Kavunun anavatanı Asya'dır, çünkü bölgesi yetiştirme için en uygun koşullara sahiptir. Ancak bugün farklı ülkelerden birçok bahçıvan bu bitkiyi dikiyor ve yetiştiriyor. Dikime başlamadan önce kavun çeşitlerini ve isimlerini tanımanız tavsiye edilir. Bu, farklı bitki türlerinin karakteristik özelliklerini bulmanıza ve bahçenizde yetiştirmek için en uygun çeşidi seçmenize yardımcı olacaktır.
- Erken olgunlaşan çeşitler
- Karamel F1
- Altay
- kül kedisi
- Sezon ortası
- Kolektif çiftçi
- Amal F1
- Lada
- Galileo F1
- Etiyopya
- Geç
- Torpido
- Bir ananas
- Kışlama
- Altın
- Orta Rusya için kavun çeşitleri
- Iroquois F1
- Prenses Svetlana F1
- Pasaport F1
- Gökkuşağı
- Serezhka'nın aşkı
- Kazak kadın
- Diğer çeşitler
- Avrupa kavun çeşitleri
- Augen
- muz kavun
- Kavun
- En tatlı kavun çeşitleri
- Sybarita
- Akmaral
- Radmila
- Çözüm
Erken olgunlaşan çeşitler
Kavunların karakteristik farklılıkları olan farklı çeşitlerde olduğu bir sır değil. Bahçıvanlar arasında, açık toprağa ekimden sonra 60-70 gün içinde tamamen olgunlaşan sezon ortası kavunlar popülerdir. Avantajları arasında az güneş ışığı alan nemli ve soğuk iklimlerde iyi yetişmeleri yer alır.
Bahçıvanlar tarafından çoğunlukla yetiştirilen, erken olgunlaşan üç kavun türü vardır.
Karamel F1
Bu kavun, yalnızca endüstriyel ekim için yetiştirilen hibrit çeşitlere aittir. Ancak zamanla sebze ve meyve yetiştiren sıradan bahçıvanlar Karamel ekmeye başladı. Bu çeşidin popülaritesi meyvelerinin çok çabuk olgunlaşmasından kaynaklanmaktadır. Sadece bir buçuk hafta sonra toplanıp yenebilecek tamamen olgunlaşmış kavunlar ortaya çıkar. Ayrıca Caramel'in avantajları arasında yüksek düzeyde üretkenliği ve hava koşullarındaki ani değişikliklere karşı dayanıklılığı da yer alıyor.
Karamel meyveleri, elipsi anımsatan yuvarlak, hafif uzatılmış şekilleriyle ayırt edilir. Yüzeyleri parlak sarı renkte yoğun bir ciltle kaplıdır. Meyvenin kabuğunun altında hoş, tatlı bir tada sahip hafif bir et bulunur.
Verimlilik düzeyini artırmak için deneyimli bahçıvanlar Karamel'in yalnızca fidelerle yetiştirilmesini tavsiye ediyor.
Altay
Yetiştiriciler bu kavun çeşidini özellikle sabit sıcaklık değişimlerinin olduğu uygun olmayan iklimlerde yetiştirmek için yarattılar. Ayrıca Altay çeşidi, yüksek nem oranına sahip bölgelerde iyi yetişir.
Meyveler, kenarlara doğru hafifçe sivrilen yuvarlak bir şekle sahiptir.Olgun kavunlar çok ağırdır - yaklaşık 2-3 kg. Bu sayede metrekare başına 20 kg'dan fazla mahsul toplamak mümkündür. Altay türlerinin ayırt edici özellikleri arasında aromatik ve tatlı hamurlu olgun meyvelerin tadı yer alır. Birçok vitamin ve diğer faydalı bileşenleri içerirler. Bu nedenle birçok kişi, bağışıklık sistemini güçlendirmek ve kan damarlarının ve kalbin işleyişini normalleştirmek için Altay çeşidini yemeyi tavsiye ediyor.
kül kedisi
Erkenci ve tatlı çeşitler arasında, genellikle bahçıvanlar tarafından yetiştirilen Cinderella'yı vurgulamak gerekir. Bu türün ani sıcaklık değişimlerini tolere etmesi ve yaygın böcek ve hastalıklara karşı dayanıklı olması nedeniyle açık toprağa ekilmesi tavsiye edilir.
