Bir yaz sakininin veya bahçıvanın hayali, hava ve iklim felaketlerine bağlı olmayan istikrarlı bir hasattır. Dünyanın dört bir yanındaki yetiştiriciler bu yönde yorulmadan çalışıyorlar ve şimdiden Sinekkuşu, Uranüs ve diğer gelecek vaat eden melezler dahil olmak üzere birçok mükemmel çeşit geliştirdiler. Her yıl giderek daha fazla popülerlik kazanıyorlar.
2024 için önerilen salatalık çeşitleri
Yeni yaz sezonunun tam hazırlıklı olarak karşılanması ve hangi salatalık çeşitlerinin yetiştirileceğine ve tohum stoklanmasına önceden karar verilmesi gerekiyor.Aksi takdirde yeni ürünler için sıraya girmek zorunda kalacaksınız ve bir anda raflardan uçup gidecekler. Tohum seçerken ana kriterler şunlardır:
- hastalıklara karşı yüksek direnç;
- iyi tat;
- yüksek ve istikrarlı verim.
2024 yılı için yeni salatalık çeşitleri yerli ve yabancı bilim adamlarının çalışmalarının sonucudur. Yeni ürünler arasında öne çıkanlar:
- Uranüs f1.
- Sinek kuşu f1.
- Tiburon.
- Anzor f1.
- Sarovski f1.
- Eroşka f1.
- Hızlı f1.
- Crunchland f1.
- Tarapunka ve diğerleri.
Çoğunlukla melezdirler ve tohumları kendi başınıza toplamak mümkün değildir. Ancak özellikleri etkileyici. Listelenen çeşitlerin her biri dikkati hak ediyor.
Sinek kuşu f1
Sinek kuşu çeşidinin salatalıkları, önemli hastalıklara karşı mükemmel bir bağışıklığa sahiptir. Hibrit çeşittir, meyveler kornişondur. Bir metrekareden ticari kalitesi iyi olan 9 kg ürün hasat ediliyor. İlk salatalıklar ortaya çıktıktan bir buçuk ay sonra hasat edilir, bu nedenle Kolibri erkenci bir çeşit olarak sınıflandırılır. Hem taze tüketim hem de her türlü muhafaza ve işleme amacıyla kullanılabilir.
Salatalık çeşidi Kolibri f1 ılıman iklimlerde ekime yöneliktir. Olumsuz hava koşullarına uyarlanmıştır. İncelemeler, bu çeşitliliğin balkonda yetiştirildiğinde mükemmel sonuçlar verdiğini gösteriyor. Meyveler aşırı büyümeye eğilimli değildir, düzensiz hasada izin verilir.
Salatalıkların ağırlığı 80 gramı geçmeyecek şekilde büyür, eti acı değildir ve gevrektir. Hiç tohum yok veya çok küçük, fark edilemeyecek kadar küçük. Yüzeyde tüberküller ve karakteristik beyaz dikenler vardır. Meyvenin tamamı boyunca hafif çizgiler dikkat çekicidir.
Çeşit Tiburon
Tiburon salatalığı hem açık hem de korumalı toprakta ekime uygundur.Çimlenmeden bir ay sonra elde edilen ilk hasatta, kornişonlar düzgün ve düzgün bir şekilde toplanır. Yüksek sıcaklıklara lezzetini ve ticari özelliğini kaybetmeden dayanır. Olumsuz koşullarda yetiştirildiğinde bile meyveler şeritsiz, zengin koyu yeşil bir renge sahiptir.
Her sinüste 3 meyve oluşur. Salatalıklar kalitesini uzun süre koruduğu için satışa uygundur. Endüstriyel konservelemede kullanılır. Tiburon, erken olgunlaşma dönemindeki güzel ve lezzetli kornişonlarla keyif veren, hastalığa dayanıklı ve bakımı kolay bir melezdir.
Çeşit Anzor f1
Bu çeşitliliğin tanımı, bakım için gereken asgari emekle, lezzetli ve aromatik meyvelerden oluşan iyi bir hasat alabileceğinizi söylememizi sağlar. Salatalıkların tadı tatlıdır, acılıksızdır, eti gevrektir ve güçlü bir klasik salatalık kokusu vardır. Hasat edilen mahsulün taze olarak tüketilmesi iyidir, ancak aynı zamanda onu muhafaza edebilir ve tuzlayabilirsiniz.
Salatalık Anzor f1 erkenci melezlere aittir, çimlenmeden 35 gün sonra meyve vermeye başlar. Salatalıkları sadece seralarda değil açık alanda da yetiştirebilirsiniz. Maksimum verim elde etmek için sıralar arasındaki mesafe yarım metre olmalıdır. Bir metrekareden en yüksek kalitede 5 kg'a kadar meyve toplayabilirsiniz.
Çeşitlilik büyük hastalıklara karşı dayanıklıdır ve sıcaklık değişimlerini tolere eder.
Çeşit Sarovsky f1
Bu çeşitlilik, küçük ve gevrek meyvelerle erken salatalık severlere hitap edecek. Tarım teknolojisi basittir ve ek maliyet gerektirmez, yeni başlayanlar bile ekimle baş edebilir. Tek dezavantajı, meyveler aşırı büyüme eğiliminde olduğundan hasadın günlük olarak hasat edilmesinin gerekmesidir.
Sarov hıyarı f1 balkonlarda ve seralarda yetişmeye uygun değildir. Bir meyvenin ağırlığı 110 grama ulaşır. Acılık olmadan et. Verimlilik mükemmeldir; 1 metrekareden 15 kg salatalık hasat edilir. Çeşitliliğin özelliği dişi tipi çiçekler üretmesidir.
