Oryol bölgesindeki yetiştiriciler, ünlü yazar hemşerilerinin anısına, en iyi ve iddiasız kiraz çeşitlerinden biri olan Turgenevka'yı yetiştirdiler. Zamanla test edilmiş bu bahçe ürünü, 40 yılı aşkın süredir bol hasadı ile bahçıvanları memnun ediyor. Soğuk iklime sahip bölgelerde yaşayanlar kiraz çeşidini tercih etmelidir. Orta, kuzeybatı bölgeler için bu, sert çekirdekli meyve bitkileri için en iyi seçenektir.
Turgenevka kiraz çeşidinin tanımı
Turgenevka, açık tozlaşma yöntemi kullanılarak Zhukovsky çeşidi seçilerek elde edildi.Fide seçimi, aşağıdakileri yapabilen bir kiraz fidanı üretecek şekilde gerçekleştirildi:
- 3 metre yüksekliğe ulaşmak;
- Temmuz ayının ilk yarısında olgunlaşır;
- kısmen kendi kendine tozlaşır;
- düşük sıcaklıklara dayanabilir;
- Bazı mantar enfeksiyonlarına karşı dirençli olun.
Çeşitliliğin tanımı, kirazların yaşamın 4-5. Yılından itibaren büyüdükçe verimini arttırdığı gerçeğiyle tamamlanmaktadır. Ağaç yaşlanıncaya kadar meyve verme süresi 20 yıla ulaşır. Daha sonra onu yeni bir çekimle değiştirmek gerekir.
Ağacın ve meyvelerin özellikleri
Turgenevka kirazı ağaç türüne aittir. Ters çevrilmiş bir piramidi andıran yoğun bir tacı vardır. Düz dallar ve gövde, grimsi bir kaplamaya sahip kahverengi kabukla kaplıdır. Parlak yaprak bıçakları dar oval şekillidir ve koyu yeşil renktedir. Yaprakların üst kısımları kuvvetlice sivriltilmiş ve pürüzlü kenarlar kesilmiştir.
Turgenevka kirazının yapraklarının bir teknede katlanması özel bir özelliktir.
Mayıs ayında ağaç çiçek açar ve tepesini beyaz kokulu bir bulutla kaplar. Her çiçeklenme, bardakları minyatür camlara benzeyen 4 çiçeğe sahiptir. Pistillerin ve stamenlerin stigmaları aynı seviyede bulunur, bu nedenle çiçeklerin bazıları kendi kendine tozlaşır.
Verimliliği arttırmak için bu tür çeşitlerin tozlaştırıcıları Kiraz Gençliği, Lyubskaya, Favori. Bu yakınlık sayesinde Turgenevka'nın sürgünleri bol miktarda meyveyle patlayacak:
- 5 grama kadar ağırlık;
- yaklaşık 2 santimetre çapında;
- sulu ve yoğun hamurlu;
- %11'e kadar şeker, %1,5'e kadar asit içerir;
- parlak koyu kırmızı ton;
- zengin bir tatlı ve ekşi tadı var;
- içlerinde 0,4 grama kadar krem renginde bir kemik var;
- konserve meyve suyu, komposto ve reçel hazırlamak için kullanılır.
Bir olgun ağaçtan 20-25 kilograma kadar çilek hasat edilir. Teknik olgunlukta bile meyveler yere düşmez, solarak daha fazla tatlılık kazanır.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Bahçede yetiştirmek için Turgenevka çeşidini seçmenin avantajları arasında kirazlar yer almaktadır:
- sıfırın altındaki 35 derecenin altındaki sıcaklıklarda hayatta kalır;
- kuraklığa karşı ortalama direnç gösterir;
- kısmen kendi kendine tozlaşır;
- genç yaşta büyük meyvelerin hasatından memnun - ağaç başına 12 kilogram, yetişkinlikte - 2 kat daha fazla;
- Önleyici tedbirlerin uygulanması sırasında hastalık ve zararlılardan etkilenmez.
Çeşitlerin dezavantajları kiraz meyvelerinin ekşi tatta olması ve nadiren taze tüketim için kullanılmasıdır. Ayrıca Turgenevka'nın erken meyve verme özelliği yoktur, ağaç dikildikten sonra hasat 4-5 yıl beklenmelidir.
Yetiştiriciliğin özellikleri
Kiraz verimi ekim zamanına ve kurallarına uyulmasından etkilenir. Ekim malzemesinin yaşı ve kalitesi ile bahçede Turgenevka kirazı için seçilen yer büyük rol oynamaktadır.
Fide seçimi
Seçim Turgenevka çeşidine düşerse, bahçeye aşağıdaki özelliklere sahip bir kiraz ağacı dikmeniz gerekir:
- 2 yaş;
- yükseklik 50-60 santimetre;
- 12-15 santimetre uzunluğunda güçlü kök sistemi;
- sürgünler temiz, hasarsız, çürümez veya çatlaksız.
Dikimden önce fidenin 3 saat suda bekletilmesi gerekir. Kökleri Cornerost besin karışımını suya ekleyerek ıslatabilirsiniz.
Kaliteli bir kiraz fidesi, düz sürgünlerde parlak yaprakların bulunmasıyla karakterize edilir.
Bir iniş alanı seçme
Turgenevka kirazlarını rüzgardan ve cereyanlardan korunan, iyi aydınlatılmış alanlara dikmek daha iyidir.Ovalarda ve toprağın sürekli nem biriktirdiği veya toprağın bataklık olduğu yerlerde kiraz ağacı dikmeye gerek yoktur. Sert çekirdekli meyveler için uygun toprak alt tabakası, iyi su ve hava geçirgenliğine sahip, gevşek, tınlı veya kumlu tınlı topraktır.
