Sürünen buğday çimi, geleneksel ilaç tariflerinin tıbbi özellikleri ve kontrendikasyonları

Sürünen buğday çimi, Poa familyasından (Poaceae) tıbbi özellikleriyle karakterize edilen ancak kontrendikasyonları olan çok yıllık bir yabani ottur. Bitki sürünen olarak adlandırılır çünkü uzun, "yayılan" rizomların yardımıyla çoğalır; yabani ot en çok alanlarda, tarlalarda, kenarlarda, çayırlarda ve bahçelerde yaygındır. Buğday çimi, eski Slav dilinde ekmek, çavdar anlamına gelen “pyro” kelimesinden gelir.

Kültürün botanik açıklaması

Pek çok iyileştirici özelliğe sahip olduğunu çok az insan biliyor. Geleneksel tıp, otu soğuk algınlığı, böbrek hastalıkları, eklemler ve romatizma için kullanmak için birçok tarif biliyor. Meralarda da değerli bir bitkidir. Çok fazla buğday çimi yiyen inekler daha fazla süt üretir. Kediler, köpekler ve vahşi hayvanlar onu yerler. Bitki kozmetoloji ve yemek pişirmede kullanılır.

Sürünen buğday çimi, oldukça dallanmış bir kök sistemine sahip çok yıllık bir bitkidir. Maceracı kökler 5-15 cm derinlikte uzanır ve geniş arazi alanlarını kaplayan yer üstü tekli sürgünler oluşturur.

Kök ince ve diktir. Yaprak bıçakları pürüzsüz, ters tarafta pürüzlü, uzun, doğrusal, alternatif bir düzenlemeyle, 140 cm'ye kadar, yaklaşık 1 cm genişliğe ulaşıyor.

Mayıs-Haziran aylarında açan küçük yeşil çiçekler, 7-15 cm uzunluğunda iki sıralı başak halinde toplanır.Meyvesi buğdayı andıran tek çekirdekli bir tanedir ve ağustos ayında oluşur.

Buğday çimi tohumlar ve rizom parçalarıyla çoğalır, tohumlar +2 C'de bile filizlenir, genç sürgünler don ve kuraklıktan korkmaz.

Yetiştiriciler, kaliteli tahıllara sahip haşerelere dayanıklı melezler üretmek için buğday çimini buğdayla çaprazlar.

Kimyasal bileşim

Rizomlar, yer filizleri şunları içerir: doğal esansiyel yağlar, tritisin, fruktoz, levüloz, mannitol, inülin, kolin, mukus, inositol, agropiren, organik asitler, bitkisel proteinler, demir, kalsiyum, sodyum, pektinler, glikozitler, saponinler, amino asitler, karoten , B vitaminleri, askorbik asit.

Tıbbi özellikler

Buğday çiminde bulunan kimyasal elementlere dayanarak, çim ve rizomlar çok sayıda iyileştirici özelliğe sahiptir:

• choleretic;
• dekonjestan;
• antipiretik;
• antimikrobiyal;
• vazoprotektif;
• antialerjik;
• antihipertansif;
• antelmintik;
• böbrek taşlarının çıkarılmasına yardımcı olun;
• kan şekeri seviyelerini azaltmak;
• Mineral ve karbonhidrat metabolizmasını geri yükleyin.

Bitki yorgunluğu giderir, toksinleri uzaklaştırır, mukus atılımını destekler ve yara iyileşmesini hızlandırır.

Ot, genitoüriner sistem, solunum sistemi, gastrointestinal sistem, metabolik bozukluklar ve cilt hastalıklarının tedavisinde yardımcı olur.

Halk hekimliğinde tarifler ve kullanımlar

Ham buğday çimi eczane zinciri aracılığıyla satılmaktadır. Bağımsız hasat için rizomlar ilkbaharın başlarında veya sonbaharda kazılır ve sürgünlerden ayrılır. Yaz aylarında meyve suyu için öğütülmüş sürgünler toplanır. Preparatlar cam kaplarda 2 yıl saklanabilir.

