Birçok bahçıvan siyah turp yetiştirmekle meşgul. Bu mahsulü mağazanın sebze bölümünden satın almak kolaydır. Ancak kendi bahçenizdeki kök sebzeler çok daha lezzetlidir.
Turp yemekleri ülke menüsünü çeşitlendiriyor. Kışın vitamin ve mikro element tedarikçisidir. Geleneksel tıp, kök sebzelerden yeterince tarif biriktirmiştir.
Mahsulün büyümesi kolaydır. Deneyimsiz bir bahçıvan bile bunu yapabilir.Yüksek verim elde etmek için tarım teknolojisi kurallarına uymalısınız.
Çeşitliliğin açıklaması
Yetiştiriciler birçok çeşit siyah turp sunmaktadır. Olgunlaşma açısından farklılık gösterirler. Genel işaretler:
- Bitki Cruciferous ailesine aittir. Akrabalar: lahana, şalgam, turp.
- Ekimden sonraki ilk yılda kök mahsulü oluşturur. İkincisinde bir peduncle var.
- Yuvarlak şekilli kök mahsulü 200 ila 600 gr arasında büyür, kabuğu siyah ve yoğundur. Kağıt hamuru beyaz, sulu. Tadı keskin, bazen serttir.
- Bitki yeşil, pinnately disseke yapraklara sahiptir.
- Tohumlar küçük, koyu renkli ve yuvarlaktır.
- Olgunlaşma dönemine göre erken (çimlenmeden hasada kadar 40-50 gün), orta (50-65 gün) ve geç (100-120 gün) çeşitlere ayrılır.
Turp iddiasızdır. Bakımı kolaydır. Çeşitliliğin ayırt edici özelliği soğuğa dayanıklılığıdır. Bitki sürekli olarak yüksek verim üretir.
Bahçıvanlar kış (geç) çörek otu yetiştirmeyi tercih ederler. Daha yoğun ve daha keskin tadı olan bir hamura sahiptir. Mükemmel depolama.
Tohum hazırlama
Ekim için satın alınan tohumları kullanabilir veya önceden yetiştirilmiş turplardan toplayabilirsiniz.
Kendi malzemeni almak
Yaz sakinleri tohumların nasıl alınacağıyla ilgileniyor. Bunu yapmak için geçen yılın hasadının kök mahsulünü ekmelisiniz. Sağlıklı bir büyüme noktasına sahip, hasarsız ve pürüzsüz olmalıdır.
Bitki bir çiçek sapı salacak. Bağlanmalıdır. Olgun tohumların dökülmesini önlemek için sapın gazlı bezle bağlanması tavsiye edilir. Olgunlaştıktan sonra sap kesilmeli, kurutulmalı ve harmanlanmalıdır.
Tohumlardan döküntüleri ve gövde parçacıklarını ayırın. Sıkı oturan kapaklı bir kavanozda saklayın. Toplama yılı yazılmalıdır: bu, çimlenmesini kaybetmiş tohumların ekilmesinin önlenmesine yardımcı olacaktır.
Ekim öncesi çalışma
Ekimden önce bahçıvan tohumların ön hazırlığını yapmalıdır. Nasıl devam edilir:
- Tanınmış üreticilerin tohumları ekim öncesi hazırlığa tabi tutulur. Onlarla hiçbir şey yapmanıza gerek yok.
- Kendi tohumlarınız çimlenme açısından kontrol edilmelidir. Bir bardak suya 20 parça dökün. Karıştırmak. Dolu olanlar dibe çökecek, boş olanlar ise yüzer durumda kalacak. Toplamı sayın, 20'ye bölün ve 100 ile çarpın. Bu çimlenme yüzdesidir. Onun yardımıyla ekim için kaç tane tohuma ihtiyaç duyulduğu belirlenir.
- Kendi tohumlarınızı potasyum permanganat çözeltisiyle dezenfekte edin. Çözüm koyu pembedir.
- Çimlenmeyi hızlandırmak için 30 dakika boyunca bir potasyum humat çözeltisine batırın.
Çimlenmeyi sertleştirmek ve arttırmak için bazı bahçıvanlar tohumları ılık sulu bir çözeltide (40 santigrat derece) 2-3 saat ısıtır. Daha sonra soğuk suyla yıkanır ve kurutulur.
Turp ekim kuralları
Çernuşka iddiasız bir üründür. Bahçede yetiştirmek kolaydır. Ancak tarım teknolojisini bilmeniz gerekiyor. Hasatın büyüklüğü ve kalitesi kuralların tam olarak uygulanmasına bağlıdır.
Ne zaman ekilmeli?
Yaz sakinleri merak ediyor: Ekim tarihini kaçırdılar, daha sonra ekim yapmak mümkün mü? Mahsulün cıvatalanmasını önlemek için rejime uyum gereklidir. Turp kısa gün bitkisidir. Güneş periyodunun uzunluğu arttıkça bir sap atar.
Ekim zamanı:
- Nisan - erken çeşitler;
- Mayıs - erken olgunlaşma;
- temmuz başı ortası - kış.
