Herkesin favorisi - siyah frenk üzümü - Avrupa kısmından Sibirya ve Baykal Gölü'ne kadar Rusya'nın her yerinde iyi yetişir. Bu bahçe mahsulünün birçok çeşidi yetiştirilmektedir. Donlara karşı dayanıklıdır ve karanlık yerlerde bile meyve verir, verimi bir miktar azaltır. Dikim için siyah kuş üzümü nasıl seçileceğini düşünelim - bölgeye göre çeşitler, olgunlaşma süresi ve dona ve zararlılara karşı direnç.
- Büyük meyveli siyah frenk üzümü çeşitleri
- güçlü
- Seleçenskaya-2
- İzyumnaya
- Dobrynya
- Gulliver
- Brüt
- En tatlı çeşitler
- Yeşil pus
- Nina
- Bagheera
- takımyıldız
- Uzak Doğu kahverengisi
- Tamir edilebilir türler
- Kuraklığa ve dona dayanıklı çeşitler
- Hastalık direnci
- Siyah frenk üzümü erken çeşitleri
- Titanya
- Siyah inci
- Pigme
- Geç olgunlaşma
- Kız çocuğu
- Vologda
- Tembel kişi
- Arcadia
- Orta olgunlaşma
- Dubrovskaya
- Vinç
- Altay geç
- Tatyana'nın Günü
- inci
- Kuzey bölgeleri ve Sibirya için
- Kuzior'a hediye
- Küresel
- Prestij
- Orta Bant için
- Yaz sakini
- Acayip
- Venüs
- Favori
- Moskova bölgesi için
- Moskova
- Litvinovskaya
- Kırım ve güney bölgeleri için
- Çekirdeksiz kuş üzümü çeşidi
- Astakhovsky çeşitleri
Büyük meyveli siyah frenk üzümü çeşitleri
Büyük meyveli çeşitler göze hoş gelir ve yüksek verim ile karakterize edilir. Toplanması kolay ve keyiflidir, birçoğu kendi kendine tozlaşır, bu da onları daha da üretken kılar. Bu kuş üzümü türlerinin en iyileri tatlıdır, hoş kokuludur ve iyi saklanır.
güçlü
Yadrenaya, ağırlığı 6-8 grama ulaşan büyük meyvelerle ayırt edilir. Kabuğu yoğun, tohumlar küçüktür. Demet başına 10'a kadar kuş üzümü vardır. Hasat uzun süre saklanmaz, 3 gün içinde işlenmesi gerekir. Yadrenaya'nın taşınması da tavsiye edilmez. Toplama - 6 kilograma kadar.
Kuş üzümü tadı oldukça ekşidir, çalı yaşlandıkça meyvelerdeki şeker miktarı azalır. Çalı, uygun bakım olmadan hızlı bir şekilde yaşlanır - çok hızlı.
Seleçenskaya-2
Üzüm benzeri meyveleri olan mükemmel bir çeşittir (6 grama kadar). Erken meyve veren, çalılar güçlü, uzun (1,8 metreye kadar), dik durur.
Selechenskaya-2 hafif bir ekşiliğe (şeker - %7,3) ve hoş bir tada sahiptir. Bir bitkiden 2,5-5 kilogram toplanıyor. Aşırı sıcaklıklara toleranslıdır ve küllemeden korkmaz.
İzyumnaya
Erken çeşitleri ifade eder. Izyumnaya meyveleri salkımda 6-12 adet olmak üzere 1,9-3,2 grama kadar büyür. Şeker – %9,1. Meyveler çalıların üzerine sıkıca oturur ve sonbahara kadar düşmez. Kuş üzümü çalıların üzerinde kuruyup kuru üzüm gibi bir şeye dönüşür.
Donlara ve hastalık ve zararlıların saldırılarına karşı dayanıklıdır. Sorunlar arasında kesimlerden iyi köklenmediği için çoğaltılmasının zor olması da yer alıyor.
Dobrynya
Orta olgunlaşma dönemi. Meyvelerin rengi mavi renkte siyahtır, ağırlığı 2-7 gramdır, içinde çok az tohum vardır. Sezon boyunca Dobrynya 2,4 kilograma kadar meyve üretiyor.