Tariflerin çoğunda bitkinin kuru öğütülmüş kökü kullanılır, ondan kaynatma ve infüzyonlar hazırlanır.

Cilt hastalıkları

İçecek için 15 g ince ham maddeyi 200 ml saf suyla birleştirin, kabı kapatın ve 10 dakika kaynatın. orta ateşte 4 saat bekletin, süzün. Dahili olarak 1 yemek kaşığı alın. l. 3 r. yemeklerden sonra günde.

Banyo için, su banyosunda bir ürün yapın: metal saplı hazırlanmış küçük bir kapta, 60 g ham maddeyi ve 5 litre soğuk suyu birleştirin (veya eşit miktarda buğday çimi ve kurutulmuş dulavratotu alın), üstüne yerleştirin derin bir tencerenin içine sıvının yarısından fazlasını dökmeyin, ateşe verin. Kaynatın, 15 dakika bekletin. Süzülmüş sıvıyı banyoya dökün (5 litre suya yarım bardak).

Sedef hastalığı, egzama ve ürtiker için taze buğday çimi suyunun zerdeçal ile 5:1 oranında karıştırılarak sorunlu bölgelere uygulanması önerilir. 30 dakika sonra cildinize neem yağını uygulayın.

Diyabet

Çimenlerden elde edilen hammaddeler 4 yemek kaşığı. l. 5 yemek kaşığı dökün. su, kısık ateşte koyun, sıvı ¼ oranında buharlaştığında çıkarın. Günde 4 kez 10 ml süzülerek içilir.

Buğday çimi ve at kuyruğu otlarını bir litre suyla 1:4 oranında karıştırın, su banyosunda miktarı yarı yarıya azaltın. Süzülmüş içeceği 4-5 kez 10 ml alın.

Hemoroid

Kıyılmış kökler 4 çay kaşığı. 250 ml suya atın. Kaynatın, ısıyı azaltın, 10 dakika pişirin. Süzülmüş et suyunu oturma banyoları için kullanın, lavmanlar için 50 ml ekleyin.

İkinci yöntem ise 15 gr çimin suyunu bir bardak sütle birleştirip 2 hafta boyunca içmektir. Bu karışım ağrıyı azaltır ve bağırsak fonksiyonunu iyileştirir.

Terli ayaklar

Bitkinin taze yaprak ve sürgünlerinin sorunlu bölgelere uygulanması ve gece boyunca bırakılması tavsiye edilir.

Geleneksel tıp, hoş olmayan bir kokuya sahip terlemeden kurtulmanın bir yolunu buldu:

• ayaklarınızı ılık suyla yıkayın, ardından soğuk suyla durulayın;
• Çoraplarınızı taze buğday çimi ile doldurun ve giyin;
• geceyi bırakın.

Prosedürü bir hafta boyunca tekrarlayın.

Tükenmişlik

Buğday çiminin tonik özellikleri yorgunluğu giderir. 200 ml suyu kaynatın, 1 yemek kaşığı ekleyin. l. rizomlar, sıvı 4 kez buharlaşana kadar devam edin. 1 çay kaşığı kullanın. yatmadan önce.

Göz hastalıkları

Göz hastalıkları için eski bir tarif: Malzemeyi eşit şekilde alarak doğal bal veya şarabı saptan taze meyve suyuna dökün. Pürüzsüz hale gelinceye kadar sürekli karıştırarak 3-5 dakika kısık ateşte pişirin. Süzün, günde 3 defa 10 ml tüketin.

Yorgun olduğunuzda veya bilgisayarda uzun süre çalıştıktan sonra gözlerinizi ovmak için çay kullanın..

Hipertansiyon

Ezilmiş buğday çimi, civanperçemi ve üvez yapraklarını, karahindibayı karıştırın 1:1:1:1 1 yemek kaşığı alın. l. toplayın, bir bardak kaynar su dökün, ¼ yemek kaşığı içirin. sabah yemeklerden önce.

