Kural olarak elmanın eti krem rengindedir. Ancak dünyanın her yerindeki yetiştiriciler alışılmadık meyve rengine sahip bir ürün geliştirmeye çalışıyor. Böylece Amerikalı bir uzman, meyve eti pembe-kırmızı olan bir çeşit üretti. Elmaya Pembe İnci adı verildi. Çeşit özellikleri, teknik özellikler, ekim ve ürün bakımı hakkında daha fazla bilgi.
- Seçimin tarihi Pembe inciler
- Çeşitliliğin özellikleri
- Harici parametreler
- Özellikler
- Meyvelerin kimyasal bileşimi ve faydalı özellikleri
- Elma ağacı verimliliği
- Toprak ve iklim gereksinimleri
- Hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklılık
- Ağaç dikmek
- Son teslim tarihleri
- Fide alımı
- İniş için en iyi yeri seçme
- Toprağın ve deliğin hazırlanması
- Elma ağacı bakımı
- Sulamanın düzenliliği
- Yaprak ve kök gübresi
- Kırpma ve şekillendirme
- Önleyici tedavi
- Kışa hazırlanıyor
- Genç ağaçlardan ilk hasat ne zaman beklenmeli?
- Meyvelerin olgunlaşma ve hasat tarihleri
- Nasıl saklanır ve nerede kullanılır?
Seçimin tarihi Pembe inciler
Elma ağacı çeşidi Kaliforniya'da yetiştirildi. Amerikalı uzman Albert Ethier, 1944 yılında ıslah çalışmalarını yürüttü. Bilim adamı 2 elma ağacını geçti: Nedzvetsky ve Sürpriz. Sonuç, Pembe İnci adı verilen bir çeşittir.
Çeşitliliğin özellikleri
Pembe İnci elma ağacı kendi kendine kısırdır. Yanına tozlaştırıcı ağaçların dikilmesi gerekiyor. Kültürün alışılmadık yanı, meyve etinin pembe-kırmızı renkte olmasıdır. Elmalar kesildiğinde oksitlenmez ve pişirildiğinde rengini korur.
Harici parametreler
Ağaçlar 4-5 metre yüksekliğe ulaşır. Mahsul özellikle ilk 4 yılda hızla büyür. Çiçek salkımları pembedir. Meyvenin kabuğu açık yeşildir. Yanlar hafif bir allık ile kaplanmıştır. Elmaların ortalama ağırlığı 150-200 gramdır.
Özellikler
İlk meyveler ekimden sonraki 3. yılda hasat edilir. Taşınabilirlikleri yüksektir, ancak raf ömrü iyi değildir. Meyvelerin kullanımı evrenseldir.
Meyvelerin kimyasal bileşimi ve faydalı özellikleri
Pembe İncilerin meyveleri insanlara faydalı antosiyaninler içerir. Antioksidandırlar ve birçok hastalıkta iyileşmeyi desteklerler. Ayrıca elmalar çok miktarda vitamin ve mikro element içerir. Meyvelerde bulunan pektinler gastrointestinal sistemin durumunu iyileştirir.
Elma ağacı verimliliği
Çeşitliliğin meyve vermesi periyodiktir. Ağaçtan 70-90 kilo meyve toplanır. Elmalar ağustos ayının sonunda olgunlaşmaya başlar. Pembe İncilerin meyve vermesi için yanlarına tozlayıcı ağaçlar dikilir.Bunu yapmak için Pembe İnci ile aynı anda çiçek açan çeşitleri seçin.
Toprak ve iklim gereksinimleri
Ilıman iklime sahip bölgelerde ağaçlar iyi yetişir ve meyve verir. Bu bölgelerde ağaçlar kış donlarına barınak olmadan güvenle dayanır. Elma ağacı toprağın bileşimi konusunda iddiasızdır. Ancak en iyi verim göstergeleri verimli toprağa ekildiğinde olacaktır.
Hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklılık
Kültür iyi bir bağışıklığa sahiptir. Ancak olumsuz koşullar altında külleme ve kabuklanmalardan etkilenebilir. Hastalıkların ve zararlıların ortaya çıkmasını önlemek için elma ağacına mantar ilaçları ve böcek ilaçları püskürtülür. Tozlaşan böceklerin ölümünü önlemek için çiçeklenme sırasında prosedür gerçekleştirilemez.
Ağaç dikmek
Dikimin yapılacağı bölgede yetiştirilen fidanları satın almanız gerekmektedir. Bölgeli ağaçlar yeni bir konuma daha kolay uyum sağlar. Elma ağaçlarının dikimi için güneş tarafından iyi aydınlatılan bir alan seçilir.
