Alabaş lahanası nispeten yakın zamanda popülerlik kazanmaya başladı. Çoğu zaman, bahçelerinde sebze yetiştirmeyi seven deneyimli sebze yetiştiricileri tarafından yetiştirilir. Bu çeşitlilik, haşlanmış, haşlanmış veya çiğ olarak yenebilen bir diyet ürünüdür. İle iyi bir lahana hasadı alın Alabaş, yetiştirme ve bakımın doğru yapılması gerekecek. Yalnızca tüm kurallara uyarak verimliliği artırabilirsiniz.
Kısa Açıklama
Alabaş lahanasını açık alanda yetiştirmeden önce, ana özelliklerinin tanımını öğrenmeniz gerekir.
Büyüme sırasında bitkinin ilk olarak gövdesi gelişmeye başlar. Lahana başlarının yerleştirilmesinden çok daha erken görünüyor. Çalı büyük koyu yeşil yapraklarla kaplıdır. Alabaşların yenilebilir kısmı şalgama çok benzeyen sapıdır. Alabaş lahana çeşitleri lezzet bakımından lahana saplarına çok benzemektedir. Ancak Alabaş'ın daha tatlı ve daha sulu bir kök meyvesi vardır.
İnsan vücudunun ihtiyaç duyduğu daha fazla miktarda aktif biyolojik element ve vitamin içerir. Bir sebzenin boyutu tamamen farklı olabilir - 0,5 ila 1 kg arasında.
Büyüyen fideler
Alabaş lahanası yetiştirmek fide tohumlarının ekimiyle başlar. Daha önce lahana yetiştirmemiş birçok bahçıvan, fide üretmek için alabaşları ne zaman ekeceğini bilmiyor. Bahçeye fide dikiminden bir buçuk ay önce ekim yapılması tavsiye edilir.
Erken hasat elde etmek için Mart ayının ilk yarısında seralara ekim malzemesi ekilir. Bu durumda ilk meyveler üç ay sonra toplanabilir. Geç hasat elde etmek için alabaş ekimi mayıs ayı başlarında başlar. Bu, ilk meyveleri Temmuz ayının ikinci yarısında toplamanıza olanak sağlayacaktır. Moskova bölgesinde yaşayanlar ve Moskova bölgesi sakinleri biraz daha erken tohum ekebilirler.
Tohum hazırlama
Alabaş lahana tohumlarının daha yoğun çimlenmesi için aloe, borik asit ve bakır sülfattan hazırlanan özel bir solüsyona batırılması tavsiye edilir.
Tohumları ekime hazırlamanın başka bir yolu da var. Bunu yapmak için, üzerine tanelerin yerleştirildiği bir tabağa birkaç kat kalın havlu yerleştirilir.Daha sonra bütün bunlar suyla doldurulur ve 2-4 saat demlenir. Suyu boşaltılır ve tohumlar gece boyunca oda sıcaklığında bir odada bırakılır. Sabah tüm tohumlar tabaktan plastik bir torbaya dökülerek 12-20 saat bekletilir.
Tohumlardan yetiştirme, ancak tohum materyalinin önceden dezenfekte edilmesi durumunda sorunsuz bir şekilde ilerleyecektir.
Bunun için sıklıkla tahılların ısıl işlemi kullanılır. Ancak bu işlemden sonra ekime uygun tohum sayısının önemli ölçüde azalacağı dikkate alınmalıdır. Lahana tohumları çok yüksek sıcaklıklara tahammül etmez, bu nedenle 30-40 dereceye kadar ısıtılmış suda ısıtılmaları gerekir.
Toprak hazırlığı
Lahana başını daha hızlı yapmak için önceden hazırlanmış toprakta yetiştirmeniz gerekir. Fidelerin kalitesinin büyük ölçüde bağlı olduğu besin karışımından oluşturulur. Yazlık ev sahipleri, lahana yetiştirmek için kolayca mükemmel bir toprak karışımı oluşturabilirler.
Bunu sonbaharda yapmanız önerilir, böylece ilkbaharda toprak iyice donup ısınabilir. Genç fide yetiştirmek için asit seviyesi düşük gözenekli ve gevşek toprak kullanılması tavsiye edilir. Bu, engelsiz nem akışını ve toprakta tutulmasını kolaylaştıracaktır. Kum ve humusla karıştırılmış orman çim toprağının kullanılması tavsiye edilir. Ancak toprak için ormana gitmek her zaman mümkün olmuyor ve sıradan bahçe toprağı kullanmak zorunda kalıyorsunuz.
İniş
Tohum ve toprak hazırlandıktan sonra alabaşlar ekilir. Tohumları önceden hazırlanmış toprakla dolu küçük saksılara ekin. Bunları toprağın derinliklerine kazmanız önerilmez. Tanelerin yaklaşık 2-3 cm derinliğe yerleştirilmesi yeterli olacaktır, tohumlar ekildikten sonra toprağın su ile nemlendirilmesi gerekir.
Ekilen lahana sıcaklığı en az 25 derece olan bir odada cam altında saklanmalıdır. İlk sürgünler göründükten sonra cam çıkarılır ve fideler daha serin bir yere aktarılır.
Fide bakımı
Fide yetiştirirken düzenli olarak sulanması tavsiye edilir. Toprağı gerektiği gibi nemlendirmeniz gerekir. Önemli olan toprağın çok kuru olmaması ve bitkinin yeterli neme sahip olmasıdır. Fideleri tehlikeli hastalıklardan korumak da gereklidir. Bunu yapmak için birkaç kez zayıf bir manganez çözeltisi püskürtülür. İlk iki yaprak göründükten sonra fideler ilk önce bir litre su ve bir çay kaşığı mineral gübreden oluşan beslenir.
