Bugün çoğu bahçıvan tercih ediyor erkenci patates çeşitleriyüksek verim yüzdesi ile karakterize edilir. Uladar patatesi erken kategoriye giriyor. Çeşitlilik, bahçıvanlar arasındaki kalitesini ve haklı popülerliğini gösteren Belarus topraklarında yetiştirildi ve yetiştirildi. Daha sonra özelliklerini ve özelliklerini, yetiştirme ve depolama yöntemlerini ve türün avantajlarını ele alacağız.
Çeşitliliğin açıklaması
Bu çeşitlilik, Belaruslu bilim adamları tarafından iki tür patatesin geçilmesiyle yetiştirildi: Kolya ve Zhivitsa.Çeşitlilik nispeten gençtir ve birkaç yıl önce yaygın olarak tanınacak ve kullanılacaktır. Farklı toprak türlerinde yetiştirmeye uygundur, ancak en iyi sonuçlar orta taneli toprağa ekildiğinde görülür.
Bitki orta büyüklükte bir çalıdır ve 55-65 santimetre yüksekliğe ulaşır. Kök yarı düz ve incedir. Yeşillik hafif dalgalı kenarları olan yeşildir. Bazen kırmızı karışımıyla mor tonlarında salkımlar.
Yumrular şöyle görünür:
- Kök mahsulün oval, oval-yuvarlak şekli.
- Kabuğu ince, sarı renklidir.
- Kağıt hamuru soluk sarı renktedir ve ısıl işlemden sonra koyulaşır.
- Kök sebzenin gözleri küçük ve göze çarpmaz.
- Yumruların kütlesi 90-180 g arasında değişmektedir.
Uladar patates çeşidi erken hasadı ile öne çıkıyor. Zaten ekimden 45-50 gün sonra ilk meyveler hasat edilir. Büyüme mevsimi 65-75 güne ulaşır.
Büyüyor
Ekimden önce patatesler ilk olarak çimlendirilir. Bunun için öncelikle hazırlanan yumrular su ile yıkanır. Daha sonra 13–16 °C sıcaklıkta kuru ve karanlık bir yere bırakılırlar. 2-2,5 hafta sonra filizler ortaya çıkar çıkmaz ekime başlayın.
Patatesler, sıcaklığı yaklaşık 11 °C olan kompostla önceden gübrelenmiş toprağa ekilir.
İyi bir hasat için ana kural: Bu patates çeşidinin minerallerle düzenli ve sık gübrelenmesi gerekir. Bu kurala uymak, her çalıdaki meyve sayısında artışa yol açar.
Dikim işlemi, 5-9 santimetre içerisinde doğru derinlikte delikler kazmayı içerir. Aralarındaki minimum mesafe 30-35 santimetredir. Zemin çok kuru ise delikler 8-10 santimetre derinleşir. Önceden hazırlanmış ve çimlendirilmiş yumrular, filizleri yukarı bakacak şekilde ekilir, ardından üzerine kompostla gübrelenmiş toprak serpilir.
Bakımın özellikleri
Uladar çeşidinin ekimden sonra bol miktarda oksijene ihtiyaç duyması gibi bazı özellikleri vardır. Bu nedenle arazinin sürülmesi ilk sürgünler ortaya çıktıktan sonra yapılır. Büyüyen patateslere zarar vermemek için bu çok dikkatli yapılmalıdır.
Yabancı otlardan kurtulmak için periyodik olarak toprağı temizleyin. Çalıları oksijenle doyurmanın bir başka yolu da özel bahçe aletleri kullanarak toprağı gövdelere doğru itmektir.
Uladar kurak dönemlere dayanıklıdır ve sık sulama gerektirmez. Ekimden hemen sonra ve tüm olgunlaşma süreci boyunca 2-2,5 hafta aralıklarla sulayın. Yatakların arasına su dökmek en iyisidir, çünkü kök yakınındaki toprağı yıkayabilir ve böylece bitkinin daha fazla olgunlaşmasına zarar verebilir.
Bitkideki nem eksikliği, görünüşünü hızla etkiler: yapraklar kıvrılır ve gövde kuruyup yere doğru bükülür.
Dış belirtiler bir soruna işaret etmiyorsa, toprağın kuruluğu başka bir yöntemle kontrol edilir - patateslerin köklerindeki toprak kazılır ve meyvenin durumu değerlendirilir. Yumrular küçülmüşse ve çok az kök varsa veya neredeyse hiç kök yoksa, bitkinin acilen sulanması gerekir.
Bakımda büyük önem taşıyan, zararlılara karşı, özellikle de Colorado patates böceğine karşı, bitkilere özel preparatların püskürtülmesidir, çünkü bu tür patatesler genellikle zararlılar tarafından saldırıya uğrar. Sezon boyunca en az 2-4 kez ilaçlama yapılır ve durumu dikkatle izlenmelidir.
