Yeşil elmanın insan vücudu için faydaları uzun zamandır bilinmektedir. Ancak her çeşit lezzetli değildir; çoğu zaman meyvelerin yoğun yapısı ve içlerindeki yüksek asit içeriği, bunların tadına varılmasına izin vermez. Ama Semerenko'nun elmalarını şimdiye kadar kimse reddetmedi. Özellikle meyveleri kışlık bir tür olduğu için küçük çocukların ve yaşlıların beslenmesinde yer alırlar. Çeşitlilik iddiasızdır ve bir yazlık evde yetiştirilebilir.
- Semerenko elma ağacının meyveleri
- Çeşitliliğin kökeni tarihi
- Çeşitliliğin genel tanımı
- Meyve özellikleri
- Verimlilik
- Tat nitelikleri
- Kalori içeriği
- Faydaları ve zararları
- Çeşitler ve anaçlar
- Klonal veya kuvvetli anaç
- Yarı cüce
- Cüce
- Sütunlu
- Elma ağacı Renet
- Benzerlikler ve farklılıklar
- Meyve ağacı dikim kuralları
- Ekim sezonu
- Fide seçimi
- Ağaç dikim alanı
- Hazırlık çalışmaları
- Karaya çıkarma eylemleri
- Ağaç bakımı
- Sulama
- Gübre
- Büyüme ve sürgünler
- Kırpma
- Ağaçları kışa hazırlamak
- Verimi artırmaya yönelik önlemler
- Gençleştirme
- Hastalık ve zararlı kontrolü
- Hastalık direnci
- Hasat eksikliğinin nedenleri
- Yavaş ağaç büyümesinin nedenleri
- Çorak çiçeklerin nedenleri
- Olgunlaşmamış meyvelerin dökülmesi
- Zararlılar
- Hastalıklar
- Hasat: toplama ve depolama
- Erken gelişmişlik
- Meyve depolama
- Kışa dayanıklılık
- Ekimin bölgesel özellikleri
Semerenko elma ağacının meyveleri
Semerenko'nun elmaları uzun zaman önce ortaya çıktı, bu yüzden tüketiciler arasında meşhur oldular. Tadı ve hoş hamur yapısı nedeniyle değerlidirler. Nüfusun tüm kategorileri için birçok faydası vardır.
Çeşitliliğin kökeni tarihi
Elma ağacı çeşidinin 19. yüzyılda ortaya çıktığına inanılıyor, ancak biraz sonra - 20. yüzyılın ortalarında, seçimin yazarı Platon Semerenko'nun oğlu tarafından tanımlandı. Bundan sonra mahsul Devlet Meyve Mahsulleri Siciline dahil edildi. Elma ağacının ortaya çıkış tarihi belirsizdir. Büyük olasılıkla biyolog Semerenko, bilinen çeşitlerin tozlaşmasıyla ilgili deneyler yaptı ve harika bir elma ağacı elde etti.
Çeşitliliğin bir diğer adı da Renet Platon Semerenko'dur. Soyadı Simirenko veya Semirenko şeklinde değiştirilmiş olsa da.
Çeşitliliğin genel tanımı
Elma ağacı aşağıdaki özelliklere sahip yayılan bir ağaçtır:
- ters çevrilmiş bir kazan şeklinde yoğun taç;
- düz sürgünler;
- gövde ahşabı koyu griden koyu kahverengiye;
- uzun ve kıvırcık uçlu oval yapraklar;
- beyaz tabak şeklindeki çiçekler;
- yeşil meyveler.
Ağacın yüksekliği çoğunlukla 2-3 metreye ulaşır. Kabuğun rengi de güneşin aydınlığına bağlı olarak değişir.
Meyve özellikleri
Bahçe bitkilerinin ana değeri meyveleridir.Dikim ve yetiştirme için çeşit seçimi, kalitelerine bağlıdır. Semerenko elma ağacının farklı meyveleri vardır:
- pürüzsüz cildin açık yeşil rengi;
- açık renkli deri altı noktalar;
- kağıt hamuru sulu ve yumuşaktır;
- az miktarda asit içeren tatlı tat;
- 150 ila 200 gram ağırlığında.
