Üzüm için nasıl bir toprak hazırlanmalı?Yeni başlayan şarap yetiştiricileri, amatör ve pratik bahçıvanlar bunu sıklıkla soruyor. Toprak karışımı fidenin kök alıp almayacağını, ne kadar çabuk adapte olup büyüyeceğini belirler. Profesyonellerin tavsiyelerini içeren tematik materyal, tüm şüphelerinizi ortadan kaldırmanıza ve doğru seçimi yapmanıza yardımcı olacaktır.
- Üzüm ekiminde toprak uygunluk kriterleri
- Yüksek kaliteli kompozisyon
- asitlik
- Doğru pH
- Gösterge tesisleri
- Alkali içeriği
- Nem ve tansiyometre ölçümü
- Dikim yöntemine bağlı olarak toprak özellikleri
- Kesimler için
- Fideler için
- Katmanlama için
- Sapların altında
- Tohumdan yetiştirildiğinde
- Yetişkin çalılar için
- Farklı çeşitlerin yetiştirilmesi için
- Arazi hazırlığı
- Açık zemin için
- Seralar ve seralar için substrat
- Balkonlara iniş için
- Farklı mevsimlerde toprak kalitesinin iyileştirilmesi
- baharda
- Yazın
- sonbaharda
- Toprak seçerken nelere dikkat edilmeli
- Toprağı gübrelemek
- Gübre
- Kuş pislikleri
- Organik gübre
- yumurta kabuğu
- Maya
- Malç
- Talaş
- Bakım
- Dezenfeksiyon
- Koruma
- İyileşmek
- Biyolojik ürünler
Üzüm ekiminde toprak uygunluk kriterleri
Şarap meyvelerinin gelişimini etkileyen faktörler söz konusu olduğunda deneyimli bahçıvanlar bile hata yapabilir. Muhtemelen arayacaklar:
- çeşitlilik ve bireysel özellikleri (olgunlaşma süresi, hastalık direnci);
- iklimsel büyüme koşulları;
- gübreleme - bulunabilirliği ve sıklığı;
- doğal nedenler - hava, ışık, sulama.
Ancak herkes temelleri hatırlamayacak - toprağın bileşimi, asitliği, mineral doygunluğu, fraksiyonel özellikler. Bu da asmanın büyümesini ve meyve verme yeteneğini ciddi şekilde etkiliyor.
İncelik, üzümlerin saf haliyle kara toprağa ihtiyaç duymamasıdır. Yeterince hava ve su geçirgen olan kum, humus ve topraktan oluşan kompozit bir karışım çok daha uygundur. Ağır, killi topraklar kabul edilemez. Akiferlerin yakın olduğu bir yer de uygun değildir: bu, köklerin çürümesine yol açacaktır. Bu nedenle bağcılar, seçilen alandaki toprağı, titiz asmanın ihtiyaçlarını karşılayacak, özenle hazırlanmış bir "kokteyl" ile kısmen veya tamamen değiştirerek hilelere başvuruyor.
Yüksek kaliteli kompozisyon
Bu, asmanın bir kök sistemi oluşturmak ve salkım ve meyveler yetiştirmek için ihtiyaç duyacağı toprak karışımının faydalı maddelerle doygunluğudur.Üzümlerin aşağıdaki minerallere ihtiyacı vardır (ideal durumda toprakta bulunmaları veya gübre olarak "eklenmeleri" gerekir):
- Azot. Büyümenin temeli. Azot yoksa sürgünler iyi gelişmez. Aşırı doygunluk, dengede bir kaymaya, yeşil kütlenin meyvenin tadına zarar verecek şekilde ağırlık kazanmasına yol açar.
- Fosfor. Bağa etki eden ikinci en önemli unsur meyve olgunlaşma hızıdır, bu da büyüme mevsimini kısaltır.
- Potasyum. Karbonhidratların (nişasta ve şeker) sentezini etkiler, bu nedenle toprakta bu bileşenin bulunmaması durumunda meyveler ekşi ve tatsız olacaktır. Potasyumun varlığı aynı zamanda çalının donma direnciyle de ilişkilidir.
- Magnezyum. Ana süreçteki (klorofil oluşumu) rolü yadsınamaz. Magnezyum olmadan yapraklar doğal yeşil rengini kaybeder, solgunlaşır ve ölür.
- Kalsiyum. Yeterli miktarda olduğunda kökler zamanla büyür, gövdeyi destekler ve meyveler lezzetli ve aromatik olur. Fazla kalsiyum çalı hastalığına (kloroz) yol açar.
- Ütü. Ayrıca yapraklarda klorofil sentezinde rol oynar.
