Genç boğaları et için beslemenin kendine has özellikleri vardır. 3 aya kadar olan hayvanlar sadece tam yağlı sütle beslenmelidir. Daha sonra yavaş yavaş bitkisel gıdalara (saman ve ot) geçilir ve daha fazla tahıl yemi ve kök bitkileri verilir. Daha iyi kilo alımı için diyete yem katkı maddeleri eklenir. Yem seçimi çiftçinin finansal yeteneklerine bağlıdır. Ot, saman ve tahıl yeminin kalitesi ne kadar iyi olursa boğalar o kadar hızlı iyileşir.
Boğaları beslemenin özellikleri
Boğaların eti için besiye alınması doğdukları andan itibaren başlar. Bu dönemdeki ağırlıkları 30-45 kg'dır ve kesim sırasında (12 ayda) ağırlık 500-700 kg veya daha fazla olmalıdır. 3 aya kadar yeni doğan buzağılar anne sütüyle beslenir (başlangıçta meme içicilerinden ve yaşamın ikinci haftasında - kovadan).
Genç hayvanların vücudunda metabolizma hızlanır, tüm organ ve dokular yoğun bir şekilde büyür. Bu dönemde boğalar doydukları kadar yemek yemeliler. Beslenme başına normu 300 gramdan 1-2 litreye çıkararak tam yağlı süt (seyreltilmemiş) verilir. Hayvanlar başlangıçta günde 5 defa, daha sonra günde 3 defa beslenir.
Yaşamın ilk aylarında buzağılar, yemden mahrum kalmazsanız 700-900 gram ağırlık kazanabilirler. Elbette gelecekteki verimlilik göstergeleri iyi bir başlangıca (iyi beslenme, kaliteli besi) bağlıdır. Yaşamın ilk aylarında buzağılar ot, saman ve tahıl karışımlarını denemeye başlar.
Ancak boğa buzağıları ancak 4 aylıkken süt hariç bitkisel gıdaya geçirmek mümkündür.
Kesime kadar sığırlar ot veya samanla beslenir. Bu, geviş getiren hayvanlar için midenin normal işleyişine katkıda bulunan ana besindir. Takviye olarak boğalara sebze, tahıl yemi, karma yem, silaj ve hızlı kilo alımı için katkı maddeleri verilebilir.
Besi türleri
Hayvanlar iki şekilde yetiştirilir (beslenir): mera-ahır ve ahır temelli. Her besleme yönteminin kendine göre avantajları vardır.
Hızlı yol
Hızlandırılmış besi ile, 3. ayda boğa buzağılarına ot veya kuru ot verilir ve yem olarak günlük olarak tahıl yemi veya küspe (karma yem) verilir, bu oran her seferinde arttırılır. Bazı çiftçiler hayvanlarına haşlanmış patates veriyor.Kural olarak, boğa buzağıları çiftlikte mevcut olan yemlere alışkındır. Yem katkı maddeleri kullanıldığında daha etkili sonuç alınır.
Kışın hayvanlar kapalı mekanlarda tutulur ve günde üç kez saman, tahıl yemi ve kök sebzelerle beslenir.
Ahır
Boğaları çayırda otlatmak değil, ahırlarda tutmak (besicilik) mümkündür. Doğru, buzağıları günde en az 3 kez beslemeniz gerekecek. Hayvanlar yeterince yemeli, yani bütün gün aç bağlı kalmamalı. Boğaların yaşına göre yem verilir.
Boğalar için yemlik rasyonu
Boğaların beslenme ve beslenme standartları hayvanların yaşına bağlıdır. Sütle (kolostrum) başlamanız gerekir. Yeni yem ancak buzağılar belirli bir yaşa ulaştığında ve mideleri kaba yemi sindirmeye hazır olduğunda verilebilir.
Altı aya kadar
Doğumdan sonraki ilk dakikalarda buzağılara büyük miktarda antikor içeren kolostrum verilmelidir. Boğalar zayıf bir bağışıklık sistemi ile doğarlar. Tehlikeli hastalıklara karşı bağışıklık koruması elde etmenizi ve midenizin işleyişini iyileştirmenizi sağlayan kolostrumdur. Boğaları emzikli bir şişe kullanarak besleyebilirsiniz. Büyük çiftlikler buzağıları farklı ineklerden alınan kolostrumla beslemeye çalışır. Bu kombine ürün daha fazla antikor içerdiğinden daha sağlıklıdır.
