Açık alanda tohumlardan yetiştirme ve rutabaga bakımına ilişkin kurallar, ne ekileceği ve ne zaman ekileceği

Rutabaga, turpgiller familyasından iki yıl boyunca yetişen bir gıda ürünüdür. Ülkenin bazı bölgelerinde kök mahsulüne bushma, zemlyunha, bukhva, kalivka veya İsveç şalgamı adı verilir. Bazıları telefon bile ediyor Yem pancarıBitkilerin güçlü benzerliğinden dolayı. Deneyimli bahçıvanlar rutabaga'nın sağlıklı bir ürün olduğunu biliyor ancak açık alanda yetiştirmek ve ona bakmak belli bilgi gerektiriyor. Bu konuda daha sonra daha fazla bilgi vereceğiz.

Rutabaga'nın özellikleri ve özellikleri

Bu kök mahsulün ayırt edici bir özelliği dona dayanıklılık ve mükemmel kuraklık toleransıdır. Her çeşit turp, yaban turpu, şalgam, turp ve lahana rutabaga ile aynı familyadan bitkilerdir. Bildiğiniz gibi toprak otu 2 yıl kadar büyür, ilk 12 ayda kök ve yapraklar çıkar, daha sonra bitki çiçek açıp tohum verir.

Kök tabanı yükselir ve ağırlığından dolayı yaprak bıçakları sıklıkla sarkar. Kök mahsulün bir kısmı yerin üstündedir ve erik rengine sahiptir. Çiçek salkımları sarıdır. Meyvenin şekli sebzenin türüne bağlıdır; genellikle bakla dikdörtgendir veya düz oval veya silindir gibi görünür. Rutabaga'nın içinde yuvarlak kahverengi tohumlar olgunlaşır. Meyvenin çekirdeği türüne bağlı olarak beyaz veya sarımsı bir renk tonuna sahiptir.

Bu bitkinin hayranları şalgamla tadında benzerlikler buluyor. Ancak rutabaganın çok daha sağlıklı ve besleyici olduğunu bilmekte fayda var.

Rus rutabaga çeşitlerinin gözden geçirilmesi

Uzmanlar bu sebzenin çeşitlerini yemlik ve sofralık çeşitlere ayırıyor. Yem yeşil ispinozu bir melezdir. Soğuk ve nem eksikliğini iyi tolere eder, bakım konusunda iddiasızdır ve zengin bir hasada sahiptir. Kök sebzenin sofralık çeşitlerinin özel bir özelliği, meyvenin düz yuvarlak şeklinin yanı sıra sulu sarımsı hamurdur. Rusya'daki popüler sofra rutabaga çeşitleri:

1. Krasnoselskaya - iyi depolanır ve verimi ile öne çıkar. Üç ila dört ay içinde olgunlaşır, kök mahsulün ağırlığı 400 ila 600 gram arasında değişir.
2. Novgorodskaya orta süreli bir olgunlaşma süresidir. Meyveler iyi depolanır ve ağırlığı 500 ila 450 gram arasındadır.
3. Çocuk Sevgisi orta-erkenci bir çeşittir, kök şekli oval-yuvarlaktır. Hasatın ağırlığı 300 ila 450 gram arasındadır.
4. Vereiskaya sezon ortası bir türdür ve tam olgunluğa 85-95 günde ulaşır. Meyveler 250-300 gram ağırlığa ulaşır.
5. Hera da bir orta mevsim türüdür, meyveleri yuvarlak şekilli ve antosiyanin rengindedir. Kök mahsulün ağırlığı 400 gramdan fazla değildir.
6. Bright Dream, 2-2,5 ayda olgunlaşan Rus çeşitleri arasında en hızlı olgunlaşan çeşittir. Meyvenin kabuğu sarı renktedir ve uzun bir şekle sahiptir. Ortalama olarak olgun şalgamın ağırlığı 300 ila 400 gram arasındadır.

Diğer bitkilerle olası kombinasyonlar

Yem pancarının yanına aynı yatağa marul, adaçayı, pelin çalısı veya nane çeşitleri de ekebilirsiniz. Kadife çiçeği veya kadife çiçeği dikmek faydalı olacaktır - bunlar sadece göze hoş gelmekle kalmayacak, aynı zamanda sebze bitkisindeki zararlıları da uzaklaştıracaktır.

Havuç, dereotu veya kereviz ise tam tersine, aktif olarak zararlıları avlayan böcekleri çekecektir.

Geçen yıl lahana, turp veya benzeri mahsullerin yetiştirildiği bir yatağa rutabaga ekilmesi tavsiye edilmez.

Tohumlardan rutabaga yetiştiriciliği

Her deneyimli bahçıvan iyi bir rutabaga hasadının nasıl yetiştirileceğini bilir. Amatörlerin belirli tavsiyelere uyması gerekiyor.

Ekme

Öncelikle fide tohumları ekmeniz gerekir. İç mekanda filizlendiklerinde, sürgünler zararlıların, özellikle de turpgillerden pire böceğinin saldırılarına karşı korunur. Ekimden önce tohumların dezenfekte edilmesi gerekir, bunun için sarımsaklı solüsyonda 60 dakika bekletilir. Daha sonra tohumlar sade suyla yıkanmalı ve kurutulmalıdır.

