Birçok bahçıvan kuzey bölgelerde yaşamasalar bile soğuğa dayanıklı salatalık çeşitleri yetiştirmeyi tercih ediyor. Bu çeşitlerden biri de Danila salatalıktır. Bu tür melezleri yetiştirmenin temel avantajı, günlük sıcaklıklar düştüğünde bile iyi bir hasat alabilme yeteneğidir.
Soğuğa dayanıklı ve gölgeye dayanıklı çeşitlerin özellikleri
Gölgeye dayanıklı salatalık çeşitleri erken olgunlaşma, orta olgunlaşma ve geç olgunlaşma olabilir. Tüm türler sebzelerin olgunlaşması açısından farklılık gösterir. Erken olgunlaşanlar çıkıştan 35 gün sonra olgunlaşmaya başlar.Orta olgunlaşanlar yaklaşık 45 yaşında ve daha sonra ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından 55 gün sonra olgunlaşmaya başlar.
Soğuğa dayanıklı salatalıklar her bölgede ekime uygundur. Özellikle iklimin iyi ve sıcak havalarla karakterize olmadığı kuzey enlemlerinde popülerdirler.
Gölgeye dayanıklı salatalıklar birkaç çeşide ayrılır:
- Uzun tırmanma;
- Orta tırmanma;
- Kısa tırmanma;
- Çalı.
Meyve verimi türlere göre değişir. Bu nedenle belirli bir çeşidi seçerken bu faktörü dikkate almak önemlidir.
Bush çeşitleri en kısa meyve verme süresine sahiptir. Mahsul ekimden 35 gün sonra olgunlaşmaya başlar. Aksine, uzun tırmanıcı bitkiler yeşilliklerin olgunlaşma süresinin en uzun olduğu bitkilerdir. Bu tür diğerlerinden daha uzun süre gelişir, ancak meyve verme sonbahara kadar sürer.
Ayrıca bakım da bu özelliğe bağlıdır. Olgunlaşma süresi uzun olan çeşitlerde bakım daha kapsamlı olacaktır. Ancak bu tür salatalıkların yetiştirilmesinden elde edilen sonuçlar daha iyidir. Verimlilikleri çalı olanlara göre daha yüksektir.
Açık zemin salatalıkları da çiçeklenme türüne göre farklılık gösterir.
- Arı tozlaşır;
- Partenokarpik.
Arılarla tozlaşan salatalıklarda tozlaşma ve yumurtalık oluşumu için çiçek salkımlarının arılar tarafından tozlanması gerekir. Partenokarpikler böceklerin yardımı olmadan tozlaşır ve seralarda yetiştirmek için daha uygundur, çünkü oraya arı kovanları koymak zorunda kalmazlar. Herhangi bir iklim değişikliğine hızla tepki verirler. Bu nedenle iyi bir hasat elde etmek için bu tür salatalıkların yetiştirme koşullarının stabil olması önemlidir.
Popüler soğuğa dayanıklı salatalık çeşitlerinin tanımı
Yazlık evlerde yetiştirmek için soğuğa dayanıklı ve gölgeye dayanıklı salatalık çeşitleri giderek daha fazla kullanılmaktadır.Bunun nedeni ani sıcaklık düşüşlerinden korkmamaları, elverişsiz ve soğuk havaların verimi etkilememesidir.
Açık zemin için soğuğa dayanıklı salatalık çeşitleri:
- Salatalık Efendisi
Manul salatalık. Cucumber Lord F1 orta olgunlaşan bir çeşittir. Ortalama meyve olgunlaşma süresine sahip ilk nesil melezleri ifade eder. Çiçek salkımları çoğunlukla kadınlar tarafından oluşturulur. Karakteristik bir özellik kirpiklerin aktif büyümesidir. Yan sürgünler çok hızlı büyür. Maksimum hasat, çoğu çeşidin meyve vermeyi bıraktığı Eylül ayının ilk on günü olan Ağustos ayında hasat edilebilir.
- Pike'ın F1 komutuna göre salatalık
Meyve verme süresi uzun olan bir çeşittir. Sebze olgunlaşması filizlerin ortaya çıkmasından 50-55 gün sonra başlar. Çalı bir gövde oluşturur, neredeyse hiç yan sürgün oluşmaz. Tozlaşmaya gerek yok. Küçük salatalıklarla dona dayanıklı çeşittir. Meyveler dona kadar.
- Salatalık Amiral Gemisi F1
İyi verime sahip, soğuğa dayanıklı salatalık çeşididir. Bitkiler kendi başlarına tozlaşır. Çeşit orta erkenci çeşide aittir, çimlenme anından hasada kadar yaklaşık 45 gün sürer. İlk hasat temmuz ayı başlarında hasat edilebilir. Salatalığın ana avantajı birçok sebze hastalığına karşı bağışıklığıdır. Salatalık yemek pişirmede çok yönlüdür.
- Ruffnut F1
Sezon ortasına ait başka bir çeşittir. Yan sürgünlerde internod oluşumu meydana gelir. Her boğum arası fasiküler bir yumurtalıkla biter. 4-5 adet meyve verir. Salatalıkların şekli silindiriktir, uzunlukları 10 cm'den fazla değildir, Zadavak melezinin salatalıkları beyaz tüberkülozlarla kaplıdır. Olgunlaşmış meyvelerin rengi koyu yeşildir.
