Ametist Novocherkassky üzümlerinden, her yıl daha popüler hale gelen özgün bir çeşit olarak bahsediliyor. Melez, Rostov bölgesinin yetiştiricileri tarafından yetiştirildi, testleri başarıyla geçti ve Devlet Siciline dahil edildi. Bu çeşidin üzümleri, bakım sırasında dikkate alınması gereken yüksek kaliteli tat özellikleri ve gelişim özellikleri ile ayırt edilir.
- Yaratılış tarihi
- Ametist üzümlerinin tanımı ve özellikleri
- Avantajlar ve dezavantajlar
- Çeşitliliği büyütmenin özellikleri
- Bitki dikmek için en iyi zaman ne zaman
- Bir iniş alanı seçme
- Nasıl ekilir
- Mahsulün daha fazla bakımı
- Sulama ve gübreler
- Sürgünlerin bağlanması
- Kırpma
- Kışlama
- Hastalıklardan ve zararlılardan korunma
- Hasat ve depolama
Yaratılış tarihi
Ametist Novocherkassky üzüm çeşidi 2009 yılında ortaya çıktı. Novocherkassk Araştırma Enstitüsü'nden uzmanlar, iki çeşidi başarıyla geçerek bir melez yarattı: Vostorg ve Vostorg Red.
Yetiştiricilerin görevi, iklim hatalarını tolere edebilecek ve istikrarlı bir hasat üretebilecek bir çeşit yaratmaktı. Bugün, oluşturulan çeşitlilik Ukrayna, Belarus ve Kırgızistan'da başarıyla yetiştirilmektedir.
Ametist üzümlerinin tanımı ve özellikleri
Çeşitlilik kırmızı çeşitler grubuna aittir. Tadım puanı 8,1 puandır. Meyveler yüzde 16 ila 23 arasında şeker içerir, asit orta derecelidir.
Çalılar yoğun büyümeye eğilimlidir, bu nedenle çeşitlilik için özel rasyon gereklidir. Standart senaryoya göre gelişen bir demet, 600 ila 900 gram ağırlığındadır. Meyveleri düzenli silindirik bir şekle sahiptir, rengi tekdüze ve zengin mordur.
Avantajlar ve dezavantajlar
Çeşitlilik, sıcaklık değişiklikleri olmadığında ekim için tasarlanmıştır. Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları vardır.
Ayrı ayrı, uzmanlar parazitlere karşı direnç gibi bir özelliği vurguluyor. Kirpik üzerinde ürüne zarar verebilecek eşekarısı neredeyse yoktur. Bu, çeşitliliğin çatlamaya, meyve suyu sızıntısına veya böcekleri çekmeye eğilimli olmamasıyla açıklanmaktadır.
Çeşitliliği büyütmenin özellikleri
Novocherkassk ametist, temel kurallara tabi olarak yetiştirilir. Çeşitliliğin ihtiyaçlarını dikkate alarak istikrarlı ve bol bir hasada güvenle güvenebilirsiniz.
Bitki dikmek için en iyi zaman ne zaman
En iyi seçenek ilkbaharda fide dikmektir. Uzmanlar, don tehlikesinin geçtiği ve toprağın +5-10 dereceye kadar ısınacağı bir dönemin seçilmesini tavsiye ediyor.
Bir iniş alanı seçme
Geleneksel olarak üzümler binaların çitleri ve duvarları boyunca yetiştirilir. Ametist için güney veya güneybatı tarafından bölgelerin seçilmesi tavsiye edilir. Yer taslak rüzgarlardan korunmalıdır.
Nasıl ekilir
Üzüm ekimleri kara toprağa veya tınlı toprağa yerleştirilir. Toprak tüm gereksinimleri karşılamalıdır. Dikim sırasında fide için açılan çukurun derinliği 15-20 santimetre olabilir. Yeraltı suyunun derinliği hesaplanmalıdır. 2,5 metreden fazla olmamalıdır.
Mahsulün daha fazla bakımı
Fideler köklendikten sonra bir bakım planı oluşturmak gerekir. Asma düzenli sulamanın yanı sıra uygun yerleştirmeyi de gerektirir.
Sulama ve gübreler
Üzüm ekimleri kesin olarak belirlenmiş bir şemaya göre sulanır. 3 yaklaşım içerir:
- tomurcuklar açmaya başlamadan önce dökülme;
- çiçeklenme başlamadan önce dökülme;
- İlk meyve verme başlayana kadar nemlendirme.
Üzüm yetiştiricileri mevsimsel olarak gübrelemeyi önermektedir:
- ilkbaharda amonyum nitrat kullanarak;
- yaz aylarında potasyum ve fosfor ilavesiyle;
- sonbaharda bir süperfosfat çözeltisi kullanarak.
Sürgünlerin bağlanması
Henüz ilk yeşillik olmadığında, tomurcuklar çiçek açmaya başlar başlamaz sürgünler bağlanmaya başlar. Sürgünler elastik bir kordon veya sicim ile dikkatlice sarılır.İkinci bağlama, sürgünler 25-35 santimetre yüksekliğe ulaştığında gerçekleştirilir.
Referans! Jartiyer için olta veya tel kullanamazsınız. Bu malzemeler kabuğa zarar verebilir.
Kırpma
Hasattan sonra sonbaharda özel budama yapılır. Solmuş ve döllenmiş fırçaları, geçen yılki sürgünleri ve ayrıca yaşayamaz olarak nitelendirilen malzemeleri çıkarın.
Kışlama
Bakımın önemli bir aşaması sürgünleri kışa hazırlamaktır. Kışın hava sıcaklığının -15 derecenin altına düştüğü durumlarda asmanın ayrıca örtülmesi gerekir.
Hastalıklardan ve zararlılardan korunma
Ametist çeşidinin hastalıklara karşı dayanıklılığı bilinmesine rağmen koruyucu niteliğinin artırılmasına yönelik önleyici tedaviler yapılmaktadır. Genç fideler, tomurcukların yeni açmaya başladığı aşamada püskürtülür. Çalı tehlikeli oidiumdan etkilenirse tedavi için "Topaz" ve "Tiovit" ilaçları kullanılır. Sulama sırasında uygulanır ve ayrıca yaprak yöntemi kullanılarak asma üzerine püskürtülür.
Referans! “Zolon” ve “Talstar” ürünleri yaprak silindiri dikimlerine saldırmak için kullanılır.
Hasat ve depolama
Çeşitlilik erken olgunlaşma kategorisine aittir. Meyveler ilk tomurcukların ortaya çıkmasından 100-110 gün sonra olgunlaşmaya başlar. Olgunluk meyvenin rengindeki değişiklikle gösterilir. Koyu kırmızıya dönüyor.
Temizlerken ve saklarken temel kurallara uyun:
- toplama gün içerisinde kuru havalarda yapılır;
- toplandıktan sonra tüm meyveler incelenir, bozulmuş meyveler çıkarılır;
- olgunlaşması gereken meyveler diğerlerinden ayrı olarak seçilir.
Üzümler alçak ahşap kutularda saklanır veya salkımlar raflara asılır. Depolama yöntemlerinden biri asmanın bir kısmının suya batırılmasıdır.Bu yöntem, çok sayıda meyveyi daha fazla işlem yapmadan uzun süre muhafaza etmek isteyenler için uygundur.
Novocherkassk ametist, çatlamaya eğilimli olmayan kalın bir cildin varlığı nedeniyle iyi taşınır. Çeşitin meyveleri 30-40 gün kalite kaybı olmadan depolanır.