Pancar
Pancar popüler bir tarım ürünüdür. Hemen hemen her sebze yetiştiricisinin arsasında bulunabilir. Ancak geniş bir hasat elde etmek ve sebzenin tüm faydalı özelliklerini korumak için bakımın ve yetiştirme kurallarının sırlarını bilmeniz gerekir. Bunlar bu bölümün sayfalarında tartışılmaktadır.
Verimi azaltan ana faktörler sebze bitkilerindeki hastalıklar ve zararlılardır. Bu nedenle önleme yöntemlerine, bir sorunun ilk belirtilerine ve onu ortadan kaldırmanın yollarına aşina olmak önemlidir.
Bu bölüm, hangi çeşitlerin açık toprağa ve seraya en iyi şekilde ekildiği hakkında ayrıntılı bilgi içermektedir. Depolama için en iyi çeşitler açıklanmakta, ekim ve olgunlaşma zamanları, yetiştirme ve bakım özellikleri hakkında bilgi verilmekte, toplama önerileri verilmektedir.