Kışın -25°'nin altına düşmediği bölgeler için uygundur. Dobrynya taşımayı tolere etmez - kırışır ve uzun süre saklanamaz.
Gulliver
Çeşitlilik Bryansk bölgesinde yetiştirildi ve ülkenin Avrupa kısmı için önerildi. Çok büyük meyveleri vardır - 9-17 adetlik salkımlarda 1.7-6 gram.
Gulliver çalılarından 3,5 kilograma kadar kuş üzümü hasat ediliyor. Bu erken olgunlaşan bir çeşittir. Yetiştiriciler -28°'ye kadar dona karşı dayanıklılık bildirmişlerdir, ancak kar altında çalılar daha şiddetli donlara bile dayanabilir.
Brüt
Çeşitlilik, 25 yıla kadar çok uzun ömürlü, orta büyüklükte yayılan çalılara sahiptir. Sezon boyunca bir bitkiden 3-4 kilo kuş üzümü hasat ediliyor. Meyveleri büyüktür, yoğun hamurludur ve yırtıldığında zarar görmediği için iyi depolanır.
Gross, soğuk kışları (-35°'ye kadar) kolaylıkla tolere eder ve hastalıklara karşı hassas değildir.
En tatlı çeşitler
Tatlı çeşitler, meyvelerde %10'dan fazla şeker içeriği olan çeşitleri içerir. Çoğu kuş üzümü türü bu göstergeye ulaşmaz. Bu çalı kuş üzümü çeşitleri reçellerin ve tatlıların daha lezzetli olmasını sağlar. Tatlı meyveler, ekşi olduğunu düşünerek genellikle meyveyi görmezden gelen çocuklar tarafından daha iyi yenir.
Yeşil pus
Hibrit VNIIS Michurin'de oluşturuldu ve 2004 yılında sicile girdi. Yetiştirilen:
- Rusya'nın orta kısmı;
- Ural;
- Sibirya.
Orta boy çalılar, dallanmış. Meyvelerin boyutu 1,2-1,5 santimetredir. Fırçanın uzunluğu 7-9 santimetredir, derisi incedir ve yırtıldığında yırtılmaz. Şeker yüzdesi – 10.1.
Sezon boyunca Green Haze'den 3-5 kilogram hasat alabilirsiniz. İlk kıştan sonra meyveler. Yüksek pektin yüzdesi nedeniyle marmelat, jöle ve jöle yapımına çok uygundur.
Nina
Altay'da yetiştirilen yüksek şeker içeriğine sahiptir -% 11. Çalılar alçak ve yoğundur. Büyük miktarlarda oluşan yan kök sürgünleri ile iyi çoğalır.
Nina çeşidinin boyutu 1,3 santimetreye kadar hoş kokulu meyvelere sahiptir ve verimi yüksektir. Dezavantajları arasında raf ömrünün kısa olması ve taşıma sırasındaki hasarlar yer alır.
Bagheera
Sezon ortası çeşidi, sezon başına 5 kilograma kadar çilek üretir. Ortalama şeker seviyesi %10,5-11'dir. Çalılar çok çeşitli hava koşullarına dayanıklıdır - ısı, don, kuraklık. Hastalık direnci ortalamadır.
Bagheera meyveleri ortalama 1,8 grama ulaşır, salkımlara inatla tutunur ve uzun süre düşmez.
Bilgi: Siyah kuş üzümü, askorbik asit içeriği bakımından beyaz ve kırmızı kuş üzümünden üstündür.
takımyıldız
1,2-1,5 gram ağırlığında meyveleri olan siyah frenk üzümü çeşidi. Yüksek verimli, ekimden sonraki yıl sulanmadan bir kilograma kadar çilek üretir. Şeker – %11,6.
Olgunlaşma eşzamanlıdır. Yayılması kolay, dona dayanıklıdır.
Uzak Doğu kahverengisi
Orta boy çalı, açık kahverengi tomurcuklar. Uzak Doğu kahverengisinin 1,3 grama kadar siyah-kahverengi renginde meyveleri vardır. Şeker – %7. Tatlı türlerini ifade eder - lezzetli ve hoş kokulu. Olgunlaştığında ele sıkıca tutunur ve düşmez.
İyi toprak ve bakım gerektirir, sırayla olgunlaşır - birkaç kez toplamanız gerekir. Makine toplamaya uygun değildir.