Meyveler kışın depolandıkça sararır ve tadı daha da zenginleşir.
Verimlilik
Elma ağacı yaşamın 4-5. yılında meyve vermeye başlar. Ağaç olgunlaştıkça elma verimi artar ve yavaş yavaş bitki başına 100 kilograma ulaşır. Ancak 15 yıllık meyve vermenin ardından verim düşmeye başlar.
Tat nitelikleri
Elmalar %12'ye kadar şeker içerir. Asit miktarı %0,4-0,7'dir. Meyve eti elastik ve sulu olup, şekerlerin varlığı sayesinde tatlıdır ve şarap aromaları yayar. Meyvenin tadı uzun süre devam eder ancak posası gevşer.
Kalori içeriği
Elmalar en fazla karbonhidratı içerir. Kilo verenler için bir elmanın 44-37 kaloriden fazla içermediğini bilmekte fayda var.
Faydaları ve zararları
Kışın ve ilkbaharın başlarında vitamin miktarını artırmak için Semerenko elmaları vazgeçilmez bir üründür. Sürekli yeşil meyve tüketen herkes:
- kalbi güçlendirir;
- kan damarlarının ve tiroid bezinin durumunu normalleştirir;
- iştahı ve sindirim sisteminin işleyişini iyileştirir;
- iskelet sistemini güçlendirir;
- Grip ve soğuk algınlığından kendinizi korur.
Ancak mideniz gastritten etkilendiğinde veya şeker hastalığı teşhisi konulduğunda yeşil meyveleri dikkatli yemelisiniz.. Elmadaki asit diş minesini kötü etkileyerek diş minesini daha hassas hale getirir.
Çeşitler ve anaçlar
Semerenko elma ağacı fideleri genellikle anaçlardan elde edilir. Mahsulün uygun şekilde yetiştirilmesi için özelliklerini bilmek zorunludur.
Klonal veya kuvvetli anaç
Elma ağacının bu alt türü büyük bahçeler için uygundur. Ağaç dayanıklı olacak ve 7 metre yüksekliğe ulaşacak. Özel bir özellik, mahsulün ortalama sıralılığıdır. Ağaç ilk meyvelerini ekimden ancak 6-7 yıl sonra verecektir.
Yarı cüce
Ağaç ne kadar küçük olursa o kadar hızlı yaşlanır. Yarı cücelerin ömrü 40 yıl olup boyları 4-5 metre kadardır. Çeşitliliğin alt türleri, bahçe için küçük arazilere sahip olanlar tarafından seçilir.
Cüce
Anacın 2-3 yıl içinde meyve vermeye hazırlanma zamanı vardır. Ağaç kompakttır, 2-3 metre yüksekliğe ulaşır. Anaç, bakım ve yetiştirme koşulları konusundaki iddiasızlığı nedeniyle değerlidir.
Sütunlu
Sütun tipi elma ağacı daha da kompakt görünüyor. Birbirinden 50 santimetre mesafeye birkaç örnek ekebilirsiniz. 2 metrelik bir ağaç ise ömrünün ilk 10-12 yılında bol miktarda meyve verir. Ancak alt türler, dona karşı iyi tolerans göstermediği için yalnızca güney bölgelerdeki bahçıvanlar için uygundur.
Elma ağacı Renet
Asırlık bir seçilimin sonucu olarak oluşturulan Renets, çeşitli çeşitleriyle öne çıkıyor. Semerenko'nun elma ağacı aynı Renet'tir, ancak belirli bir bahçıvan tarafından yaratılmıştır. Aynı adı taşıyan daha birçok çeşidi vardır. Renet elma ağacının yuvarlak, hafif basık meyveleri vardır ve eti yoğundur. Elmalar tatlı olarak harikadır çünkü asitten daha fazla şeker içerirler.
