Üzümleri ilkbahar, yaz ve sonbaharda yeşil kesimlerle eski bir çalıya nasıl düzgün şekilde aşılayabilirim?

Birçok deneyimli şarap yetiştiricisi, üzümlerin aşılanmasının özelliklerini iyileştirmenin en iyi yolu olduğunu düşünüyor. Bu prosedürün uygulanması çalıları gençleştirir, olgun mahsulün tadını iyileştirir ve hatta yaygın zararlılara ve hastalıklara karşı korumayı artırır. Aşılamaya başlamadan önce tanımını ve özelliklerini öğrenmelisiniz.

Aşı neden gereklidir?

Bazı bahçıvanlar bitkileri neden aşıladıklarını bilmiyorlar. Bu nedenle böyle bir prosedürün neden gerçekleştirildiğini önceden anlamanız önerilir. Aşılama şu amaçlarla yapılır:

• Sapları güçlendirin. Aşılama sonrasında bitki saplarının çapı arttırılarak güçlendirilir.
• Yeni koşullara uyum sağlayın. Aşılı çalılar büyüdükleri toprağa ve hava koşullarına hızla alışırlar.
• Üzüm fidelerine belirli özellikler verin. Bunlar arasında çoğu böcek ve hastalığa karşı bağışıklık, meyvelerin daha erken olgunlaşması ve büyümenin hızlandırılması yer alır.
• En uygun büyüme formunu oluşturun. Aşılama, bahçıvanların çalılara bağımsız olarak şu veya bu şekli vermelerine olanak tanır.
• Aynı anda birkaç farklı üzüm çeşidi yetiştirin. Bu sayede bahçede yerden tasarruf edebilirsiniz.
• Yetiştirilen çeşitleri güncelleyin. Prosedürün özellikleri, aşı kullanarak eski veya hastalıklı üzümlerin yenilenmesini mümkün kılar.

Aşılamanın temel kuralları

Aşılama, birçok deneyimsiz şarap yetiştiricisinin baş edemeyeceği karmaşık bir prosedür olarak kabul edilir. Bunu nasıl doğru şekilde yapacağınızı bilmiyorsanız çalılara zarar vererek ölmelerine neden olabilirsiniz.

Bu nedenle aşılamanın temel kurallarına önceden aşina olmak ve nelere dikkat etmeniz gerektiğini anlamak daha iyidir.

Prosedürün başarılı bir şekilde yürütülmesine yardımcı olacak temel kurallar aşağıdakileri içerir:

• üzümleri aşılarken yeşilden yeşile veya siyahtan siyaha yöntemleri kullanın;
• Kalemin iyi kök salması için sadece belirli iklim koşullarına en uygun üzüm çeşitleri kullanılır;
• Aşılama için zararlılara ve hastalıklara dayanıklı bir filiz seçilir;
• kalemin ve anacın büyüme hızı ve meyve olgunlaşma zamanlaması farklı olmamalıdır;
• gövdede aşılama ilkbaharda veya kışın sonlarında yapılırsa, filizin sonbaharın başlarında hasat edilmesi gerekecektir;
• yaz aylarında prosedürü gerçekleştirirken yakın zamanda kesilmiş dalları kullanın;
• filizi kesmek için alkol veya manganez çözeltisiyle dezenfekte edilmiş bir bıçak kullanın;
• kesimleri keserken, kesimin içbükey olmaması için bıçak bıçağı sizden uzağa doğru yönlendirilir;
• Aşılama sıcaklığın 15-17 santigrat derecenin üzerine çıkması durumunda yapılmalıdır.

Aşılama için hangi araç ve malzemelere ihtiyaç vardır?

Üzümlerin aşılanması, özel aletlerin seçimi ve ön hazırlığı ile başlar. Doğru araçları seçmek ciddiye alınmalıdır. Yeterince keskin olmadıkları takdirde kalem veya anaç zarar görebilir.

İşlemi gerçekleştirmek için kesinlikle bir bıçağa ihtiyacınız olacak. Kullanabileceğiniz çeşitli bıçak türleri vardır:

• Bahçe. Bu alet sapları kesmek ve kesilen alanı temizlemek için idealdir.
• Tomurcuklanan. Böbrek yardımıyla tomurcuklanma yapılırken kullanılır. Bu bıçağın özellikleri arasında kabuğun kesilmesini kolaylaştıran bıçağının içbükey şekli yer alır.
• Kopyalanıyor. Kesme yöntemini kullanarak bitkileri aşılamak için en iyi bıçak olarak kabul edilir. Çiftleştirme aletinin mükemmel düz bir bıçağı vardır ve bu bıçakla düz kesimler yapılabilir.