Alabaş lahanasının bakımı, tohumların büyük bir kaba ekilip ekilmediğini toplamayı içerir. İşlem, fidelerde ilk gerçek yaprağın ortaya çıkmasından sonra gerçekleştirilir. Fidelerin ayrı turba saksılarına nakledilmesi tavsiye edilir.
Fide dikimi
Açık alanda alabaş lahanası yetiştirmek fidelerinin toprağa dikilmesiyle başlar. Alabaş yetiştirmeden önce onu bahçeye ne zaman ekeceğinizi bulmanız gerekir. İyi bir hasat elde etmek için mayıs ayı sonunda filmlerin altına dikilmesi tavsiye edilir. Film yoksa ekimi haziran ayının ilk yarısına ertelemeniz gerekecek.
Fide hazırlama
Fidelerin sertleşmesi dışarıdaki hava sıcaklığı 15 dereceye yükseldikten sonra gerçekleştirilir. Fidelerin dış ortam sıcaklık koşullarına alışması için periyodik olarak odadan çıkarılması gerekir. Bunu yapmak için güneş tarafından aydınlatılmayan, rüzgardan iyi korunan yerleri seçin.
Öncelikle dışarıdaki havanın iyice ısınması için lahana saksılarının öğle saatlerinde çıkarılması tavsiye edilir.Güneş batmaya başladıktan sonra fideleri geri getirmeniz gerekir. Sokakta geçirilen süre giderek artıyor. Fideleri toprağa dikmeden birkaç gün önce saksıların gece boyunca dışarıya çıkarılması gerekecektir. Gece sıcaklığının izlenmesi tavsiye edilir. Çok düşükse, çalıları film veya kağıt kapaklarla kapatmanız gerekecektir.
Site hazırlığı
Alabaş lahanasının temel avantajı, toprak kalitesi konusunda çok fazla talep olmamasıdır. Hemen hemen her türlü toprakta iyi yetişir. Önemli olan, çok tükenmemesi veya asitliğinin yüksek olmasıdır. Böyle bir toprakta yetiştirirseniz yumurtalık daha yavaş büyür. Bu nedenle fide dikiminden önce pH değerinin kontrol edilmesi önerilir. PH 6-7 aralığında olmalıdır.
Saha hazırlığı sonbaharın başlarında başlamalıdır. Bu süre zarfında toprağı bir süngü derinliğine kadar kazmalısınız. Daha sonra toprağa birkaç kilogram organik gübre, bir çorba kaşığı süperfosfat, üre ve odun külü eklenir.
Karaya Çıkış
Birçok insan bilmiyor lahana neden sertleşmiyor?. Yanlış ekildiğinde bu sorun ortaya çıkabilir. Güneşin olmaması için genç fideleri akşam veya bulutlu bir günde dikmek daha iyidir. Yataklar iki şemadan birine göre oluşturulmuştur: 70x30 veya 60x40 cm Fideleri deliğe yerleştirmeden önce birkaç bardak kül, bir çorba kaşığı üre ve süperfosfat eklemeniz gerekir.
Fideler, kökleri tamamen yeraltına inene kadar toprağa gömülür. Çok derine dikilmesi tavsiye edilmez, çünkü bu erken çiçeklenmeye neden olabilir veya kök meyve oluşumunu bozabilir.Tüm fideleri toprağa diktikten sonra iyice sulanır ve suyun çok çabuk buharlaşmaması için sıkıştırılır.
Bakım
Yetiştirilen lahananın uygun bakıma ihtiyacı vardır. Sebzeleri yetiştirirken bakıma ihtiyaç duymanızın çeşitli nedenleri vardır. Önemli olan iyi bir hasat elde etmektir.
Sulama
Alabaş bakımı, bitkilerin periyodik sulanmasını içermelidir. Lahana yetiştirirken her üç günde bir sulamanız gerekir. Tamamen yerleştikten sonra haftada bir kez toprağın nemlendirilmesi yeterli olacaktır.
En sıcak günler haziran ayındadır ve toprağın kurumaya vakti kalmaması için çalıların günlük olarak sulanması tavsiye edilir.
Üst giyim
Yetiştirme sırasında lahana üç kez gübre ile beslenir. İşlem ilk kez ilk yapraklar ortaya çıktıktan sonra gerçekleştirilir. Bu dönemde toprağa mineral mikro elementler ve karmaşık gübreler verilir. Bir dahaki sefere çalılar fide dikiminden üç hafta sonra beslenir. Bölgeye 10 litre su ve bir çorba kaşığı potasyum sülfattan hazırlanan sülfat çözeltisi püskürtülür.
Temizlik
Daha önce Alabaş yetiştirmemiş kişiler, Alabaş lahanasını bahçeden ne zaman çıkaracaklarını bilmiyorlar. Bahçeye dikildikten sonra 90 gün içerisinde olgunlaşır. Bu süreden sonra hasatın hasat edilmesi gerekir. Bunun için açık ve güneşli bir gün seçilir. Gelecekte kesilmesi ve atılması gerekecek olan kök meyvelerin köklü olarak kazılması tavsiye edilir. Ancak bazıları onları kesmez ve hasat edilen ürünün saplarına bırakır.
Çözüm
Bunu daha önce hiç yapmamış acemi bir bahçıvan bile böyle bir lahana yetiştirebilir. Bunu yapmak için, ekiminin özelliklerini öğrenin ve Alabaş lahanasını ne zaman hasat edeceğinizi öğrenin.
Ne tür su????? Suyum yok, kendi erik suyumda ama sonuç reçel değil reçel, bu reçeli nasıl koyulaştırabilirim?