Birçoğu nar suyunun insan vücudu üzerinde faydalı etkisi olan iyileştirici özelliklerini duymuştur. Ancak tohumları yutarak veya atarak neyin daha fazla fayda sağlayacağını - taze veya konserve meyve suyu veya bu meyvenin nasıl doğru şekilde tüketileceğini - herkes bilmiyor. Önerilen materyalde narın yararları ve sağlığa zararları, meyvenin seçilmesi, tüketilmesi ve saklanması ile ilgili kurallar ve diğer ilgili konular tartışılacaktır.
- Narın bileşimi ve kalori içeriği
- Nar nasıl seçilir ve saklanır
- Meyveleri çekirdekleriyle yemek sağlıklı mıdır?
- Faydalı özellikler
- Nar suyu
- Peelingler
- Fide
- Çiçekler ve yapraklar
- Narın vücut üzerindeki etkileri
- Dişi
- Erkek
- Çocuk
- Hamilelik sırasında kullanım özellikleri
- Hastalıklarda kullanım yöntemleri
- Mide ülseri için
- Bozulmuş metabolizma ile
- Kardiyovasküler hastalıklar için
- Diyabet için
- Mide rahatsızlıkları için
- Akut solunum yolu viral enfeksiyonları ve grip için inhalasyon için
- Narlı geleneksel tıp tarifleri
- Meyvelerin kozmetolojide kullanımı
- Saçlar için nar çekirdeği yağı
- El ve yüz cildi için meyve posası
- Mevcut kontrendikasyonlar
Narın bileşimi ve kalori içeriği
Bu meyve, içinde sulu, hafif ekşi, koyu kırmızı hamurla çevrelenmiş küçük bir çekirdeğin bulunduğu beş yüz ila bin taneden oluşur.
Narın bileşimi şunları içerir (yüz gram meyve başına):
- su - seksen grama kadar;
- proteinler - bir gram;
- karbonhidratlar – on dokuz gram.
Meyvenin kalori içeriği çok düşüktür ve 53 kilokaloridir. Nar ayrıca büyük miktarlarda içerir:
- mineraller - demir, potasyum, sodyum, fosfor, kalsiyum, magnezyum;
- vitaminler - tüm B, E, P ve C grubu.
Ortalama meyve ağırlığı iki yüz gramdır.
Nar nasıl seçilir ve saklanır
Meyve seçerken görünümüne dikkat etmeniz gerekir. Görünür bir hasar veya yumuşak ezik olmamalıdır. Olgun ve kaliteli bir meyve, kuru bir kabuk ve sulu bir çekirdek ile karakterize edilir.
Olgunluk, taneye sıkı sıkıya oturan ince amniyotik cilt tarafından belirlenir. Kabuğu ıslak ve süngerimsi bir dokuya sahipse nar yeşil renkte toplanmıştır. Dış kabuğun yapısı parlak bir renk tonuyla tek tip renktedir. Kahverengi lekelerin varlığı meyvenin çürüklük hastalığından etkilendiğini gösterir.
Hafifçe basıldığında çıtır çıtır olan büyük boy meyveler tercih edilmelidir. Olgun bir narda meyvenin üst kısmında yer alan çiçeğin kaliksi kuru ve açık olmalıdır, rengi meyvenin genel rengiyle aynı olmalıdır.Yeşil kuyruklu bir meyve seçmeye gerek yoktur.
Depolama koşulları, kuru bir odada, nem geçirmez kağıda sarılmış düşük sıcaklık (en fazla on derece) gerektirir. Nar depolamayı kolayca tolere eder, kabuğun kuruması çekirdeğe zarar verildiğini göstermez - hamur sulu kalır. Depolama koşulları yoksa olası bir seçenek soyulmuş taneleri dondurmaktır.
Meyveleri çekirdekleriyle yemek sağlıklı mıdır?
Nar tohumları diyet karbonhidratları olarak büyük fayda sağlar. Yemek borusuna girdikten sonra, gıdanın emilimini ve gastrointestinal sistemden geçişini iyileştirirler. Bu nedenle meyveyi yerken tohumlarının tükürülmemesi tavsiye edilir.
Faydalı özellikler
Birçok kişi narın insanlara faydalarını merak ediyor. Sonraki - bileşenlerinin iyileştirici nitelikleri hakkında daha ayrıntılı olarak.
