Yaz sakinleri arazileri için iddiasız, verimli ve çok lezzetli sebze çeşitlerini seçmeye çalışıyorlar. Bunlar arasında halihazırda popülerlik kazanmış olan Red Bull biberi de bulunmaktadır. Büyük meyve büyüklüğü, mükemmel tadı, yüksek verimi ve başlıca hastalık türlerine karşı direnci ile rakiplerinden farklıdır.
Çeşitliliğin açıklaması
Red bull hem açık alanda hem de seralarda yetiştirilmektedir. Çeşit belirsizdir, dondan önce meyve verebilir. Çalı güçlüdür, yüksekliği bazen 1 metreyi aşmaktadır. Üst kısmın şekillendirilmesi ve sıkıştırılması gerekiyor. Büyüme sürecinde üvey çocuklar mutlaka çıkarılır.
Meyvelerin özellikleri, bir tanesinin ağırlığının ortalama 250 grama ulaştığını göstermektedir. 500 grama kadar rekor örneklerin yetiştirilmesi mümkün oldu. Biberlerin şekli, uzunluğu yaklaşık 20 cm olan uzun bir silindire benzemektedir, gobilerin et kalınlığı 10 mm civarında değişmektedir. Meyvenin ortasında 4 adete kadar tohum odası bulunmaktadır.
Teknik olgunluk aşamasında biberler zengin bir kırmızı renk kazanır, ancak bundan önce yeşil renktedirler. Red Bull'un derisi ince ve parlak gibi görünüyor.
Bu çeşidin verimliliği yüksektir, bir metrekareden 9 kg'a kadar yüksek kaliteli biber hasat edilir. Meyveleri açık yeşil renk aldıkları anda çalılardan çıkarmak gerekir. Kırmızı Öküz parlak kırmızı bir renge dönüştüğünde, zararlıların saldırısına uğrama veya mahsule zarar verme olasılığı artar. Meyveleri çalıların üzerinde çok uzun süre bırakırsanız bitkinin kırılgan dalları kırılabilir. Biberler depolama sırasında olgunlaşabilir.
Red bull sadece taze tüketime değil aynı zamanda her türlü muhafaza ve işlemeye de uygundur. Diyet beslenmesinde kullanılabilir. Bu çeşidin dış özelliklerinde farklılık gösteren ancak benzer özelliklere sahip birkaç çeşidi daha vardır.
Avantajlar ve dezavantajlar
Çeşitliliğin tanımı Red Bull'un dezavantajlarından çok avantajlarının olduğunu söylememizi sağlıyor. Bunlar şunları içerir:
- büyük hastalıklara karşı artan direnç;
- büyük etli meyveler;
- mükemmel tat;
- uzun meyve verme dönemi;
- meyvelerin evrensel kullanımı;
- Diyet beslenmesinde kullanım imkanı;
- B, C, PP, P gruplarının vitaminlerinin yüksek içeriği.
Tek dezavantajları, sıkıştırma ve çalı oluşumu ihtiyacını içerir.Ancak deneyimli bahçıvanların incelemelerinin de gösterdiği gibi, bu rahatsızlıklar tamamen göz ardı edilebilir.
Sarı ve Turuncu boğa
Kayabalığı çeşitleri sarı ve turuncudur. Sarı boğa iki farklı türün popüler bir melezidir. dolmalık biber çeşitleri. Teknik olgunluk aşamasında parlak altın rengi elde eden devasa etli meyvelerle ayırt edilir. Biberler tatlı, ince kabuklu, yumuşak ve aromatiktir. Hasat edilen mahsul her türlü işleme için kullanılır. Tadını ve ticari özelliklerini kaybetmeden, uzun mesafeli taşıma ve depolamayı iyi tolere eder. Endüstriyel ölçekte büyümek için kullanılır.
