Arı ile tozlaşan salatalıklar başlangıçta açık alanda ekime yönelikti ve temel özelliklerine göre ılıman iklime sahip bölgelerin koşullarına karşılık geliyordu. Arılarla tozlaşan her tür salatalık, ani sıcaklık değişimlerini olumsuz şekilde tolere eder ve özellikle böceklerin kolayca ulaşamayacağı sera koşullarında dikkatli bakım gerektirir.
Arılarla tozlaşan salatalık türleri nelerdir?
Salatalık çeşidinin seçimi, beklenen yetiştirme koşullarına ve hasat amacına uygun olmalıdır. Arı ile tozlaşan birkaç salatalık türünün ve 1-2 çeşit partenokarpik türün aynı anda büyüyeceği sahaya birkaç bölüm açık yatak veya küçük sera yerleştirilmesi tavsiye edilir - bu şekilde mahsulü önemli kayıplardan koruyabilirsiniz. fide materyali hastalıklardan veya dengesiz sıcaklıklardan muzdaripse.
Bush tipi salatalık
Arı ile tozlaşan tüm salatalık çeşitleri arasında çalı çeşitleri açık zeminde kendilerini en iyi hissederler. Bitkiler, kafeslere bağlanmalarına gerek kalmadığı ve maksimum 0,8 m asma uzunluğuna sahip oldukça büyük bir çalı şeklinde oluşturulduğu için bahçenin geniş alanlarına yerleştirilmesi gerekir.
Çalı yetiştiriciliğinin bariz bir avantajı, salatalık tohumlarının kalıcı bir yetiştirme alanına doğrudan toprağa ekilmesidir. Böylece, türlerin hastalıklara karşı direnci nedeniyle salatalıkların genel mahsul yetersizliği döneminde bile bol miktarda bulunan meyvelerin erken hasadını elde etmek mümkündür.
Kornişonlar
Kornişon salatalık çeşitlerinin özel bir özelliği, yeşil yumurtalık oluşumundan itibaren 3. günde olgunlaşan, yaklaşık 7 cm uzunluğunda küçük meyvelerdir. Kornişonların erken hasadı ancak serada yetiştirilebilir, çünkü bitki soğuğa tolerans göstermez ve açık yataklara ancak haziran ortasına kadar ekime hazır olur.
Salatalık fideleri için toprağın hazırlanması da özel koşullar gerektirir. Ortalama asitlik değeri 6 pH olan, magnezyum, nitrojen ve kalsiyumla doyurulmuş gevşek toprak olmalıdır.
Melezler
Bu, yetiştiricilerin çabaları sayesinde açık toprağa erken ekim için iyi verilere sahip olan tek salatalık türüdür.Hibrit çeşitlerin yetiştirilmesi daha az zahmetlidir, ancak tohumları çoğaltılmaya uygun değildir, bu nedenle her yeni sezon için taze malzeme satın almanız gerekecektir. Seralarda salatalık fidelerinin ekimi de yapılabilir ve hibritlerde, salatalıkların elle tozlaştırılması yöntemi, saf çeşit bitkilerden daha iyi sonuçlar verir.
Sera koşullarında yetiştirme
Arı ile tozlaşan her türlü salatalık çeşidinin tohumlarının fide kutularına ekimi 1-6 Şubat (sera yetiştiriciliği için) veya 1-5 Mart (açık zemin için) tarihlerinde yapılmaktadır. Kalıcı bir yere dikim, fidanlarda beşinci gerçek yaprağın oluşmasıyla gerçekleştirilir.
Dikim için ayrılan alana bağlı olarak bitkiler bir veya iki sıra halinde, salatalık çalıları arasında 40 cm mesafe korunarak, sıralar arasında benzer mesafe olacak şekilde dikilebilir. Dallı olanlar için çalı salatalık çeşitleri, 1m2 başına bitki hesaplaması2, standart – kare başına 4 fide. Kafes sabitlemesi gerektiren çeşitler için şema, metre başına 3 bitki sağlar.
Bitkiler 19°C'ye kadar ısıtılan toprağa ekilir. 0C, ılık suyla iyi drenajlı deliklere, salatalık fidelerini kotiledon yapraklarına kadar derinleştirin.
Arılarla salatalık nasıl tozlaştırılır?
Serada salatalık fidelerinin tozlaşması iki yönde gerçekleştirilir:
- manuel olarak;
- arılar ve diğer polen taşıyan böcekler.