Çeşit Bystrik
Bystrik hıyar çeşidinin özellikleri kısaca verilebilir. Bu yetiştiriciler tarafından sunulan en yeni melezlerden biridir. Açık alanda ve seralarda ekime uygundur. Kornişonlar çimlenmeden 45 gün sonra ortaya çıkmaya başlar. Verimlilik ve hastalık direnci mükemmeldir ve sıcaklık değişikliklerini iyi tolere eder.
Bystrik'in kendine has karakteristik özellikleri vardır. Salatalıkların güçlü bir aroması ve hoş, tatlı bir tadı vardır. Zaten yazın başında sadece taze olarak yenemezler, aynı zamanda kışa da hazırlanabilirler. Çeşitlilik endüstriyel ölçekte ekime uygundur.
Çeşit Eroshka
Piyasadaki yeni ürünlerden biri. Erken melez Eroshka f1, açık ve kapalı zeminde ekime yöneliktir. Meyveleri küçük, tekdüze renkli ve beyaz dikenlidir. Olgun bir salatalığın ağırlığı 60 gramı geçmez. Özellikle içerdiği şey, posanın açık salata rengine ve güçlü salatalık aromasına sahip olmasıdır.
Eroshka'nın meyveleri mükemmel derecede eşittir ve verim yüksektir. Çeşitlilik büyük hastalıklara karşı dayanıklıdır ve sıcaklık değişimlerini tolere eder. Salatalıklar taze veya konserve olarak tüketilir. Endüstriyel ölçekte büyümek için iyi bir çeşittir.
Çeşit Crunchlandia
Serada yetiştirilmesi amaçlanan çeşitlerden biri. Bu salatalıkların özelliği, çoğu sera türü için alışılmadık olan güçlü aroması ve mükemmel tadıdır.Eti çıtır ve yoğundur, derisi ise yumuşaktır ve yenildiğinde rahatsızlık vermez.
Khrustlandia salatalıkları ortaya çıktıktan 50 gün sonra meyve vermeye başlar. Verimlilik yüksektir. Meyvelerin uzunluğu 20 santimetreye ulaşır. Çoğunlukla taze olarak tüketilirler ancak salamura da yapılabilirler. Kışın salata yapmak için idealdir.
Çeşitlilik Uranüs f1
Salatalık çeşidi Uran f1, Japon yetiştiriciler tarafından yüksek kalitede süper erken hasat üreten bir melez olarak sunulmaktadır. Meyvenin uzunluğu 12 santimetreyi geçmez ve aşırı büyümeye eğilimli değildir. Yeşillerin şekli düzgün, rengi koyu yeşil, tekdüzedir. Bu çeşit salatalıkların verimi, elverişsiz yetiştirme koşullarında bile yüksek ve stabildir.
Uranüs salatalıkları, sunumlarını korurken uzun mesafelerde taşımayı iyi tolere eder. Acılık ve boşluk hissi olmayan, tadı yüksek meyveler. Bu çeşitteki salatalıklar evrensel olarak kullanılmaktadır. Endüstriyel ölçekte yetiştirilir. Meyve eti neredeyse beyaz renktedir, tohumlar küçüktür, yenildiğinde neredeyse farkedilemez.
Çeşit Tarapunka
Seralarda ekim için Tarapunka f1 çeşidinin salatalıkları tavsiye edilir, ancak açık alanda ekim de yapılmaktadır. Kornişonlar ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından 41 gün sonra hasat edilir. Kahverengi tüylenme ile aşırı büyümeye eğilimli olmayan küçük meyvelerle ayırt edilir. Acının yokluğu genetik düzeyde doğaldır. Kağıt hamuru lezzetli, orta yoğunluktadır.
Tarapunka çoğu hastalığa karşı dayanıklıdır ve özel bakım gerektirmez. Salatalıklar çoğunlukla taze olarak tüketilir ancak işlenmek üzere kullanılır.Tarapunka da dahil olmak üzere tüm melezlerin özelliği, onlardan tohumları kendi başınıza toplayamamanızdır. Olgunlaşsalar bile değerli özellikler yavru bitkilere aktarılmayacaktır.
Yetiştiriciliğin özellikleri
Salatalık nadiren fidelerde yetiştirilir. Kırılgan bitkilerin ekim sırasında zarar görmesi kolaydır. Ayrıca fideler bundan sonra uzun süre hastalanır ve iyi kök salmaz. Tohumları hemen kalıcı bir yere ekmek daha kolaydır.
Salatalık açık güneş ışığını sevmez, çoğu çeşit gölgeyi iyi tolere eder. Ancak ışık eksikliği meyvenin renginde değişikliklere neden olur. Bitki dikimi için hafif ve verimli topraklarla kısmi gölgede bulunan yatakları seçmek daha iyidir. Salatalık, toprağın üst tabakası kurudukça ve yabancı otların periyodik olarak uzaklaştırılmasından dolayı düzenli sulama gerektirir. Aynı zamanda kırılgan üst kısımlara ve yapraklara zarar vermemeye çalışın.
Bakım ve hasat kolaylığı için salatalık yataklarına kafesler yerleştirilir. Bitkiler sıra aralığını serbest bırakarak yanlarından örülür.
2024 yılına kadar yetiştiriciler bu makalede açıklanan en iyi salatalık çeşitlerini piyasaya sürdüler. Deneyimli bahçıvanlar, farklı olgunlaşma dönemlerine ve özelliklerine sahip birkaç tür seçerler. Bu, yaz başından sonbahara kadar hasat yapmanızı sağlar. Tanımladığımız çeşitlerden hangisinin daha iyi olduğunu kesin olarak söylemek imkansızdır. Herkesin bir seçim yapması gereken kendi ihtiyaçları ve istekleri vardır. Yukarıda sunulan açıklamaları dikkatlice inceledikten sonra kendiniz için bir şeyler seçebilirsiniz.
