Bahçede yetiştirmek için kiraz çeşitleri arasında farklı olgunlaşma dönemlerine sahip mahsulleri seçmeniz gerekir. Ayrıca iklimsel büyüme koşullarını ve bakım kolaylığını da dikkate almak gerekir. Bu nitelikler, geçen yüzyılın 90'lı yıllarının başında yetiştiriciler tarafından yetiştirilen Molodezhnaya kirazının doğasında var. Kültür Orta bölgedeki bahçıvanlar için uygundur. Urallar ve Sibirya'da kiraz yetiştirmek tercih edilir.
Molodezhnaya kirazının tanımı
Molodezhnaya kirazının çalı benzeri çeşidi 2-2,5 metrelik küçük bir yüksekliğe sahiptir. Yere indirilen dallar kompakt, yuvarlak bir taç oluşturur. Bu sayede çalı küçük bahçelerde yer alabilir.
Kahverengimsi kahverengi kabukla kaplı dallarda, kenarları çentikli oval bir yapıya sahip yapraklar yoğun bir şekilde sarkar. Üstleri koyu yeşil, altları ise daha açık renklidir. Kiraz çiçekleri, çalının her biri 3 santimetre çapında 3-7 çiçeğe sahip kar beyazı çiçek salkımlarıyla kaplandığı 10 Mayıs'tan sonra başlar. Kirazların pistilleri ve organlarındaki yükseklik aynı olduğundan tozlaşma kendiliğinden gerçekleşir.
Çeşitliliğin tanımı aynı zamanda meyvelerin özelliklerini de içerir. Kiraz meyvelerinin:
- büyük, 4-5 grama kadar ağırlıkta;
- teknik olgunlukta bordo rengi;
- sulu ve yoğun ete sahip;
- tadı tatlıdır, hafif ekşidir, büzücü nitelikleri yoktur;
- kokulu.
Adi kiraz gibi, mahsul de Temmuz ayının ikinci yarısında olgun meyvelerle kaplıdır. Çalı olgunlaştıkça, yetiştirme koşulları ve bakım kuralları geliştikçe çeşidin verimi artar. Bir çalıdan hasat 12-15 kilogram meyveye ulaşır.
Çeşitlilik her yıl meyve verir. Meyvenin bir özelliği de çekirdeğinin etinden kolayca ayrılmasıdır. Bunlardan koyu kırmızı aromatik meyve suyu sıkılır.
Çeşitliliğin özellikleri
Molodezhnaya kiraz çeşidinin tüm özellikleri arasında kültürün:
- Kuraklığa dayanıklıdır. Yüksek yaz sıcaklıklarını kolayca tolere eder ve sulamadan da yapabilir. Ancak ağaç dikildikten sonra ve meyve oluşumu döneminde çalıların sulanması gerekir.
- Donmaya dayanıklı. Kış için ağaçların örtülmesine gerek yoktur. Düşük hava sıcaklıklarını kolayca tolere ederler.
- Kendi kendine verimli. Çeşit %40 tozlayıcıya ihtiyaç duymaz. Ancak yakınlarda Vuzovskaya, Lyubskaya, Turgenevskaya kirazları dikmek daha iyidir. Molodezhnaya'nın kendisi geç olgunlaşan mahsuller için tozlayıcı rolünü oynuyor.
- Yüksek verimli. Meyve sayısı kirazın yaşına bağlıdır. Yaşamın 2-3. yılından itibaren meyve vermeye başlayan ürün, 15-20 yıl boyunca meyve verir.Verimin artması düzenli budamaya bağlıdır.
- Mantar hastalıklarına orta derecede dayanıklıdır. Molodezhnaya çeşidi, sıcak ve nemli yaz aylarında moniliosis ve kokoksikozdan daha fazla etkilenir.
- Kullanımı evrensel. Tatlılar, içecekler ve meyve suları olgun meyvelerden hazırlanır. Meyveler pasta dolgusu ve pasta süslemesi olarak kullanıma uygundur. Vişne reçelleri, reçelleri, marmelatları çok lezzetli.
Taze kiraz meyveleri, sapları korunarak kesilerek toplanırsa 2 ay saklanabilir. Saklama kapları parşömen kağıdıyla kaplanır ve +2 veya +4 derece sıcaklıkta, iyi havalandırılan bodrum katlarına yerleştirilir.
Dikim ve bakım
İyi verim üretme yeteneğine rağmen, genç ağacın yanlış dikilmesi durumunda kiraz çeşidinin yüksek performansı düşecektir. Çalıların büyümesi, mahsul için sahadaki yer seçiminden etkilenir.