Bıçağın yanı sıra üzüm saplarını kesmek için gerekli olacak aşı budayıcılarını da kullanıyorlar. Prosedür aşağıdaki budayıcı türleri kullanılarak gerçekleştirilebilir:

• Standart. Çoğu zaman üzüm dallarını keserken yüzeylerine zarar vermediği ve eşit kesimler yaptığı için kullanılır. Standart modellerin ayırt edici özellikleri arasında alt bıçağın hafifçe kaydırılmış olması yer alır.
• Örs.Bu tür aletlerin bıçak ofseti yoktur ve bu nedenle kalın dalları kesmek kolay değildir. Bahçıvanlar, örs budayıcılarının yalnızca kurumuş eski dalları kesmek için kullanılmasını tavsiye ediyor.
• Cırcır mekanizmalı. Bu, ölü ve genç dalları kesmek için ideal olan evrensel bir modeldir. Aletin cırcır mekanizmasıyla donatılmış olması sayesinde sapları kesmek çok az çaba gerektirir.

Hasat kesimleri

Aşılamadan önce kesimlerin ön hazırlığı yapılır. Bunu sonbaharın başlarında, ilk gece donlarından önce yapmanız önerilir. Kışın veya sonbaharın ikinci yarısında alınan çelikler kalemlemeye uygun değildir.

Hazırlanırken aşağıdaki önerilere uymalısınız:

• Sadece sağlıklı ve iyi meyve veren çalılardan budama makası ile çelikler kesilir. Ancak sürgünlerin üst kısmından kesemezsiniz çünkü bu tür dallar iyi kök salmayacaktır. Bu nedenle sağlıklı bir sürgünün bir kısmı yaklaşık 30-40 cm mesafeden kesilir.Kesilen dalların mekanik hasara sahip olmaması ve çok ince olmaması da önemlidir.
• Dalları kesmek için keskinleştirilmiş bir budayıcı veya bıçak kullanın. Kesilen kesimlerin uzunluğu 10-12 cm olmalıdır.
• Bir dalı düzensiz bir şekilde keserseniz, gelecekte kök salmayacaktır. Bu nedenle hasattan önce eski dallarda biraz uygulama yapılması tavsiye edilir. Budama yaparken 5-6 mm derinliğinde bir kesim yapın ve ardından kesimin eşit olması için bıçağı dalın ucuna dikkatlice yerleştirin.
• Kesilen kesimler bakır sülfatla dolu büyük bir kaba yerleştirilir. Bu kesilen bölgeyi dezenfekte etmek için yapılır.

İlkbaharda aşılama

Bazı bahçıvanlar üzümleri ilkbaharda aşılarlar. İşlem, toprağın 10-12 dereceye kadar ısındığı Nisan ortasında yapılmalıdır.

Tomurcuklanan

Tomurcuklanma yapılırken gövdedeki küçük bir kalkanı kesmeniz gerekecektir. Daha sonra kalemin anaçla birleşebilmesi için anaç üzerinde aynı ölçülerde kesim yapılır. Dallar çaprazlandıktan sonra birleştikleri yer yapışkan bantla dikkatlice sarılır.

Yarık içine aşılama

Üzümleri yarıklara aşılama yöntemi, bağcılar arasında en basit ve en yaygın yöntem olarak kabul edilir. İşlemi gerçekleştirmek için 6-7 cm uzunluğunda bir kesimin kesildiği en siyah ve en kalın dalı önceden seçmeniz gerekecek, daha sonra kesilen dalın bulunduğu anaç üzerinde 2-4 cm derinliğinde bir kesim yapılır. uygulanır. Dalların birleşim yerleri turnike ile dikkatlice sarılır.

Bir yeraltı gövdesindeki yarığa aşılama

Üzümlerin aşılanmasından birkaç gün önce, hasat edilen saplar Epin'den hazırlanan bir çözelti içine yerleştirilir. Daha sonra sapların aşılanacağı bitkinin gövdesi 15-20 cm derinliğe kadar kazılır, daha sonra toprak yüzeyinde bulunan kökler kesilerek 3-5 cm uzunluğunda bir kesi yapılır. gövdenin ortasına yapılır, kalem oluşturulan kesiğe yerleştirilir, ardından kil ile yağlanır ve beze sarılır.

Matkapla aşılama

Aşılamadan önce matkap, manganez çözeltisinde yarım saat dezenfekte edilir, ardından üzüm gövdesinde bir delik açılır. Derinliği yaklaşık 5 cm olmalıdır, daha sonra açılan deliğe bir sap yerleştirilir ve eklem alanı kil ile iyice yağlanır.

Sonbahar aşısı

Üzümlerin eski bir çalıya aşılanması çoğunlukla sonbaharda yapılır. Genç sapları eski çalılarla geçerek bitkinin meyve verme seviyesi artar, bu sayede bir yıl içinde lezzetli bir hasat elde etmek mümkün olur. Sonbaharda üzümlerin aşılanması, yaz sıcağının azaldığı Eylül ayı başlarında yapılır. Bu durumda minimum günlük sıcaklığı da izlemeniz gerekecektir.15 derecenin altına düşerse filiz kök salmayacaktır.