Cinderella'nın meyveleri küreseldir. Hamurları, kavunu dış ortamdan koruyan sarımsı bir kabukla kaplıdır. Meyvenin ağırlığı, Altay çeşidinde olduğu gibi üç kilograma ulaşıyor. Cinderella'nın dezavantajları arasında çok tatlı olmayan tadı ve hafif ekşiliği sayılabilir. Diğer bir dezavantaj ise hasat edilen mahsulün kötü depolanması ve hızla bozulmasıdır.
Cinderella'yı baharın ikinci yarısında, dünyanın 15 dereceye kadar ısındığı zaman dikmek daha iyidir. Düşük sıcaklıklarda tohumlar daha az kolay çimlenir.
Sezon ortası
Bazı insanlar erken olgunlaşan kavun çeşitlerini ekmemeye karar veriyor ve 80-90 gün içinde tamamen olgunlaşacak olan orta mevsim çeşitlerini tercih ediyor. Sıcak ve güneşli havalarda hasat 1-2 hafta daha erken olgunlaşır. En yaygın sezon ortası kavunlar beş çeşittir.
Kolektif çiftçi
Çeşitlilik, bahçede yetiştirildiğinde olgunlaşması yaklaşık 90-100 gün süren mevsim ortası kavun grubuna aittir.Bir bitkiyi seraya dikerseniz ve en uygun büyüme koşullarını yaratırsanız meyveler iki buçuk ay içinde olgunlaşır. Olgun meyveler yuvarlak ve hafif uzun bir şekle sahiptir. Yüzeyinde ağ deseninin görülebildiği portakal kabuğu ile kaplıdırlar. Her meyvenin ağırlığı çok büyük değildir ve sadece bir buçuk kilogramdır. Kolhoznitsa'nın zengin ve tatlı bir tada sahip sulu beyaz eti vardır.
Bu çeşidin dezavantajları, olgun kavunların hızla çürümeye başlaması nedeniyle depolanamamasıdır.
Avantajları arasında şunlar yer almaktadır:
- düşük sıcaklıklara dayanıklılık;
- böceklere karşı yüksek düzeyde koruma.
Bu, yalnızca sera koşullarında değil aynı zamanda açık havada da yüksek kaliteli bir hasat elde etmenizi sağlar.
Amal F1
Tüm sezon ortası kavun türleri arasında Amal, külleme, kuru çürüklük ve fusarium gibi yaygın hastalıkları kolayca tolere ettiği için öne çıkıyor. Ancak çeşidin avantajları sadece koruyucu işlevlerini değil aynı zamanda meyvenin büyüklüğünü de içerir. Olgun örnekler dört kilograma ulaşır ve bu da 20-25 kg'dan fazla hasat yapmanızı sağlar. Amala meyveleri düz şekillidir, kalın kabukları kremsi bir renk tonuyla sarıdır. Derinin altında hassas aromatik bir koku ile ayırt edilen kağıt hamuru vardır.
Lada
Açık alanda ekim için yetiştiriciler, hemen hemen her iklim koşulunda iyi meyve veren Lada çeşidini geliştirdiler. Ayrıca bu tür kavunlar yaprak bitlerine, külleme ve diğer yaygın hastalıklara karşı dayanıklıdır.
Lada yüz gün içinde tamamen söylenecek. Meyveler pürüzsüz sarı bir kabukla kaplıdır ve düz yuvarlak bir şekle sahiptir. Optimum koşullarda yetiştirildiğinde iki kilograma kadar büyürler. Lada'nın tadı, sululuğu ve hoş aromasıyla öne çıkıyor.
Galileo F1
Galileo'nun ana ayırt edici özelliği, çeşitliliğin ülkenin kuzey bölgelerinde bile yetiştirilmesine olanak tanıyan düşük sıcaklıklara dayanıklılığıdır.
Kavunun bir diğer olumlu özelliği de peronosporoza karşı bağışıklığıdır.
