Yaban mersini, vitaminler ve mikro elementler açısından zengin, özellikle görme duyusuna iyi gelen yabani bir meyvedir. Düşük kalorili içeriğe sahip mükemmel tat, beslenme uzmanları için bir nimettir; yaban mersini reçeli, kekler ve yaban mersinli rulolar tüm dünyada tatlı dişler tarafından sevilmektedir. Meyve aynı zamanda halk hekimliğinde de uzun süredir kullanılmaktadır. Bir yazlık evde tohumlardan yaban mersini yetiştirmeye ilişkin bilgiler, yeni başlayan bahçıvanlar için kesinlikle faydalı olacaktır.
Tohumlardan yetiştirmenin avantajları ve dezavantajları
Bahçe yaban mersininin tohumlardan yetiştirilmesi kolaydır; donmuş meyveleri bile kullanabilirsiniz. Elbette bu karmaşık bir konu, ancak meyve veren çalılar bahçıvanları kesinlikle memnun edecek.
Yaban mersini tohumlarla ekmenin bir takım avantajları vardır:
- süpermarkette satın alınan dondurulmuş yaban mersini tohumlarını kullanabilirsiniz;
- Tohumları bizden satın alınabilen Amerikan uzun yaban mersini çeşitleri pratikte hastalanmaz ve zararlıların saldırısına uğramaz;
- Tohumlardan yetiştirilen bahçe çeşitleri iyi bir hasat verir ve kimyasal bileşim açısından "vahşi" akrabalarından farklı değildir.
Bu tür üremenin dezavantajları şunlardır:
- tohumlar yabani bir meyveden alınırsa bahçe arsasında kök salmazlar;
- iyi bakılsa bile tohumlar çabuk filizlenmez ve yavaş büyür;
- çimlenmeden sonraki ikinci yılda açık toprağa ekilir.
İyi bir büyüme için çalıların hafif asitli toprağa ihtiyacı vardır, bu bir önkoşuldur, aksi takdirde ekimler kök salmaz.
Yaban mersini çeşidi seçimi
Ülkede ekim için tohum seçerken yabani meyve çalılarının kısa boylu olduğunu, 50-80 santimetreden fazla büyümediklerini bilmelisiniz.
Bahçe meyvesi çalıları kısa, orta veya uzun olabilir.
- Düşük çeşitler şunları içerir: Sunrise, Erliblue, Kovil.
- Orta boy olanlar: Jersey, Herbert, Nelson.
- 2 metreye ulaşan uzun çeşitler: North blue, Northland, Patriot, Bluestar 701, Toro.
Tüm çeşitler dona iyi tolere eder ve Rus iklimine uygundur.
Ekim için tohumların hazırlanması
Ekim için tohumları kendiniz seçerseniz, süpermarkette satın alınan en büyük dondurulmuş yaban mersini almak daha iyidir. Dondurma aslında tohumlar için tabakalaşmadır.
Güvenilir satıcılardan satın alınan tohumlar tamamen ekime hazırdır. Meyveler iyice ezilmeli ve suyla doldurulmalıdır. En ağır olan en iyi tohumlar dibe çökecektir. Meyve posasından kurtulmak için suyun birkaç kez boşaltılması gerekir.
Tohumlar kuruması için filtre kağıdı üzerine yayılabilir ve daha sonra gerekli miktarda ekim materyali yırtılarak kağıtla birlikte toprağa yerleştirilebilir. Çok küçüktürler; Kağıt kullanmak istemiyorsanız dikim için kürdan kullanabilirsiniz.
Bu durumda tohumlar bir tencereye veya özel bir kaba ekilir. Fideler tohumların ekiminden 2-3 hafta sonra filizlenir. Saksıda tohumlardan yaban mersini yetiştirmek uzun zaman alır ama çok eğlencelidir.
Tohumlu bir alana bitki dikmenin ikinci yolu: Bahçede seçilen bir yere birkaç taze yaban mersini gömmek.
Bu durumda gelecek yıl güçlü, dost canlısı sürgünlerin ortaya çıkmasını beklemek zordur, ancak yöntem çok basit olduğu için özellikle yaban mersini çalıları manzaranın bir dekorasyonu olduğu için denemek mantıklıdır.
İniş tarihleri
Yaban mersini tohumları sonbaharda bir tencereye ekilir. Çimlenmeden sonra bitkinin bulunduğu kap, +5-8 °C sıcaklıktaki aydınlık ve serin bir odaya (kapalı bir veranda veya yaz mutfağı uygundur) çıkarılır. İlkbaharda bitkinin bulunduğu saksılar havaya çıkarılır ve sonbaharın başlangıcında veya bir sonraki baharda açık toprağa ev yapımı bir yaban mersini çalısı ekilir.