Süt tüketim oranı her geçen gün artıyor. Başlangıçta buzağılar bir seferde yarım litre su içerler. 2 hafta sonunda bu rakam 4 katına çıkar. Bir aylık bir boğa, beslenme başına 1-2 litre süt içer. Toplamda günde üç kez beslenir. Doğal süt yoksa buzağılara aynı hacimde ikame süt veya yağsız süt (yağsız süt) verilebilir.
Boğalara sütün yanı sıra tatlı su da verilir (1 litreden yarım kovaya kadar).Yaşamın ikinci ayından itibaren hızlı şişmanlama için diyete az miktarda yulaf ezmesi, karma yem ve tahıl dahil edilmeye başlanır. Hayvanların alışması 100 gram yeni yemle başlar. Daha sonra konsantre yem oranı günde 1,3 kg'a (3 ayda) ve 1,9 kg'a (6 ayda) çıkarılır.
Boğaların yetiştirilmesi ve besiye alınması sürecinde (4. aydan itibaren) meralarda otlatılmasına özellikle dikkat edilir. Temiz hava ve yemyeşil çimen, buzağıların refahını artırır, iştahın açılmasını ve hızlı kilo alımını teşvik eder. Boğaları buzağı ahırında besleyebilirsiniz, yani ahırlarda besleyebilirsiniz. Önemli olan, hayvanların daha hızlı kilo alımı için ihtiyaç duyulan tüm yemleri almasıdır.
En faydalı bitki örtüsü baklagil-tahıl samanıdır. İlk başta (2 aylıkken) buzağılar günde 0,5-1 kg yemek yerler, her hafta tüketim oranları artar. Yavaş yavaş hayvanlar çimenlere aktarılır. İlk önce kurutulmuş ve daha sonra sulu baklagiller ve tahıllar verirler. Genç boğaların 10-15 cm yüksekliğindeki genç çimlerde otlatılması tavsiye edilir.3 ayda buzağılar 3-4 kg, 6 ayda - günde 15-18 kg ot yerler.
Altı ay sonra
Buzağılar 6 aylık olduklarında yetişkin hayvanlarla aynı besini yiyebilirler. Çabuk besilenen boğaların ana besini yazın ot, kışın ise samandır. Diyet sebzeler, tahıl karışımları, karma yem, vitamin ve mineral kompleksleri, tebeşir ve tuz içermelidir.
Bir kaya balığı günde 20 ila 30 kg ot yer. Tahıl karışımı veya karma yem 2-3 kg veya daha fazla verilir.Yetişkin bir sığır için çim normu neredeyse 55 kg'dır. Kışın bir buzağı 6 aylıktan itibaren günde 5-20 kg saman ve 5-15 kg silaj tüketir. Diyette kök sebzeler mevcutsa hayvanlar iyi kilo alırlar (günde 3-7 kg). Buzağı bir seferde 1-2 kova su içer.
Boğa buzağılarının et için yoğun şekilde beslenmesi
Bir buzağının kısa sürede şişmanlayabilmesi için kaliteli yem sağlamanız ve aynı zamanda günlük beslenme gereksinimlerine uymanız gerekir. Kilo alımının yoğunluğu boğaların cinsine bağlıdır.
Hızlı büyüme ve daha yüksek verim için 1-3 ay arası et türü damızlık hayvanlar satın alınır. Boğalar yetiştirilip et için satılabilir. Önemli olan onları sık sık beslemek, hayvanlar uzun süre aç kalmamalı veya yiyeceksiz kalmamalı. Evde (kendi çiftliğinizde), uygun besi (yem seçimi) ile iyi sonuçlar elde edebilirsiniz. Kesimden önce bir boğa veya inek (12-18 aya kadar) 500-800 kg kazanabilir.