İlk önce eski çalıdan en kalın saplar kesilir. Bunu yapmak için, dallar çok büyükse keskin bir budayıcı veya testere kullanın. Tüm bölümler dezenfekte etmek için manganez çözeltisiyle işlenmelidir.

Eski çalıları budadıktan sonra kesimleri hazırlamaya başlarlar. Büyümeyi iyileştirmek için bir sıvı ile muamele edilirler ve 2-3 gün suya batırılırlar. Üzerlerinde üçten fazla şişmiş tomurcuk göründüğünde, eski bir üzüm fidanının gövdesinde hazırlanmış bir kesime dikkatlice yerleştirilirler. Daha sonra bağlantı noktası talaşla doldurulur ve bir turnike ile bağlanır. Bazı bahçıvanlar onu plastik muşamba ile sararlar.

Yaz aşısı

Üzümler yaz aylarında yeşil veya siyah kesimler kullanılarak aşılanır. İkinci durumda sonbaharda hasat edilen dallar kullanılır. Genç tomurcukların şişme sürecini hızlandırmak için önceden suya batırılırlar.

Ağustos aşılama için mükemmeldir. Bazı bağ yetiştiricileri bu işlemi temmuz ayında gerçekleştirir. Aşılama sırasında kalem keskin bir açıyla dikkatlice kesilir. Daha sonra anacın en büyük sapında bir üzüm dalının yerleştirildiği bir bölme yapılır. Sicim ile dikkatlice sarılır ve filme sarılır.

Uyuyan bir tomurcukla tomurcuklanmak

Bitkilerin hayatta kalma oranı yaklaşık% 90 olduğundan, çoğu kişi bu tomurcuklanma yöntemini en güvenilir yöntem olarak görüyor. Aşılama için bir adet üzüm tomurcuğu hazırlamak yeterlidir. En olgun daldan kesilerek bir parça tahta ve ağaç kabuğu ile birlikte kesilir. Kesilen tomurcuklar nemli bir beze sarılarak 3-4 saat suda bekletilir. Daha sonra anaç kabuğunun yüzeyine hazırlanan tomurcuğun yerleştirildiği bir kesi yapılır.

Kesi olan alan, nemi korumak için gerekli olan hamuru ile dikkatlice yağlanır.

Kış aşısı

Kışın aşılama çoğunlukla iki yaşından büyük çalıları geçmek için kullanılır. Bu, donların zayıfladığı Şubat ayının son haftasında veya Mart ayının ilk yarısında yapılır. Bazıları kışın saksıda yetiştirilen genç fideler de ekiyor. Bu durumda aşılamaya Aralık ayının sonunda başlamanız gerekecektir.

Sonbahardan beri çalıları hazırlıyorlar. Ekim ayında, gövdenin uzunluğu on santimetreyi geçmeyecek şekilde kazılır ve kesilir. Daha sonra kazılmış fidelere talaş serpilir, manganez çözeltisi ile işlenir ve bodruma aktarılır. İşlemden 3-4 gün önce iki gün ılık su dolu bir kapta bekletilip yarığa aşılanır.

Aşılanan bitkiler en az 20 derece sıcaklıktaki bir odada yaklaşık bir ay bekletilir. Bu süre zarfında üzerlerinde yeni sürgünlerin büyümemesini sağlamanız gerekecektir. Dış sıcaklığın yaklaşık 17 santigrat derece olduğu zamanlarda bahçeye üzüm fidesi dikimi mümkün olacaktır.

Greftin bakımı

Greftin iyi kök salması için uygun şekilde bakım yapılması gerekir. Aşılanmış bir asmanın bakımının özelliklerini önceden öğrenmelisiniz, böylece bozulmaz ve yeniden aşılamanıza gerek kalmaz. Üzüm bakımında yardımcı olacak birkaç kural vardır:

• Filiz bölgesi bez veya başka bir malzeme ile sıkıca sarılmalıdır. Dal ve gövdenin buluştuğu bölgeden özsu sızarsa, bitkiyi yeniden sarmanız gerekecektir.
• Haftada 2-3 kez aşılı dalın kök alıp almadığını kontrol edin. Sapların birlikte iyi büyümediği ve yeniden çaprazlanmaları gereken zamanlar vardır.
• İki hafta boyunca çalıya potasyum permanganat veya Bordeaux karışımı uygulanır. Bu, hastalıklara karşı korunmak ve meyve vermeyi teşvik etmek için faydalıdır.
• İşlem sonbaharda yapılmışsa, çalının tabanı periyodik olarak talaş veya samanla kaplanır. Bu barınak onu düşük sıcaklıklardan korur.

Çözüm

Birçok bağcı, farklı çeşitleri birbirleriyle çaprazlamak için üzüm aşısı yapmaktadır. Bunu yapmadan önce, prosedürün temel nüanslarını, bunu gerçekleştirmek için gerekli olacak araçları ve aşılı asmanın bakımını öğrenmeniz gerekecektir.