Sarı Trüf domatesi, çok uzun zaman önce yetiştirilmediği için bahçıvanlar arasında henüz popüler değil. Ancak bazıları zaten bu çeşitlilikle tanışmayı başardı ve sonuçtan memnun kaldı. Sonuçta, Japon trüf mantarı domatesleri, konserve oluşturmak için kullanılabilmeleri sayesinde artan yoğunluklarıyla ayırt edilir.
Çeşitliliğin özellikleri
Japon trüflü domates çeşidinin özelliklerini ve tanımını daha iyi tanımak için ayrıntılı olarak incelemeniz önerilir.
Domates belirsiz olduğundan çalıları uzun süre aktif olarak büyüyebilir.Çeşitlilik yüksek verime sahip olamaz. Sezon boyunca bir çalıdan dört kilogramdan fazla domates toplayamazsınız. Ancak bazen verim beş kilograma kadar çıkar. Meyveler olgunlaşmanın ortasında olduğundan çok erken olgunlaşmazlar. Olgunlaşmaları üç dört ayı bulabilir.
Japon trüf mantarının en büyük avantajı birçok hastalığa karşı dayanıklılığıdır. Bu sayede bu çeşidin meyveleri zararlılardan veya hastalıklardan dolayı neredeyse hiç bozulmaz.
Bu tür domateslerin ciddi sıcaklık değişimlerinin olmadığı, sıcak iklime sahip bölgelerde yetiştirilmesi tavsiye edilir. Daha soğuk bölgelere dikerseniz, çalıların düşük sıcaklıklardan ölmemesi için bunu seralarda yapmanız gerekecektir. Optimum koşullar altında çalı iki metre yüksekliğe kadar büyüyebilir. Bu nedenle genç bitkileri budamaya ve desteklere bağlamaya başlamanız gerekecek.
Domateslerin ağırlığı yaklaşık iki yüz gramdır. Yüzeyleri küçük uzunlamasına kaburgalarla kaplıdır. Tüm domatesler, her biri beşten fazla meyve yetiştirebilen salkımlar halinde toplanır. Domateslerin iyi gelişebilmesi için salkım başına üç meyve bırakılması tavsiye edilir.
Çeşitler
Japon trüf mantarı, çoğunlukla sebze yetiştiricileri tarafından bahçelerinde yetiştirilen birkaç çeşide bölünmüştür. Bütün bu domates türlerinin, kesinlikle aşina olmanız gereken kendine özgü özellikleri vardır.
Kırmızı
Siberian Garden firmasının Kırmızı Trüf domatesi, tohumların toprağa ekilmesinden 95 gün sonra olgunlaştığı için sezon ortası tür olarak sınıflandırılıyor. Böceklere ve hastalıklara karşı direnci iyi olduğundan bahçelerde ve iç mekanlarda iyi yetişir.Ayrıca, onları yetiştiren kişilerin incelemelerinin de gösterdiği gibi, uzatılmış şekli ve ani sıcaklık değişikliklerine karşı direnci açısından diğerlerinden farklıdır.
Japon kırmızı trüf mantarının yalnızca en uygun koşullarda yetiştirilmesi tavsiye edilir. Ancak bu durumda çalıdan yaklaşık on kilogram meyve alabilirsiniz.
Bu tür domatesleri büyük çeşitler olarak sınıflandırmak zordur, çünkü bir meyvenin ağırlığı neredeyse hiçbir zaman 150 gramı geçmez. Domates çok lezzetli olduğundan salatalarda ve diğer sebze yemeklerinde kullanılır. Kırmızı trüf mantarı, büyük miktarda kuru madde içerdiğinden meyve suyu yapımına uygun değildir.
Bu türün ana avantajları şunlardır:
- mükemmel tat;
- Hastalık direnci;
- Uzun süreli depolama.
Bu domateslere düzenli olarak bakılması gerekiyor. Yetiştiriciliği periyodik sulama ve gübreleme ile kolaylaştırılır.
Siyah
Siyah Trüf domatesi, meyvelerinin sıra dışı renklenmesiyle birçok yaz sakininin dikkatini çekiyor. Bu çeşidin ana özelliği domateslerin koyu rengidir. Bu domates sıcağı sever, bu nedenle sadece ülkenin güney bölgelerine ekilmesi tavsiye edilir. Diğer tüm bölgelerde seralarda yetiştirmek daha iyidir.