Kiraz için toprak asitliğinin 6-6,5 aralığında olması gerekmektedir. Asitli topraklarda kireçleme, sönmüş kireç veya dolomit unu ilave edilerek yapılır.
Kiraz ekim alanı önceden 1 metrekareye 2-3 kova olacak şekilde humusla gübrelenir. Zayıf topraklara süperfosfat ve potasyum tuzu verilir. Dikim çukurları hazırlanmadan önce eklenirler.
Ekim aşamaları
Turgenevka kiraz çeşidi sonbaharda veya ilkbaharda birkaç aşamada ekilir.
İlk önce fideler için çukurlar hazırlamaya başlarlar. Genişlikleri 50 ila 70 santimetre arasında değişmektedir, derinlikleri 40'tan fazladır. Kar yağışı başlamadan önce sonbaharda ilkbahar ekimi için delikler hazırlayabilirsiniz.
Ekimden birkaç gün önce çukurlar humusla doldurulur. Daha sonra 30 gram süperfosfat ve 10 gram potasyum tuzu ekleyin. Mineral gübreleri odun külü ile değiştirebilirsiniz. Besin karışımının tüm bileşenleri toprakla karıştırılmalıdır.
Dikim gününde çukurun ortasına bir höyük dökülerek fide yerleştirilir. Çalıyı bir elinizle tutarak kökleri toprakla örtün. Toprak parçalarının kiraz kökü sistemi içinde eşit şekilde dağılması için fideyi hafifçe sallayın.
Dikim yapılırken gövde etrafındaki toprağın sıkıştırılması gerekir. Ağaç gövdesi çemberinin kenarlarından fidenin gövdesine doğru baskı yapmaya başlarlar.
Sonunda kirazları cömertçe sulayın; her çalının 3 kovaya kadar suya ihtiyacı vardır. Geriye kalan tek şey ağacın etrafına bir kat malç serpmek. Bu, toprağın uzun süre nemli kalmasına yardımcı olacaktır.Çürümesini önlemek için ağaç gövdesinin yakınına malç yerleştirilmemesi önemlidir.
Bakım
Turgenevka çeşidinin bakımı zor değil. Sadece ihtiyacın var:
- kurak dönemlerde, özellikle mahsulün çiçeklenme ve meyve verme döneminde, mevsim başına 5-6 kez su;
- ilkbaharda azotlu gübrelerle ve sonbaharda mineral, fosfor-potasyumlu gübrelerle besleyin;
- köklere zarar vermemek için gövde çemberini sığ bir şekilde gevşetin;
- İlkbaharda hasarlı dalları, sonbaharda hasta ve yaşlı sürgünleri kesin ve soğuk havaların başlamasından önce ağaç gövdesi çemberini malçlayın.
Kış öncesi bakım, genç ağaçların ladin dallarıyla korunmasından ibarettir. Bahçedeki bitki artıklarını ağaçların arasına, üstüne gübre koyarak bahar donlarından kurtuluyorlar. Sıcaklık sıfırın 2 dereceye düştüğünde yığınlar ateşe veriliyor. Gece boyunca ve şafak vaktinden 2-3 saat sonra dumanın kirazların tepesini sarması gerekir.
Hastalıklar ve zararlılar
Turgenevka kirazının tehlikeli hastalıkları şunları içerir:
- Moniliosis. Hastalık tamamen kuruyan dalları ve yaprakları etkiler.
- Kokkomikoz. Yapraklardaki kahverengi lekeler daha sonra yoğun pembemsi kaplamalara dönüşür. Mantar sporları içlerinde saklanır.
- Pas, paslanma. Lekelenen, çürüyen ve dökülen yaprak ve meyveleri etkiler.
- Antraknoz. Yaprak ve meyvelerde lezyonlar şeklinde görülür.
Bakır sülfat veya Bordeaux karışımı solüsyonları ile mantar enfeksiyonundan kurtulabilirsiniz.. Aynı ilaçlar bahçe bitkileri hastalıklarına karşı profilaktik ajanlardır.
Kiraz ekimlerindeki zararlılar arasında yaprak bitleri sıklıkla görülür. Yaprakların alt yüzeyindeki koloniler tarafından tespit edilebilir. Kiraz sineği larvaları koyu kırmızı meyvelerin posası ile beslenir. Bunun sonucunda meyveler dallardan erken düşer ve çürür.
Morina güvesi larvaları da mahsul için tehlikelidir.Kışı toprak yığınlarının altındaki yoğun beyaz kozalarda geçirirler ve ilkbaharda bir kelebek uçarak bahçe bitkilerine zarar verir. Deneyimli bahçıvanlar, su ve gazyağı karışımıyla dolu kapları asarak haşere için tuzaklar kurarlar. Geceleri kovanın üzerinde ampuller yanar ve güveler sıvının içine düşerek ölürler.
Kiraz filiAltın kırmızısı renkte uzun burunlu bir böcek olan böceği, meyvelerin tomurcukları ve yumurtalıklarıyla beslenerek ağaçlara zarar verir. Zararlılar “Aktara” ve “İskra” gibi böcek ilaçları püskürtülerek kontrol edilmelidir.
Hastalıkları ve haşere saldırılarını önlemek için, bahçe alanını bitki artıklarından derhal temizlemeniz ve yere düşen dal, yaprak ve meyve kalıntılarını yakmanız gerekir. Toprakta kışlayan zararlıları ve larvalarını yok etmek için ilkbaharda toprağı kazmak gerekir. Kiraz gövdesinin badanalanması hem kış güneşinin yanıklarından hem de patojen mikroorganizmalardan koruyacaktır.