Avantajlar ve dezavantajlar
Uladar çeşidinin patateslerinin birçok avantajı vardır:
- Belarus çeşidinin ana avantajının büyük bir verim yüzdesi olduğu düşünülmektedir.Dikim ve sonraki bakım için yukarıdaki tüm tavsiyelere uyarsanız, yetiştirilen patatesler sezonda iki kez hasat verecektir.
- Hemen hemen her türlü toprakta yetişir ve iklim değişikliğine çok duyarlı değildir.
- Popüler hastalıklara ve çoğu zararlıya karşı dayanıklıdır.
- Bu patates türü sofra çeşidine aittir, bu nedenle bahçıvanlar mükemmel tadı ve farklı pişirme çeşitleri nedeniyle ona değer verir. Haşlamak, kızartmak ve cips yapmak için mükemmeldir.
- Hasadın neredeyse %95'i korunur.
Bu patates çeşidinin en büyük dezavantajı rizoktoniden etkilenme ve Colorado patates böceklerinin istilasına uğrama eğilimidir.
Zararlılar ve hastalıklar
Uladar çeşidi yatkın değildir patates kanseri. Farklı kökenlere, mozaiklere ve virüslere karşı bağışıklık vardır. patates nematodu.
Yaprakların kıvrılma ve çürümeye karşı hafif bir eğilimi vardır.
Tüm zararlılar arasında en önemlisi Türün düşmanı Colorado patates böceği olarak kabul ediliyor. Olgunlaşmanın ortasında böceklerin sayısı keskin bir şekilde artar ve ilaç kullanımı yoluyla acilen onlardan kurtulmaya ihtiyaç duyulur.
Bu özelliklerinden dolayı Uladar, bahçıvanlar ve girişimciler arasında küçük ve büyük ölçekte yetiştirme konusunda büyük talep görmektedir.
Hasat ve depolama
Yukarıdaki açıklama dikkate alınarak sezonda iki kez hasat yapılmaktadır. Temel olarak ilk kazma yeni patatesler yaz başında düşer - Haziran, ikinci kez Ağustos - Eylül aylarında görülür. İki kez hasat yapabilme yeteneği büyük ölçüde Uladar'ın ekildiği toprağa ve meyvenin bozulmasını önlemek için uygun bakıma bağlıdır.
Yaprakların ve bitkinin kuruduğu, ancak gövdenin hala yeşil rengini koruduğu bir zamanda kazılması gerekir.Bu dönemde kök sebze daha fazla tüketim için idealdir. Henüz besin eksikliğinden solmaya vakti olmadı, boyutu oldukça büyük ve kabuğu güneşe aşırı maruz kalmaktan dolayı yeşile veya sarıya dönmüyor.
Patatesler kazılıp hasat edildikten sonra, uzun süreli depolama için sepetlere ve kutulara yerleştirilmeden önce soyulması ve kurumaya bırakılması gerekir. Bu aşamadan sonra sıralanmalıdır: Çürük ve şımarık meyvelerden kurtulun, geriye sadece uygun meyveler bırakın.
Patatesler uzun süre saklanır ve özel koşullar gerektirmez - sadece kuru ve karanlık bir oda. Tadını ve görünümünü mükemmel bir şekilde korur, bu nedenle çeşitli yemeklerde kullanılır. Pişirme sırasında yumuşamaz ve kızartma sonrasında lezzetini kaybetmez.
Bahçıvanların yorumları
Belarus çeşidinin bu özelliği, büyük ölçekli amaçlar için çok sayıda amatör bahçıvanı ve girişimciyi çekmekten başka bir şey yapamaz. Daha sonra incelemeler sunulacak ve ardından bu patatesin satın alınmaya değer olup olmadığını tam olarak anlayabileceksiniz.
10 yıldan fazla bir süredir bahçıvan olan Elena şöyle yazıyor: “İlk defa, Uladar'ın bu kadar çok avantajı ve yalnızca birkaç dezavantajı konusunda şüpheciydim. Ama riski almaya karar verdim ve asla hayal kırıklığına uğramadım. Aslında sezonda iki kez hasat yapıyordum, bu iyi bir haber. Lezzet açısından da en iyi sofra çeşitlerinden biridir. Gelecekte kesinlikle dikeceğim.”
Vitaly şunları söylüyor: “Bu patatesleri yalnızca karımın isteği üzerine almaya karar verdim. Tüm önerileri takip ederek sadece 7 sıra ektik, ancak sonuç çok uzun sürmedi ve tüm beklentilerimi aştı. Yaklaşık 2 poşet topladık, bu nedenle herkesin bu çeşitliliğe dikkat etmesini öneririm. Pişman olmayacaksın".