Tamir edilebilir türler
Bahçıvanlar, kalan frenk üzümü türlerinin varlığı hakkında hiçbir şey bilmiyorlar. Bazı yaz sakinleri, meyveleri uzun süre düşmeyen ve sonbahara kadar asılı kalan remontant çeşitleri dikkate alır.
Kuraklığa ve dona dayanıklı çeşitler
Birçok bölgesi az yağış alan kuzey ülkemiz için dona dayanıklı ve aynı zamanda kuraklığa dayanıklı kuş üzümü çeşitlerini aramalıyız.
Yetiştiriciler aşağıdakilere dayanabilecek çeşitler geliştirmişlerdir:
- -40 ° 'ye kadar donma;
- tomurcuklar -5 ° 'ye kadar sıcaklıklarda ölmez;
- yumurtalık -2°'ye dayanabilir.
Bu özellikler şunlardır: Hazine, Şeker, Prestij, Belarus Tatlısı Erken, Takımyıldız.
Isıyı ve az miktarda suyu iyi tolere ederler: Rita, Prestige, Herkül, Bagheera, Venüs.
Hastalık direnci
Frenk üzümü çeşidini sadece lezzeti, verimi ve bölgeye uygunluğuna göre değil, aynı zamanda parazit ve hastalıklara karşı dayanıklılığını da dikkate alarak seçmelisiniz.
Aşağıdaki frenk üzümü türleri küllemeden korkmaz:
- Selechenskaya-2;
- Binar;
- Titanya;
- Pigme;
- Vologda;
- Yönlü;
- Perun;
- İlya Muromets.
Böbrek akarına karşı iyi direnç şu şekilde gösterilir:
- Perun;
- Acayip;
- Yaz sakini;
- Degtyarevskaya;
- Gama;
- Moskova.
Mantar enfeksiyonlarından korkmuyorlar: Gama, Sevchanka, Perun, Orlovia.
Bir bitkiyi enfekte ederse iyileştiremeyecek olan deneyimsiz bahçıvanların, dayanıklı çeşitleri özellikle dikkatli seçmeleri gerekir. Bitkinin iyileşmesi için verilen mücadele bahçıvanların çok fazla çaba harcaması ve meyvenin kalitesinin düşmesi nedeniyle hastalıklara karşı dayanıklılık, çeşidin temel özelliklerinden biridir.
Siyah frenk üzümü erken çeşitleri
Frenk üzümü çalıları Mayıs ortasında çiçek açar, ancak farklı zamanlarda olgunlaşır. Çeşitliliği sadece lezzet özellikleri ve olumsuz etkenlere karşı dayanıklılığı ile değil aynı zamanda olgunluk süresine göre de seçebilirsiniz.
Erken türler haziran sonunda olgunlaşır ve ısı ve güneş eksikliğinden dolayı olağanüstü bir tada sahip değildir. Çoğu endüstriyel değildir ve uzun süre saklanamaz. Aşağıda hangi erken olgunlaşan kuş üzümü türleri listelenmiştir.
Titanya
Meyveleri ele iyi oturduğundan, makineyle toplandığında zarar görmediğinden ve uzun süre saklandığından endüstriyel çeşitlere aittir. Titania İsveç'te yetiştirildi. Meyve verme süresi 11-15 yıldır.
Çalıdan 2-5 kilogram çilek toplanır. Salkımdaki meyvelerin boyutları değişir - 1,5 ila 4 gram arasında, sayı 20 meyveye ulaşır. Şeker – %6,6. Titania reçel, jöle ve tatlılar için idealdir.
Meyveler sık sulama ve gübreleme ile iyi durumdadır.
Siyah inci
İyi havalandırma ve aydınlatma sağlayan, az sayıda yapraklı orta büyüklükte bir çalıya sahiptir. Meyveler kalın kabukları nedeniyle iyi taşınır ve yırtıldığında zarar görmez.
% 9,3 oranında şeker içerir. Kendi kendine verimli çeşitlilik - tozlaşma gerektirmez. Meyveleri orta büyüklüktedir ve inci gibi parlaklığa sahiptir. Erken olgunlaşır. Donmaya karşı iyi dayanır ve hastalıklara karşı ortalama bir dirence sahiptir.