Bunlar ana elementlerdir, ancak bunların yanında yardımcı elementler de vardır - sodyum, alüminyum, çinko. Bu nedenle, üzüm beslemekdeneyimli bahçıvanlar karmaşık, karmaşık gübreler kullanır.
asitlik
Fidelerin ve yetişkin bitkilerin normal gelişimi toprağın reaksiyonuna, asitliğine bağlıdır. Çok asidik olan toprağın alkalileştirilmesi gerekir; asidik olmayan toprağın asitleştirilmesi gerekir. Genel olarak bu gibi durumlarda özel bir analiz yapılarak belirlenen asitlik dengesinden, pH göstergesinden bahsederler.
Doğru pH
Her bitkinin kendine özgü asitlik gereksinimleri vardır. Üzüm istisna değildir. Patates ve ahududu asidik ortamı sever, şarap meyveleri için deneysel olarak 4-8 birimlik bir koridor oluşturulmuştur.Maksimum değer 8,2'yi geçmemeli ve yalnızca toprak tuzlara aşırı doymamışsa.
Gösterge tesisleri
Belirli koşulları seçen belirli bitkiler, ortamın asitliğini belirlemeye yardımcı olacaktır. Aynı zamanda, neden bazılarının büyüyüp gelişirken bazılarının solup gittiği de açıklığa kavuşacak. Kuzukulağı, havuç, salatalık asitli toprakları, süsen ve zambaklar ise çiçekleri sever. Yosun, saz veya at kuyruğu oraya yerleşir. PH düşükse, bu bektaşi üzümü, böğürtlen ve mazıların hızlı büyümesiyle kanıtlanır.
Alkali içeriği
Normal üzüm büyümesi için, yalnızca asidik veya alkalin ortama çarpık bir göstergeye değil, "doğru" pH dengesine ihtiyacınız vardır. Nötr seviye (5.6-6.0) marul, elma ve armut tarafından belirlenir. Pek çok bitkinin çevrenin asitliğine uyum sağlayabildiği, bazılarının ise büyüme sürecinde bunu düzeltebildiği unutulmamalıdır. Yonca ve ısırgan otu düşük asitli topraklarda yetişir; hafif alkali olanlar için - kinoa veya hardal.
Nem ve tansiyometre ölçümü
Üzümlerin büyümesini topraktaki besin maddelerinin varlığından çok, yalnızca toprak nemi etkiler. Nadir çeşitler aşırı neme normal tepki verir.
Wineberry iyi drenajlı, kuru karışımları tercih eder. Nem göstergesi özel bir cihaz - bir tansiyometre tarafından belirlenir. Onu kullanmayı öğrenmek için tek başına heves yeterli olmayacaktır. Yeraltı suyunun yaklaşık seviyesini bilmek ve sulama yaparak toprağın nemini düzenlemek daha iyidir.
Dikim yöntemine bağlı olarak toprak özellikleri
Öyle ya da böyle üzüm ekmeden önce yerini, toprak bileşimini, nem içeriğini ve gübrelemeyi belirleyin. Çelikler ve fideler için farklı olacaktır.
Kesimler için
Bardak veya saksılara kesimler dikmek için karışımlar aşağıdaki “tariflere” göre hazırlanır:
- Yaklaşık 1 kısım humus, aynı miktarda çim ve talaş, yarım kısım kum.
- Turba ve bayat (taze olmayan) gübre eşit oranlarda alınır.
Fideler için
Fideler için toprak farklı yöntemler kullanılarak hazırlanır, ancak bunu sonbaharda yapmaya başlarlar: kazarlar, gevşetirler, gübrelerler, eski bitkileri çıkarırlar (hasta olanlar varsa, önlemek için böyle bir yere üzüm dikmemek daha iyidir) enfeksiyon).
Daha iyi drenaj için, önceden ekilmiş bir çalının altındaki toprağa kırma taş eklenir, fideler için kazılmış deliğin dibine kaba malzeme yerleştirilir - taşlar, tuğlalar, bazen su ve gübre sağlamak için delikli boru parçaları kazılır. onların aracılığıyla köklere. Toprağın bileşimine bağlı olarak kumla "seyreltilebilir", turba veya humusla karıştırılabilir.
Katmanlama için
Üzümlerin üzerine katmanlama zaten olgunlaşmış bir bitkiden yapılır, aynı toprak kullanıldığı için özel bir hazırlık gerektirmez. Seçilen tekniğe bağlı olarak bir hendek kazılır, içine bir asma veya taze bir sürgün yerleştirilir ve üzerine toprak serpilir. Turba eklenmesine, kompost yapılmasına ve ekimin malçlanmasına izin verilir.
Sapların altında
Sonbaharda hazırlanmaya başlamak en iyisidir: bu şekilde toprak yerleşecek ve gübrelerle doyurulacaktır. Toprağı kum haline getirmemek için kazmak gerekir, ancak fanatizm olmadan. Mineral gübreler veya organik maddeler (normal gübre) ekleyebilirsiniz.
