Ruby Jubilee üzüm çeşidinin tanımı ve özellikleri, yetiştiriciliği ve bakımı

Uzun zamandır sadece profesyonel şarap üreticileri değil, amatör bahçıvanlar da üzüm yetiştiriyor. Yaz sakinleri arasında popüler çeşitlerden biri de melez üzüm Ruby Jubilee'dir. Çeşitlilik ekimde iddiasızdır ve tüm yıl boyunca zengin bir hasat sağlar.

Ruby Jubilee üzümlerinin tanımı

Üzüm fidesi seçmeden önce çalının temel özelliklerinin incelenmesine dikkat edilir. Öncelikle çalının özelliklerine, seçici seçimine, hibritin avantaj ve dezavantajlarına dikkat edilir.

Seçici seçim

Ruby Jubilee çeşidinin seçimi amatör yetiştirici Krainov V.N. tarafından gerçekleştirildi. Melez, erken olgunlaşma dönemine sahip çeşitlere aittir. Çalılardaki ilk olgun meyveler, bitkide yumurtalıkların ortaya çıkmasından 100-115 gün sonra bulunur.

Çalı açıklaması

Fideler ekimden sonra hızla yeni bir yerde kök salmaya başlar. Çalılar orta büyüklüktedir. Verimlilik yüksektir, olgun salkımlar ağustos ayının ikinci on gününde hasat edilir. Yağmurlu havalarda bile tozlaşma gerçekleşebilir.

Üzümlerin büyüklüğü büyüktür. Ortalama olarak bir demet 500 ila 800 g ağırlığındadır, demet silindirik bir şekle sahiptir. Kabuğu yumuşak pembeden zengin bordoya kadardır, yoğundur ve taşıma sırasında zarar görmez. Kağıt hamuru aynı renktedir, sulu ve şekerlidir ve hindistan cevizi tadındadır. Bir üzümün ağırlığı ortalama 12 gramdır.

Avantajlar ve dezavantajlar

Ruby Jubilee üzüm çeşidinin avantajları şunlardır:

• Yüksek verim.
• Salkımların erken olgunlaşması.
• Üzüm yaprakları dolma yapımına uygundur.
• Meyvelerin tadı.
• Depolama süresi.
• Uzun mesafelerde taşınabilirlik.
• Fideler yeni yerlerinde hızla kök salıyor.

Ruby Jubilee hibritinde önemli bir eksiklik bulunamadı.

Çeşitliliğin özellikleri

Hibritin avantajı çalıların birçok tarımsal hastalığa karşı bağışıklığa sahip olmasıdır. Üzümler dona dayanıklı değildir ve şiddetli donlarda çekirdek donabilir. Bu nedenle kış için asma çuval veya ladin dallarıyla kaplanır.

Üzüm vücut için gerekli olan ve birçok hastalıkla baş etmeye yardımcı olan çok miktarda besin ve antioksidan içerir.

Fide dikimi

Genç fidelerin kalıcı bir yere dikilmesi, yalnızca hasat için değil aynı zamanda bitkinin bağışıklığı için de temelin atıldığı önemli bir aşamadır.

İniş yerinin hazırlanması

Dikim için açık güneşli alanları seçin. Üzümler, çok fazla güneş ışığının ve sıcaklığın olduğu güney bitkilerine ait olduğundan, çalılar gölgede çok zayıf büyür ve pratikte hasat üretmez.

Ayrıca bölgenin rüzgardan korunması da önemlidir. Dikim için en iyi seçenek evin güney tarafındaki duvarları olacaktır. Dikimden önce duvardan 1 m geriye çekilmelisiniz Üzümler tınlı veya kumlu tınlı topraklarda büyümeyi tercih eder.

Sahneyi hazırlamak

Üzüm fidesi dikimi için yer hazırlama aşamaları:

• 80 cm derinliğe kadar bir delik kazın.
• Altını ince drenajla doldurun.
• Daha sonra toprağın üst katmanını büyüme için gübre ve mineral gübrelerle karıştırın ve deliği elde edilen toprak karışımıyla doldurun.
• 1-2 hafta kadar mekanı bırakın.

Gerekirse toprağı dolomit unu ile deokside edin. Asitli topraklara üzüm çalılarının dikilmesi tavsiye edilmez. 7-14 gün sonra fide dikmeye başlarlar.

Ne zaman ekebilirim

Ruby Jubilee melezinin ekim ayı başlarında ve ilk sonbahar donlarının başlangıcından önce ekilmesi tavsiye edilir. Kışın fidelerin kök salması için zamanları olacak ve ilkbaharda aktif olarak büyümeye başlayacaklar. İlkbaharda, karlar eriyip havalar ısındıktan sonra da üzüm fidanı dikebilirsiniz.

