Diyabet için maydanoz kullanmak günümüzde oldukça popüler. Bitki kan şekerini düşürmeye, fazla sıvıyı gidermeye, şişliği gidermeye, inflamatuar süreçlerin ortaya çıkmasını önlemeye, tümörleri önlemeye, görmeyi iyileştirmeye ve kırılgan kemikleri güçlendirmeye yardımcı olur.
Genel olarak maydanoz herhangi bir bağışıklık sistemi olan kişiler için faydalıdır. Taze olarak tüketilir ve pişirme sırasında yemeklere eklenir. Bitkiden şifalı infüzyonlar ve kaynatma yapılır.
Maydanozun kimyasal bileşimi
Yeşiller, faydalı maddelerden oluşan bir depo içerir.Limon, portakal ve diğer turunçgillere göre 5 kat daha fazla C vitamini içerir. Demir seviyesi ıspanaktan 2 kat daha fazladır.
Ayrıca maydanoz, herhangi bir kişi için faydalı olan aşağıdaki mikro elementlerin çoğunu içerir:
- A, B, E, K ve PP vitaminleri;
- folik asit;
- manganez;
- bakır;
- kalsiyum;
- beta karoten;
- potasyum;
- mineral tuzlar;
- askorbik asit;
- fosfor.
Bitki ayrıca apigenin, polisakkarit inülin ve luteolin açısından da zengindir.
Maydanozun diyabet için iyileştirici özellikleri
Bu yeşil tip 1 ve tip 2 diyabet hastası kişiler için faydalıdır. Vücudun durumunu bozma korkusu olmadan salatalarda kullanılır. Maydanozun gıdada kullanımı şunları yapabilir:
- İştahınızı azaltın ve uzun süre tok hissetmenizi sağlayın. Bu mükemmel kalite aşırı kiloyla mücadelede yardımcı olur. Sonuçta bu genellikle hastalığın bir yan etkisidir.
- Böbrek sisteminin işleyişini destekler ve uyarır.
- Mide rahatsızlıkları ve kolik konusunda yardımcı olun. Maydanoz çayı içmek yeterlidir.
- Hasta vücuttan fazla suyu uzaklaştırın, böylece şişliği azaltın.
- Kanı ve idrarı arındırın.
- Enflamatuar süreçleri nötralize edin.
- Eklem ağrısını hafifletin.
İnsülin eksikliğinden muzdarip olan şeker hastalarının kemikleri genellikle kırılgandır. Maydanozdaki K vitamini içeriği sayesinde kemik dokusunun durumu iyileşir. Ayrıca hastaların bağışıklığı ciddi şekilde zayıflamıştır. Yeşilliklerde folik asit ve demirin varlığı, hastaların genel refahının iyileştirilmesine yardımcı olacaktır.
Glikoz dalgalanmaları sıklıkla karbonhidrat metabolizmasındaki bozukluklar nedeniyle ortaya çıkar. Bitki metabolizmayı normalleştirmeye ve kan şekerini stabilize etmeye, insülin emilimini artırmaya yardımcı olur.
Dikkat! Maydanozun aşırı kullanımının tehlikelerini unutmamalıyız. Aşırı mikro elementler durumu kötüleştirebilir.
Tıpta uygulama
Yeşiller tıbbi amaçlar için kullanılır:
- Soğuk algınlığı için. Bitkinin esansiyel yağı, balgamın akciğerlerden uzaklaştırılmasına mükemmel bir şekilde yardımcı olur.
- Prostat bezinin iltihabı, cinsel iktidarsızlık, adet düzensizliği gibi sorunları ortadan kaldırmak.
- Aşırı vücut ağırlığını kaybederken vücuttan atık ve toksinlerin atılmasında.
- Morluk ve apse tedavisinde. Maydanozun bakteri yok edici ve yara iyileştirici özellikleri vardır.
- Görme keskinliğini arttırmak için. Yeşilliklerin içerdiği karoten bununla iyi başa çıkıyor.
Diyabet tedavisi için tarifler
Maydanoz şeker hastalığını iyileştiremez, ancak bu yeşillikleri kaynatma hazırlamak için kullanmak hastalığın semptomlarını ortadan kaldırmaya ve vücudun durumunu iyileştirmeye yardımcı olacaktır.
Maydanoz kökü tarifleri
Bitkinin köklerinden kaynatma ve infüzyonlar aşağıdaki tariflere göre hazırlanır:
- 100 gr kökü öğütün, ardından üzerine kaynar su (1 l) dökün. Bir buçuk saat demlenmeye bırakın. Daha sonra gazlı bez veya elek kullanarak süzün. İnfüzyon şişliği iyi giderir ve idrarı giderir. 2 hafta boyunca günde 200 ml içilmesi tavsiye edilir.
- 50 gr ezilmiş kökün üzerine kaynar su (1 bardak) dökün. Elde edilen karışımı 3 dakika kaynatın, ardından 45 dakika demlenmesine izin verin ve süzün. Günde iki kez 20 ml içilir - sabah ve akşam yatmadan kısa bir süre önce.
- 20 gr önceden doğranmış kökleri bir tencereye dökün, 0,5 litre süt dökün ve kısık ateşte pişirin. Süt kaynamaya başlayınca et suyunu ocaktan alıp süzün.
Çarşaflardan tarifler
İnfüzyonlar ezilmiş maydanoz yapraklarından hazırlanır.Aşağıdaki tariflerden birini seçmeniz gerekir:
- Hammaddeyi bir tencereye dökün ve üzerine kaynar su dökün, ardından ocağa koyun ve kaynamasını bekleyin. Et suyu yarım saat demlenir ve süzülür. Günde üç kez 1 yemek kaşığı almalısınız. l.
- Kıyılmış yeşillikleri 500 ml sütle karıştırın. Kısık ateşte koyun ve karıştırın. Kaynadıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın ve süzün. Kaynatma yemeklerden yarım saat önce 1 yemek kaşığı alınır. l.
Tohumlardan tarifler
Bitkinin tohumlarından elde edilen infüzyonlar şeker seviyelerini düşürmek için iyidir. En popüler tarifler şunlardır:
- 1 çay kaşığı. Hammaddeyi kaynar su (1 su bardağı) dökün ve ılık bir yerde 12 saat demlenmeye bırakın. Karışımı süzün ve dört saatte bir 1 yemek kaşığı için. l. 1 ay içinde.
- Karahindiba köklerini, nane yapraklarını ve rezeneyi tohumlarla karıştırın. Kaynar suyu kabın içine dökün ve 15 dakika bekletin. Soğuduktan sonra süzün. Çay yerine 100 ml infüzyon içilmesi tavsiye edilir. Tatlıya düşkün olanlar için bal ekleyebilirsiniz.
Kontrendikasyonlar
Tonik etkisinden dolayı maydanozun hamile kadınlar tarafından kullanılması yasaktır. Yeşiller fetal redde ve erken doğuma neden olabilir.
Böbrek hastalığı olan kişilerin bitkisel infüzyonları almaları önerilmez. Vücuttaki kum ve taşların görünümüne katkıda bulunan oksalatlar içerir.
Sistit hastası olan kişiler maydanoz alımını sınırlamalıdır. Sonuçta bitkinin temel özelliklerinden biri idrar söktürücü etkisidir.
Maydanozu yemek amacıyla yemek, diyabetin ana semptomlarını ortadan kaldırmaya yardımcı olur, ancak hastalığı tedavi edemez. Bitkinin köklerinden, tohumlarından ve yapraklarından infüzyon ve kaynatma almalısınız. Aşırı miktarlar hastanın sağlığını olumsuz yönde etkiler.
