Tarım bilimi ve yetiştirme alanındaki modern gelişmeler, bahçıvanların çeşitli iklim koşullarında elma yetiştirmesine olanak tanıyor. Düşük hava sıcaklığına sahip kuzey bölgelerinin sakinleri bile bahçeye Urallar için çeşitli elma ağaçları dikebilir. Bu tür Ural çeşitlerini ekmeden önce, özelliklerini önceden tanımanız önerilir.
Ural elma ağaçlarının genel özellikleri
Urallar, iklim koşullarında diğerlerinden farklı olan özel bir bölge olarak kabul edilir.Bu bölgede kışlar sert ve uzun, yazlar kısa ve soğuk, sürekli sıcaklık değişimleri yaşanıyor. Tüm bu iklim özellikleri bitki gelişimini ve verimliliğini olumsuz yönde etkilemektedir. Bu nedenle bu bölgede yetiştirilecek elmaların belli özelliklere sahip olması gerekmektedir. Ural çeşitleri aşağıdaki ayırt edici özelliklere sahiptir:
- kış ve ilkbaharda meydana gelen dona karşı direnç;
- düşük sıcaklıklara maruz kaldıktan sonra ağaçların hızlı bir şekilde toparlanması;
- elma ağaçlarını kabuk ve yaygın hastalıklardan koruyan güvenilir bir bağışıklık sistemi;
- bakım kolaylığı;
- yüksek yaz sıcaklıklarına karşı iyi tolerans;
- kuraklığa ve kuru toprağa karşı direnç;
- elmaların 30-40 gün içerisinde olgunlaşması sayesinde meyvelerin hızlı olgunlaşması.
Ayrıca Ural elma ağaçlarının karakteristik özellikleri arasında çeşitlerinin depolanma süreleri de bulunmaktadır. Ortalama olarak, bu tür meyveler toplandıktan sonra yaklaşık iki ay saklanır.
Ana çeşit grupları
Urallarda yetiştirilebilecek tüm elma türleri üç çeşit gruba ayrılır. Ayırt edici özelliklerini öğrenmek için onları önceden tanımanız önerilir.
Yaz
Olgunlaşmış elma meyveleri elde etmek için yazın ilk yarısında bu tür çeşitlerin ekilmesi tavsiye edilir. Yaz bitkileri, kahverengi bir renk tonu ile zeytin rengindeki sarkık ince sürgünlerle ayırt edilir. Ağaçlar orta büyüklükte ve oval şekilli yapraklarla kaplıdır.
Meyveleri konik şekilli ve küçüktür. İlk başta yeşilimsi renktedirler, ancak olgunlaştıktan sonra yüzeylerinde hafif bir kaplama belirir. Meyvenin kabuğu yumuşaktır ve pürüzsüz, pürüzlü olmayan bir yüzeye sahiptir. Olgunlaşan hasadın tadı sulu ve ekşidir.
Kış
Kış elmaları, hasattan sonra kışın sonuna veya baharın başına kadar saklanabilen Ural elmalarını içerir. Bu depolama süresi hasadın tam olgunlaşmamasından kaynaklanmaktadır.
Depolama sırasında meyveler olgunlaşmaya başlar ve olgun elmaların aroma özelliğini kazanır.
Genellikle kış çeşitlerinin meyveleri orta büyüklükte büyür. Ancak bunları en uygun yetiştirme koşullarında yetiştirirseniz büyük bir hasat elde edebilirsiniz. Elmalar yoğun, pürüzsüz bir kabukla kaplıdır ve yuvarlak bir şekle sahiptir. Kağıt hamuru yeşilimsi bir renk tonuna ve ekşilik olmadan tatlı bir tada sahip mükemmel bir tada sahiptir.
Cüce
Küçük arazilere sahip bahçıvanların, bahçede fazla yer kaplamayan, az büyüyen bitkiler yetiştirme olasılığı daha yüksektir. Cüce elma ağaçlarının karakteristik özellikleri arasında boyları da bulunur. Çoğu bitki bir buçuk metreye kadar büyür. Ancak aşılı çeşitler yetiştirirseniz bir metreden fazla büyümezler.
Cüce elmaların dezavantajları meyve verme sıklığını içerir. Bahçeye dikildikten ancak 4-5 yıl sonra meyve vermeye başlarlar.
Urallar için en iyi elma ağaçları
Urallara elma ekmeden önce, bu bölgede ekimi amaçlanan çeşitlere aşina olmanız gerekir. Soğuk iklimlerde diğerlerinden daha iyi büyüyen birkaç çeşit vardır.
Aport
Bahçıvanlar bu meyve çeşidini efsanevi olarak görüyor, çünkü diğer birçok Ural çeşidi ondan yetiştiriliyor. Aport'un avantajları ve temel özellikleri arasında devasa meyveleri yer alıyor. Olgun elmalar dışarıda yetiştirilirse 300-400 grama kadar büyür. Sıcaklığın sürekli korunduğu seralarda ağırlıkları 700-800 grama kadar çıkabilmektedir.