Nar suyu
Sadece taze sıkılmış nar suyu tüketilmelidir. Şunları teşvik eder:
- vücudu temizlemek;
- gastrointestinal sistemin işleyişinin normalleşmesi;
- iştahın iyileştirilmesi;
- hemoglobin artışı;
- kan basıncı stabilizasyonu;
- ARVI, grip, öksürük, iskorbüt ve diğer hastalıklardan hızlı iyileşme.
Suyu idrar söktürücü ve antiseptik özelliklere sahiptir, böbreklerin, karaciğerin ve akciğerlerin işleyişini iyileştirir.
Peelingler
Nar kabuğundan elde edilen toz aşağıdaki hastalıkların tedavisinde kullanılır:
- enterokolit;
- cilt hastalıkları;
- solunum yolu enfeksiyonları;
- helmint enfeksiyonları;
- stomatit, diş eti kanaması.
Demlenmiş çaya kurutulmuş bölümler eklenirse uykuyu iyileştirecek ve psiko-duygusal durumu normalleştirecektir.
Fide
Öğütülmüş tohumlar baş ağrısını hafifletmeye, kan basıncını düşürmeye ve hormonal seviyeleri normalleştirmeye yardımcı olur. Tohum yağı kozmetolojide kullanılır.
Çiçekler ve yapraklar
Yapraklardan ve çiçeklerden çay kilo vermek, sindirim sürecini normalleştirmek ve bulaşıcı hastalıkların tedavisinde alınır. Nar suyuna eklenen nar yaprakları ve çiçekleri, iyileştirici özelliklerini önemli ölçüde artırır. Bu bileşenlerden yapılan macun göz hastalıklarında kullanılır.
Narın vücut üzerindeki etkileri
Narın vücut üzerindeki etkisinin niteliği büyük ölçüde kişinin özelliklerine bağlıdır. Aşağıda kadınlar, erkekler ve çocuklar üzerindeki etkinin özellikleri bulunmaktadır.
Dişi
Tahılların içerdiği östrojenler menopozu kolaylaştırır ve depresyonu hafifletir. Ellagotanninler meme kanserine yakalanma olasılığını azaltmaya ve büyümelerini önlemeye yardımcı olur.
Erkek
Erkeklerde nar tüketildiğinde kan dolaşımı iyileşir, bu da ereksiyonu uyarır, diğer tüm faydalı özellikler diğer kategorilere benzer.
Çocuk
Özellikle anemi tedavisinde önemli olan besinlerdeki demirin emilimini artırmak için çocuklara nar suyu verilmesi faydalıdır. Düzenli olarak nar çekirdeği yiyen çocukların bilgiye karşı artan duyarlılığı vardır.
Hamilelik sırasında kullanım özellikleri
İçerdiği oksalik, sitrik ve malik asitler mide tahrişi riskine neden olduğundan ve fetüsün gelişimini olumsuz etkilediğinden hamilelerin nar tüketirken dikkatli olması gerekir.
Ancak seyreltilmiş veya diğer sebze veya meyvelerle karıştırılmış meyve sularının içilmesi tahriş edici etkiyi ortadan kaldıracak ve vücudu çok sayıda vitamin ve mineralle zenginleştirecektir.
Hastalıklarda kullanım yöntemleri
Çeşitli doğadaki hastalıkların varlığında nar kullanımı bazı özelliklerle karakterize edilir.Sonraki - bu meyvenin çeşitli hastalıklara etkisi hakkında daha ayrıntılı olarak.
Mide ülseri için
Bu hastalığa yakalananların yemeklerden önce günde üç defa sulandırılmış nar suyu içmeleri fayda görecektir. Bu, sindirim sürecini iyileştirecek ve midenin iç duvarlarındaki tahriş edici etkiyi azaltacaktır.
Bozulmuş metabolizma ile
Bu durumda tedavi üç hafta içinde gerçekleştirilir:
- ilk önce günde üç kez yarım bardak alın;
- ikincisinde - aynı miktarda, günde iki kez;
- üçüncüsünde - bir adım bırakın.
Bu önlem kandaki toksinleri temizlemenizi ve metabolizmayı normalleştirmenizi sağlar.
Kardiyovasküler hastalıklar için
Üç ay boyunca yemeklerden önce yarım bardak tatlı nar suyu içmek, kalp-damar hastalıkları olan kişilerin durumunu önemli ölçüde iyileştirir.