- Çita F1
Açık alanda yetiştirilebilen, gölgeyi seven bir bitki.Birinci nesil hibritleri ifade eder. Arıların yardımı olmadan tozlaşan tüm meyve verme dönemi boyunca yüksek verim. Külleme ve tüylü küf gibi hastalıklara karşı dayanıklıdır. Meyvelerin boyu 15 cm'yi geçmez, acı tadı yoktur. Deri tüberkülozlarla kaplıdır.
- Saltan F1
Uzun meyve verme süresine sahip salatalıklar. Çalılar, yoğun bir taç oluşturan bol dallara sahiptir. Külleme ve tütün mozaik virüsüne karşı bağışıktır. Çiçek salkımları ağırlıklı olarak dişiler tarafından oluşturulur. Salatalıkların boyutu küçüktür, kornişonlardır. Kabuğu yeşil renktedir, uzunluğu 13 cm'yi geçmez Orta-erken olgunlaşan sebzelere sahip birinci nesil melez. Fidelerin ortaya çıktığı andan hasada kadar 45 günden fazla süre geçmez.
Gölgeye dayanıklı çeşitlerin tanımı
Gölgeye dayanıklı salatalıklar geleneksel çeşitlerden daha uzun süre meyve verir. Bu tür çeşitlerin en büyük avantajı meyve verme ve yumurtalık oluşumu için fazla miktarda güneş ışığına ihtiyaç duymamalarıdır. Bu tür melezler seralarda yetiştirmek için çok uygundur.
Popüler gölgeye dayanıklı salatalıklar:
- Balalayka F1
Büyüme özellikleri, gölgeyi seven salatalıkların diğer melezlerinden farklı değildir. Ana avantajı meyve vermenin her türlü hava koşulunda gerçekleşebilmesidir. Daha düşük sıcaklıklar verimliliği hiçbir şekilde etkilemez. Çalılar küçüktür, dallanma aktif değildir. Internodlar küçüktür. Ağırlıklı olarak kadın tipi çiçek salkımları. Kurak havalarda erkek çiçeklerin sayısı artabilir.
- Suomi F1
Ana özellikler - birinci nesil hibrit. En eski çeşitlerden biri. Tohumların ekildiği andan ilk salatalıklara kadar 35 günden fazla süre geçmez. Tozlaşmaya gerek yok.Melez, günlük sıcaklıklardaki değişikliklere ve salatalık yataklarını etkileyen hastalıklara karşı dayanıklıdır. Salata ve bütün konserve hazırlamak için çok uygundur. Zelentsy 6-7 cm uzunluğa ulaşır, cilt küçük tüberkülozlarla kaplıdır.
- Salatalık Arbat
Bitki oldukça dallıdır ve güçlü bir jartiyer gerektirir. Yeşiller zengin bir yeşil renktedir, eti açık yeşildir. Derisi nervürlü değildir. Yeşilliklerin uzunluğu 14-15 cm'dir Salatalık hoş bir tada sahiptir ve gevrektir. Tam tuzlamaya uygundur. Güney bölgelerde ekim ayına kadar hasat yapılabilir. Konserveleme sırasında çıtırlığını kaybetmezler. Tadında acılık yoktur. Bir meyvenin ağırlığı 200 gramdır.
- Salatalık Cheboksaryets
Arsanıza Cheboksary melezini ekerseniz sevdiklerinizi sonbaharda salatalıklarla memnun edebilirsiniz. Gölgeye ekilebilen erken olgunlaşan bir melez. Ekim materyalinin ekiminden 35-40 gün sonra hasat alabilirsiniz. Kendi kendine tozlaşan çeşitlilik. Bitki uzun boylu, bol yapraklıdır. Her yumurtalık 4 meyve üretir. Salatalıklar 10-15 cm uzunluğundadır, derisi küçük tüberkülozlarla kaplıdır ve tüylüdür.
- Tsha salatalıklarının açıklaması
Bitki birinci nesil melezlere aittir. Çiçek salkımları arılar tarafından tozlanır. Mahsulün olgunlaşması, tohumların açık toprağa ekilmesinden 45 gün sonra başlar. Yeşiller bütün olarak tuzlanmış salatalara konulabilir. Melezin ana avantajı tütün mozaik virüsüne, külleme ve kök çürüklüğüne karşı direncidir. Derisi beyaz dikenlidir ve kabaca yumruludur. Çiçek salkımları ağırlıklı olarak dişidir.
Bahçıvanların yorumları
Yazlık evlerinde soğuğa dayanıklı salatalık melezleri yetiştiren bahçıvanların yorumları.
Vasilina, 47 yaşında
“Kuzey bölgesinde yaşıyorum ve hava nadiren güzel oluyor. Çoğu zaman yaz aylarında bile dışarısı soğuktur.Bu şartlarda iyi bir hasat elde etmek çok zordur. Birkaç yıl önce soğuğa dayanıklı çeşitler ekmeye karar verdim. Nihayet hasat başladı. Artık her zaman sadece bu çeşitler yetiştirilecek.”
Nikolay, 56 yaşında
“Benim arsam küçük ve bir sürü meyve ağacı yetişiyor. Yataklar neredeyse her yerde gölgede. Gölgeyi seven çeşitler ekerek bir çıkış yolu buldum. Sonuçlar beni tamamen tatmin etti. Yaz soğuk olsa ve güneş az olsa bile salatalıklar iyi yetişiyor ve ürün veriyor.”
