Diyetinizi patatessiz hayal etmek zor. Hem günlük sofrada hem de tatillerde çeşitli yemekler hazırlanır. Bugün birçok farklı çeşit var; Tuleyevsky patatesleri en iyilerden biri olarak kabul ediliyor.
Rus yetiştiriciler tarafından uzun yıllar süren çalışmalar sonucunda üretilmiştir. Ve yüksek üretkenlik özellikleri ve hava değişkenliklerine karşı toleransı sayesinde bu çağrıyı hak etmiştir.
Tanım
Tuleevsky patatesi, hem Rus hem de yabancı çeşitli türlerin geçilmesiyle yaratıldı. Oluşturulması yaklaşık on yıl sürdü ve 2006 yılında Sibirya bölgesinde ekimin belirtildiği Devlet Siciline dahil edildi. Bu tam olarak bilim adamlarına verilen görevdir.Ama bütün ülke patatese aşık oldu. Bugün en iyi 10 çeşit listesine dahil edilmiştir. Yaz sakinleri, küçük çiftlikler ve sanayi işletmeleri tarafından yetiştirilmektedir.
Çeşitliliğin açıklaması şu şekildedir: Patatesler mevsim ortası çeşitlerdir, ilk mahsulü ekimden iki ay sonra kazabilirsiniz. Hasat 3 ay sonra, genellikle üst kısımlar tamamen kuruduğunda başlar.
Tesis, atıkların işlenmesi ve uzaklaştırılması için çok uygun olan 40 cm'den daha az bir yüksekliğe ulaşır. Her burcun en az 6 düz dalı vardır. Yapraklar yuvarlak şekillidir, oldukça büyüktür, ancak sayıları çok azdır. Çiçek salkımları parlak leylak renginde, taç kısmı beyaz ve büyüktür.
Patatesin avantajları ve dezavantajları
Patates çeşidi, aşağıdaki avantajlar sayesinde bahçıvanlardan olumlu eleştiriler aldı:
- Bitki, Rusya için önemli olan her türlü hava koşuluna uyum sağlayabiliyor ve büyüyebiliyor. Çeşitlilik kuraklığı, yoğun yağışları, sıcak ve serin yazları iyi tolere eder, bu nedenle üretkenlik konusunda endişelenmeden ülkenin herhangi bir köşesine ekilebilir.
- Genellikle mahsulleri etkileyen birçok hastalığa karşı direnç de önemlidir. Bunlar arasında uyuz, patates kanseri ve geç yanıklık, aynı zamanda çürümeye de maruz kalmaz.
- Çalı fazla yer kaplamaz, bu nedenle küçük bir alanda uzun, yaygın olarak büyüyen çeşitlerden daha fazla bitki birimi yetiştirebilirsiniz. Yumrular da geniş çapta büyümez ve az yer kaplar.
- Ancak kompaktlığına rağmen Tuleyevski üretkenlik açısından hiç kaybetmiyor. Bir yumrudan 5-6 kg'a kadar ürün hasat edebilirsiniz.
- Patates gübrelemeye ihtiyaç duymaz, sıradan toprakta iyi büyür.
- Patatesin kendisi eşit oval bir şekle sahiptir, kabuğu yoğun, sarı renklidir ve eti elastiktir ve kabuğun rengiyle eşleşir.
- Çeşitlilik iyi depolanır ve mekanik hasara maruz kalmadan nakliyeye dayanabilir.
- Uygulama - evrenseldir, pişirildiğinde görünümünü korur, hoş bir aromaya ve hafif tatlı bir tada sahiptir. Çorbalar, garnitürler, salatalar, fırınlar ve diğer yemekler için kullanılabilir.
Ancak, bu kadar geniş bir olumlu nitelikler listesine rağmen, çeşitliliğin tanımı aynı zamanda dezavantajları da içermektedir:
- Patates zararlısı nematodlara duyarlılık.
- Toprakta bor varsa patateslerin içinde boşluklar oluşacaktır, bu nedenle uzun süre depolanamazlar.
Bu özellik, patateslerin Rusya'nın herhangi bir enleminde yetiştirilebileceğini göstermektedir. İklim verimini büyük ölçüde etkilemez.
Karaya çıkarma ve bakım
Tuleyevsky patates çeşidinin ekimden yaklaşık bir ay önce ekime önceden hazırlanması tavsiye edilir. Zemin yeterince ısındığında başlatmanız gerekir, sinyal çiçek açan karahindiba olacaktır. Dikim öncesi patateslerin 15-18 derece sıcaklıkta ısıtılması gerekir, güneş ışığına maruz kalmaması önemlidir. Yumruların hafif yeşilimsi bir renk alması gerekir, bu işlemle ciltleri daha güçlü ve zararlılara karşı daha az duyarlı hale gelecektir.
Toprak, herhangi bir patates çeşidiyle aynı şekilde hazırlanır. Büyük toprak yığınları kalmayacak şekilde sürülür veya kazılır, ayrıca biyolojik gübreler de ekleyebilirsiniz: kompost, kül veya tebeşir.
Çalıların birbirinden 60 cm mesafeye ve derinliği 15 cm'yi geçmeyecek şekilde dikilmesi gerekir, deliğe biraz kül veya soğan kabuğu dökebilirsiniz.
Büyürken bitki için özel bir bakım gerekli değildir, ancak minimum düzeyde işlem yapılması gerekir. Tepeleme, sezonda üç kez yapılması gereken gerekli bir işlemdir. Birincisi filizler ortaya çıktıktan sonra, ikincisi çiçeklenme sırasında, üçüncüsü ise üst kısımların büküldüğü zamandır.
Tuleevsky çeşidini sulamaya gerek yoktur, yağıştan yeterince doğal neme sahiptir ve kurak bir yaz aylarında bile verim zarar görmez. Aşırı nem mahsulün çok sulu olmasına neden olacak ve tadı azalacaktır. Ayrıca çürüme mümkündür.
Kimyasal gübrelemeye de gerek yoktur, bitkinin fosfat ve amonyağa ihtiyacı yoktur. Toprak humus veya gübre ile önceden gübrelenebilir, yumruları iyi karşılanır. Ancak bu gerekli değildir, böyle bir prosedür yalnızca toprak ciddi şekilde tükendiğinde son çare olarak gerçekleştirilir. Örneğin, üzerinde üç yıldan fazla bir süre ürün yetiştirirken.
Daha önce de belirtildiği gibi, patatesler nematodlardan korunmaz, bu nedenle bunu önlemek için çalılara böcek kovucu solüsyonlar (örneğin Tabu) püskürtülür. Prosedürü her beş günde bir birkaç kez yapmanız gerekir.
Tuleyevskaya patateslerinin dezavantajının toprakta yüksek bor içeriğine ihtiyaç duymaları olduğu söylendi. Element yeterli değilse çiçekler parçalanmaya başlar, tomurcuklar kurur ve saplar kalınlaşır. Önleme için, yeni yapraklar büyüdükçe çalılara sezonda birkaç kez borik asit püskürtülür.
Üst kısımlar kuruduktan sonra hasat edin. Patates dikiminin bir süre güneşte tutulması gerekir. Patatesler hasat edildikten sonra karanlık, havalandırılan bir yerde yaklaşık artı 3 derece sıcaklıkta saklanmalıdır.