Diyabet için
Bir çorba kaşığı bal ilavesiyle aynı miktar alınır veya iki katına çıkarılır.
Mide rahatsızlıkları için
Kırk gün boyunca yemeklerden otuz dakika önce düzenli olarak yarım bardak meyve suyu tüketimi (beş gram ezilmiş kabuk ve kaynar suda buharda pişirilmiş) mide rahatsızlığını önlemenize veya ortadan kaldırmanıza yardımcı olacaktır. Bir ay sonra kurs tekrarlanır.
Akut solunum yolu viral enfeksiyonları ve grip için inhalasyon için
Nar kabuklarından hazırlanan infüzyon, soğuk algınlığı için inhalasyon şeklinde alındığında etkilidir. Teneffüs edilen buharlar burun tıkanıklığını giderir, boğaz ağrısını hafifletir ve kanı soğuk algınlığına karşı koruyan antioksidanlarla zenginleştirir.
Narlı geleneksel tıp tarifleri
Nar suyu, tuz ve sabun kullanılarak yapılan maskeler cilt hastalıklarına karşı etkilidir.
Nar kabuğundan yapılan ürün solucanlarla baş etmeye yardımcı olacaktır.Bunu yapmak için, elli gram kurutulmuş hammadde beş saat boyunca soğuk suda demlenir, sıvı hacminin yarısı buharlaşana kadar kısık ateşte kaynatılır. Bitmiş bileşim filtrelenir ve her saat başı az miktarda alınır. Akşamları kalan sıvıdan lavman yapılır. Ertesi gün kurs tekrarlanır.
İshal için günde üç kez buharda pişirilmiş kabuklu bir çay kaşığı meyve suyu alın. Kabuğu yirmi dakika kaynar suda buharda pişirilir.
Meyve suyuyla gargara yapmak boğaz ağrısını kolayca giderebilir. Aşırı susuzluğunuz varsa bu içecek onu kolayca giderecektir. Nar ve bal karışımı yüksek ateşi hafifletir. Çeyrek bardak meyve suyu eksikliği varsa iştahı artıracaktır.
Meyvelerin kozmetolojide kullanımı
Berry aktif olarak kozmetik amaçlı kullanılmaktadır. Bu alandaki iyileştirici özellikleri zengin kimyasal bileşimi ile açıklanmaktadır.
Saçlar için nar çekirdeği yağı
Nar tanelerinden aromatik ve şifalı yağ elde edilir. Bunun için soğuk presleme kullanılır. Yüksek doymuş asit, vitamin ve mikro element içeriği sayesinde bu ürün, hasar görmüş veya renkli saçları onarır, yapıyı iyileştirir ve zararlı çevresel etkilerden korur.
El ve yüz cildi için meyve posası
Nar posasından rengi iyileştiren, kırışıklıkları düzelten, gözenekleri temizleyen, iltihabı hafifleten ve cildi gençleştiren maskeler, losyonlar ve kremler yapılır. Bu ürünler kan damarlarının güçlenmesine, cildin sıkılaşmasına ve pürüzsüzleşmesine yardımcı olur.
Mevcut kontrendikasyonlar
Yararlı özelliklerinin yanı sıra, nar suyunun aşağıdaki rahatsızlıklardan muzdarip kişiler için kontrendike olduğu akılda tutulmalıdır:
- kronik gastrointestinal hastalıklar;
- artan asitlik.
Yedi yaşın altındaki çocuklara sulandırılmadan meyve suyu içilmesi tavsiye edilmez, bir yaşın altında ise tamamen kaçınılmalıdır. Taze sıkılmış nar suyunun diş minesine zarar verici etkisi olduğundan tükettikten sonra ağzınızı çalkalamanız tavsiye edilir.
Hemoroitiniz varsa veya sık sık kabızlığınız varsa nar yememelisiniz.
Bahsedilen meyvenin birçok tıbbi özelliği vardır ancak mağazadan satın alınan ürünler bazı istenmeyen katkı maddeleri içerdiğinden taze sıkılmış meyve suyu kullanılmalıdır. Eczaneden kurutulmuş kabuk ve zarları satın almak daha iyidir. Narın düzenli tüketimi birçok sorunu önleyecektir ancak olası kontrendikasyonlar dikkate alınmalıdır.