Erkek hastalıkları (kısırlık)

İçecek, 1:10 oranında öğütülmüş buğday çimi ve su gerektirecektir. Malzemeleri karıştırın, ocağa koyun, ateşi kısın ve 15 dakika pişirin. 3 saat boyunca kapağın altında bekletin, süzün. Yemeklerden önce günde 4 kez ağızdan.

Artrit

Etkili kaynatma: 8 yemek kaşığı. l. Kuru maddeyi 2 litre suyla birleştirin, sıvı 1/3 oranında buharlaşana kadar ısıyı düşük seviyeye ayarlayın. Günde 4 defa yemeklerden önce 15 ml alın.

Gastrit, kolit, enterit, metabolik bozukluklar

Bir litre suyu kaynatın, 100 g otla karıştırın, ısıyı düşük seviyeye getirin ve sıvının yarısı azalıncaya kadar bu şekilde tutun. Daha sonra soğutun, yemeklerden önce günde 5 defa 20 ml içirin.

İkinci yöntem: Votka ve balı 1:1 oranında 50 g öğütülmüş hammaddeye dökün, 3 gün boyunca karanlık bir yerde bırakın. Boşaltın veya süzün. Yemeklerden önce 1 çay kaşığı içilir.

Calendula salkımının bir koleksiyonunu - 1 çay kaşığı, buğday çimi hammaddeleri - 5 yemek kaşığı - tavsiye ediyorlar. l. Bitkileri suyla (250 mi) doldurun. 15 dakika su banyosuna koyun, kapatın. Günde 4 kez yemeklerden önce ağızdan 100 ml olmak üzere 3 saat bekletin.

Eksüdatif diyatez

50 gr toz otu ve 5 litre suyu birleştirin, 15-20 dakika kısık ateşte tutun, soğutun, süzün. Banyoya ekleyin. Kurs - 10-15 prosedür.

Kabızlık

Müshil için: öğütülmüş hammaddeyi kapaklı bir kaba koyun - 4 çay kaşığı.l., kaynar su dökün - 500 ml. Bir saat bekleyin. Süzülmüş sıvıyı 2 yemek kaşığı için. l. Günde 3-4 defa yemeklerden yarım saat önce.

Lavman için: öğütülmüş kökleri suyla (litre başına 100 g) birleştirin, kaynatın. Isıyı en aza indirin, örtün, 10 dakika pişirin. Süzülmüş sıvıya ilk hacmine kadar su ekleyin. +37 °C sıcaklığa kadar soğumaya bırakın.

1:20 oranında seyreltilmiş meyve suyu da lavman için uygundur.

Tüberküloz tedavisi için kaynatma

Bir bardak doğal sütü kaynatın, 2 yemek kaşığı ile birleştirin. l. kuru veya 1 yemek kaşığı. l. taze kök, 5 dakika çok kısık ateşte tutun. Soğuduktan sonra dört katlı tülbentten süzün. Günde 600 ml ürünü küçük yudumlarla içirin.

Akciğer tüberkülozu

Bir bardak soğuk süt ve 2 yemek kaşığı halk ilacı öneriyorlar. l. ezilmiş rizomlar. Karışımı 5 dakika kaynatın, bir seferde ılık bir içecek için, günde 3 bardağa ihtiyacınız var.

Kolesistit

1,5 litre soğuk suyu kaynatın, 20 gr hammaddeyi ekleyin, ağzı kapalı bir kapta 5 saat bekletin. Günde 3 kez 200 ml süzülmüş içecek içirin.

Sistit, ürolitiazis

Öğütülmüş buğday çimini karıştırın - 6 yemek kaşığı. l. ve bir litre soğuk su, 30 dakika su banyosuna koyun. Yemeklerden önce ½ yemek kaşığı tüketin. günde üç defa.

Kronik formda dozaj azaltılır: 2 yemek kaşığı yeterlidir. l. 0,5 litre su için. İçeride 6 yemek kaşığı. l. Günde 3 kez.