Orange Ox biberi, özellikleri bakımından sarı muadili ile çok benzer. Teknik olgunluk aşamasında meyvelerin zaten parlak turuncu bir renk alması nedeniyle bundan farklıdır. Çeşitlilik sezon ortasındadır ve hem açık hem de kapalı alanda yetiştirilir. Bir metrekareden 14 kg'a kadar mahsul hasat edilir. Bu çeşidin bitkileri tütün mozaik virüsüne karşı mükemmel bir dirence sahiptir.
Yetiştiriciliğin özellikleri
Red Bull çeşidinin biberleri fide yöntemi kullanılarak yetiştirilmektedir. Ekimden önce tohumlar nemli bir beze sarılarak bir hafta oda sıcaklığında bekletilir. Kumaş periyodik olarak nemlendirilir. İlk filizler yumurtadan çıkmaya başlar başlamaz, önceden hazırlanmış bir kaba talaş ve humusla karıştırılmış besleyici ısıtılmış toprak dökülür.
Toprakta 2 cm derinliğe kadar oluklar açılır ve ekim malzemesi oda sıcaklığında su ile ekilir ve sulanır. Mahsuller cam veya selofan filmle kaplanır. İlk sürgünler ortaya çıkar çıkmaz barınak kaldırılır ve kap iyi aydınlatılmış bir yere yerleştirilir.Gelecekte toprağın üst tabakası kurudukça genç bitkiler sulanır ve karmaşık gübreler uygulanır.
Açık toprağa ekimden önce Red Bull fidelerinin sertleştirilmesi gerekir. Bunu yapmak için, içindeki kap her gün temiz havaya çıkarılır. İlk gün bitkileri yalnızca birkaç saat bırakın, ardından süreyi artırın. Gece donma tehlikesi yoksa biberler gece boyunca dışarıda bırakılabilir.
Dikim için red bull, nemi iyi tutabilen besleyici ve gevşek toprağı tercih eder. Bitkilerin düzenli sulamaya ihtiyacı vardır, bu da verimliliği artırır. Nem eksikliği durumunda biberlerin büyümesi ve gelişmesi engellenir, verimlilik ve pazarlanabilirlik göstergeleri önemli ölçüde azalır. Red Bull yetiştirmek için en uygun sıcaklık +25 °C'dir.
Biberlerin bakımını yaparken çalıların altında fazla azotlu gübre olmadığından emin olun. Aksi takdirde bitkiler oluşan yumurtalıkları dökebilir. Biber oluşumu döneminde bitkiler mineral gübrelere ihtiyaç duyar.
Kırmızı boğa güçlü ve uzun bir çalı oluşturur, ancak dalları meyvenin ağırlığı altında kırılma eğilimindedir. Özellikle büyük biberler ortaya çıktıysa, destek ve desteklerin zamanında kurulması gerekir. Açık alanda bu çeşitlilik için ek desteklerin kurulması zorunlu bir önlemdir.
Red Bull'u büyütmek için tohumları yalnızca güvenilir mağazalardan ve güvenilir tedarikçilerden satın almanız gerekir. Gelecekteki hasat doğrudan tohumun kalitesine bağlıdır. Red Bull'un hibrit bir çeşit olduğunu, dolayısıyla tohumları kendi başınıza toplamanın mümkün olmadığını unutmayın. Bir sonraki sezonda kendi tohumunuzdan fidan elde etmek mümkün olsa dahi ana bitki ile aynı özelliklere sahip olmayacaktır.
Yaz sakinlerinin ve çiftçilerin Red Bull biber çeşidi hakkındaki yorumları son derece olumlu. Toplanan meyveler sadece lezzetli değil aynı zamanda sağlıklıdır. Vücut için gerekli olan birçok vitamin ve mikro element içerirler. Çiğ biber yemek sindirim sistemini stabilize etmeye yardımcı olur ve aynı zamanda vücudun genel durumunu iyileştirir. Red Bull biberi yetiştirmek biraz çaba gerektirse de zor değil. Bu küçük dezavantaj, sağlığa fayda sağlayan ve refahı artırmaya yardımcı olan, lezzetli ve aromatik meyvelerin yüksek verimi ile telafi edilir.