Benzerlikler ve farklılıklar
Elmanın görünümü ve tadı yanında çeşidin alt türleri olgunlaşma açısından da birbirine benzer. Kışlık meyve mahsullerine aittirler. Tek fark ağacın büyümesinde ve tacın ihtişamındadır. Bazı türler düşük sıcaklıklara iyi tolerans göstermez ve hastalıklara karşı farklı bağışıklıklara sahiptir.
Meyve ağacı dikim kuralları
Farklı elma ağacı çeşitleri için ekim zamanlaması ve kuralları aynıdır. Prosedürün nüansları olmasına rağmen.Dolayısıyla Semerenko çeşidi için toprağın bileşimi ve bahçede seçilen yer önemlidir.
Ekim sezonu
Elma ağaçları iklime bağlı olarak sonbahar veya ilkbaharda dikilir. Havanın soğuk olduğu bölgeler için bahar daha iyidir - tomurcuklar açılmadan önceki dönem. Kışın daha sonra geldiği güney bölgelerde sonbahardır. Ağacın dondan önce güçlenmesi ve kök salması için zamana sahip olması gerekir. Bunu yapması 3-4 haftasını alacak.
Fide seçimi
Ağacın dikilmesi için 1-2 yıl ömre ihtiyacı vardır. Sürgünün kök sistemi zarar görmemiş ve şişmemiş olmalıdır. Emme köklerinden oluşan bir ağ ile 3-4 ana köke sahiptir. Gövdedeki kabuk pürüzsüzdür, tüberküloz veya şişlik yoktur. Bir yaşındaki bir sürgünün dalları olmayabilirken, iki yaşındaki bir sürgünün 2-3 dalı olabilir.
Ağaç dikim alanı
Bir elma ağacı için güneşli fakat soğuk rüzgarlardan korunan bir yere ihtiyacınız vardır.. Yeraltı suyu yüzeyden 1,5 metre yükseklikte bulunuyorsa, ağacı bir tepeye dikmek daha iyidir. Çeşitlilik, nötr asit seviyesine sahip besleyici ve gevşek toprak gerektirir.
Hazırlık çalışmaları
Bahçede fidan alanı gübrelenir. Metrekare başına humus ve mineral gübreler eklenir. Daha sonra dikkatlice kazıyorlar. Çalışma ekimden altı ay önce yapılır. Elma ağaçları için hemen çukurlar hazırlayabilirsiniz. Bu süre zarfında mineraller toprak tarafından iyi emilir.
Karaya çıkarma eylemleri
Her deliğe, toprakla karıştırdıktan sonra bir kova humus ve mineral gübre eklemeniz gerekir. 2/3'ü dolu olan bir çukurun dibine bir yığın verimli toprak dökülür. Hazırlanan fide, kökleri düzleştirilecek şekilde ortasına yerleştirilir ve yakınına bir dübel yapıştırılır. Daha sonra sürgünü periyodik olarak sallayarak toprağı dökmeye devam ederler.
Toprak köklerin arasına eşit bir şekilde yerleştiğinde, ağaç gövdesi dairesini ayak tabanlarınızla aşağı doğru bastırın.Kök boğazı zemin seviyesinde veya 5-7 santimetre biraz daha yüksekte bırakılır.
Dikimden sonra ağacın bol neme ihtiyacı vardır ve gövdesi bir kazığa bağlanır. Kök çemberi turba veya humusla malçlanır.
Ağaç bakımı
Bahçedeki meyve mahsullerinin, ağaçları nemlendirmeye ve beslemeye yönelik dikkatli bakıma ihtiyacı vardır. Meyve vermeye başlayan Semerenko elma ağacı, taç oluşumunu ve periyodik gençleştirmeyi gerektirir.
Sulama
Oluklardaki elma ağaçlarını mevsiminde 4-5 kez sulamak en iyisidir. Uzun süreli kuraklık durumunda sulama sıklığı artırılarak her ağacın altına 10 kovaya kadar su dökülür.
Gübre
Ağaçlardan elmalar toplanmaya başladığında, sonbaharda kazmadan önce bahçenin metrekaresi başına 3 kilogram gübre, 50 gram süperfosfat ve 12 gram potasyum tuzundan oluşan temel gübreyi mutlaka uygulayın. İlkbaharda toprağı gevşetmeden önce 1 metrekareye 12-15 gram miktarında uygulanan amonyum nitrata ihtiyaç vardır.
