Gribovsky kabak neden yaz sakinlerinin bahçe yataklarında kalıcı bir ikametgah edindi? Çok yönlülüğü nedeniyle sebze salamura edilir, haşlanır, doldurulur, krep pişirilir ve havyar yapılır. Yaz sakinleri arasında kabakların popülaritesine katkıda bulunan ikinci faktör, bakım kolaylığı ve çalılardan etkileyici hasattır.
Sebze yetiştiricileri, benzer düşüncelere sahip insanlarla konuşarak ve çeşitlerin açıklamalarını okuyarak yetiştirilen ürün çeşitlerini seçerler. Gribovsky 37 kabak çeşidinin bakımının özellikleri, tanımı, avantajları ve dezavantajları daha ayrıntılı olarak tartışılacaktır.
Çeşitliliğin açıklaması
Gribovsky'nin temel özellikleri yetiştirme kolaylığı ve hastalıklara karşı dirençtir.
Gribovsky 37 orta erkenci bir çeşittir. Yıllık ürün olarak yetiştirilir. Tohumların toprağa ekiminden ilk meyvelerin hasadına kadar geçen süre 40-50 gün sürer. Meyveleri uzun, oval, 20-25 cm, ağırlığı 700-1300 gr olup, sapın tabanında nervürlü, sonra düzdür.
Genç kabak beyaz renktedir, kabuğu pürüzsüzdür. Maksimum boyutlarına ulaştıklarında yeşilimsi bir renk alırlar, olgunlaştıklarında ise sarımsı bir ten rengine sahip olurlar. İçerisindeki hamur yoğun, beyaz, elastik ve orta yoğunluktadır.
Tarımsal yetiştirme tekniklerine uyulduğu takdirde metrekareden 4 ila 8 kg arası kabak hasat edilmektedir.
Kabak çeşidi Gribovsky, çok sayıda sürgün içeren bir çalı şeklinde büyür. Yapraklar büyük, parlak yeşildir, beşgen şeklindedir ve uzun yaprak saplarına oturur.
Çiçekler erkek ve dişi, parlak sarı, çan şeklindedir.
Büyüyor
Kabak Gribovsky sıcaklığı sever, bu nedenle çeşitliliğin fidelerle yetiştirilmesi tavsiye edilir. Bölgenin iklim koşullarına bağlı olarak fidelik kabak çekirdeği ekimi yataklara ekimden bir ay önce yapılmaktadır.
Fide yetiştirmek için kaplar seçilir: plastik kaplar, seramik kaplar, mini seralar, turba kapları.
Kök sisteminin gelişme için yeterli alana sahip olmasını sağlamak için 100 ml hacimli ve 8-10 cm çapında kaplar alınır.
Gribovsky kabak tohumlarını ekerken yapılacak işlemlerin sırası:
- Dikim substratına süperfosfat veya odun külü eklenir.
- Tohum materyali dezenfekte edilir. Bunu yapmak için kabak çekirdeklerini parlak pembe potasyum permanganat çözeltisinde 30 dakika bekletin, ardından temiz suyla yıkayın. Bu tohumların yüzeyindeki mikroplardan kurtulacaktır.
- Tohumlar bir büyüme uyarıcısı Epin veya Heteroauxin, Zircon'a batırılır, 2-3 kat nemli gazlı bez üzerine yerleştirilir, sarılır ve bir tabağa yerleştirilir. Gazlı bezin kurumamasına dikkat edin.Filizler görünene kadar sıcak bir yere koyun.
- Yumurtadan çıkan tohumlar toprağa 4-5 cm gömülür ve saksıların üzeri film veya camla kapatılır.
- Çimlenmeden sonra fideler pencere kenarına aktarılır ve doğrudan güneş ışığından gölgelenir.
- Bir hafta sonra filizler ilk kez beslenir. İki litre suya bir çorba kaşığı süperfosfat ve üre ekleyin.
- Bir sonraki besleme 10 gün sonradır. Bitkiler bir kül veya nitrophoska çözeltisiyle sulanır.
- Fideleri haftada iki kez oda sıcaklığında durgun suyla sulayın. Substratın aşırı nemlendirilmesi kök sisteminin ölümünü tehdit eder.
Açık toprağa nakledilmek için kabakların üç gerçek yaprağı olması gerekir.
Açık havada daha hızlı iklimlendirme için fideler önceden sertleştirilir. Bunun için ilk günlerde kaplar 2-3 saat açık havaya çıkarılır ve her gün iki saat sertleştirme eklenir.
Bu kabak için yataklara dikim 70x70 cm desenine göre yapılır, toprak topunu rahatsız etmemeye ve köklere zarar vermeden fideleri kaplardan dikkatlice çıkarın. Kotiledon yapraklarına kadar derinleşen hazırlanmış deliklere ekilirler.
Bakımın özellikleri
Gribovsky çeşidini hasatla memnun etmek için bilmeniz gerekenler:
- Yabancı otların zamanında uzaklaştırılması kabak için topraktaki besin miktarını koruyacak ve hastalıkları önleyecektir.
- Gevşetme işlemini gerçekleştirin. Kabak köklerini yakalamamak için bunu dikkatlice yapın. Gevşetme, oksijenin kök sistemine serbestçe nüfuz etmesine izin verecektir.
