Kavun Amal f 1, yalnızca Bulgaristan ve İspanya, Moldova ve Ukrayna'da değil, Rusya'da da yetiştirilen az sayıda kavun çeşidinden biridir. Fransa'da yetiştirilen melez, güney ve orta Avrupa'nın iklimine uyarlanmıştır.
Kavunlar Afrika'da yabani olarak büyüdü, kavunlar Küçük Asya ve Orta Asya'da, Eski Mısır'da yetiştirildi. Tatlı sebzenin yumuşak posası aşağıdakiler açısından zengindir:
- kalsiyum ve magnezyum;
- manganez ve bakır;
- potasyum ve sodyum;
- A, B, E, C gruplarının vitaminleri;
- demir ve klor.
Yerde sürünen otsu bir bitkinin meyvelerinin kalorisi düşüktür. Kilo almaktan korkan kişiler, kavunu beslenmelerine güvenle dahil edebilirler.
Amal melezinin özellikleri
Yazın çabuk bittiği Sibirya ve Rusya'nın diğer bölgelerinde Orta Asya kavun çeşitlerinin yetiştirilmesi zordur, bu nedenle yaz sakinleri sadece 60-70 günde olgunlaşmayı başaran Yamal kavunu ekmektedir. Elips şeklindeki meyveler farklılık gösterir:
- tatlı ve yumuşak hamur;
- pürüzsüz cilt;
- hassas aroma;
- krem rengi.
Erken olgunlaşan melez tüylü çiy ve kuru çürümeden korkmaz ve fusarium'a duyarlı değildir. Hektar başına 50 tonun üzerinde kavun hasat edilmektedir, her biri 3–3,5 kg, bazen 4 kg ağırlığındadır. Taşımayı iyi tolere ederler, hasar görmezler ve pazarlanabilir görünümlerini korurlar. Bu özellikleri nedeniyle Amal çeşidi çiftçiler tarafından oldukça değerlidir.
Mikro elementlerin ve vitaminlerin bolluğu sayesinde meyveler tıbbi özelliklere sahiptir. Sulu ve tatlı bir tatlı kansızlığın iyileşmesini hızlandırır; kavun tüketmek faydalıdır:
- vücut tükendiğinde;
- hormonal dengesizlikler ile;
- kalp fonksiyon bozukluğu durumunda;
- sinir sistemi hastalıkları için.
Aromatik ürünün kalori içeriği 100 g'da 33 kcal'ı geçmediğinden bazı diyetlere dahil edilir. Meyve suyu solucanlarla mücadelede kullanılır.
Ekim teknolojileri
Farklı kavun çeşitleri arasında Amal melezi, Rusya'nın merkezinde yetişmeye en uygun olanıdır. Sıcağı seven mahsul kuraklıktan korkmaz, ancak taslaklardan ölür, asitli toprağı tolere etmez ve gölgede meyve vermez.
Nisan ayında keskin soğukların veya uzun süreli yağışların olmadığı Batı Avrupa ülkeleri, Moldova, Ukrayna ve Rusya'nın güney bölgelerinde Amal kavun tohumları açık toprağa ekilir. Hava en az 16 dereceye kadar ısınmalıdır. Delikler, sıralar arasında bir buçuk metre bırakılarak 70 cm mesafede yapılır.
Yazın daha kısa olduğu yerlerde güneş o kadar sıcak değildir, güneyde turba saksılarında fidan yetiştirmeniz gerekir.Ekimden önce Amal kavun tohumları, yarım saat boyunca pembe bir potasyum permanganat çözeltisine konularak dezenfekte edilir. Bundan sonra suya bırakılırlar, bu da boş tohumların seçilmesine ve filizlerin görünümünü hızlandırmaya yardımcı olur.
Bir gün sonra kavun tohumları nemli malzemenin üzerine serilir. Açılmaya başladıklarında toprağa birkaç turba kabı yerleştirin.
Havalar ısındığında ve çalıların üzerinde 5 yaprak göründüğünde fideler bahçe yatağına taşınır. Bunun için bütün gün güneşin parladığı, rüzgarın girmediği ve cereyan olmayan bir yer seçiyorlar. Amal kavununun en iyi öncekileri:
- lahana;
- patates;
- fasulye.
Mahsulün iyi meyve vermesi için kabak ve kabaktan sonra ekilmesine gerek yoktur, bahçe yatağı arsası 2 yılda bir değiştirilmelidir. Kuzey bölgelerde Amal kavunu kafes veya tünel tipi seralarda yetiştirilmektedir.