Her deneyimli bağcının kendi tekniği vardır, örneğin şu: Bir çukur kazarken, toprak üst ve alt katmanlara bölünür. Daha sonra "üst" humusla karıştırılır ve tekrar deliğe yerleştirilir, ardından kalan "alt" toprak eklenir.
Tuğla, taş, kırma taş gibi büyük parçaların kullanılması tavsiye edilir. Üzüm için çok önemli olan hava ve su geçirgenliğini artıracaklar.
Tohumdan yetiştirildiğinde
Tohumdan yetiştirme en zor yöntemlerden biridir. İyi gübrelenmiş, pH'ı dengeli bir toprağa ihtiyaç duyacaktır (çiçekler için hazır toprak karışımı alabilirsiniz). Turba ve dozlanmış mineral gübreler kabul edilir. Ana görev, gerekli nem ve sıcaklık seviyesini korumaktır.
Yetişkin çalılar için
Transplantın kendisi çalı için ciddi bir şoktur, eski bitkilerle kesinlikle gerekli olmadıkça yapılması önerilmez. Diğer seçenekleri düşünmek daha iyidir, ancak yeniden ekim kaçınılmazsa, toprağı işlemden bir ay önce sonbaharda hazırlayın.
Bunda yeni bir şey yok: kazma, gübreleme, sulama. Çalı kışın kar altında büyüyeceği ve ilkbaharda kesinlikle güçleneceği ve yeni bir yerde kök salacağı için sonbaharda yeniden dikim tercih edilir.
Farklı çeşitlerin yetiştirilmesi için
Bu nedenle, toprak tipine göre farklı türler arasında seçicilik yoktur; üzümlerin süzülmüş, orta derecede asitli, potasyum, azot ve fosfor içeren kuru toprağa ihtiyacı vardır. Belirli bir çeşit için toprak seçimi konusunda şüpheleriniz varsa, fide satıcısına danışmak veya tematik materyalleri inceleyerek materyali kendiniz tanımak daha iyidir.
Arazi hazırlığı
Dikim yerinin ve toprak karışımının dikkatli seçilmesi başarının %80'ini oluşturur. En güçlü fide bile fakir, killi ve çok ıslak toprakta yetişmeyecektir. Bu nedenle deneyimli bahçıvanlar zor koşullarda bile doğal koşulların eksikliklerini telafi etmek için toprak değişimini (tam veya kısmi) kullanırlar.
Açık zemin için
Toprağı gübrelemenin en basit yöntemleri karmaşık olanlardan daha az etkili değildir. Asmanın büyümesi için temel oluşturmak için toprağa organik madde eklemek yeterlidir - kompost, humus, malçlama kullanın, külle besleyin.
Üzümlerin körpe köklerini yakmaması için sığır veya kuş gübresinin fermente edilerek dinlenmeye bırakılması gerekir. Kompost durumunda çukura sırayla çimen, yaprak, küçük dallar, meyve kalıntıları ve mutfak atıkları konulur ve birkaç yıl sonra hazır ev yapımı kompleks gübre elde edilir.
Seralar ve seralar için substrat
Soğuk iklimlerde fidelerin büyümesini hızlandırmak için serada yetiştirilir. Bunu yapmak için, tarım mağazalarından satın alınan veya kendiniz karıştırılan hazır bir alt tabaka kullanın. İlk durumda, pH seviyesi veya minerallerin varlığı konusunda endişelenmenize gerek yok; bunlar zaten oradadır. Aksi takdirde, turba, humus eklemek, toprağı iyice karıştırmak ve seranın her yerine dağıtmak gibi özenli bir çalışma olacaktır.
Balkonlara iniş için
İdeal seçenek, iç mekan bitkileri yetiştirmek için mağazalarda satılan bir toprak karışımına süs üzümleri dikmektir: dengeli bir bileşime sahiptir ve aynı zamanda istediğiniz asit seviyesini de seçebilirsiniz.
Farklı mevsimlerde toprak kalitesinin iyileştirilmesi
Herkes eşit derecede şanslı değil - bazılarının asma için gerekli koşulları yaratmak amacıyla arsalarındaki toprağı titizlikle zenginleştirmesi gerekiyor. Ancak bu da mümkündür.
baharda
Her gübreleme uygulamasının kendi mevsimi vardır. İlkbaharda soğuk mevsimden sonra ilk kazma yapılır, azot ve türevlerini içeren mineral kompleksleri eklenir.
Yazın
Sıcak havalarda toprağı gevşetirler, yabani otları temizlerler, azotlu gübreler uygularlar ve yaprak gübreleri kullanırlar.
sonbaharda
Bu sırada toprağı kazın, bitkinin hasarlı kısımlarını çıkarın ve potasyum mineral kompleksleri ekleyin. Aynı zamanda gübre, kompost ve malç da eklenir - bu şekilde bitki tarafından daha iyi emilirler.