Pigme
Çeşitlilik Sibirya'nın soğuk bölgeleri için yaratıldı, ancak yavaş yavaş ülkenin Avrupa kısmına yayıldı. Besleme ve sulama ile çalı başına 5 kilogramdan fazla kuş üzümü üretir.
İsmine rağmen çalı bazen 2 metre yüksekliğe ulaşır. Pigmeler, tomurcuklarının bronz rengiyle kolayca ayırt edilir. Meyveleri büyüktür, 5-7 gramdır, hacimce şeker içerir -% 9,3.
Cüce sürekli yüksek verim üretir, külleme karşı hassas değildir ve düşük sıcaklıkları iyi tolere eder.
Geç olgunlaşma
Diğer siyah kuş üzümü türleriyle birlikte çiçek açarlar, uzun süre olgunlaşırlar, yavaş yavaş tat ve koku kazanırlar ve bu nedenle en tatlı ve en hoş kokulu olanlardır. Çoğu çeşit, kalın kabuklu, verimlidir. Uzun süre saklanırlar. Birer birer olgunlaşırlar - bitmiş meyvelerin çatlayıp yere düşmemesi için de toplanmaları gerekir.
Kız çocuğu
Bu çeşitlilik, telaffuz edilmeyen dallanma ile orta büyüklükte bir çalıya sahiptir.Kızının meyveleri - 5-7 santimetre uzunluğunda bir fırça üzerinde 1,2 ila 2,3 gram.
Kuş üzümü zarar görmeden kolayca çıkar ve iyi bir şekilde saklanır. Bitkiden yılda 4 kilograma kadar elde edilmektedir. Külleme kızım için tehlikelidir.
Vologda
Büyük yemyeşil çalılar var. Cilt nervürlü, yoğundur. Tadı ekşidir, şeker – %8,1. Vologda meyveleri ele iyi yapışır, ancak zamanında toplanmazsa çatlar. Hasat 4 kilograma kadar çıkabilir.
Donmaya dayanıklı olduğu kabul edilir, ancak sıcaklık çok düşerse tomurcuklar donabilir.
Tembel kişi
Olgun meyveler siyahımsı kahverengi bir renge sahiptir ve çok sayıda sürgünün bulunduğu güçlü bir çalı üzerinde büyür. Kuş üzümünün ağırlığı 2,5-3,1 gramdır.
Tembel'in ayırt edici bir özelliği, 1-8 kilogram gibi önemli sınırlar içinde dalgalanan hasatın istikrarsızlığıdır. Hasat, bakıma ve hava koşullarının değişkenliklerine bağlıdır. Hastalıklara ve soğuğa karşı dayanıklıdır.
Arcadia
%8,4 şeker içeriğine ve yaklaşık 2,5 kilogram verime sahip mükemmel bir çeşittir. Arcadia'nın meyveleri var - 2,7-5,2 gram.
Dondan korkmaz, külleme ve akarlardan korunur. Hafif ince dallar, çok sayıda meyve nedeniyle sıklıkla yere düşer.
Orta olgunlaşma
Meyveler yaz ortasında hazır olur. Meyveler maksimum miktarda C vitamini içerir, onlardan reçeller, tatlılar ve reçeller hazırlanır. Hastalıklara daha sık maruz kalırlar, bu nedenle ilkbaharda fungisitlerle tedavi gereklidir.
Dubrovskaya
Bu tür siyah kuş üzümü, 6 santimetreye kadar kısa salkımlara ve büyük meyvelere (2,3 grama kadar) sahiptir. Çalıların kalınlaşma eğilimi nedeniyle düzenli olarak inceltilmesi gerekir.
Sezon boyunca Dubrovskaya, 3,8 kilograma kadar lezzetli kuş üzümü (şeker - 7,2 gram) üretiyor. Külleme hastalığına karşı hassastır.
Vinç
Vinç tarım makineleri ile taşıma ve toplama sırasında bozulmaz. İyi bakım ile meyveler 1,5 grama kadar büyür.
Turna, hoş kokulu, ince, narin bir cilde sahip, orta tatlı bir türdür.
Altay geç
Bu tür ince bir kabuğa sahiptir ve sürekli olarak yüksek verim sağlar. Tarım makineleri kullanılarak hasat edilebildiğinden endüstriyel miktarlarda yetiştirilir. Her toprakta tam verim verir. Şeker – %6,8-8.