Kişisel çaba gerektiren ilk seçeneğin aksine, salatalıkların doğal tozlaşma yöntemi oldukça basittir. Güzel havalarda seranın kapıları ve vasistasları açılarak böceklerin içeriye serbestçe girmesine izin verilir. Bu yöntemin bir dezavantajı vardır; arılar açık alanları tercih eder ve birkaç saat içinde sera bitkilerinin üzerinde tek bir böcek bile görünmeyebilir.
Arılar nasıl çekilir? Bahçıvanlar, odanın köşelerine bal yemleri asmaktan, kokusu böcekleri çeken bir sıra salatalığın önüne petunya şeritleri dikmeye kadar birçok yöntem kullanıyor. Arıları tozlaşmaya davet etmeden önce önemli bir adım, seradaki aşırı kokuları etkisiz hale getirmektir. Haşere kontrolü tozlaşmadan kısa bir süre önce püskürtülmüşse, önce odanın havalandırılması gerekir.
Yapay tozlaşma
İşleme başlamadan önce bitkideki hangi çiçeklerin dişi, hangilerinin erkek olduğuna karar vermeniz gerekir.. Erkek çiçekler alt yaprakların koltuklarında gruplar halinde toplanırken, dişi çiçekler birbirinden uzak bir yerde dağılmış durumda olup, çiçeğin alt kısmındaki minik yeşil yumurtalık oluşumu ile açıkça görülmektedir.
Manuel prosedür, ucu erkek bitkinin orta kısmından poleni dikkatlice çıkaran ve dişi bitkinin pistiline aktaran bir kozmetik veya çizim fırçası olan bir tozlayıcı tarafından gerçekleştirilir. İşlemin zamanlaması ile ilgili bir hata yapmak mümkün mü? Evet, çünkü çiçeklenme sadece 24 saat boyunca tozlaşma için etkinleştirilir ve bu süre zarfında her iki çiçek türünün de oluşması gerekir. Bu olmazsa, renk daha sonra boşa gider ve bitki meyve vermez.
Arılarla tozlaşan salatalık çeşitlerinin, insan veya böcek müdahalesi olmadan bile yumurtalık ürettiği bazı durumlar vardır, ancak bitkilerin bağımsız olarak tozlaşma süreci yalnızca açık zemin koşullarında gerçekleşebilir. Aynı zamanda, polenleri çiçekten çiçeğe taşıyarak kendi kendine tozlaşmayı tetikleyen rüzgarlar veya yağmurlar gibi hava koşulları da meyve oluşumuna katkıda bulunur.
Çalı oluşumu
Arılarla tozlaşan salatalıkların oluşumu, kendi kendine tozlaşan bitkilerde yapılan benzer prosedürden farklı değildir.Her durumda, mümkün olduğu kadar çok meyve oluşumu elde etmeniz gerekir, bu da yan kirpiklerin gelişimini tetiklemenin gerekli olduğu anlamına gelir. Erken olgunlaşan ve geç olgunlaşan salatalıkların şekillendirilmesinde küçük bir fark vardır:
- ilk durumda, ana sürgünün sıkışması 9 yapraktan meydana gelir;
- ikinci durumda - 7'den sonra.
Aynı zamanda ana gövdeye daha iyi beslenme sağlamak için çalının yoğunluğunu ayarlayabilirsiniz.
Arı ile tozlaşan salatalıkların en iyi çeşitleri
Seralarda ve açık alanda arılarla tozlaşan en iyi yedi salatalık:
- "Zubrenok." Çok sayıda dişi çiçek üreten, erken olgunlaşan bir melez. Sera yetiştiriciliği ve açık zemin için tasarlanmıştır (Mayıs ortasından 7 Haziran'a kadar ekim yaparken). Bu salatalık çeşidinin hasat süresi (metrekare başına 12 ila 14 kg arası) filizlerin ortaya çıktığı günden itibaren 50 gündür. Meyveler orta büyüklükte, boşluksuz, acılıksızdır. Zubrenok salatalığı konserve yapmak ve taze salata hazırlamak için uygundur.