Son teslim tarihleri
Soğuk bölgelerde ilkbaharda Pembe İnci elma ağacı dikilir. Bir sezon boyunca mahsul yeni bir yere iyi uyum sağlar ve kışı güvenle atlatır. Sıcak bölgelerde sonbaharda ağaç dikilmesine izin verilir. Kış için bitkiler malçlanır, soğuk bölgelerde gövdeler tarımsal elyafla sarılır.
Fide alımı
Dikim için 1-2 yaşındaki bitkiler seçilir. Elma ağaçlarının yüksekliği 1,5 metreyi geçmemelidir. Kök sistemi 1-2 saat su dolu bir kaba konur. Dezenfeksiyon için potasyum permanganat ekleyebilirsiniz. Dikimden önce gövde üçte bir oranında kesilir.
Önemli! Fideler fidanlıklardan veya pazardaki güvenilir satıcılardan satın alınır.
İniş için en iyi yeri seçme
Sitenin güneşli tarafına ağaçlar dikilmiştir. Gölgede ve kısmi gölgede elmalar yeterince şeker ememeyecektir. Bölge soğuk rüzgarlardan korunacak şekilde seçilmiştir.Yeraltı suyu derinde olmalıdır.
Toprağın ve deliğin hazırlanması
Alan enkazdan arındırılır ve kazılır. 80x80 santimetre ölçülerinde bir delik kazılır. Altta bir drenaj malzemesi tabakası döşenir. Delik verimli toprakla doldurulur. Ortasına bir fide yerleştirilir, kökler düzleştirilir ve üzeri toprakla kaplanır. Kök çemberi suyla cömertçe nemlendirilir.
Elma ağacı bakımı
Bakım, sulama, gübreleme, toprağı gevşetme ve malçlamadan oluşur. Hastalıkların ve zararlıların ortaya çıkmasını önlemek için özel preparatlarla tedavi edilir. Elma ağacının bol meyve vermesi için taç oluşur.
Sulamanın düzenliliği
Fideler 2 ay boyunca haftalık olarak sulanır. En az bir kova su kullanın. Gelecekte hava koşullarına göre yönlendirilirler. Elma ağacının kışı güvenli bir şekilde geçirmesi için sonbaharın ortasında ağaç gövdesi çemberi bol miktarda sulanır.
Yaprak ve kök gübresi
İlkbaharda ağaçlar azotla beslenir. Çiçeklenme sırasında karmaşık mineral gübre uygulanır. Meyve oluşumundan önce ağacın tepesine besin maddeleri püskürtülür. Sonbaharda potasyum ve fosfor karışımı eklenir.
Kırpma ve şekillendirme
Sezon boyunca kuru, hastalıklı, kırık dallar çıkarılarak sıhhi budama yapılır. İlkbaharda, özsuyu akmadan taç içinde büyüyen sürgünler kesilir. Budama yıllık olarak yapılır. Keskin, dezenfekte edilmiş bir alet kullanın.
Önleyici tedavi
Sezon boyunca birkaç kez Pembe İnci elma ağacına özel preparatlar uygulanır. Mantar hastalıkları için fungisitler kullanılır. Ağaçların zararlı böceklerden etkilenmesini önlemek için böcek ilaçları kullanılmaktadır. Bitkileri sakin havalarda püskürtün.
Kışa hazırlanıyor
Elma ağacı Pembe İnci iyi kışa dayanıklıdır.Sonbaharın ortasında nem takviyesi yapan sulamanın yapılması, ardından kök çemberinin malçlanması yeterlidir. Gövde ve alt dallar kireç çözeltisiyle beyazlatılır. Dezenfektan özelliklerini arttırmak için bakır veya demir sülfat ekleyebilirsiniz.
Genç ağaçlardan ilk hasat ne zaman beklenmeli?
Elma ağacı ekimden sonraki 3. yılda meyve vermeye başlar. Meyve ağırlığı 150-200 gramdır. Meyveler alışılmadık pembe-kırmızı hamur rengine sahiptir. Ağacın aydınlatması ne kadar iyi olursa elmaların rengi de o kadar parlak olur.
Meyvelerin olgunlaşma ve hasat tarihleri
Elma ağacı Pembe İnci erken sonbahar çeşididir. Sıcak bölgelerde meyveler ağustos ayının sonunda olgunlaşmaya başlar. Toplu toplama Eylül ayında gerçekleşir. Elmalar kuru ve sıcak havalarda toplanır. Meyve depolama amaçlıysa sap üzerinde tutulur.
Nasıl saklanır ve nerede kullanılır?
Elmalar kuru ve serin bir yerde saklanır. Sapları yukarı bakacak şekilde ahşap bir kutuya yerleştirilebilirler. Her katmana talaş serpilir. Meyveler çoğunlukla taze olarak tüketilir. Meyveler ayrıca kurutulabilir, dondurulabilir ve konservelenebilir.