Altay geç küllemeye karşı zayıf bir dirence sahiptir.
Tatyana'nın Günü
Meyveleri iri (1,4 grama kadar) ve tatlıdır (%9,3). Fırçaların boyutu 7 santimetreye kadardır, meyveler yoğun bir şekilde yerleştirilmiştir. Çalılar yayılıyor ve düşük sıcaklıklardan ve nem eksikliğinden muzdarip değiller.
Tatyana'nın günü şeklini kaybetmez, dondurulup kurutulduktan sonra tadını korur, reçel ve diğer tatlı ürünler taze meyve aromasını korur.
Çeşitlilik külleme ve akarlara karşı dayanıklı değildir.
inci
2,8 kilogram verime sahiptir. Meyveleri büyüktür – 3-6 gram. İnci aynı anda olgunlaşır, hasadın tamamı bir kerede hasat edilir.
Tatlı çeşitlerini ifade eder, tadı ve aroması belirgindir. Meyveler hafif topraklarda ve nemde iyi olur.
Kuzey bölgeleri ve Sibirya için
Rus yetiştiriciler, kuzey bölgelerinin koşullarında ve Sibirya'daki geniş sıcaklık aralığında istikrarlı bir hasat sağlayabilen frenk üzümü çeşitleri üzerinde çalışıyor. Bu tür türler, başka pek az şeyin yetiştiği koşullarda meyve vermelidir.
Kuzior'a hediye
Çeşitlilik Sibirya Bahçıvanlık Araştırma Enstitüsü'nde elde edildi ve bu bölgede ekim için tavsiye edildi.
Hediye Kuzioru'nun 1,9-3,5 gram ağırlığında iri meyveleri vardır, içinde az sayıda tohum bulunur ve kabuğu güçlüdür. Çalılar çok yoğun değildir, bu da iyi aydınlatma sağlar. Hasat iyi olgunlaşır ve iyi saklanır.
Küresel
Her meyvenin ağırlığı 1.6-2.8 gramdır. Küresel olanlar birlikte olgunlaşır, genellikle tek bir hasatla idare ederler. Hasat kalite kaybı olmadan taşınabilir.
Siyah frenk üzümü Globulus, külleme ve yaprak bitlerinden korkmaz, diğer zararlıların tedavi edilmesi gerekir.
Prestij
Mükemmel tadı ve 3,3 grama kadar meyveleri varken -40 ° 'ye kadar donlara dayanıklıdır. Prestij taşınabilir, meyveler iyi korunur.
Verim, bitki başına 3 kilograma kadar stabildir. Külleme, yaprak bitlerinden korkmaz.
Orta Bant için
Ülkenin orta kısmı için, hazırlık ve lezzet tonları bakımından farklılık gösteren birçok kuş üzümü türü yetiştirilmektedir. Aşağıda açıklanan çeşitlere daha yakından bakmanız gerekiyor.
Yaz sakini
Büyük meyveli çeşit - kuş üzümü 2-5 gram ağırlığındadır. Tatlı meyveler – %9,3. Cilt ince ve hassastır.
Yaz sakini birlikte olgunlaşır, dallar sıklıkla yere düşer, meyveler yere düşer. Hasat zamanında toplanmalıdır. Dondurmak, reçel yapmak, reçel yapmak için kullanılır.
Acayip
Kuş üzümü 3-5 grama kadar büyür, şeker içeriği büyük ölçüde toprağa ve hava koşullarına bağlıdır. Meyveler lezzetli ve hoş kokuludur. Hassas cilt genellikle hasara ve çürümeye neden olur, bu nedenle mahsulün taşınmasına değmez.
Çalılardan 3,5 kilograma kadar Egzotik toplanıyor. Başlıca hastalık ve zararlılara karşı iyi direnç gösterir.
Venüs
Venüs çeşidi, dengesiz hava koşullarına sahip yerlerde iyi yetişir ve kuzey bölgelerinde ve Baltık ülkelerinde ekime uygundur.
Meyveler 2,5-6 gram ağırlığındadır, düzensiz olgunlaşır ve birkaç kez hasat edilmesi gerekecektir. Çalıdan 5 kilograma kadar kuş üzümü elde edilir. Meyveler ince bir kabuğa sahiptir ve tadı hoştur.