Galileo, meyveyi mekanik hasarlardan güvenilir bir şekilde koruyan yoğun yeşilimsi bir kabukla kaplıdır. Olgun örnekler hasattan sonra iyi bir şekilde saklanır ve bu nedenle uzun süreli depolama ve daha fazla satış için mükemmeldir.
Etiyopya
Etiyopya, birçok ülkedeki bahçıvanlar arasında popülerdir, çünkü bu çeşitlilik taşınabilirliği, mükemmel tadı ve zengin aromasıyla öne çıkmaktadır. Olgun meyveler beş kilograma kadar büyür ve oval bir şekle sahiptir. Kağıt hamuru, kalınlığı 5-7 mm olan yoğun bir portakal kabuğu ile korunmaktadır.
Deneyimli bahçıvanlar Etiyopya'nın yalnızca fide kullanarak yetiştirilmesini tavsiye ediyor. Bu, gelecekte verimliliğin artmasına ve daha lezzetli ve daha sulu meyveler elde edilmesine yardımcı olacaktır.
Geç
Zamanla sınırlı olmayan insanlar, geç olgunlaşan çeşitlerin yetiştirilmesiyle uğraşmaktadır. Bu tür meyveler, mahsulün yüksek raf ömrü ve üç aydan fazla olgunlaşma süresi ile karakterize edilir.
Torpido
Bu Özbek çeşidi, yaklaşık 100-110 günde olgunlaşan, geç olgunlaşan bir kavun çeşidi olarak sınıflandırılır. Sıcak ve kuru iklimlerde büyüdüğünde Torpedo iki hafta daha erken olgunlaşır. Çeşitliliğin temel özellikleri arasında 15-17 kg'a kadar büyüyen olgun meyvelerin ağırlığı yer alır. Ancak bu tür sonuçlar ancak seralarda yetiştirildiğinde elde edilebilir. Sokakta meyvenin ağırlığı sadece 5-6 kg'a ulaşıyor.
Kavunların yüzeyi, üzerinde hafif damarlardan oluşan ağ deseninin görülebildiği sarı bir kabukla kaplıdır. Kabuğu çok yoğundur ve bu sayede meyveyi güvenilir bir şekilde korur.
Bir ananas
Yetiştiriciler bu çeşidi özellikle sıcak iklimlerde ekim için geliştirdiler. Ananas dona dayanıklı değildir ve bu nedenle bahçıvanlar onu seralarda veya seralarda yetiştirir.
Diğer kavunların çoğu gibi Ananas da 2-3 kg ağırlığında oval ve uzun meyvelere sahiptir.
Ananasın ayırt edici özellikleri arasında hoş tatlı bir tada ve aromatik kokuya sahip pembe iç kısmı yer alır.
Bu hibrit kavun çeşidi, yaygın hastalıkların patojenleriyle iyi başa çıkıyor. Bu sayede bitki nadiren gri çürüklük ve geç yanıklıktan muzdariptir.
Kışlama
Çeşit adından bitkinin düşük sıcaklıklara dayanıklı olduğu ve bu nedenle bahçeye ekilebileceği açıktır. Kışlama, 90-95 gün içinde olgunlaşan popüler geç olgunlaşan kavunları ifade eder. Kavun çalıları oldukça uzun ve güçlüdür.
Yassı yuvarlak meyveler sarımsı bir renk tonu ile yeşildir. Altında tatlı ve sulu yeşil et bulunan kalın bir kabukla kaplıdırlar. Optimum koşullar altında meyvenin ağırlığı yaklaşık 2-3 kg'dır.
Altın
Altın kavunlar son zamanlarda Krasnodar bölgesinde yetiştirildi. Bu çeşitlilik, ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından en geç 100 gün sonra hasat edilir. Bu tür kavunlar, açık havada ve seralarda yetişmeye uygun oldukları için evrensel kabul edilir.
Altın çeşidinin olumlu yönleri şunlardır:
- böceklere karşı bağışıklık;
- sıcaklık değişimlerine karşı direnç.
Orta Rusya için kavun çeşitleri
Kavun çeşitleri sadece hasat zamanına göre değil aynı zamanda yetiştirilebileceği bölgelere göre de sınıflandırılmaktadır. Ülkenin orta bölgesinde dikilmesi önerilen altı çeşit vardır.
