Yaban çileği, keskin bir tada sahip, popüler bir "yabani" meyvedir. Ayrıca oldukça sağlıklıdır ve ondan yapılan hazırlıklar soğuk kış günlerine yaz notaları katmaktadır. Yaban çileği bahçede yetişmeye uygundur, ancak yalnızca büyüme için belirli koşullar yaratıldığında ve uygun bakım sağlandığında. O zaman fitopatolojilere daha az duyarlı olacak ve verim yüksek seviyeye ulaşacaktır.
Ülkede yaban çileği yetiştirmek mümkün mü?
Yaban çileği kulübede veya bahçede yetiştirilebilir, bu işlem herhangi bir özel çaba gerektirmez.Ancak kültür için hala özel bir mikro iklim ve uygun koşullar yaratmak gerekiyor. Bitkiyi dikmek için bir yer seçerek başlamalısınız.
Ayrıca yazlığınızda kök salacak ekim materyali hazırlamanız gerekir. Ayrıca toprağın bileşimine de dikkat etmeniz gerekiyor, o zaman yabani çilek yetiştirmek sadece hoş sıkıntılar getirecektir.
Kültürün faydaları
Yaban çileği, içerdiği faydalı vitamin ve mineral bileşikleri nedeniyle bahçe çileğinden daha değerlidir. Yabani meyvelerin insan sağlığına olan muazzam faydalarını belirlerler. Bolca zenginleştirilmiş kültür:
- C vitamini;
- sitrik, malik asitler;
- B vitaminleri;
- ütü;
- fosfor;
- manganez
Ve diğer birçok faydalı madde. Bu bileşim nedeniyle çilekler aşağıdakilere katkıda bulunur:
- iltihabı ortadan kaldırmak;
- fazla sıvının vücuttan uzaklaştırılması;
- vücut ısısında azalma;
- kan şekeri seviyelerinin düzenlenmesi;
- toksinlerin vücuttan uzaklaştırılması;
- sindirimin stabilizasyonu;
- hematopoezin uyarılması;
- idrar söktürücü etki sağlar.
Uygulama alanları
Yabani çilekler çeşitli alanlarda kullanılmaktadır:
- mutfakla ilgili;
- Geleneksel tıp;
- ev ve profesyonel kozmetoloji.
Berry, diyet takviyeleri, gıda takviyeleri ve diyet kahvaltılarının üretiminde kullanılır.
İniş Özellikleri
Yaban çileği ekimi için tüm şartları yerine getirirseniz, daha sonra onlara bakım yapmak çok basit olacaktır.
Yer ve tarihler
Çilek ekimi için yatakların açık bir alana, yeterince aydınlatılmış ve rüzgardan iyi korunan bir yere yerleştirilmesi tavsiye edilir. Çilek kök sistemi toprak yüzeyine yakın olduğundan, ürün yetiştirmek için yüksek zemin kullanmamalısınız. Bitkinin toprağı nötr veya hafif asidiktir, humusla iyi zenginleştirilmiştir.
Ekim materyalini mayıs ayının sonunda veya haziran ayının başında dikmek daha iyidir - bu şekilde fideler daha hızlı kök salacaktır. Çalışmak için en uygun zaman sabahın erken saatleri, akşam (gün batımından sonra) veya bulutlu/yağmurlu gündür.
İniş teknolojisi
Açık alanda çilek yetiştirmek için aşağıdaki algoritmaya göre ekmeniz gerekir:
- Hazırlanan alanda küçük delikler açın. Aralarındaki mesafe 30-40 santimetreden az olmamalıdır.
- Dikim malzemesini, kök sistemi orada tamamen "gizlenecek" şekilde toprağa yerleştirin.
- Her boşluğa yaklaşık 0,5 litre su dökün.
- Rizomları yayın ve küçük bir toprak tabakası serpin. Sıkıştırmak için toprağı ellerinizle hafifçe bastırın.
Son aşama bol sulamadır. 15-20 çıkış için 10 litre su yeterlidir. Tanımlanan algoritmaya göre çilek dikmek birkaç saat sürecektir.
Bakım kuralları
Yazlık bahçede yetişen yabani çileklerin bakımı şu anlama gelir:
- kuru yaprakların ve ölü dalların çıkarılması: bu ilkbaharda yapılmalıdır;
- ilkbaharda da en iyi şekilde yapılan toprağın düzenli olarak gevşetilmesi;
- dünyanın sürekli tepelenmesi;
- ana dönemlerin bitiminden sonra düzenli sulama - çiçeklenme, hasat, meyve verme ve çiçek tomurcuklarının oluşumu.
Yabani çileklerin kış ve ilkbaharın başlarında filmle kaplanmasına gerek yoktur.Bahçe çeşidinin aksine iyi don direncine sahiptir.
Bitkinin ayrıca periyodik olarak beslenmesi gerekir. Bunun için sığırkuyruğu, odun külü, güherçile, amonyum, süperfosfat ve diğer gübreler kullanılır.
Üreme
Çilek tohumlardan çoğaltılabilir, ancak en popüler yöntem bıyık kullanımına dayanmaktadır. Önceden seçilirler, ardından hafifçe çıkarılır ve önceden hazırlanmış bir yere nakledilirler. Dikim daha önce açıklanan şemaya göre gerçekleştirilir. Bıyık çabuk kökleşir, sorun yaratmaz ve herhangi bir ek önlem gerektirmez.
Hastalıklar ve zararlılar
Çilekler en sık saldırıya uğrar:
- Ahududu-çilek kurdu. Solucan otu kaynatma veya "Inta-vir" ilacını kullanarak ondan kurtulabilirsiniz.
- Çilek akarı. Soğan kabuklarının infüzyonu ile kolayca çıkarılabilir.
- Salyangozlar. Onlarla savaşmak için süperfosfatla birlikte tütün tozu, kireç veya odun külü kullanılır.
- Toz halinde küf. Bunu ortadan kaldırmak için bitkiye soda külü içeren bir sabun çözeltisi püskürtülür.
- Gri çürük. Bununla mücadele sarımsak suyu kullanılarak gerçekleştirilir.
Ürün lekelenmeden etkilenmişse %1 Bordeaux karışımı kullanılması tavsiye edilir.
Hasat ve depolama
Meyve toplama temmuz ayının ilk on gününde başlar ve ağustos ayına kadar devam eder. Meyvelerin yerleştirilmesi için kapasitesi 3-4 kg'ı geçmeyen sepet, kutu veya kutular uygundur. Bu tür kaplardaki meyveler sağlam kalır ve birkaç gün saklanabilir.
Ürün buzdolabında 1 haftaya kadar saklanabilir. Meyveler zarar görmediği takdirde çabuk çürümeye başlamazlar. Ancak bunu yapmak için onları yıkamayı reddetmelisiniz. Dondurulmuş çilekler bir yıla kadar, konserve olanlar ise yaklaşık 6 ay kadar bozulmadan kalır.Raf ömrü aynı zamanda hazırlama yöntemine de bağlıdır - reçel, komposto, reçel, hatmi.
Kır çileğinin yazlık evinizde yetiştirilmesi çok kolaydır. Bu, iyi bir hasat sağlayan iddiasız bir üründür. Güçlü bir bağışıklığa sahip olması ve yıldan yıla sürekli meyve vermesi için bitkinin bakımına yönelik temel önlemlerin alınması yeterlidir.
