Kural olarak, sezon boyunca ana yazlık çalışma, faydalı kültür bitkilerinin büyümesi ve gelişmesi için en uygun koşulları yaratmayı amaçlamaktadır. Ancak meyve hasadının kalitesini korumaya da dikkat etmeniz gerekiyor. Pek çok yaz sakini, olgun frenk üzümü meyvelerinin neden çatladığı ve bu olgunun nasıl önleneceği konusunda endişe duymaktadır. Sorunu çözerken toprağın türünü ve yapısını, sahanın topografyasını, bölgenin iklimsel nüanslarını dikkate almak önemlidir.
Ana sebepler
Siyah frenk üzümü, ekimi fazla sorun yaratmayan iddiasız bir ürün olarak kabul edilir.Bitki nemi seven bir bitkidir ancak sularken bazı kurallara uymak önemlidir.
Meyveleri doldurmadan önce toprağın sık sık sulanması yapılır. Sulama rejimi değiştirilmezse çalılar aşırı nem kazanır ve olgunlaşan kuş üzümü patlamaya başlar.
Ayrıca hava koşullarının değişkenliklerini de göz ardı edemeyiz. Yoğun sulama veya uzun süreli yağmur sonrasında hava aniden soğursa, nem buharlaşmayı durdurur ve toprak nemi artar. Sıvının durgunluğu meyvelerin çatlamasına neden olabilir.
Frenk üzümü meyveleri çatlarsa ne yapmalı
Sulama rejimini eski haline getirmek gerekir. Bu durumda kuş üzümünün yetiştirildiği bölge dikkate alınır. Güney bölgelerde toprak haftada bir kez sulanır. Kuzey bölgelerde meyveler olgunlaşmadan önce (çiçeklenme ve yumurtalık oluşumu aşamalarında) toprağın daha sık sulanması yapılır. Meyve doldurma ve hasat dönemlerinde ise çalıların sulanması azalır.
Eğimli alanlara frenk üzümü çalıları dikilmesi tavsiye edilir. Bu durumda sulama sırasında fazla su ve yağmur nemi doğal olarak akarak çalıların altındaki topraktaki aşırı nemi ortadan kaldıracaktır. Ovalarda bulunan alanlarda, mahsullerin ekildiği küçük höyükler oluşturulabilir.
Önleme tedbirleri
Siyah frenk üzümü meyvelerinin çatlamasını önlemek için topraktaki nemin durgunluğunu önlemeniz gerekir. Ana olaylar:
- Ovalarda bulunan alanlarda bir yüzey drenaj sisteminin donatılması tavsiye edilir. Toplanan eriyik, yağmur ve sel suları yağmur kanalizasyonuna boşaltılır. Veya frenk üzümü çalılarının ekildiği alanda fazla nemin toplanması ve boşaltılması için özel kanallar kazılır;
- Nemin durgunluğu çok ağır topraktan (killi) kaynaklanabilir. Bu durumda en kolay yol toprağın yapısını değiştirmektir.Suyun daha hızlı akmasını sağlamak için killi topraklar kumla karıştırılır;
- Toprağın düzenli olarak gevşetilmesi önleyici tedbir olarak düşünülebilir. Bu sayede nem daha hızlı buharlaşacak ve toprağın derinliklerine sızacak;
- malçlanmış yataklar toprağın çabuk kurumasını önler. 10-16 cm kalınlığındaki saman tabakası sayesinde frenk üzümü çalılarını ayda bir sulamak mümkün olacaktır. Bu durumda, ani uzun süreli yağmur durumunda toprağın ani su basması konusunda endişelenmenize gerek kalmayacak;
- Kuş üzümü yanına ekilen nemi seven bitkiler (süsen, orman gülleri, eğrelti otları) toprak nemini düzenlemeye yardımcı olacaktır.
Frenk üzümü çalılarının daha kuru toprakta yetişmesi için onları yapay olarak yükseltilmiş bir alana dikebilirsiniz. Rölyef, yağmur ve eriyik suyunun doğal olarak drenaj sistemine doğru akmasını sağlayacak şekilde değiştirilir.
