Sabah erken patatesleri sofralık kullanım için mevsim ortası çeşitlerdir. Değerli özellikleri, bu patatesin yalnızca yaz sakinleri ve kişisel arsa sahipleri tarafından değil aynı zamanda satılık ürünler üreten büyük tarım işletmeleri tarafından da yetiştirilmesine olanak tanır. Tat nitelikleri ve büyüme oranları, uzmanlar ve amatör bahçıvanlar tarafından çok yüksek derecelendirilmiştir. Devlet Siciline dahil edilen çeşitlilik, Rusya'nın orta bölgelerinde en popüler olanıdır.
Özellikler ve açıklama
Erken Sabahın büyüme mevsimi 100 gündür.Dik gövdeli ve açık tipte açık yeşil yapraklı orta büyüklükteki bitkiler, yumuşak leylak renginde hacimli beyaz çiçeklerle çiçek açar.
Kök sebzelerin tanımı: oval şekil, pembe deri, açık pembe et, küçük gözler. Meyveler 120 grama kadar büyür ve %14 ile %17 arasında değişen nişasta içerir. Beş puanlık ölçekte lezzet kalitesi - 4.5. Bir hektardan 250 kuruşa kadar hasat elde ediliyor.
Büyüyor
Sabah erken saatlerde patatesler 60x40 cm desenine göre düz, sıra, hendek veya sırt yöntemiyle 11 cm derinliğe ekilir.
Patateslerin ekime hazırlanması:
- +10 derece hava sıcaklığına ve yeterli aydınlatmaya sahip bir odada çimlenme.
- İdeal öncüller baklagillerdir.
- Ekimden bir hafta önce toprağı mineral bileşiklerle gübreleyin.
- Sonbaharda kazma sırasında 1 m² başına 3-4 kilogram humus ekleyin.
Bu patates çeşidi, iddiasızlığı ve kelimenin tam anlamıyla her toprakta yetişme yeteneği ile ayırt edilir. Bu nedenle mükemmel bir hasat elde etmek için yukarıda tartışılan tavsiyelere uymak yeterlidir.
Bakımın özellikleri
Bitkinin normal gelişimi için basit kurallara uymalısınız:
- İlk tomurcuklar ortaya çıkmadan önce veya çiçeklenmenin başlangıcında, amonyum klorürden kaçınarak azotlu gübrelerle besleyin.
- Toprağı gevşek tutun.
- Yabani otları ve çeşitli kalıntıları zamanında temizleyin.
- Havanın çok sıcak ve kuru olmadığı durumlarda raf ömrünü uzatmak için hasattan 2-3 hafta önce sulamaya ara verilebilir.
- Çalılar büyürken toprağı düzenli olarak sulayın.
- Birkaç tepeleme gerçekleştirin.
Avantajlar ve dezavantajlar
Sabah Erken çeşidinin avantajları:
- Bakımı kolaydır.
- Yüksek ve istikrarlı verim.
- Tohum malzemesinin düşük maliyeti.
- Farklı toprak türlerinde yetişme imkanı.
- Mükemmel saklama kalitesi.
- Yaygın hastalıklara karşı direnç.
- Ortalama nişasta içeriği ve iyi tat.
- Lezzetli yemekler hazırlama imkanı.
Sebze bitkisinin dezavantajları şunlardır:
- Ekimden önce gübre uygulama ihtiyacı.
- Nematod duyarlılığı.
- Belirli zararlı türlerine karşı koruma sağlayan özel preparatlarla tedavi ihtiyacı.
Zararlılar ve hastalıklar
Üretici, Erken Sabah patateslerinin, patates kanserine duyarlı olmayan, ancak geç yanıklık ve nematodlara karşı savunmasız bir çeşit olduğunu belirtti.
Önleme amacıyla şunları yapmalısınız:
- Üst kısımların ve hastalıklı kök sebzelerin kalıntılarını yakın.
- Toplanan yumrular kuru havalarda açık havada, yağmurlu havalarda - gölgelik altında iyice kurutulmalıdır.
- Yatmadan önce patates depolama sıralayın.
- Enfekte olmuş meyveleri yok edin.
- Sadece sağlıklı tohumlar ekin.
- Dikim yerini her yıl değiştirin.
- Ekimden önce tohumlara Immunofitsit veya Akik uygulayın.
- Çalılara geç yanıklık ürünleri püskürtün.
Hasat ve depolama
Hasatın oluşumu üst kısımların alt yaprakları kuruduğunda başlar ve yaklaşık üç ila dört hafta sürer. Üst kısımlar öldüğünde yumru kökler, çeşitliliğe özgü eşsiz tat ve aromayı sağlayan nişasta ve maddeleri biriktirir. Kurutulmuş çalılar hasattan bir ila iki hafta önce biçilmeli ve patateslerin kabuğunun sertleşmesi ve kuru gözlerin oluşması için olgunlaşmaya bırakılması gerekir.
Olumlu sonuçlara yol açan depolama özellikleri:
- Kışlama için tamamen olgunlaşmış kök bitkileri yerleştirin.
- Meyveleri gölgeye koymadan önce güneşte kurumasını sağlamak için patatesleri kuru ve açık havalarda kazın.
- Yaklaşık temizlik süresi ağustos ortasından ay sonuna kadardır.
Sıcak iklime sahip bölgelerde yumruların toprakta olgunlaşmasına izin verilmesi tavsiye edilir. Soğuk bölgelerde hasat hava şartlarına göre belirlenir.
Patateslerin toprakta uzun süre saklanması tavsiye edilmez: sonbahar yağmurları riski artar. Kök bitkileri suya doygun hale gelirse raf ömrü önemli ölçüde bozulur. Kuru dönemlerde patateslerin toprakta uzun süreli olgunlaşması istenmez: nem kaybı aşırı yumuşaklığa neden olur.
Aşağıdaki gerekliliklerin karşılanması durumunda hasadın kalitesi makul sınırlar içinde tutulabilir:
- Patateslere donmayacakları ve kök büyümeyecekleri hareketsiz bir durum sağlamak için oda sıcaklığının +2 ila +4 °C arasında tutulması zorunludur. Yüksek sıcaklıklar kök oluşumu sürecini harekete geçirirken, düşük sıcaklıklar nişastanın şekere dönüşmesini teşvik eder. Bu nedenle depolama tesisi termometrelerle donatılmalı ve sıcaklık değiştiğinde durumu stabilize edecek koşullar sağlanmalıdır. Sıcaklığın hızlı bir şekilde artması durumunda, havalandırma delikleri kullanılarak odanın havalandırılması tavsiye edilir.
İç mekan hava neminin, bir higrometre kullanılarak belirlenen %70-85 arasında olduğu gösterilmiştir. Nem küf oluşumuna neden olur. Bunun olmasını önlemek için havayı kurutmanız veya havalandırma kullanmanız gerekecektir.