Karıklarda gübreleme çiçeklenmeden sonra meyve tutumu döneminde sıvı mineral ve organik gübrelerle yapılır.
Büyüme ve sürgünler
Elma ağacının uygun gelişimi ile her yıl sürgünler ortaya çıkar. Ağaç henüz gençken boyu 50-60 santimetreye ulaşır. Yetişkin bir bitkide 45 santimetreye kadar azalır. Sürgünler küçük ve seyrek mercimeklerle birlikte yeşil-kahverengi kabukla kaplıdır.
Kırpma
Meyve veren bitkilerde tepeyi incelterek hasta, donmuş veya kırılmış dalları tamamen keserler. Taç içinde sarkan veya büyüyen sürgünlerin de kesilmesi gerekir. Tacın merkezi kalınlaşmış durumda kalırsa, az gelişmiş dallar da kesilebilir.
Ağaçları kışa hazırlamak
Kış aylarında donların en şiddetli olduğu yerde Semerenko elma ağacı kaplıdır. Bunu yapmak için bagajı çeşitli malzemelerle birkaç kat halinde sarın.Ilıman iklimlerde genç ağaçların da barınmaya ihtiyacı vardır. Kışın ağaçlar karla kaplıdır.
Verimi artırmaya yönelik önlemler
Elma verimini artırmak için aşağıdakilerle ilgili faaliyetler:
- ağaçların çiçek açtıktan sonra nitrojen ve potasyum ile 1:5 oranında sığırkuyruğu veya kuş pisliği - 1:12 ile zamanında beslenmesi;
- eski ve verimsiz meyve dallarının uzaklaştırılması;
- kalınlaşmış tepenin incelmesi;
- anaçlardaki yabani büyümenin kesilmesi.
Elma ağaçlarına yalnızca sürekli bakım, bol miktarda yıllık meyve verilmesine yol açacaktır.
Gençleştirme
Ağaç zayıf meyve vermeye başladığında ve iskelet dallarının uçları kurumaya başladığında gençleştirici budama yapılması gerekir.. 1. sıranın iskelet dalları, iyi üst kısımların büyüdüğü yere kadar uzunluğun üçte biri veya yarısı kadar kısaltılır.
Hastalık ve zararlı kontrolü
Semerenko çeşidinin birçok avantajı vardır. Tek dezavantajı hastalıklara ve zararlılara karşı hassas olmasıdır. Bir bahçıvanın sorunu fark edebilmesi ve bitki hastalıklarıyla zamanında başa çıkabilmesi gerekir.
Hastalık direnci
Elma ağacı kabuklanmaya karşı orta derecede dayanıklıdır. Ancak uygun koşullar altında diğer enfeksiyonlar başarılı bir şekilde gelişir ve ağacı ve mahsulü yok eder.
Hasat eksikliğinin nedenleri
Elma ağacı meyve vermiyorsa bunun nedeni meyve verme sıklığının değişmesi olabilir. Genç bir ağaç için ilk meyveler yaşamın 4-5. yılında, güçlü anaçlar için ise daha sonra 3 yılda ortaya çıkacaktır.
Meyve vermeyi engelleyen bir diğer husus da şudur:
- bahçe toprağında yeterli demir yok;
- dallar dikey olarak büyür;
- çok fazla büyüme var;
- ağaç hasta veya zararlıların saldırısına uğradı.
Dikim sırasında kök boğazı derine gömülürse elma hasadı da beklenmeyecektir.
Yavaş ağaç büyümesinin nedenleri
Dikimden sonra zamanında uyum sağlamadığı takdirde ağacın büyümesi yavaşlayacaktır. Yeraltı suyunun yeryüzüne yakın olduğu yanlış seçilmiş bir yer, köklerin çürümesine ve ağacın büyümesinin durmasına neden olur. Zararlıların meyve mahsullerinin gelişimi üzerinde de olumsuz etkisi vardır.
