

Salatalık çeşitleri diğer özellikleriyle de farklılık gösterir. Verimlilik düzeyine göre, amacına göre, tozlaşma yoluyla, salkımlı yumurtalık ile seçim yapabilirsiniz.

En yüksek verimli çeşitler

Hector bahçe yataklarında yetiştiriliyor. Bu, arılar tarafından tozlaşan, erken olgunlaşan bir çeşittir ve evrensel bir amaca sahiptir. Avantajları:

• kararlılık;
• çalı formu;
• büyük fakat seyrek tüberkülozlu salatalık, beyaz tüylü;
• 95-100 gr ağırlığında;
• metre başına 9 kg'a kadar toplayın;
• lekelenme veya viral hastalıklardan muzdarip değildir;
• dostu meyve veren.

Sadece kişisel bahçelerde yetiştirilebilir.

Spartak özel çiftliklerde yetiştirilmektedir. Bu, erken olgunlaşan, kendi kendine tozlaşan, salatalara kesmeye uygun bir salatalıktır. Avantajları:

• belirsizlik;
• ortalama güç;
• Düğüm başına 4-5 çiçek;
• meyve kısa, koyu yeşil, ortalama sayıda tüberkülozlu, 100-130 g ağırlığında;
• 11,7 kg/m2 toplanabilmektedir. M.

Çeşitlilik tarımda ekime yönelik değildir.

Konserve için salatalık

Evcil hayvan 100 gr ağırlığında meyveler üretir, meyvelerin homojenliğine ek olarak aşağıdaki avantajlara sahiptir:

• erken olgunlaşma;
• topaklı;
• sezon ortası.

Dezavantajları: ince cilt.

Solnechny sezon ortası bir çeşittir ve aşağıdaki avantajlara sahiptir:

• üretkenlik;
• ağırlığı 130 g'a kadar olan salatalıklar aynı türdendir.

Eksileri: ifade edilmemiş tat.

Asitleme için hibritler

Crispy'nin Faydaları:

• partenokarpisite;
• belirgin siyah tüberkülozlu meyveler;
• üretkenlik.

Dezavantajları: özel ev arazilerine ekim amaçlıdır.

Erken olgunlaşan çeşit Murashka aşağıdaki avantajlara sahiptir:

• püsküllü yumurtalık;
• güçlü meyve kabuğu;
• büyük hasat.

Eksileri: 15 cm'ye kadar uzunluk.

Salatalar için en iyi çeşitler

Stella erken olgunlaşan bir çeşittir, avantajları:

• salatalık – 22-25 cm;
• ince açık ten;
• parlak tat, kalıcı aroma.

Dezavantajları: Uzun sürmez.

Korolek çeşidinin avantajları:

• erken;
• pürüzsüz cilt;
• ortalama boyut;
• hasat

Tüylü küflere karşı dayanıklı değildir.

Kendi kendine tozlaşan ve partenokarpik

Gerda çeşidinin avantajları:

• salatalık türü;
• orta-erken;
• mantar hastalıklarına yakalanmaz.

Eksileri: ortalama verim.

Zadavaka çeşidinin avantajları:

• püsküllü yumurtalık;
• salatalık türü;
• güzel meyve şekli;
• Acı değil.

Eksileri: kısa meyve verme.

Demet çeşitleri

Hasat salatalık Vyuga 1 düğümde 4-5 yumurtalık bağlanır, ayrıca farklı özelliklere sahiptir:

• 8 cm uzunluğa ve 60-70 gr ağırlığa kadar meyveler;
• Hastalık direnci;
• uzun meyve veren.

Dezavantajları: zorlu tarım teknolojisi.

Bir paketteki bir çocuk 5 parçaya kadar salatalık oluşturur, avantajları:

• meyve bütünlüğü;
• kopya ağırlığı – 90-120.

Büyüme koşulları hakkında talepkar.

Bahçecilik için seçim yapmak zor olmayacakbahçe arsası en iyi salatalık çeşididir. Birçok kritere göre yönlendirilebilirsiniz; modern çeşitlerin farklı özellikleri vardır, bu da sebze yetiştiricisinin seçimini kolaylaştırır.