Molodezhnaya kirazı için alanın şöyle olması önemlidir:
- rüzgar ve taslaklardan korunmuş;
- güneş tarafından aydınlatılan;
- yeraltı suyundan 1,5 metre yüksekte bir tepede;
- nötr asitli, kumlu tınlı topraklar.
70 santimetre ila 1 metre yüksekliğinde bir fide satın alınır veya hazırlanır. Kök sistemine, esnekliğine ve kalitesine dikkat edin. Köklerin uzunluğu 15 santimetreye ulaşmalıdır. Fide, kabuğa veya dallara zarar vermemesi ve yaprakların sulu yeşil olması durumunda sağlıklı görünür.
Kiraz ekimi çukurun hazırlanmasıyla başlar. Dikimden 2 ay önce kazılarak 50-60 santimetre genişliğinde ve 40 derinliğinde dikim çukurları arasındaki mesafe 3-2 metreye ulaşıyor. Gübre uyguladığınızdan emin olun. Uygun humus (çukur başına 2 kova), süperfosfat (175 ila 250 gram), potasyum tuzu (30-50 gram).Asitli topraklar için sönmüş kireç gereklidir. 200 gram yeterli.
Gübreler çukura eklenmeden önce toprakla karıştırılmalıdır. Deliğin üçte ikisi dolduğunda ortasına bir yığın besin toprağı dökülür. Fide, kök boğazının yerini belirleyerek merkeze yerleştirilir. Çalıyı elinizle tutarak toprağı ekleyin, ara sıra fideyi sallayın. Bu durumda toprak kökler arasına daha iyi nüfuz edecektir.
İşlemin sonunda ağaç gövdesi etrafındaki toprak sıkıştırılır. Ağaç gövdesi çemberinin sınırlarını vurgulayan bir rulo yaptığınızdan emin olun. Fideleri bol miktarda sulayın, delik başına 2-3 kova su alın. Daha sonra 8-10 santimetrelik bir malç tabakası eklemek faydalıdır.
Kiraz ekimi için en uygun zaman Mayıs veya Ekim başı olacaktır. Yakınlara kiraz ve elma ağaçları dikebilirsiniz. Ama kirazlar kuş üzümünün yanında olmayı sevmez.
Molodezhnaya sert çekirdekli meyve çeşidinin ekimlerinin bakımı aşağıdakilerden oluşur:
- çalı oluşumu;
- besleme;
- Sır;
- toprağı gevşetmek.
Kiraz budama mahsul verimini etkiler. İşlem ilkbaharda, hastalıklı ve hasarlı dalların çıkarılmasıyla gerçekleştirilir. Kök sürgünleri çıkarılır ve iyi gelişmiş tomurcuklara sahip 12-15'e kadar gövde bırakılır. Üzerinde kuru dalların belirdiği ve küçük meyveler ürettiği eski sürgünler yere kesilir.
Yaz kuru ise ağaç gövdesi çemberinin malçlanması sürekli olarak yapılır.. Doğrudan kar üzerine bir humus tabakası uygulamak daha iyidir. Daha sonra nem daha iyi korunacaktır. Sonbaharda toprağa gübre uygulanır. Köklere zarar vermemek için dikkatlice kazmalısınız. Aynı zamanda gübreler 25 gram miktarında süperfosfat formunda, potasyum tuzu - 1 metrekare başına 10 gram uygulanır.
Yaz aylarında ağaç gövdesi çemberi bir bahçe çatalı veya tırmıkla sürekli olarak gevşetilir.İlkbaharda gevşetmek için azot içeren gübreler eklenir.
Ayrıca mullein ile beslenirler, onu 1:5 oranında suyla ve kuş pisliğiyle - 1:12 oranında seyreltirler. İlk beslemeniz tomurcukların çiçek açtığı zamandır. Daha sonra kirazların çiçek açtığı dönemde organik maddeye ihtiyaç duyulur. Ağustos ayında fosfor-potasyum karışımlarının eklenmesi tavsiye edilir. 10 litre suya 50 gram oranında hazırlanan odun külü infüzyonu da uygundur. Molodezhnaya kirazı her 3-5 yılda bir tüy kireç uygulamasına iyi yanıt verir. 1 metrekare başına 300 gram kireç almak en uygunudur.
Kiraz hasadı sulamaya bağlıdır. Yaz aylarında hava uzun süre sıcaksa sezonda 5-6 kez sulamanız gerekir.