Eklem romatizması, gut

Suyu kaynatın - 200 ml, soğutun ve 4 çay kaşığı ekleyin. hammaddeler, kapatın, 12 saat bekletin, süzün. Çimleri tekrar bir bardak kaynar suyla dökün, üzerini ılık malzemeyle örtün, bir saat sonra ilk kaynatmayı süzülmüş ikinciyle birleştirin. 6 yemek kaşığı iç. l. Yaklaşık bir ay boyunca günde 2 kez.

Öksürük

500 ml suyu kaynatın. Öğütülmüş hammaddeler - bir termosa 30 g dökün, kaynar su dökün, kapatın, 8 saat bekletin.Ürünü günde 3 defa 15 ml kullanın.

Gençlik sivilceleri için çay karışımı

Sivilceler için yaprak ve sürgünlerin taze sıkılmış suyunu suyla eşit miktarda seyreltip sıkın ve 3 dakika kaynatın. Yemeklerden önce soğutulmuş 200 ml içilir.

Alternatif tıp, buğday çimi rizomları, menekşe otları, at kuyruğu ve ısırgan otundan yapılan bir içecek önerir. Malzemeleri 2:1:1:1 alın. 250 ml suyu kaynatın, 2 çay kaşığı ekleyin. bitkileri kapaklı bir kapta 10 dakika bekletin. Hazırlanan ürünü 5 yemek kaşığı için. l. Yemeklerden önce günde 4 kez.

Eklemlerdeki tuzlar

30 gr öğütülmüş ham maddeyi uygun bir kaba dökün, bir litre su dökün, ısıyı minimuma getirin, kaynatın, yarı yarıya azaltın, süzün. Yemeklerden önce günde 3 kez 100 ml içecek içilir.

Buğday çimi tarifleri

Buğday çimi yenilebilir bir bitkidir; onunla ilk yemekler, salatalar ve unlu mamuller hazırlanır.

salata

Gerekli:

• köksap - 250 g;
• taze havuç - 1 adet;
• genç kuzukulağı yaprakları - 40 g;
• dereotu, maydanoz - tatmak;
• tuz, bitkisel yağ.

Yıkanan kökü kaynar suyla haşlayın ve bir kıyma makinesi kullanarak öğütün. Kıyılmış havuçları, otları, tuzu ekleyin ve yağla baharatlayın.

Yeşil buğday çimi pancar çorbası

Bu yemek için ihtiyacınız olacak:

• buğday çimi kökleri ve sapları - 1 demet;
• birkaç karahindiba yaprağı;
• su - 3 l;
• yeşil soğan - 1 demet;
• taze dereotu, maydanoz - her biri 30 gr;
• tavuk yumurtası - 3 adet;
• patates - 4 adet;
• havuç - 2 adet;
• tuz - tatmak.

Yıkanmış karahindibayı yarım saat soğuk tuzlu suya dökün. Yıkanan buğday çimi parçalarını 10 dakika kadar haşlayıp çıkarın ve atın. Doğranmış sebzeleri ekleyin: havuç, sonra patates. Pişirildiğinde çırpılmış yumurtaları dökün. Üzerine otlar serpin, karahindiba yaprakları ekleyin, istenirse ekşi krema ekleyin.

Kapkek

Pişirme malzemeleri:

• buğday çimi unu - 200 g;
• kabartma tozu - 5 g;
• kefir - 200 mi;
• irmik - 200 gr;
• şeker - 100 gr;
• Susam taneleri;
• Yumurta;
• meyve şurubu - 50 ml;
• tuz.

Kuru malzemeleri birleştirin, kefiri, şurubu, tadına göre tuzu dökün ve yumurtayı çırpın. Yarım saat bekletin, kalıplara yerleştirin, 180 C'de 15 dakika pişirin.

Zarar ve kontrendikasyonlar

Buğday çimi bazlı içecekler, pankreas iltihabı, alevlenme sırasında mide ülseri, bağırsak bozuklukları ve bireysel hoşgörüsüzlük durumunda zararlı olabilir.

3 yaşın altındaki çocuklar veya hamile kadınlar için kaynatma ve infüzyon önerilmez. Tariflerdeki dozajlar arttırılmamalıdır.