Çorak çiçeklerin nedenleri
Yumurtalık oluşumu olmadan çiçeklerin zamansız dökülmesi, elma ağacının çiçeklenme döneminde:
- şiddetli donlar yaşandı;
- sıcak hava veya yoğun yağış nedeniyle tozlaşma gerçekleşmedi;
- ağacı zararlılara veya hastalıklara karşı tedavi etti.
İlk çiçeklerin her zaman meyve vermediğini bilmelisiniz.
Olgunlaşmamış meyvelerin dökülmesi
Meyvelerin sertleşmeye başlaması ama hızla düşmesi utanç verici. Bunun nedeni ise kışın donarak ağacın zayıflaması olabilir. Meyvelerin olgunlaşmasına izin verecek gücü yok. Yaprak bitlerinin veya patojenik mantarların ağaca saldırması nedeniyle elmalar biçimlendirilmeden düşer.
Zararlılar
Morina güvesi elma mahsulüne zarar verir. Tırtıllar elmalardaki delikleri yerler ve hızla çürürler. Çiçeklenmeden 15-20 gün sonra Karbofos ile ilaçlama yapılarak zararlıyla mücadele edilmelidir.
Yaprak bitleri ya böcek öldürücü preparatlarla ya da tütün tozu infüzyonu ile tedavi edilerek yok edilir. Örümcek akarları soğan kabuğu infüzyonundan korkar.
Hastalıklar
Nadiren Semerenko'nun elma ağacında kabuklanma görülür. Hastalık, zeytin renginde yapraklar üzerindeki lekelerle tanınır. Enfeksiyon tehlikesi, daha sonra deforme olan ve çürüyen elmalara saldırmasıdır. Çeşitliliğin yaygın enfeksiyonları arasında külleme ve sitosporoz bulunur. Hastalıklı sürgünlerin budanması, yaraların bahçe verniği ile tedavi edilmesi ve ağaç gövdelerinin badanalanmasından oluşan hastalıkların önlenmesinin yapılması gerekir.
Hasat: toplama ve depolama
Semerenko elma ağacından hasat almak için çeşidin tozlaşmasını sağlamak gerekir. Bunu yapmak için yakınlara Antonovka, Renet Chernenko ve Granny Smith dikildi. Elma ağaçlarının çiçeklenme döneminde tozlaşma başarılı olursa meyveler sertleşecek ve olgunlaşacaktır. Elma toplama zamanı geldiğinde elmalar dikkatlice meyve dallarından çıkarılır.
Erken gelişmişlik
Çeşitlilik yaşamın 4-5. Yılında meyve vermeye başlar. Daha sonra her yıl hasat yapar. Ancak 25 yaşına geldikten sonra ağaç 2 yılda bir periyodik olarak elma üretmeye başlar. Hasat zamanı eylül sonu veya ekim başıdır.
Meyve depolama
Semerenko elma ağacının bir özelliği de meyvelerinin 8-9 ay dayanmasıdır. Aynı zamanda kaliteleri de bozulmaz. Favorilere eklemeden önce elma depolamak kırışmış ve hasarlı olanları ayırarak ayıklayın. Kuru kaplara 15-20 kilogramdan fazla elma konulmaz. Bunları +1…+2 derece sıcaklıktaki karanlık bir odada saklayın.
Kışa dayanıklılık
Ağaç düşük sıcaklıklara iyi tolerans göstermez. Bu nedenle ılıman ve soğuk iklime sahip bölgelerde yetiştirilmeye uygun değildir. Ani sıcaklık değişimlerinin olduğu kısa bir yaz döneminde elmaların olgunlaşmaya vakti olmayacaktır.
Ekimin bölgesel özellikleri
Semerenko elma ağacı, Rusya ve Ukrayna'nın güney bölgelerinde yetiştirilmektedir. Orta Kara Dünya bölgelerinde yetiştirebilirsiniz. Urallarda, Sibirya'da ve orta bölgede ağaç düzenli olarak donacak ve tacının bir kısmını kaybedecek. Bu nedenle buraya ürün ekmenin hiçbir anlamı yok.