Bazı bahçıvanlar şunu hatırlıyor: Sarımsakları çıkarırsanız kış turpları ekme zamanı gelmiştir.
Nereye ekilir?
Kültür, hafif verimli topraklara sahip güneşli alanları sever. Suyun ve havanın geçmesine izin vermelidirler. Su drenajını dikkate almaya değer: bitki nemli toprağı sever, ancak su basmasına tolerans göstermez.
Toprak reaksiyonu: nötr veya hafif alkali. Asit dolomit unu, kireç veya kül ile nötralize edilir.
Herhangi bir açık toprağa ekim yaparken, sebze bitkilerinin ürün rotasyonunu gözlemlemek gerekir.Turp ve diğer turpgillerden sonra turp dikmek yasaktır. Mükemmel öncüller kabak, salatalık, domates ve sarımsaktır.
Yeterli alan yoksa domates, patates ve soğan için sıkıştırıcı ürün olarak turp ekilmesi önerilir.
Nasıl ekilir?
Yüksek verim elde etmek için bitkinin kare salkım şeklinde dikilmesi gerekir. Bitişik delikler arasındaki mesafe 10-12 cm olmalıdır Erken çeşitler daha kalın (8 cm), geç çeşitler ise daha az sıklıkta (15 cm) ekilir.
2-3 cm derinleştirilmesi tavsiye edilir, her deliğe 3 tohum ekilir. Toprak çimleninceye kadar nemli tutulmalıdır.
Bakımın özellikleri
Turp iddiasız bir üründür. Ama biraz bakım gerektiriyor.
İnceltme
Etkinlik bahçıvana eşit miktarda büyük kök bitkileri sağlıyor.
3-4 gerçek yaprak çıkınca ilk defa ekimin inceltilmesi tavsiye edilir. En zayıf filizin çıkarılması gerekiyor. 3 hafta sonra tekrar incelmeniz gerekir. En güçlü filiz delikte kalır.
Gevşeme
Turp toprak yüzeyinde oluşan kabuğu tolere etmez. Yağmurdan sonra yatağın gevşetilmesi tavsiye edilir. Prosedür, nemin buharlaştığı kanalları yok eder. Unutulmamalıdır: gevşetme “kuru” sulamadır.
Sulama
Bitki eşit toprak nemi gerektirir. Alternatif kuru dönemler ve sulama, kök bitkilerinin çatlamasına neden olur.
Erken çeşitler haftalık olarak nem gerektirir, geç çeşitler ise ayda 2 kez. Sabah veya akşam (sıcaklık azaldığında) sulanması tavsiye edilir. Üst kısımlara su gelmemelidir. Damla sulama sağlanmalıdır.
Üst giyim
Erken çeşitler için 2 besleme yeterlidir. Kış - 3. Kotiledon yapraklarının ortaya çıkmasından sonra ilk gübrelemenin azotla yapılması tavsiye edilir.Diğer gübreleme için bir mineral kompleksi (azot: potasyum: fosfor) eklenmelidir. Hasattan 2 hafta önce yemleme durdurulmalıdır.
Turp renginin bakımı
Bazen bahçıvanlar hasat yerine çiçek alırlar. Bitkiler ok yönünde gider. Birkaç sebep var:
- ekim son tarihlerine uyulmaması;
- toprağın aşırı kuruluğu;
- kalınlaşmış dikimler;
- ayıklama yok;
- sıcak hava.
Bakım kurallarına uymak renk bozulmalarını önlemenize yardımcı olacaktır.
Hastalıklardan ve zararlılardan korunma
Kök mahsul, turpgillerden pire böceğinden etkilenir. Bununla mücadele etmek için ekimlerin kül veya sevişme ile tozlanması tavsiye edilir. Harika sonuçlar birlikte çalışmaktan gelir turp ekimi ve soğan.
Sümüklü böceklerle mücadele etmek için sırtların kenarlarına kireç veya ezilmiş yumurta kabuğu serpilir. Bazı bahçıvanlar böcek ilacı kullanıyor.
Bitki külleme ve mozaikten muzdariptir. Tarım teknolojisi kurallarına uyularak hastalıkların önüne geçilebilir. Bazen bakır içeren preparatlarla tedavi uygulamak mantıklı olabilir.
Hasat ve depolama
Turplar derhal hasat edilmelidir. Erken çeşitler olgunlaştıkça kazılır. Buzdolabının meyve bölmesinde saklanması tavsiye edilir. Süre: 7-10 gün.
Kış turpları Ekim ayının sonunda ilk donlardan önce kazılır. Hasat için dirgen kullanmalısınız: Kök bitkilere daha az zarar verirler.
Turpların üst kısımlarından arındırılması, gölgede kurutulması ve bodrumda veya bodrumda saklanması gerekir. Bazen mahsullerin bulunduğu kaplar kumla doldurulur. Odadaki nem yüzde 50-70 oranında tutulmalıdır: aksi takdirde kök sebzeler kurur.