İlkbahar donları genç ağaçlara zarar verebilir, bu nedenle kirazları korumak için duman yığınları yakarlar. Koruma, sıcaklığın +2 dereceye düştüğü gece boyunca kullanılır. Operasyon güneş doğduktan 2 saat sonra tamamlanır. Çalılıklara su püskürtmek ve ağaçları bol miktarda sulamak da yardımcı olacaktır.
Kış aylarında kiraz ağaçları 50-70 santimetre yüksekliğe kadar karla kaplıdır.
Molodezhnaya kirazlarını mantar hastalıklarına karşı ortalama dirence sahip oldukları için hastalıklardan korumak da önemlidir.
Çeşitli hastalıklar
Patojenik mantarlar genellikle Molodezhnaya kirazlarına saldırır ve özellikle sıcak ve nemli yazlarda aktif hale gelir.
Gri çürüklük veya moniliosis, sürgünlerin ve yaprakların kuruması ve kararması ile kolayca tanınır. Meyveler ayrıca çürümeden zarar görür. Üzerinde mantar sporlarının saklandığı gri küf belirir. Yağmur yağmaya başlarsa ve hava sıcaklığı keskin bir şekilde düşerse hastalık hızla yayılır ve hastalıklı ağacın komşularını etkiler. Enfeksiyon belirtileri tespit edilirse, zarar görmüş kısımların ve meyvelerin çıkarılması ve imha edilmesi gerekir.
Ağacın tamamen ölmesini önlemek için zamanla moniliosis mantarıyla savaşmaya başlamanız gerekir. Çalıların üzerinde kurumuş dallar, yapraklar ve çiçek tomurcukları fark edilir edilmez taca% 3'lük bir Bordeaux karışımı çözeltisi uygulayın. Hasar görmüş bir çalının gövdesi, bakır sülfat ilavesiyle kireçle beyazlatılır. Arıtma ayrıca kimyasal maddelerle de yapılmaktadır: “Zineb”, “Topsin-M”, “Kuprozan”. 12-15 gün arayla 3 kez püskürtün. Biyolojik preparatlar arasında Fitosporin etkilidir.
Yapraklarda kırmızımsı noktalar belirirse, kokoksikoz enfeksiyonu başlamış demektir. Hastalık ilerledikçe lekelerin boyutu artmaya başlar ve yaprağın alt yüzeyinde mantar sporlarının bulunduğu pembemsi veya beyazımsı şişlikler belirir. Bundan sonra yaprak plakaları sararır, kıvrılır ve düşer. Hem meyveler hem de dallar enfekte olabilir.
İlkbaharda, tomurcuklar çiçek açmadan önce tacın Bordeaux karışımı ile işlenmesi gerekir. Ağustos ve sonbaharda bakır sülfat püskürtmek gerekir. Bahçıvanlar ayrıca hastalıkla mücadele etmek için çamaşır sabunu ilavesiyle odun külü çözeltisi kullanırlar. Bunu yapmak için 1 kilogram külü 5 litre suda eritin. Mayıs ayından itibaren haftada bir kez kirazlara infüzyon püskürtülür.
Antraknoz birçok bahçe ürününü etkiler. Mantar olgunlaşma döneminde meyvelere saldırır. Pembe kaplamalı topaklar enfeksiyonun açık bir işaretidir. Meyvelerde görülürlerse, hastalıklı meyvelerin yok edilmesi ve çalıya "Poliram" preparatının püskürtülmesi gerekir.
Kiraz yapraklarındaki paslı şişlikler de mantar enfeksiyonunun belirtisidir. Pas, ağaçtaki meyvelerin büzülmesine ve yaprakların dökülmesine neden olur. Sadece Bordo karışımıyla değil aynı zamanda bakır oksiklorürle de tedavi edilerek hastalık önlenebilir.1 genç ağaç için, yetişkin bir ağaç için 2 litreye kadar solüsyon kullanılması yeterlidir - 2 kat daha fazla. İşleme tek seferlik bir işlem olmamalıdır. 2-3 kez tekrarlanır. Bunu hasattan sonra yapmak daha iyidir.
Kadifemsi kiraz meyvelerindeki lekeler Patojenik mantar sporlarını taşır. Hiçbir şey yapılmazsa organizmalar komşu bitkilere yayılacaktır. Bordo karışımına ek olarak Nitrafen ilacıyla da ilk kabuklanma belirtilerinden kurtulabilirsiniz.
Mantar hastalıklarının gelişmesini önlemek için bahçeyi derhal bitki artıklarından temizlemeniz, düşen yaprakları yakmanız, olgunlaşmamış, zarar görmüş meyveleri yok etmeniz gerekir.