Yem pancarları nisan ayının ilk günlerinden itibaren ekilir ve 40 gün sonra yetiştirilen İsveç şalgamları toprağa ekilir. Bunu yapmak için nemli alt tabakaya sahip derin kutulara ihtiyacınız olacak.Filizler yaklaşık 1 santimetre derinliğe yerleştirilir.

Tohumlar arasındaki mesafe 2 santimetre ve sıralar arasında 5-7 santimetre arasında tutulmalıdır. İyi çimlenme için en uygun sıcaklık 17-19 santigrat derecedir.

Fide bakımı

Ekilen mahsulün ilk sürgünleri göründükten sonra sera etkisi yaratan kutuların üzerindeki örtü kaldırılmalıdır. Ve fidelerin yetiştiği kapları ortalama 6-9 santigrat derece sıcaklıkta serin bir yere taşıyın. 7 gün sonra sıcaklık 15 dereceye ulaşmalıdır. Rutabaga fidelerini başarılı bir şekilde yetiştirmenin anahtarı toprağı nemlendirmek, filizleri gevşetmek ve inceltmektir.

Nasıl dalış yapılır

Yönetmek Yem pancarı için toplama Kırılgan köklere zarar verme olasılığı yüksek olduğundan önerilmez. Bunu yapmak için uzmanlar, tohumların çimlenmesi için derin kapların kullanılmasını tavsiye ediyor.

Fideleri açık toprağa ekime hazırlamak için, ekimden 10 gün önce, fideli kutular bahçeye çıkarılmalı ve yavaş yavaş daha fazla zaman eklenmelidir. Genç rutabaga'nın temiz havada kalma süresi 24 saate ulaştığında açık toprağa dikim zamanı gelmiştir.

Rutabaga'nın açık toprağa ekimi

Filizlenmiş fidelerde yeterince şekillendirilmiş 4-5 yaprağın varlığı, toprak meyvesini açık toprağa dikme zamanının geldiğini gösterir. Hava durumuna dikkat etmek gerekir: Ilıman iklime sahip bir bölgede kır evinde sebze bitkisi yetiştiriliyorsa ekim 20 Mayıs'tan sonra yapılır. Ekimden önce filizler bolca sulanır.

İniş tarihleri

Temel olarak yem pancarı fideleri ekimden 40-50 gün sonra ilkbaharda ekilir - bu Mayıs ortası veya sonudur.

Bir sebze bitkisinin olgunlaşma süresi çeşide bağlıdır.Kışlık mahsul depolamak için, uzun bir büyüme mevsimi olan rutabaga türlerinin ekilmesi tavsiye edilir.

Uygun toprak

Earthwort, pH'ı 7.0'ı geçmeyen nötr toprağa ekilir. Rutabaga kumlu, tınlı veya turbalı verimli topraklarda iyi yetişir. Önemli bir nokta, bahçe yatağındaki toprağın yüksek nem geçirgenliğidir.

Yem pancarı ekimi için gelecekteki sahadaki en iyi öncüller şunlardır:

1. Domates ve salatalık.
2. Fasulye, biber.
3. Kavun ve patlıcan.
4. Kabak veya patates.

Dikkat! Rutabaga ile ilgili mahsullerin hasadından sonra yem pancarı ancak 5 yıl sonra ekilebilir.

Dikim deseni ve derinliği

Açılan çukurlara ekime hazır filizler ekilir. Olgun meyvelerin birbirine karışmaması için fideler arasında belirli bir mesafenin korunması gerekir. Delikler arası mesafe 0,2 metre, sıralar arası ise 50 santimetredir.

Dikimden önce delikler suyla doldurulur ve her filiz bir kök ile kil püresine batırılır, ardından birkaç yaprak kesilmelidir. Delik kazarken filiz sapının kök kısmının yere değmemesine dikkat edin. Sahaya ekimin son aşaması, bitkinin etrafındaki toprağı hafifçe sıkıştırmak ve fideyi suyla doldurmaktır.

İlk günlerde genç rutabaga'nın güneşten korunması tavsiye edilir.

Rutabaga bakımının özellikleri

İsveç şalgamı yetiştirmek zor değil. Bitkiye diğer mahsullerle aynı şekilde bakmanız gerekir - sulayın, yabani otlardan kurtulun, yukarı kaldırın, besleyin ve sorunlardan koruyun. Yaprak bıçakları sertleştiğinde yetişen çalıların yukarı kaldırılması tavsiye edilir.

Toprak 5-8 santimetre derinliğe kadar gevşetilir. İşlemden önce toprağın nemlendirilmesi gerekir.

Çalılar ilk olarak bahçe yatağına dikildikten 48 saat sonra gevşetilir.Bir dahaki sefere bu olay bir hafta sonradır. Mahsul olgunlaşmasının tamamı boyunca toprak gevşetme işlemi 5 defadan fazla yapılmaz. Kolaylaştırmak için, işlemin yabani otların çıkarılmasıyla aynı anda yapılması tavsiye edilir.

