Buffalo Heart domatesleri, yakın zamandaki görünümüne rağmen satış pazarında ve bahçıvanların ve yaz sakinlerinin kalbinde kendinden emin bir şekilde lider konumda olan yenilikçi bir çeşittir.
[toc]
Bu çeşidin karakteristik özelliği ülkemizin tüm bölgelerinde ekime uygunluğudur. Bu çeşitlilik Sibirya yetiştiricileri tarafından icat edildi. Bu "bizon" doğal bir "Sibiryadır": güçlüdür, büyüktür, kuraklığa ve dona dayanıklıdır.
Bu çeşit çeşitliliğin özellikleri
Bu çeşidin tanımı meyvenin büyüklüğü ile başlamalıdır. Gerçekten çok büyükler: Bir meyvenin ağırlığı 500 gramdan 1 kg'a kadar değişebilir.Buffalo Heart domateslerinin tadı mükemmeldir: özel bir etlilik ve tatlılık ile karakterize edilirler.
Bu çeşitlilik benzersizdir; meyvenin büyük boyutu, çalının kısa boyuyla başarılı bir şekilde birleştirilmiştir. Bir meyvenin ağırlığı 1 kg'a, çalı büyüklüğü ise sadece 80-100 cm'ye ulaşabilir.
Olgunlaşma zamanı açısından bu çeşit orta mevsim çeşididir. Hasat ekimden 100-115 gün sonra başlar. Bu çeşitlilik bir melez değildir; aynı adı taşıyan F1 melezleri de yoktur. Bu domatesin özellikleri hem serada hem de açık alanda yetiştirilmesinin kabul edilebilir olduğunu göstermektedir.
Bu tür domateslerin önemli avantajlarından biri de her türlü hastalık ve zararlılara karşı dayanıklı olmasıdır. Çeşitlilik pratik olarak herhangi bir hastalığa duyarlı değildir ve aynı zamanda zararlılara da duyarlı değildir.
Meyveleri yuvarlak ve kalp şeklindedir. Çok etli, az miktarda tohumlu. Meyveler ahududu renginde pembe renktedir. Bu türün bir diğer avantajı da domateslerin mükemmel taşıma kabiliyeti ve uzun raf ömrüdür.
Çeşitliliğin verimi çok yüksektir, her mevsimde bir çalıdan 10 kg'a kadar lezzetli etli meyveler toplanır. Bu domatesler taze tüketim için idealdir: onlardan çeşitli salatalar, haşlanmış, kızartılmış ve haşlanmış yemekler hazırlanır. Çok lezzetli domates suyu, ketçap ve sos yapıyorlar. Ancak büyük boyutundan dolayı tatlı bir domatesi kış için kavanoza sarmak mümkün olmayacaktır.
Nasıl büyür
Bu çeşit fide olarak açık toprağa ekilir. Fide tohumları açık toprağa gerekli ekimden 2 ay önce hazırlanmaya başlanır.
Tohumlar özel kaplara bir santimetreden fazla olmayan bir derinliğe kadar ekilir, alt tabaka gevşek ve nemli olmalıdır.Tohumları ektikten sonra toprağı bir sprey şişesiyle püskürtün ve kapları sıcak bir yere koyun. Toplanma süresini hızlandırmak için üzerini camla kapatabilirsiniz. Daha sonra filizlerin çıkmasını beklerler. Fidelerde iki gerçek yaprak göründüğünde fideler ayrı kaplara dalar.
Fideler yeterince güçlü olduğunda ve fidelerde 4-5 gerçek yaprak göründüğünde, onları açık toprağa dikebilirsiniz.
Önemli nokta! Fideleri açık toprağa dikmeden önce “sertleştirilmesi” gerekir, bunun için kaplar önce kısa bir süreliğine dışarıya veya balkona çıkarılır, yavaş yavaş bir güne çıkarılır.
Açık toprağa, metrekare başına en fazla 4 fidan yerleştirilir. Verimliliği artırmak için tesis, özel mağazalarda satılan doğal gübreler veya evrensel gübrelerle beslenir.
Sulama da gerektiği kadar yapılır, bu bakımdan toprağın kurumamasını, sürekli nemli kalmamasını sağlamak gerekir. Bitkinin zamanında budanması, yabani otların uzaklaştırılması ve toprağın düzenli olarak gevşetilmesi gerekir.
Bu çeşidi bir serada başarıyla yetiştirebilirsiniz. Bu yetiştirme yöntemiyle çok daha erken lezzetli meyveler alacaksınız, ancak serayı düzenli olarak havalandırmayı ve sıcaklığı kontrol etmeyi unutmayın.
Buffalo Heart domateslerinin bakımı çok kolaydır, hastalıklara karşı dayanıklıdır ve tadı harikadır. Tüm tavsiyelere uyarsanız, mükemmel tatlı domatesleri kendiniz yetiştirebilirsiniz.