-35°'ye kadar donları kolaylıkla tolere ederler ve izolasyona ihtiyaç duymazlar.
Favori
Favori meyveler ince kabukludur ve 3-4 gram ağırlığındadır. Meyveler temmuz ayı sonuna kadar olgunlaşır.
Verimlilik - çalı başına 3,5 kilograma kadar. Bitki, meyvelerle kaplı olsa bile şeklini iyi korur.
Moskova bölgesi için
Tanınmış ve sevilen frenk üzümü çeşitlerinin çoğu, Moskova bölgesinde ve Nizhny Novgorod da dahil olmak üzere komşu bölgelerde iyi meyve vermektedir.
Popüler çeşitler burada başarıyla yetiştirilmektedir: Dachnitsa, Selechenskaya-2, Dobrynya, Lentyay ve diğerleri.
Moskova
Uzun bir salkımda büyük kuş üzümü vardır - 1.3-2.2 gram. Şeker içeriği – %9,8. Çeşitliliğin tanımı armut biçimli bir kuş üzümü önermektedir.
En iyi hasat, dikkatli bakım - gübreleme, düzenli budama ile elde edilir. Bir çalıdan toplama - 4 kilogram.
Litvinovskaya
Kuş üzümü 2 metreye ulaşan uzun çalılarda yetişir. Zayıf dallanma özelliğinden dolayı fazla yer kaplamaz.
Şeker içeriği% 7 olduğundan meyvelerin tadı ekşidir. Birlikte şarkı söylüyor, hasat büyük - bitki başına 8 kilograma kadar.
Çok ağır toprakları sevmez, kuraklığa dayanıklı değildir ve düzenli sulama gerektirir. Donları iyi tolere eder.
Kırım ve güney bölgeleri için
Ülkenin güney bölgeleri için çeşitlere yönelik diğer gereksinimler ilk sırada yer almaktadır - yüksek sıcaklıklara dayanıklılık ve nem eksikliği.
Yetiştiriciler ısıya dayanıklı türler elde etmeyi başardılar - Bagira, Vinogradnaya. Selechenskaya-2 ısıyı iyi tolere eder, çatlamaz veya yere çökmez.
Gulliver yüksek ısı direncine sahiptir ve hastalıklara karşı dayanıklıdır.
Çekirdeksiz kuş üzümü çeşidi
Seedless hibrit çeşidi, tat algısını engelleyen tohumları nedeniyle frenk üzümü sevmeyenler için gerçek bir bulgudur. Meyveler sadece çekirdeksiz değildir - büyüktürler (1,3-1,4 gram), yüksek C vitamini içeriğine ve hoş bir tada sahiptirler.
Yeni çeşit 3 kilogram çilek üretiyor ve dikkatli bakımla (kompost ve mineral gübrelerle besleme) verim artıyor.
Astakhovsky çeşitleri
Damızlık çeşitleri A.I. Astakhov mükemmel tada ve iyi özelliklere sahip:
- Smolyaninova'nın hediyesi. Şeker – %7,8. Meyvelerin ağırlığı 2,8-4,5 gramdır. Temmuz ayının ilk yarısında olgunlaşın. Verimlilik yüksektir. Her türlü koşula iyi uyum sağlar.
- Sevchanka. Meyveler iridir - 2-3,5 gram, şeker -% 6,9. Kuş üzümü kuraklığa dayanıklıdır. Merkezi bölgelerde ekimi için önerilir.
- Nara. Olgunlaşma - Temmuz ayı başlarında. Şeker – %6,8. İyi taşınır.
yapay zeka Astakhov yukarıda açıklanan birçok çeşidi geliştirdi - Selechenskaya-2, Perun, Izyumnaya, Gulliver, Dobrynya.
Yaklaşık 200 çeşit siyah frenk üzümü bilinmektedir. Yetiştiriciler, en sevdikleri meyvelere hastalıklara karşı daha fazla direnç kazandıran ve tat özelliklerini iyileştiren yeni melezler yaratmaya çalışıyorlar. Ülkemizde siyah kuş üzümü çok seviliyor ve öncekilerden daha tatlı, daha büyük ve daha aromatik yeni çeşitleri sabırsızlıkla bekliyoruz.