Önemli: yaban mersini son derece yavaş büyür; Dikimden sonraki ilk yıl bitkinin kış için talaş, ladin dalları veya özel kumaşla kaplanması gerekir.
3. yılda meyve vermeye başlar ve 20-30 yıl iyi hasat verir.
Substrat hazırlama ve ekim
Dikim için eşit miktarda turba, nehir kumu ve düşmüş çam iğneleri alın. Berry yalnızca hafif asitli topraklarda yetişir. Toprak pH'ı - 3,8-5. Bitki hafif gölgeli ortamlar gerektirir. Tohumlar derine ekilmemelidir; bitkiler nemi sever ancak aşırı suya tahammül edemezler. Toprağı asidik tutmak için toprağı ayda bir kez asitlendirilmiş suyla sulamanız gerekir (asetik veya sitrik asit kullanın).
Toprağı kendiniz hazırlayamıyorsanız açelyalar için hazır toprak kullanabilirsiniz, asidiktir ve yaban mersini için uygundur. Tohumların bulunduğu kap, fideleri havalandırmak için periyodik olarak çıkarılan bir filmle kaplanır ve bir sprey şişesiyle toprak nemlendirilir.
Kalıcı bir yere nakil
Meyve çalıları dikmek için birbirinden en az bir metre mesafede, 60 santimetre çapında ve yaklaşık 80 santimetre derinliğinde delikler kazılır.
Bitmiş deliğin dibine drenaj tabakası olarak çakıl veya genişletilmiş kil yerleştirilir. Daha sonra düşmüş bir çam iğnesi tabakası ve ardından kum, toprak ve turba karışımı geliyor. Daha sonra toprak sulanır ve yerleşmesine izin verilir. Bitki saksıdaki toprakla birlikte çukura dikilmelidir, köklerinin silkelenmesine gerek yoktur. Toprak sıkıştırılır. Kök boğazı örtülmeli, bitki bol sulanmalı, her çalıya bir kova su eklenmelidir.
Sonbaharda ekim yaparken, enlemlerimizde yeni koşullara uyum sağlama ve güçlenme zamanı olmadığı için bitkinin kış için örtülmesi gerekir.
Önemli: Bitki organik gübrelere tolerans göstermez.
Yaban mersini gölgeye ekilmemelidir, meyve vermezler, sadece hafif gölgeli alanlar onlara en uygunudur.
Yaban mersini bakımı
Bitki kaprislidir, bu nedenle dikkatli bakım, yabani otların ayıklanması, sulanması ve toprağın düzenli olarak asitlendirilmesi gerekir.
Sulama, ayıklama, malçlama
Yaban mersini çalılarının altındaki toprak hafif nemli olmalıdır, aşırı nem bitkinin hastalıklarına ve ölümüne yol açar.
Dikimler periyodik olarak yabani otlardan arındırılır ve çalıların altındaki toprak talaş veya çam iğneleri ile malçlanır. Çalıların yabani otları dikkatli bir şekilde temizlenmelidir; yaban mersini kökleri toprak yüzeyine yakın bulunur ve toprağı gevşetirken veya yabani otları çıkarırken kolayca zarar görebilir.
Gübre uygulaması
Toprağın asitliği düşükse toprağa sitrik veya asetik asit eklemek gerekir. Bitkinin mineral gübrelere ihtiyacı var. Azophoska ve kompleks potasyum-fosfor bileşikleri kullanılır. Gübreleme ilk kez ilkbahar başlarında, daha sonra mayıs ayı sonunda ve son kez temmuz ayının ilk on günü içinde yapılır. Bitkiler her 3-4 yılda bir kompost veya turba parçalarıyla beslenebilir. Bir bitki gübre eksikliğinden muzdarip olduğunda verim azalır, meyveler ve yapraklar küçülür.
Çalı budaması
Çalıların sıhhi budaması 3-4 yıl arasında yapılır. Hasar görmüş, kurumuş dalları çıkarın, yan sürgünlerden kurtulun.
Olgun meyveler, zengin oldukları tadı ve besin değerlerini koruyarak uzun süre taze veya dondurulmuş olarak saklanabilir. Bahçe yaban mersini özellikleri bakımından orman yaban mersini ile tamamen aynıdır, bu nedenle giderek daha fazla bahçıvan onları kendi yazlık evlerinde yetiştirmeye çalışıyor.