- "Twixie." Ultra olgun kornişon, ilk hasadı filizlerin ortaya çıkmasından itibaren 40. günde hasat etmenizi sağlar. İstenilen ekim geometrisi 60 x 35 cm'dir Meyvenin şekli ve özellikleri kornişon tipi salatalıklar için standarttır - uzunluk 7 cm, orta tüberküloz, yüksek meyve yoğunluğu. Salatalıklar, tek seferlik 4 kg veya daha fazla hasatla çalı üzerinde aynı anda olgunlaşır. "Twixie" salatalığı külleme karşı dayanıklıdır ve uzun süreli taşımayı tolere eder.
- "Moskova lezzeti" Çalıların üzerinde dişi ve erkek çiçekler varken bitkiler kendi kendine tozlaşır, ancak tozlaşma süreci uygun hava koşullarını (rüzgar ve yağış) gerektirir.Gerekirse böcekleri sahaya çekmeniz veya elle mekanik tozlaşma yapmanız gerekecektir. Erken olgunlaşan salatalık "Moscow Delicacy" ortalama 12-15 cm büyüklüğe kadar büyür, düzgün bir şekle, küçük yumrulara sahiptir ve meyve olgunlaştığında sararmaya karşı dayanıklıdır. Bu çeşidin salatalık tohumları, en az 17 ° C'lik bir toprak sıcaklığında doğrudan açık toprağa ekilmeye uygundur. 0İLE.
- "Kızarmış tavuk". Bir ana sürgün ve az gelişmiş yan sürgünler ile sınırsız kök büyümesine sahip tırmanıcı bir salatalık. Bahçıvanların yorumları, salatalıkların sürgünlerden ve üst kısımlardan sıkıştırılmasına gerek olmadığı konusunda hemfikirdir. Her iki türden de çiçekleri vardır ve gövde ve kök sisteminin çürümesine karşı dayanıklıdır. 1 m başına ortalama verim2 9 ila 11 kg arasında, olgunlaşmış meyvelerin büyüklüğü küçüktür, 11 cm içerisinde 80-90 gr ağırlığındadır.Nugget salatalığı, sunumunu ve güzel tadını korurken uzun süreli taşımaya uygundur.
- "Moringa F1". Çalıya, erkek çiçek salkımının küçük bir katılımı veya tamamen yokluğu ile tek, dişi tipteki çiçekler hakimdir. Hibrit orta-erkenci olarak sınıflandırılır ve filizlerin yumurtadan çıkmasından sonraki 50-52. günde hasat verir. Rusya'nın orta bölgesinde fidan yetiştirmek için tavsiye edilir ve güney bölgesinde doğrudan ekime izin verilir. Verimi yüksek, meyveleri küçük, yaklaşık 7 cm, tadı mükemmel. Moringa F1 hıyarının yan sürgünleri sıkıştırılarak şekillendirilmesi gerekiyor.
- "Umut F1". Yüksek verimliliğe sahip ultra olgun melezlere aittir ve esas olarak Rusya'da açık zeminde yetiştirilen salatalık çeşitlerine dahildir. Meyveleri orta irilikte, yoğun, acılıksızdır ve ısıl işlem sırasında boşluk oluşturmaz.Çeşitlilik birçok hastalığa karşı toleranslıdır, ancak kök çürümesine karşı zayıf bir dirence sahiptir.
- "Erofey". Çalı uzundur, dallanmayla ayırt edilir ve her iki türden de çiçek üretir. Çeşitlilik seyrek tüberkülat elipsoidal meyvelerle karakterize edilir. Verim ortalamadır - metrekare başına yaklaşık 4 kg. metre. Tavsiye edilen ekim, tohum materyalinin 1 cm'ye kadar sığ derinliğe ekilmesi sırasında fide yöntemiyle yapılır.Çeşit hastalıklara karşı orta derecede dayanıklıdır.
- "Rita F1". Bu salatalık çeşidi, aynı anda büyük miktarlarda ultra-erken meyve elde etmek için yetiştirilir. Rita F1 salatalıklarının tanımı: Standart uzunlukta, 50 g ağırlığa kadar kornişonlar, çalı iki ay boyunca aktif olarak meyve verir. İlk sürgünlerin ortaya çıktığı andan meyve olgunlaşana kadar 47-50 gün geçer. Çeşitlilik nispeten soğuğa dayanıklıdır, hastalıklara karşı biraz hassastır ve fide yetiştirmeye uygundur.
Açık topraktaki salatalıklar gece donlarına ve yaz sıcağına karşı savunmasız olduğundan, sahada bir film tüneli veya gölgelik toplamak için mobil, hızlı monte edilmiş cihazların bulunması tavsiye edilir.