Birkaç yıldır kavun yetiştiren bahçıvanlar artık kavun filizlerini balkabağına aşılıyor. Bu ekim teknolojisi, serin ve kısa yaz koşullarında tatlı ve aromatik meyvelerin toplanmasına olanak sağlar.
Toprak nasıl hazırlanır?
Kavun yetiştirmek için gerekliliklerin açıklamasını incelerken ana noktalardan birine dikkat etmeniz gerekir. Kavun yatağındaki toprak normal asitliğe sahip olmalıdır, artan seviyede faydalı mikroorganizmalar ölür, bu nedenle mahsulde büyüme ve gelişme için gerekli madde eksikliği yaşanır.
Amal kavun çeşidi alkali topraklarda yetiştirilmemelidir. Fazla kalsiyum tuzları onu sert ve yoğun hale getirir. Kavun toprağı sonbaharda yaklaşık 25 cm derinliğe kadar kazılır ve ekim erken ilkbaharda yapılır. Kavun için en iyi gübrelerden biri olan çürük gübre, toprağın metrekaresine 4 kg olacak şekilde uygulanır.Oranı 2 kat azaltarak doğrudan deliklere koyabilirsiniz.
Yere sirke dökerek toprağın asitliğini kendiniz belirlemek kolaydır. Bu gösterge arttırılırsa köpük oluşmaz. Sonbaharda veya Amal hibrit çeşidinin ekiminden 2 hafta önce, bu tür toprak kireçle işlenir, tebeşir ve dolomit unu eklenir.
Yataklar Nisan ayında hazırlanır, bitmiş fideler, donların beklenmediği ve sıcaklığın sabit kaldığı Mayıs ayı başlarında veya ortasında toprağa gönderilir. Amal çeşidinin tohumları, her biri 3 veya 4 adet olmak üzere yaklaşık beş santimetre toprağa gömülür. Kuyular kademeli ve nemlendirilmiştir. Tüm filizlerden biri ve en güçlüsü kaldı.
Bakımın özellikleri
Büyüme mevsimi boyunca Amal kavununun kökünden sulanması gerekir. Sadece ılık su kullanılır, yaprak ve çiçeklere damlamasına izin verilmemelidir, aksi takdirde kökler çürür ve büyüme yavaşlar. Toprak, zararlıların gelişmesini önlemeye ve korumaya yardımcı olacak bir potasyum permanganat çözeltisi ile işlenmelidir. Hastalıklar için Amal kavunları. Bir tatlı sebzenin sizi hasatla ödüllendirmesi için şunları yapmalısınız:
- Toprağı gevşetin.
- Yabani otları çıkarın.
- Gübre uygulayın.
- Üvey oğullarını koparın.
Amal melezinin havaya ihtiyacı vardır; zemin kabuklu hale geldiğinde hava yeterli olmaz, dolayısıyla parçalanması gerekir. Kavun yatakları malçlanmaz, çimler çıkarılır. Birinci ve ikinci kirpikler çalı üzerinde bırakılır, geri kalanı kesilir. Her birinde yalnızca bir meyve gelişmelidir. Büyümesini sağlamak için sürgün sıkıştırılır. Kavun büyüyene kadar yabancı otların kontrol edilmesi gerekir.
İlk yapraklar göründüğünde Amal melezi minerallerle gübrelenir. Bir litre suda çözünür:
- 2 g süperfosfat;
- 1 gram amonyum nitrat;
- 1.5 kalsiyum klorür.
Ürün her kavun çalısının altına dökülür. 2 hafta sonra işlem tekrarlanır.Gübreleme, meyveler olgunlaşmadan çok önce durdurulan sulama ile tamamlanır. Kavunları sabahları nemlendirmek daha iyidir.
Yaz sakinleri Amal kavununun yere değdiğinde çürümesini önlemek için altına tahta veya kontrplak yerleştiriyor. Hektar alana maşnut eken çiftçiler bunu yapmayacak.
Amal kavununun olgun olduğu kuru bir sap ve sararmış kabuk ile gösterilir. Bazı bölgelerde bu Temmuz ayında, diğerlerinde ise Ağustos ayında gerçekleşir. Melez, tam olarak olgunlaşmamış meyveleri toplayarak bir kerede hasat edilir. Daha sonra uzun süre iyi taşınır, depolanır ve olgunlaştırılırlar.
Amal çeşidini yetiştiren yaz sakinleri, kavunun muhteşem tadı ve aromasına dikkat çeken yorumlar yazıyor. Deneyimli bahçıvanlar metrekare başına 10-13 kg tatlı tatlı yetiştirmeyi başarıyorlar.