- Toprak kurudukça haftada bir veya iki kez sulayın.
- Gerekiyorsa kirpikler sıkıştırılarak istenilen uzunluk elde edilir.
- Kabağın tükenmiş toprakta yetişmesi durumunda gübreleme yapılır. Bunun için organik ve mineral gübreler kullanılır.
- Genç meyvelerin toplanması yeni yumurtalıkların oluşumunu teşvik eder.
- Tozlaşma için böcekleri çekmek amacıyla, tomurcuklara erkek çiçeklerden gelen polenlerin çalkalandığı suyu püskürtün.
Erkek çiçeğin dişi çiçekten farklı olarak sapında kalınlaşma yoktur.
Avantajlar ve dezavantajlar
Gribovsky 37 çeşidinin avantajları şunlardır:
- Hastalık direnci;
- soğuğu tolere eder;
- çeşitliliğin yüksek tat özellikleri;
- üretkenlik;
- kabakların uzun saklama süresi ve taşınabilirliği.
Çeşitliliğin dezavantajı sebzenin kuvvetli çalıları olarak kabul edilir. Bu da bizi Gribovsky kabak yetiştirmek için geniş bir alan ayırmaya zorluyor.
Zararlılar ve hastalıklar
Gribovsky'nin kabaklarının "sağlığı" güçlüdür. Hastalıklar bu çeşitliliği nadiren rahatsız eder. Böcek zararlılarında durum farklıdır. Örümcek akarları, filiz sinekleri ve kavun yaprak bitleri, kabakların korunması gereken böceklerdir.
Örümcek akarları haziran ayının ikinci yarısında sahada ortaya çıkıyor. Yaprakların alt kısmında yaşar ve meyve sularıyla beslenir. Yumurtalıkların, yaprakların ve çiçeklerin düşmesine neden olurlar. Bitkilere acı biber ve odun külü infüzyonu püskürtülür.
Filiz sineği toprakta kışı geçirir. Mayıs başında uyanır. Tohum ve filiz ve saplara zarar verir. Sinek larvalarıyla mücadele etmek için erken ilkbaharda toprağa Fufanon veya Karbofos eklenir.
Kavun yaprak biti ilkbaharda yabani otların üzerine yerleşir. Daha sonra ortaya çıkan böcek kolonileri kabaklara, yaprakların arka kısmına ve genç sürgünlere saldırır. Yapraklar deforme olur, düşer ve bitki büyümesi durur. Dikimlere karbofos, toz kükürt, tütün infüzyonu ve civanperçemi ile muamele edilir.
Önleme kabak hastalıkları ve zararlıları Gribovsky şöyle olacak:
- Tohum materyalinin ekim öncesi tedavisi.
- Sonbaharda toprağın hazırlanması - yatakları Fitosporin-M çözeltisiyle sulayın.Biyofungisidal ajan, mantar ve bakteriyel patojenleri yok eder. Bir metrekareyi tedavi etmek için bir çorba kaşığı toz bir kova su içinde eritilir.
- Hasattan sonra yatakların derin kazılması.
- Hastalıklı bitkilerin ayıklanması ve uzaklaştırılması.
- Mahsul rotasyonunun sürdürülmesi.
- Zararlıları uzaklaştıran bitkilerin ekimi - kadife çiçeği, sarımsak, soğan, fesleğen, nane.
Hasat ve depolama
Gribovsky kabaklarının ne zaman ve nasıl hasat edileceği, sebzelerin hemen tüketilip tüketilmeyeceğine veya kışlık depoya gönderilip gönderilmeyeceğine bağlıdır.
Meyve verme mevsiminde, yumuşak, açık tenli, maksimum büyüme noktasına ulaşmamış genç meyveler çıkarılır. Kabakların olgunlaşmaması için çalıyı her 7-10 günde bir inceleyin.
Kabak uzun süreli depolama için yetiştiriliyorsa farklı şekilde ilerleyin. Meyvenin çeşidin maksimum büyüklüğüne ulaşmasına izin verilir. Bu tür kabakların derisi daha pürüzlü hale gelir ve bu da daha sonra hasatın Şubat-Mart ayına kadar saklanmasına olanak tanır.
Depolama için hazırlanan kabaklar havayla kurutulur ve kuru bir bezle silinerek temizlenir. Birbirine değmeyecek şekilde saman veya talaş içeren kutulara yerleştirin. Serin bir yerde saklayın.
Gribovsky kabaklarını hazırlamanın başka bir yolu da donmaktır. Bu yöntem sebzenin tadını ve besin değerini korur. Dondurmak için ihtiyacınız olacak:
- meyveleri toplayın ve hasar olup olmadığını kontrol edin;
- iyice yıkayın, soyun, tohumları çıkarın;
- hamuru kesin;
- Dondurucu poşetlerine koyup dondurucuya koyun.
Bahçıvanların yorumları
Tarlalarında Gribovsky kabak çeşidini yetiştiren yaz sakinleri, tohum çimlenmesinin iyi olduğunu, çalı başına iyi bir verim olduğunu, meyvenin tadı yüksek ve mahsulün bakım açısından iddiasız olduğunu söylüyor.