Toprak seçerken nelere dikkat edilmeli
Asma dikimi için bir alana karar verirken, orada hangi gösterge bitkilerinin büyüdüğünü ve yeraltı suyunun ne kadar derin olduğunu not ederler. Asma, daha düşük nem taşıyan ufuklara kendi başına ulaşacak ve uzun kökler çıkaracaktır; yüzeysel bir konum durumunda durum daha kötüdür. Sıvıyı boşaltmak, drenaj takmak veya başka bir yer seçmek gerekebilir.
Toprağı gübrelemek
Üzümlerin acilen azot, potasyum ve fosfora ihtiyacı vardır - asmanın büyümesi ve meyvelerin tadı buna bağlıdır. Basit doğaçlama yöntemler kullanarak toprağı gübreleyebilirsiniz.
Gübre
İnek humusu harika bir organik gübredir. Aşırıya kaçmamak, dozlarda humus eklemek önemlidir ve sonbaharda ilkbahardan daha iyidir. Uzmanlar at gübresi kullanılmasını ancak 2-3 yılda bir uygulanmasını tavsiye ediyor.
Kuş pislikleri
Kuş gübresi dengeli bileşimi açısından diğer organik maddelerle rekabet edebilir, ancak bir incelik vardır: Yüksek enerji değeri nedeniyle dışkıların "yanması" ve üzümlerin köklerini yakmayacak şekilde durması gerekir. Suyla seyrelterek konsantrasyonunu azaltabilirsiniz.
Organik gübre
Doğal kökenli organik gübre. Yapraklardan, yemek atıklarından, otlardan hazırlanır. Önemli bir dezavantaj, böyle bir kompleksin hazırlanmasının uzun zaman almasıdır. Genellikle kış öncesi olmak üzere yılda bir kez dozlar halinde uygulanır.
yumurta kabuğu
Kabuk, üzüm için önemli bir mineral içerir - meyvenin olgunlaşmasını ve tadını etkileyen kalsiyum. Normu aşmamaya dikkat edilerek ezilir ve küçük porsiyonlar halinde toprağa eklenir.
Maya
Normal maya mikrofloranın dengelenmesine yardımcı olur. Üst pansumanı hazırlama yöntemi basit ve anlaşılır: maya (100 gram) bir kova ılık suyla (10 litre) seyreltilir ve gece boyunca bırakılır.Bir çalı 2 litreye kadar besin çözeltisi gerektirir.
Malç
Malçlama, topraktaki nemin ve besin maddelerinin korunmasına yardımcı olur. Bunu yapmak için, fideyi dikip suladıktan sonra kök bölgesi, 5-7 santimetreye kadar bir tabaka halinde küçük dallar, saman, yapraklar ile kaplanır. Bu korumanın yabani otların büyümesini engellediği söylenmektedir.
Talaş
Sıradan talaş ikili bir rol oynayabilir - toprağı malçlamak ve zamanla gübreye dönüşmek ve toprağı faydalı maddelerle doyurmak için çürümek.
Bakım
Dikilen asmaların bakım önlemleri arasında zamanında sulama, hastalık ve zararlılara karşı kimyasallarla tedavi, gübreleme ve kış için barınma yer alır.
Dezenfeksiyon
Önleme amacıyla ilkbaharda veya yaz mevsiminde birkaç kez yapılır. Üzümlere bahçe püskürtücüsü sıkarak böcekleri ve patojenleri öldürmek için preparatlar kullanıyorlar.
Koruma
Bazı çeşitler eşekarısı ve kuşlar tarafından aktif olarak yenir - gelecekteki hasatın etkili bir şekilde korunması gereklidir. Bunu yapmak için tuzaklar, böcek ilaçları, özel ağlar veya kapaklar kullanın. Yaygın bahçe hastalıklarına karşı korunma durumunda, Bordeaux karışımı ile püskürtme, karmaşık etkili preparatlar kullanılır.
İyileşmek
Çalıyı uzun bir kış döneminden sonra itmek ve daha aktif büyümesini sağlamak için ölü alanların budanması ve kolların oluşturulması yaygın olarak kullanılmaktadır. Bazı çeşitler için hızlı büyüyen üvey oğulların bolluğu nedeniyle bu aşırı ama gerekli bir önlemdir.
Biyolojik ürünler
Kimyanın etkili olmadığı veya kullanılamadığı durumlarda alternatif olarak hizmet verin. Gri çürüklük, küf ve mantarların aktivitesini baskılayan özel biyokültür türlerine dayanmaktadır.İnsanlara kesinlikle zararsızdır: İşlenmiş meyveler zehirlenme korkusu olmadan yenebilir (böcek ilaçlarının aksine).