Sulama rejimi ve toprak nemini korumak

Bu sebze bitkisi bol miktarda nem verildiğinde iyi olgunlaşır, ancak aşırı sulanması meyvenin sulanmasına neden olur. Uzmanlar, tüm olgunlaşma dönemi boyunca rutabaga çalılarının 5-6 kez nemlendirilmesini tavsiye ediyor. Aksi takdirde yeterli su olmadığında kök mahsul sert bir çekirdekle ve acı bir tatla olgunlaşacaktır. Erken çiçeklenme de mümkündür.

Sulama için gerekli su hacmi metrekare başına bir kovadır. Sebzenin yerden yüksek olan üst kısmına çok fazla su dökülmesi önerilmez. Bu durum yeşilliğe neden olur ve sebze bitkisinin besin değerini olumsuz etkiler.

Nemi yeterli seviyede tutmak için rutabaga malçlanır. Malç için uygun:

1. Isırgan otunu kesin.
2. Organik gübre.
3. Saman kesme.
4. Talaştan kompostlama.
5. Yaprakları ve domates sürgünlerini kesin.

Sıcaklık

Sıcaklık rejimine gelince, rutabaga'nın 4 santigrat derece hava sıcaklığında iyi filizlendiğini söyleyebiliriz. Çalı oluşumu ve kök bitkilerinin olgunlaşması için 15-18 santigrat derece uygundur. Sıcak ve kurak havalar yemlik pancarın verimini ve tadını olumsuz etkiler. Zaten 23 derecenin üzerindeki sıcaklıklarda rutabaga posası kuru ve tatsız hale gelecektir.

Gübre uygulaması

Herhangi bir mahsulün bakımının ayrılmaz bir parçası, zamanında gübrelemedir. Genç sürgünlerin ilk beslenmesi toprağa ekimden 12-16 gün sonra yapılır. Bunu yapmak için büyük miktarda bulamaç kullanın.Bir sonraki besleme için bir mineral kompleksi uygundur, işlem kök mahsul oluşumu anında gerçekleştirilir. Fosforla gübreleme, posadaki şeker içeriğinin artmasına yardımcı olacaktır. Rutabaga çalıları potasyum, bor, bakır ve manganez bazlı gübrelerden olumlu etkilenir.

Bir sebze bitkisi dikmeden önce, rutabaga yetiştirmek için arazinin önceden hazırlanması tavsiye edilir. Bunu yapmak için sonbahar aylarında kazma sırasında her 100x100 santimetre toprak için yarım kova gübre veya humuslu gübre dökmeniz gerekecektir.

Hastalıklardan ve zararlılardan korunma

Bahçede İsveç şalgamı yetiştirmeye karar veren herkes, bunların ilgili ürünlerle (turp, turp, lahana çeşitleri, yaban turpu çalıları) aynı hastalıklara ve böcek saldırılarına karşı duyarlı olduklarını bilmelidir.

Bu mahsulü etkileyen en yaygın hastalıklar:

1. Hastalık hissettim.
2. Belle ve siyah bacak.
3. Vasküler bakteriyoz ve mozaik.

Tehlikeli olduğu düşünülen zararlılar arasında sümüklü böcekler, filiz ve lahana sinekleri, turpgiller ve pancar böcekleri, kolza tohumu böceği ve yaprak bitleri yer alır.

Hastalıkların oluşmasını ve böceklerden kaynaklanan zararları önlemek için, ekim kurallarına uymak, tohumların toprağa ekimden önce dezenfekte edilmesi, yabani otların iyice temizlenmesi ve hasattan sonra alanın derin kazılması yardımcı olur.

Meyvenin olgunlaşmasını olumsuz etkilemeyen komşu bitkiler, örneğin kadife çiçeği, nasturtium ve kadife çiçeği gibi zararlılarla mücadeleye yardımcı olacaktır, aromalarıyla beyazları, lahana sineklerini ve yaprak bitlerini uzaklaştırır.

Hasat ve depolama

Filizlenen filizler bahçeye dikildikten sonra sebzeler bitkinin türüne bağlı olarak 60-120 gün içerisinde olgunlaşır.Yem pancarının uzun bir kış dönemi depolanmasının planlandığı durumlarda, ürünün ilk donlardan önce hasat edilmesi gerekmektedir.

Olgunlaşmış meyvelerin bozulmaması için topraktan dikkatlice çıkarılması gerekir. Bu durumda mahsulün (yaprakların) tabana yakın çalı kısmını kesin.

Hasattan sonra kök sebzelerin kirden arındırılması için yıkanması ve tamamen kurutulması, güneş ışığından uzakta, dışarıya serilmesi gerekir. Yıkanan rutabaga, daha önce kaplara dağıtılarak serin bir yerde saklanır. Bodrum veya başka uygun bir oda yoksa bitki bahçede iyi korunacaktır. Bunu yapmak için sığ hendekler kazılır, içlerine ince bir tabaka halinde talaş veya saman dökülür, ardından toprakla kaplanır.