Alcor sarımsak çeşidinin tanımı, yetiştirme ve bakım özellikleri

Bu mahsulün ekimi soğandan daha az yaygın değildir, sadece çeşitler farklıdır. Alcor sarımsağı birçok bahçıvan tarafından bilinmektedir, olgunlaşma süresi ortalamadır. Bazı hastalıklara karşı duyarlı değildir.

Çeşitlilik kriterleri

Bir çeşidin bir arsada yetişmeye uygun olup olmadığını anlamak için bir yaz sakini onun ayrıntılı açıklamasını arar. Bu bilgi, büyürken sık karşılaşılan hatalardan kaçınmanıza ve yataklarınız için doğru yeri seçmenize yardımcı olacaktır.

Bitki özellikleri:

• Atıcı. Ok yüksekliği 60-100 cm.
• Saptaki yaprak sayısı 8-12 adettir.
• Yaprak uzunluğu: 16-41 cm.
• Sac genişliği: 0,7-2,5 cm.
• Yaprak rengi: mavimsi bir renk tonu ile yeşil.
• Yaprakların kitlesel görünümünden sonra 87-98 günde olgunlaşır.

KAFA:

• Kafa ağırlığı: 13—36 gr.
• Karanfil ağırlığı: 2-5 gr.
• Yüksek yoğunluk.
• 4-5 karanfilden oluşur.
• Dişlerin rengi pembe-mordur.
• 4-6 adet miktarındaki dış teraziler. Renkleri dişlerinkiyle aynıdır, ancak koyu vuruşlara sahiptir.
• Baharatlı tat.

Alcor çeşidine ilişkin temel kavramlar, ailenin ihtiyaçlarını karşılamaya uygun olup olmadığının belirlenmesine yardımcı olur.

Arsaya sarımsak nasıl ekilir?

Kışlık sarımsak sonbaharda ekildiği için ekim tarihi ayrı ayrı belirlenir, her yaz sakini bunu bağımsız olarak hesaplar. Alcor çeşidi soğuğa dayanıklı olmasına rağmen yatakların yeri güneşli olarak seçilmiştir.

Toprak kazılır ve gerekirse humus ve mineral gübreler eklenir. Birbirinden 20 cm mesafede oluklar açın. Seçilen dikim malzemesi karanfiller arasında 15 cm mesafeye ekilir. Dikim derinliği 4-5 cm.

Bitki bakımı

Herhangi bir çeşide bakım aynı olacaktır. Basit tarım uygulamalarını takip etmek önemlidir. Örneğin:

• Ayıklama.
• Gevşeme.
• Besleme.
• Sulama.

Yabani otların sürekli olarak temizlenmesi gerekir, ayrıca ayda 2 kez toprak gevşetilir. Aşırı sulamadan kaçınarak haftada bir kez sulayın.

Alcor çeşidinin sarımsakları, okların zamanında çıkarılmasını gerektirir. Gelişimleri ampulün büyümesini önemli ölçüde engellediğinden. Ve bitkiyi zayıflatır, başını ve karanfillerini küçültür. Bu işlem bahçe makası kullanılarak gerçekleştirilir. Tabandaki oku dikkatlice kesin.

Tüm ürünler gibi sarımsak da gübreleme gerektirir.Toplamda 3 adet var, aralarındaki ara 7-10 gün. Besleme:

1. Üre, kova su başına 10 ml oranında seyreltilir. Tedavi edilen alan için solüsyon miktarının hesaplanması şu şekildedir: 5-6 m2'ye 1 kova².
2. Bir nitrofoska çözeltisi kullanma. 10 litre suya 20 ml madde ekleyin. 1 kova 3-4 m gitmeli².
3. Süperfosfatla beslenme. 20 ml başına 10 litre suya dayanmaktadır. Süreç 2-3 m² bir kova solüsyon.