Et için boğa buzağılarının hızlı besisi için diyet (tablo):
| Yaş (ay bazında) | Günlük süt alımı | Günlük çim normu | Günlük saman normu | Ezilmiş tahıl yemi günlük normu (arpa ve buğday) | Tahıl yemine eklenen günlük probiyotik (Actisaf) alımı | Sebzelerin günlük değeri |
| 1 | 6 litre | — | — | — | — | |
| 2 | 8-9 litre | 100-200 gr | 100-300 gr | 0,1 kilo | — | 100 gram |
| 3 | 8-12 litre | 500 gr | 500 gr | 0,3 kilo | 0,5 çay kaşığı | 300-500 gr |
| 4 | 5 litre | 1-3 kg | 1-3 kg | 0,7 kilo | 1 çay kaşığı | 1 kg |
| 5 | 2 litre | 6-10 kilo | 4-5 kg | 1 kg | 1 çay kaşığı | 2 kg |
| 6 | — | 15 kg | 6 kg | 2 kg | 1 çay kaşığı | 3 kg |
| 7 | — | 18 kilo | 7 kg | 3 kg | 1 yemek kaşığı. kaşık | 4 kg |
| 8 | — | 20 kg | 8 kg | 4 kg | 1 yemek kaşığı. kaşık | 5 kg |
| 9 | — | 22 kg | 9 kg | 5 kg | 1 yemek kaşığı. kaşık | 5,5 kilo |
| 10 | — | 25 kg | 10 kg | 6 kg | 1 yemek kaşığı. kaşık | 6 kg |
| 11 | — | 27 kg | 13 kilo | 7 kg | 1 yemek kaşığı. kaşık | 6,5 kilo |
| 12 | — | 30 kg | 15 kg | 9 kg | 1 yemek kaşığı. kaşık | 7 kg |
Hangi yem katkı maddeleri var?
Boğaları hızlı bir şekilde şişmanlatmak için yeme çeşitli katkı maddelerinin eklenmesi önerilir. Bu tür ilaçlar sindirimi iyileştirir ve iyi bir iştahı teşvik eder.
Antibiyotikler
Antibiyotiklerin yardımıyla buzağılar daha hızlı büyüyüp iyileşiyor ve vücut ağırlığı yüzde 14 artıyor. Bacitracin, Batsilikhin 120, Flavofosfolipol ve Flavomycin boğalar için antibakteriyel ilaçlar olarak reçete edilmektedir.
6 aydan önce antibiyotik alan hayvanlarda midenin tüm kısımları genişler. Boğalar daha çok yer ve daha iyi iyileşir. Ancak zamanla ilaçlara verilen tepki zayıflar. Ancak bu besi yöntemiyle boğalar hızla kilo alır.
Prebiyotikler
Mide ve bağırsakların işleyişini iyileştirmek için boğalara prebiyotik ve probiyotik verilmesi tavsiye edilir. Bu takviyeler gıdanın sindirimini iyileştirir ve hayvanın bağışıklık sistemini güçlendirir.
Probiyotikler (maya veya spor oluşturan bakterilere dayalı), sindirim organlarının mikroflorasının bileşimini normalleştiren canlı, faydalı mikroorganizmalardır.
Prebiyotikler, gıda ürünlerinde, rafine edilmemiş tahıllarda, meyvelerde, sebzelerde, kepekte ve farmasötik preparatlarda (diyet takviyeleri) bulunan gıda katkı maddeleridir. Sığırlara yönelik, selülozdan vitamin ve mineral ilavesiyle yapılan özel bir prebiyotik “Prestarter” üretiyorlar. Takviye bir aylıkken verilmeye başlanır.
Hububat
Daha hızlı besi için boğa buzağılarına tahıl ve baklagil yem katkıları verilir. Tahıl yemi boğaların daha hızlı kilo almasını sağlar. Bu tür kompleksler hayvanları beslemek için tamamen hazırdır ve faydalı vitamin ve mineraller içerir.
Biyostimülanlar
Buzağıların diyetine büyüme uyarıcılarının (Supermix, Krezacin, Ivan Ovsinsky Korm) dahil edilmesi, hızlı besinin elde edilmesine yardımcı olacaktır. Her biyolojik ürün türünün kendi tüketim oranı vardır (hayvanın yaşına bağlı olarak).Boğaların 2 aylıktan kesimine kadar büyüme uyarıcıları verilir.