Iroquois F1
Iroquois bu bölgede yetiştirilen en verimli çeşitlerden biridir. Bahçıvanlar metrekare başına en az 10 kg olgun meyve toplar.
Ayrıca Iroquois'in avantajları arasında fusarium ve külleme gibi patojenlere karşı bağışıklığı da vardır.
Olgun kabaklar tohumların ekiminden 2-3 ay sonra toplanmalıdır.
Prenses Svetlana F1
Bu, sıcaklık değişimlerine dayanabilen ve tehlikeli zararlılara karşı dayanıklı, erken olgunlaşan bir hibrit çeşittir. Prenses Svetlana'yı uygun koşullarda yetiştirirseniz hasat 60-65 gün içinde olgunlaşır. Olgun kavunlar sarımsı bir renk tonuna sahip kremsi bir kabukla kaplıdır. Ortalama ağırlıkları 2-3 kg'dır.
Pasaport F1
Erken olgunlaşan bu kavun, toprağa ekimden bir buçuk ay sonra tamamen olgunlaşır. Pasaportun karakteristik özellikleri arasında ağırlığı 3 kg'ı aşan iri meyveleri yer alıyor. Kavunların tatlı bir tadı ve aromatik kokusu vardır, bu da onların taze tüketim ve konserve yapımında kullanılmasına olanak tanır.
Gökkuşağı
Çeşitlilik, çalıların üzerindeki yumurtalığın yalnızca 20 derecenin üzerindeki sıcaklıklarda oluşması nedeniyle sıcağı seven doğasıyla ayırt edilir. Aynı zamanda hava sıcaklığı 30 dereceden az değilse mahsul olgunlaşmaya başlayacaktır. Gökkuşağı kavunu, karoten, vitaminler ve asitler içerdiğinden sağlıklı kabul edilir. Bu nedenle sinir sisteminin işleyişini normalleştirmek için sıklıkla kullanılır.
Serezhka'nın aşkı
Altay Bölgesi yetiştiricileri nispeten yakın zamanda bu çeşidi özellikle orta bölgede ekim için yetiştirdiler. Serezhkina aşk kavunu, hasadı 35-45 gün süren erken olgunlaşan bir bitki olarak sınıflandırılır. Çeşitliliğin avantajı, Serezhkina Love'ın verimsiz topraklarda bile yetişmesine olanak tanıyan iddiasızlığıdır.
Kazak kadın
Bu kavunun ortalama 70-80 gün olgunlaşma süresi vardır. Tecrübeli sebze yetiştiricileri, bitki hava koşullarındaki ani değişikliklerle iyi baş edemediğinden, dışarıda Kazak yetiştirmeyi önermiyor. Yüksek kaliteli bir hasat elde etmek için, iç mekanda çalı dikmeniz ve yetiştirmeniz gerekecektir.
Diğer çeşitler
Yukarıdaki kavun çeşitlerinin tümü arazilerinizde yetiştirilebilecek çeşitler değildir. Bahçıvanlar arasında popüler olan başka kavun türleri de vardır.
Avrupa kavun çeşitleri
Avrupa ülkelerinde diğerlerinden daha iyi yetişen üç ana çeşit vardır.
Augen
Bu kavun çeşidi İsrailli yetiştiriciler tarafından diğer benzer çeşitlerden yetiştirildi. Özhen, meyveleri ekim malzemesinin ekiminden iki ay sonra olgunlaşan bir sezon ortası bitkisi olarak kabul edilir. Bu türün ayırt edici özelliği yüksek üretkenliğidir. Bir çalıdan yaklaşık 3-4 kg olgun meyve toplamak mümkündür.