Eylemlerin açıklaması: neyin arkasında ne var

Açık toprağa fide dikim aşamaları:

• 80 x 80 x 80 parametreleriyle bir delik kazın.
• Deliğin dibine ve yakınına bir metal boru sürün.
• Dibe drenaj ve ardından 150 g potasyum gübre dökülür.
• Fideyi deliğe yerleştirin ve üzerini toprakla örtün.
• Bagajın yakınında hafifçe kompakt.

Dikim sonunda bol miktarda ılık su ile sulayın. Üzüm fidelerinin diğer bitkilerin yanına dikilmesi önerilmez. Fidenin gömülmesi istenmez, bu bitkinin büyümesini olumsuz yönde etkileyecektir. Yalnızca dişi çeşitler ekerseniz, zamanla mahsul küçülecektir. Yakınlarda tozlaşan herhangi bir çeşit dikilmelidir.

Yetiştirme ve bakımın özellikleri

Dikkat edilmezse asma daha da kötüleşecek ve daha az verim verecektir. Gübrelerin zamanında uygulanması bitkilerin hastalıklara karşı direncini artıracaktır.

Asma budama

Yaz aylarında üvey çocuklar çoğunlukla budanır. Ana budama sonbaharda yapılır. Prosedür verimliliği artırmayı amaçlamaktadır. Budama hasattan 2 hafta sonra yapılır.

Asmayı budamanın aşamaları:

• Asma, canlı odun yetişene kadar budanır (kesildiğinde asmanın rengi açık yeşil olmalıdır);
• Canlı tomurcuğun üzerine 2-3 cm asma bırakın.

Yaz aylarında 2 güçlü sürgün kalır ve geri kalanı kesilir. Her dalda birkaç tomurcuk bırakılır. Dallar yanlara doğru yayılmıştır. Bir yıl sonra bazı dallar kesilir. Her iki tarafta birkaç sürgünün bulunduğu 2-3 dal bırakılır. Daha sonraki yıllarda bitkinin kalınlaşmaması için dallar budanır.

Sulama

Üzüm çalıları güçlü kök sistemleri sayesinde sulanmadan bile iyi büyür. İlkbaharda çalılar, büyüme mevsiminin başlangıcında, yapraklar ve tomurcuklar çiçek açtığında sulanır.

Yaz aylarında üzümler dökülürken bitki sulanır. Çiçeklenme öncesi ve sırasında sulamaya gerek yoktur. Nem nedeniyle çiçek salkımları düşer.Soğuk havalar başlamadan önce üzümler son kez sulanarak bitkinin kışa hazırlanması sağlanır.

Gübre

İlk beslenme yumurtalıkların oluşumundan sonra gerçekleştirilir. Azot toprağa eklenir. İkinci kez - çiçeklenmeden bir hafta önce. Toprağa organik madde, fosfor veya potasyum eklenir. Yaprak besleme, çiçek salkımlarının çiçeklenmesinden 2-3 gün önce yapılır.

İkinci kez asmaya tomurcukların kırılmasından 5 gün sonra gübre püskürtülür. Ve son kez - çiçeklenmeden 5 gün sonra.

Soğuk havaların başlamasından önce toprağa azot, odun külü ve mineral gübreler eklenir. Bu köksapı kışa hazırlayacaktır.

Hastalık ve zararlı kontrolü

Çoğu zaman üzümler külleme ve küflerden etkilenir. Hastalıklarla mücadele etmek için hem kimyasallar hem de halk ilaçları kullanılmaktadır. Hastalıklara karşı etkili bir önleyici Ridomil Gold'dur. Küllemeyi tedavi etmek için "Hom" veya "Oksikhom" kullanın. "Abiga-Peak" ilacı ve Bordeaux karışımı antraknoza karşı yardımcı olur. Siyah nokta bakır içeren kimyasallar kullanılarak kontrol edilir.

Çalılıklarda bulunan böcekler arasında keçe akarları, yaprak yuvarlayıcılar, pul böcekleri ve yalancı pul böcekleri bulunmaktadır. Üzümlere Fufanon-Nova, Inta-Vir ve Alatar ile böceklere karşı ilaçlama yapılıyor. "Fitoverm" ilacının yardımıyla yaprak silindiriyle savaşırlar. "Akarin" ve "Kleschevit" kimyasalları kenelere karşı yardımcı olur. Bitkinin hasarlı kısımları kesilerek atılır.

Hasat: toplama ve kullanma

Hasat ağustos ayının sonunda yapılır. Salkımlar dallara zarar vermeyecek şekilde keskin bir bıçakla kesilir. Demetleri serin ve karanlık bir yerde saklayın. Üzümleri güneş ışığından uzak tutmak önemlidir. Bu üzümlerdeki şeker seviyesini azaltır. Salkımlardan şarap ve komposto yapılmakta olup, taze olarak da tüketilmektedir.