Japon siyah trüf mantarı bir buçuk metreye kadar büyür. Çalıları çok sayıda koyu renk yaprakla kaplıdır. Tüm bitkilerin bağlanması ve fazla sürgünlerin çıkarılması tavsiye edilir. Bu, büyümeyi hızlandırmak ve verimi artırmak için yapılır.
Siyah çeşidin ağırlığı 120 gramdan fazla olmayan küçük meyvelere sahiptir. Olgunlaştıkça koyu mor bir renge dönerler, bu da onları diğer domateslerin çoğundan ayırır. Bir fırça üzerinde beş meyve oluşur.Olgunlaşmanın ilk aşamasında yarısından kurtulmanız tavsiye edilir. Meyveler insan vücudunun ihtiyaç duyduğu birçok vitamini içerir. Tatlı ve sıradışı bir tada sahip oldukları için hemen hemen her bahçıvan onları sever.
Sarı
Sarı trüf domatesleri sıradışı tadıyla diğerlerinden ayrılır. Kesinlikle ekşiliği yoktur ve en tatlı çeşitlerden biridir.
Sarı trüflü domatesler her koşulda büyüyebilir. Dışarıya bile ekilebilirler. Uygun koşullar altında çalıların yüksekliği bir buçuk metreye ulaşabilir. Birkaç ay boyunca çalıların üzerinde yaklaşık 150 gram ağırlığında uzun meyveler belirir. Şeker domatesinin yüzeyinde hafif çıkıntılar bulunan sarı bir kabuğu vardır. Meyveler bol miktarda antioksidan, vitamin ve likopen içerir.
Turuncu
Japon turuncu trüf mantarı, bir ay içinde olgunlaşan meyvelerinin olgunlaşma hızıyla öne çıkıyor. Olgun domateslerin ağırlığı 200 gramdan fazladır. Uygun bakım ile bitki sekiz kilogramdan fazla meyve üretir.
Çeşitliliğin temel sorunu, genellikle büyük domateslerin ağırlığı altında kırılan zayıf dallardır.
Bunu önlemek için burçların güvenilir desteklere bağlanması tavsiye edilir. Turuncu trüflü domatesin bir diğer küçük sorunu da meyvenin sıklıkla çatlamasıdır. Sıcaklığı normalleştirerek ve bol, seyrek sulayarak sorundan kurtulabilirsiniz.
Pembe
Pembe domates Japon trüfü, sahaya dikildikten 85 gün sonra şarkı söylemeye başlayan uzun bir bitkidir. Bu nedenle bu çeşit orta mevsim domatesi olarak sınıflandırılabilir. Tanımı diğer domates çeşitlerine çok benzemektedir.Çalılar, çeşidi birçok böcek ve hastalığa karşı dayanıklı olduğundan seralarda ve açık alanlarda yetiştirilebilir.
Olgun domatesler 180 grama kadar büyür ve yavaş yavaş pembeye döner. Çoğu zaman keneler tarafından saldırıya uğrarlar. Sabunlu bir solüsyon veya özel müstahzarlar kullanarak onlardan kurtulabilirsiniz.
Büyüme ve bakım
Fidelerin ciddi donların sona erdiği ilkbahar ortasında dikilmesi tavsiye edilir. Fideler bir buçuk ay boyunca iç mekanda çimlenir ve ardından toprağa ekilebilir. Çoğu zaman bu prosedür Mayıs ayının sonunda gerçekleştirilir.
Domatesler birkaç sap halinde oluşturulmalı ve bir bitkide sadece 3-4 salkım bırakılmalıdır. Daha fazlası varsa, bazı meyveler iyi gelişemeyecektir. Verimliliği artırmak için, çalıların daha uzun ve daha güçlü büyüdüğü için bir seraya fidan dikilmesi tavsiye edilir.
Ağır meyvelerin etkisi altında gövdenin kırılmaması için tüm bitkiler periyodik olarak bağlanır. Daha fazla güvenilirlik için ellerinizi de bağlamanız gerekir.
Domatesler periyodik olarak sulanmalıdır. Bunu akşamları yapmanız tavsiye edilir. Sulama sırasında sadece iyi oturmuş ve ılık su kullanılır. Çalıları soğuk sıvıyla sulayamazsınız çünkü bu onlara zarar verebilir.
Çözüm
Japon trüflü domates yetiştirmeye başlamadan önce, açıklamasını daha ayrıntılı olarak öğrenmeniz gerekir. Bahçıvanların ayrıca belirli bir çeşidin tüm çeşitlerini incelemeleri ve kendileri için en uygun olanı seçmeleri gerekir.