Ogen meyveleri 3-4 mm kalınlığında yeşil kabukla kaplıdır. Yüzeyde açık beyaz çizgili bir ağ görülmektedir. Hasat edilen ürün taze olarak tüketilmekte veya komposto veya reçel şeklinde muhafaza edilmektedir.
muz kavun
Muzlu kavun ülkemizde yetişen en egzotik çeşit olarak kabul edilmektedir. Dışarıdan Muz çeşidinin meyveleri büyük salatalıklara benzer. Ayrıca yeşil renktedirler ve dikdörtgen bir şekle sahiptirler. Her olgun kavunun uzunluğu 50-100 cm'ye ulaşır Deneyimli bahçıvanlar, dışarıdaki verim oldukça düşük olduğu için onları yalnızca seralarda yetiştirmeyi tavsiye ediyor.
Kavun
Kavun'un karakteristik bir özelliği, zemin yüzeyine yoğun bir şekilde yayılmış devasa çalılarıdır.Meyveler farklı şekillere sahip olabilir, ancak genellikle 20 cm'den uzun, düzleştirilmiş, nervürlü bir kavun bulunur.Her kavunun ağırlığı, yetiştirildiği koşullara bağlıdır. Yaklaşık 30 derecelik bir sıcaklıkta fetüsün ağırlığı 3-4 kg'a çıkar. Olumsuz koşullarda kavunun ağırlığı sadece 1-2 kg'dır.
Birçok kişi, birçok besin bileşeni içerdiğinden Kavun'u düzenli olarak yemeyi tavsiye ediyor. Bitkiden elde edilen maddeler sindirim sisteminin işleyişi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir ve vücudun koruyucu özelliklerini geliştirir.
En tatlı kavun çeşitleri
Yetiştirdiği bitkilerin lezzetine önem veren kişiler, kavunun en tatlı çeşitlerine dikkat etmelidir. Orta ve geç olgunlaşan hasatlara sahip kavunlar mükemmel tada sahiptir.
Ancak seleksiyonun aktif gelişimi sayesinde bugün erkenci tatlı kavunları da bulabilirsiniz.
Sybarita
Bu bitkinin şekli kiviye benzeyen sıra dışı meyvelere sahiptir. Yüzeyleri yeşilimsi boyalıdır ve küçük koyu çizgilerle kaplanmıştır. Lezzetli ve tatlı bir hasat elde etmek için en uygun koşullar mevcut olduğundan, çoğu zaman Sybarita ülkenin güney bölgelerinde yetiştirilir. Bu çeşitlilik, düşük sıcaklıklardan dolayı kök salmayacağından kuzey bölgelerine ekilmemelidir.
En uygun koşullarda metrekare başına 500-600 gram ağırlığında 2-3 düzine küçük kavun toplamak mümkündür.
Akmaral
Akmaral'ın öne çıktığı Türkmen kavunları özellikle tatlıdır. Çeşitliliğin hasadı, hafif bir ananas aromasına sahip yumuşak ve sulu et ile ayırt edilir. Meyvenin yüzeyi, posayı çürümeye karşı koruyan dayanıklı bir kabukla kaplıdır. Her olgun kavunun ağırlığı 1-2 kg'a ulaşır.Akmaral'ın özellikleri arasında her çalıdan en az 8-9 kg mahsul toplamanıza olanak tanıyan yüksek verimliliği yer alır. Meyveler ortaya çıktıktan 1-2 ay sonra hasat edilir.
Radmila
Kavunların en eski ve en tatlı çeşitleri arasında Türk çeşidi Radmila bulunur. Bu bitkiyi arazilerinde yetiştiren bahçıvanlar, ürünü ekimden bir ay sonra hasat ederler.
Radmila'nın avantajları arasında iyi verimlilik bulunmaktadır. Her çalı 2-3 kg ağırlığında en az altı büyük meyve üretir. Parlak sarıya boyanmıştır ve hafifçe görülebilen bir ağ ile kaplanmıştır. Radmila'nın eti yoğun, tatlı ve aromatiktir. Hasat edilen ürün uzun süre depolanır ve bu nedenle tadı ve faydalı özellikleri kaybolmadan uzun mesafelere taşınabilir.
Çözüm
Bahçıvanların çoğu, tarlalarında sadece sebze değil, aynı zamanda tatlı kavun da yetiştiriyor. Böyle bir bitkinin ekimine başlamadan önce bahçıvanlar arasında popüler olan en ünlü çeşitleri tanımanız tavsiye edilir.