Gübrelerin çok erken verilmesine gerek yoktur, o zaman tüm faydalı maddeler yeşil kütlenin büyümesine aktarılacaktır.

Kış aylarında az kar yağdığında yatakların önceden yalıtılmasına özen gösterilmelidir. Hiçbir durumda herhangi bir hastalıkla kontamine olmayan kuru bitki artıklarını kullanın.

Hasat

Büyümede çok önemli bir an. Erken hasat edilen ürünler iyi saklanmayacaktır. Alt yaprakların kurumasını ve üst yaprakların yarı sarı olmasını, sarımsakların hasada hazır olmasını beklemelisiniz.

Toprağı kazdıktan sonra 7-10 gün kurutduğunuzdan emin olun. Üst kısımlar kesilir ve 15-20 gün daha kurutulur.

Hastalık duyarlılığı

Üreticiler, Alcor sarımsak çeşidinin hastalıklara karşı orta derecede bağışıklığa sahip olduğunu iddia ediyor. Tek olumsuz yanı sarı cüce virüsüne yatkınlığıdır. Bu hastalığın gelişmesine karşı zamanında önleyici tedbirler alınmalıdır.

Ev yemeklerinde kullanın. Çeşitliliğin verimliliği

Sarımsak kullanımı evrenseldir; salatalarda, kış hazırlıklarında ve yemeklerde kullanılır. Sarımsak iyi depolanır.

Üreticiler, Alcor'un tüm kurallara ve gereksinimlere tabi olarak 1 m2 başına 300-400 g sarımsak ürettiğini iddia ediyor².

Sarımsağın avantajları ve dezavantajları

Yaz sakini bir seçim yapmak ve doğru kararı vermek için çeşitliliğin olumlu ve olumsuz özelliklerine dikkat eder. Avantajı ne kadar fazla olursa ön planda olma olasılığı da o kadar yüksek olur.

Artıları:

• Sürekli olarak yüksek verim.
• Hastalıklara karşı bağışıklık.
• Yüksek ürün özellikleri.
• Soğuk direnç.
• Kullanım çok yönlülüğü.
• Uzun raf ömrü.
• Bakımı kolaydır.

Alcor çeşidinin hiçbir dezavantajı yoktur.

Yaz sakinlerinin Alcor sarımsak çeşidine ilişkin görüşleri

Deneyimsiz bir bahçıvan değerlendirmeleri okuduktan sonra yararlı bilgiler bulur. Bunlarda sebze yetiştiricileri deneyimlerini paylaşıyor, sarımsak yetiştirmeyle ilgili ipuçları ve tavsiyeler veriyor.

Anastasia: “Bütün aile sarımsağı çok seviyor; tek bir hazırlık bile sarımsak kullanılmadan tamamlanmış sayılmaz. Bu nedenle ailenin tüm ihtiyaçlarını karşılayacak bir çeşitlilik arıyorduk. Alcor en uygunu çıktı, özelliklerini hemen beğendim. Hala pişman değilim. Bir yılı aşkın süredir sarımsak ekiyorum ve gelecekte de tarlada sarımsak yetiştirmeye devam edeceğim.”

Nadezhda: “Evimin yakınında küçük bir arsam var. Her şeyi büyük yataklarda yetiştirmek mümkün değildir, bazı mahsullere çok küçük parseller tahsis edilmektedir. Alcor üretkenliğiyle hayranlık uyandırıyor ve bu nedenle uzun yıllar boyunca favori olmaya devam ediyor. Pratikte hastalanmıyor, iddiasız.”

Andrey: “Uzun zamandır tohum arıyordum ve sonunda satın almayı başardım. Çok iyi bir çeşit, herkese yakışıyor, özellikle lezzet özellikleri ve soğuğa dayanıklılığı.”

Alcor'u yetiştirmek yeni başlayanlar için bile zor olmayacak ve ortaya çıkan hasat sonuçta bu çeşidi ekim için ana çeşit haline getirecek.