Bahçıvanlar, ziraatçılar ve çiftçiler sebzelerde en çok neye değer veriyor? İnsanların bıraktığı incelemeler üretkenliği, tadı, bakım kolaylığını ve kullanım çok yönlülüğünü gösterir. Domates bu niteliklere sahiptir. Sulu ve aromatik meyveler farklı renklere sahip olabilir. Tüm çeşitlerin farklı özellikleri vardır ancak yetiştirme ve bakım prosedürleri aynıdır.
Şeker erik çeşidi
Şeker Sarısı Erik domatesi sebze mahsulünün değerli bir temsilcisidir. Açık ve kapalı topraklarda yetişmeye uygundur. Rus yetiştiriciler tarafından yetiştirildi. Yarı belirleyici bir kültür, çalı oluşumunu gerektirir ve jartiyer gerektirir.
Sarı erik erken olgunlaşan bir çeşittir. Yüksek ticari niteliklerle karakterize edilir. Karakteristik domates tadı ve uygun fiyatlı yetiştirme teknolojisi nedeniyle değerlidir. Meyve büyük miktarda karoten içerir.
1 metrekare için m'den fazla 8 çalı dikilmesi tavsiye edilmez. Mahsulün yüksekliği 1 ila 1,5 m'ye ulaşır, sezon boyunca bol miktarda meyve görülür. Dikim anından meyvelerin tamamen olgunlaşmasına kadar geçen süre 90 ila 95 gün sürer.
Meyve
Her çalıda domatesler yavaş yavaş olgunlaşır. Bu, mevsim boyunca sebzelerin sürekli tadını çıkarmayı mümkün kılar. Hasat hakkında daha fazla bilgi:
- etli domatesler orta büyüklüktedir;
- sarı domateslerin ağırlığı 15 ila 30 g arasında değişmektedir;
- erik şeklinde;
- her sebzenin yalnızca 2 odası vardır.
Tatlı domatesler, taze ve konserve yemeklerin hazırlanmasına uygun oldukları için evrensel çeşitlerdir. Tadı dengeli, ekşi notalar tatlı notaları dengeliyor. Küçük boyutları nedeniyle domatesler dekorasyon olarak kullanılır. Koparıldıklarında uzun süre bozulmayabilirler. Taşınabilir.
kırmızı erik
Sarıya ek olarak, Altay tarım uzmanlarının seçiminin sonucu olan Kırmızı Şeker Erik domatesi de var. Meyveler seralarda ve açık topraklarda iyi yetişir. Belirlenen bitki türü kıstırma ve istifleme gerektirir. Bir fırçada 6 ila 8 meyve bulunabilir. Olgunlaşma açısından orta-erken çeşitlilik - 100 ila 115 gün sürer.
Olgun domatesler çatlamaz. Kırmızı muadili gibi uzun süre saklanabilir ve uzun mesafelere dayanabilirler. Bununla birlikte, verim çok daha düşüktür - 1 metrekareden. sadece 4 kg'ım.
Meyve özellikleri
Sarı Şeker Erik'e benzer.Aşağıdaki bilgileri içerir:
- olgun bir domatesin boyutu ortalamadan daha küçüktür;
- içeride tohumlu 2 yuva vardır;
- erik şekli;
- tatlı tadı.
Domates vitamin içerir ve vücut için iyi olan şeker. Tam meyve konservesi için aynı büyüklükteki meyveler kullanılır. Kavanozda çok güzel görünüyorlar ve çatlamıyorlar. İnce derileri vardır.
Çeşitlerin avantajları
Her iki çeşit de kışın domates konservesi için uygundur. Farklı renkler sayesinde kış için ilginç bir ürün yelpazesi oluşturabilirsiniz. Her iki türün avantajları arasında:
- uzun mesafe taşımacılığı (satılık);
- 2 ay boyunca koparılmış formda depolama;
- güzel görünüm;
- ekşi notalarla tatlı tadı;
- kullanım çok yönlülüğü.
Bitki erken meyve vermeye başlar, bu nedenle taze domatesler ailenizi ve arkadaşlarınızı memnun edecektir. Taze yiyeceklere eklenebilir. Salata ve sos hazırlamak için uygundur. Aroma, yemeği aynı zamanda hafiflik ve keskinlikle doyurur.
Kusurlar
Pek çok avantajına rağmen kültürün dezavantajları da vardır. Bunlardan en önemlisi bitkisel hastalıklara direnememektir. Bağışıklık sistemi virüslerle iyi savaşamaz. Mahsul kaybı olasılığını ortadan kaldırmak için önleme önerilir. Etkinlikler aşağıdaki gibidir:
- Toprağa çok fazla gübre eklemeyin.
- Çalıları birbirine yakın dikmeyin.
- Havalandırma sağlayın.
- Orta fakat düzenli sulama.
- Yeterli miktarda güneş.
Bitkileri mantarlara karşı tedavi etmek için ise Bordeaux çözeltisi kullanarak ilaçlama işlemi yapıyorlar. Bu madde geç yanıklığa karşı yardımcı olur. Bordeaux çözümüne ek olarak hastalıklarla mücadelede halk yöntemleri kullanılmaktadır. Önleyici bir önlem olarak bitkisel tentürlerle sulama seçilir.
Domateslerin normal şekilde gelişmesini sağlamak için bitkilerin düzenli sulanmasını sağlayın. Toprak asla çok ıslak olmamalıdır. Hafif neme izin verilir. Yağmurlu mevsimde sulamaya gerek yoktur.
Çözüm
Erken çeşitlerin hayranları Sarı ve Kırmızı Şeker Eriğini sevecek. Pek çok kişi, domateslerde oldukça alışılmadık bir tatlı tadın varlığına dikkat çekiyor. Meyveler haziran sonunda olgunlaşır. Meyve verme sonbahar ortasına kadar devam eder. Bahçıvanlar yaz ve sonbahar ayları boyunca taze yiyeceklerin tadını çıkarırlar. Hasat miktarı konserve için de yeterli olacaktır.