Dikilen her Aporta ağacı 30-45 yıl boyunca ürün verecektir. Bu durumda ilk hasat ekimden ancak 5-7 yıl sonra yapılabilir. Toplanan elmalar beş ay süreyle depolanır.
Halk
Kompakt ağaçların hayranları aşağıdakilere dikkat etmelidir: elma halkıüç metreye kadar büyüyen. Çeşitlilik, geç olgunlaşan sonbahar elma çeşidi olarak sınıflandırılır. Hasat ekimden sadece 3-4 ay sonra olgunlaşacaktır. Bitki Uralların orta kesiminde ekime yöneliktir. Kuzey bölgelerde seralarda ağaç yetiştirmek daha iyidir.
Meyveleri ağırlıkları 140-150 gram olduğundan çok iri değildir. Elmaların üst kısmı, olgunlaştığında altın rengine dönüşen sarı kabukla kaplıdır.
Başkurt
Bu, yirminci yüzyılın ilk yarısında ülkenin kuzey bölgelerinde aktif olarak yetiştirilmeye başlanan eski bir çeşittir. Başlıca avantajları arasında yüksek verim ve düşük sıcaklıklara dayanıklılık sayılabilir. Ağaçlar ayrıca mantar patolojileri ve zararlılarla da baş eder.
Başkurt elmalarının hasadı Eylül ayı başlarında veya Ağustos ayının ikinci yarısında tamamen olgunlaşacak. Meyveleri küçük olup ağırlığı sadece 80-90 gramdır. Tatlı tadı hafif bir acı içerdiğinden herkes olgun elmanın tadını beğenmeyecektir. Bu nedenle ev hanımları genellikle bunları reçel yapmak için kullanmayı reddederler.
Sverdlovskaya
Elma ağacı, meyveleri 35-50 günde olgunlaşan, yüksek verimli ve erken olgunlaşan bir bitkidir. Ağaçları yuvarlak taçlıdır ve 4-5 metreye kadar boylanır.
Sverdlovskaya'nın ana avantajı, ağırlığı 150-200 grama ulaşan olgun elmaların büyüklüğüdür.Bazen ağaçlarda 250 grama kadar büyüyen örnekler bulabilirsiniz. Sverdlovskaya meyveleri, ekşi bir tada sahip yoğun granül hamurla ayırt edilir. Hasat ilk olarak bahçeye ekimden 8-9 yıl sonra yapılır. Toplanan meyveler en az 7-8 ay saklanır.
Zhigulevsky
Bahçıvanlar Zhiguli elmalarına yaygın hastalıklara karşı dayanıklılıkları ve iyi verimleri nedeniyle değer veriyor. Ayrıca meyvenin avantajları arasında meyvelerinin tadı da yer almaktadır. Tatlı bir tada ve hafif ekşiliğe sahip sulu etleri vardır. Meyveler sonbaharın ilk yarısında veya ağustos ayının son günlerinde toplanır. Toplanan meyveler mahzende altı aydan fazla saklanamaz.
Çeşitliliğin ağaçları düşük sıcaklıklardan ve ani sıcaklık değişikliklerinden yeterince korunmuyor. Bu nedenle deneyimli bahçıvanlar verimliliği artırmak için onları seralarda yetiştirmeyi tavsiye ediyor.
Nastenka
Uralların sert ikliminde iyi yetişiyorlar elma Nastenkasıcaklık değişikliklerini sorunsuz bir şekilde tolere eder. Çeşitliliğin avantajı, ağırlığı 150-180 grama ulaşan büyük meyvelerdir. Oval şekillidirler ve kırmızımsı bir renk tonuna sahip mat bir ciltle kaplıdırlar. Nastenka'nın hamuru, yüksek yoğunluğu, tatlı tadı ve hoş aromasıyla öne çıkıyor.
Olgun meyveler, yüzeylerinde bir allık göründüğü Temmuz ortasında hasat edilir. Hasatın 12-15 derece sıcaklıkta bir mahzende saklanması gerekir. Bu koşullar altında meyveler yaklaşık 2-4 ay saklanabilir.
Doğru çeşitlilik nasıl seçilir?
Dikim için elma ağacı çeşitlerini seçmenin özelliklerini önceden bilmeniz önerilir. Seçim yaparken ağaçların büyüme gücüne dikkat edin. Örneğin geniş bir bahçe için on metreye kadar büyüyen kuvvetli bir elma ağacı uygundur.Daha küçük alanlar için 3-6 metre yüksekliğe sahip, düşük ve orta boylu bitkileri seçin.
Düşük sıcaklıklara dayanıklılık buna bağlı olduğundan fidelerin kışa dayanıklılığı da dikkate alınmalıdır. Ural sakinleri için, bu bölge soğuk bir iklime sahip olduğundan, kışa dayanıklılığı yüksek çeşitler dikmek en iyisidir.
Çözüm
İklim nedeniyle Urallarda elma ağacı yetiştirmek zordur ve bu nedenle birçok bahçıvan bu konuda zorluk yaşamaktadır. Düşük sıcaklıklarda iyi yetişen Ural elma çeşitlerini önceden tanımak ve bunlardan ekim için en uygun çeşidi seçmek gerekir.
