Mantet elma ağacı, 1928'de Kanadalı yetiştiriciler tarafından yetiştirildi. Çeşitlilik, Grushovka Moskovskaya'nın doğal tozlaşmasıyla elde edilen bir melezdir. Mantet, Rusya'nın Orta ve Orta Volga bölgeleri için Devlet Meyve Ağaçları Siciline dahil edilmiştir.
- Çeşitliliğin tanımı ve özellikleri
- Ağaç yüksekliği
- Çiçek açmak
- Yapraklar
- Taç
- Meyve
- Tadım değerlendirmesi
- Hasat olgunlaşma zamanı
- Verimlilik
- Kışa dayanıklılık
- Hastalık direnci
- Elmaların faydalı özellikleri
- Avantajlar ve dezavantajlar
- İniş Özellikleri
- Fide seçimi
- Zaman ve yer
- Dikim çukurunun hazırlanması
- Dikim şeması
- Bakım nüansları
- Sulama ve ayıklama
- Zararlılar
- Kırpma
- Üst giyim
- Badana ve kışa hazırlık
- Toplama ve depolama
Çeşitliliğin tanımı ve özellikleri
Çeşitlilik sıcağı sever ve dona pek tolerans göstermez. Küçük donmalarla hızla iyileşir. Metodik bakım gerektirir. Herhangi bir yaz çeşidi gibi, muhafaza kalitesiyle de ayırt edilmez.
Ağaç yüksekliği
Orta büyüklükteki yetişkin bir Mantet elma ağacının boyu 4,5 metreyi geçmez. Gövde, güçlü kalınlaşmaya maruz kalmayan, orta yoğunlukta yuvarlak bir taç ile kaplanmıştır.
Çiçek açmak
Çiçek salkımları, yuvarlak, hafif uzun yaprakları olan beyaz çiçeklerden, kısa bir pistilden ve anterlerin altında yer alan tepeciklerden oluşur.
Yaprakların pembemsi bir tonu vardır ve mora dönüşür (çiçeğin ortasına daha yakın).
Yapraklar
Kösele, parlak yüzeyli, koyu yeşil renkte büyük yapraklar. Şekil ovaldir, yaprağın ucu sivridir, kenarlar dalgalı ve yükseltilmiştir, metal bir dosyanın kesici kenarını anımsatır. Damarlar yaprağın ana renginden daha açıktır. Manteta yapraklarının özelliği, tüylü bir tomurcuktan bir yaprak ve ince stipulların ortaya çıkmasıdır.
Taç
Manteta'nın tacı çeşitli dal türlerinden oluşur:
- İki yıllık ve daha önceki sürgünler neredeyse dikey olarak güneşe doğru uzanır.
- Genikulat sürgünlerin rengi kahverengidir.
- Kısa mercimeğin gri kabuğu vardır.
Yetişkin Mantet elma ağaçlarının dayanıklı dalları vardır ve kabukları oldukça yoğundur, bu durum genç ağaçlar için söylenemez.
Meyve
90 ila 180 g ağırlığındaki koni biçimli normal şekilli bir elma, üst ve alt kısımlarda belirgin nervürlerle ayırt edilir, orta kısım pürüzsüzdür. Olgun meyvenin tohumları koyu kahverengi renkte, üçgen şeklinde ve silueti yuvarlaktır. Kabuğu pürüzsüz, yoğun, ince sarımsı yeşil renktedir, bu elmaların üzerindeki allık parlak kırmızı lekeler ve dikey şeritler halinde görünür. Sulu et kısmı krem renginde olup, meyve olgunluğunun farklı aşamalarında yeşilimsi ve pembe tonlar mümkündür.
Tadım değerlendirmesi
Tadı tatlı, hafif ekşi, aromasız ve 5 üzerinden 4,4-4,6 puan aldı.
Hasat olgunlaşma zamanı
Meyve olgunlaşması düzensizdir; güney bölgelerdeki ilk meyveler temmuz ayının ortalarında toplanabilir. Orta bölgede tatlı tatlı elmaların tadını ancak Temmuz sonu - Ağustos başında çıkarabileceksiniz. Mantet elma ağaçlarından son meyveler eylül ayının ilk yarısında toplanır.
Verimlilik
Dikimden sonra 3. sezonda meydana gelen ilk meyve verme döneminde 20 kg ağırlığa ulaşabilir. Her yıl uygun bakım ile hasat daha zengin hale gelecektir. 10 yaşın üzerindeki yetişkin bir bitkiden 70 kg meyve toplanır. Mantet yarım asırdır meyve veriyor.
Kışa dayanıklılık
Mantet elma ağacının kışa dayanıklılığı sert kışların yaşandığı bölgelerde dikim için tasarlanmamıştır. -18 °C'lik donlardan sonra her zaman kayıpsız çıkmaz. Kışın -10 °C'nin altındaki hava sıcaklıklarının mümkün olduğu yerlerde, elma ağacının gövdesi sağlam bir şekilde sarılmalı ve kök sisteminin üzerindeki arazi kalın bir talaş ve saman tabakasıyla malçlanmalıdır.
Hastalık direnci
Mantet çeşidinin elma ağaçlarının belası kabuktur, bu çeşidin elma ağacının diğer mantar ve bulaşıcı hastalıklara karşı güçlü bir bağışıklığı yoktur.
Elmaların faydalı özellikleri
Elma diyetleri veya oruç günleri hamile kadınlar için bile tavsiye edilir, sadece 48 kcal ve elmalar günlük diyet için besinleri, meyve lifini, demiri, vitaminleri ve mineralleri tam olarak sağlayacaktır. Önemli olan aşırı kullanmamaktır çünkü bu meyvelerde çok fazla şeker vardır.
Avantajlar ve dezavantajlar
Avantajları ve dezavantajları şunları içerir:
- Manteta'nın seyrek, düzgün tacı yakın ilgi gerektirmez.
- Bitki komşularını seçerken tuhaf değil, yanına çiçekler ve sebzeler ekilebilir.
- Mantet'in aynı çiçeklenme dönemine sahip olduğu diğer çeşitlerin elma ağaçları, yalnızca kendi kendine verimli olan çeşidin verimini artırır.
- Meyveler lezzetlidir.
- 10-11 bereketli mevsimin ardından elma ağacı, yılda zengin bir hasatla sizi memnun edecek.
- Elma tozlaştırıcılarının varlığı ve uygun hava koşulları, hasadın kalitesini büyük ölçüde etkiler.
- Meyvelerin dengesiz olgunlaşması.
- Elma ağacının genç, olgunlaşmamış dalları meyvenin ağırlığı altında kırılır.
- Hasat ne kadar yüksek olursa meyveler o kadar küçük olur.
- Hastalıklara karşı zayıf bağışıklık ve zararlılara karşı çekici.
- Düşük kışa dayanıklılık.
- Yağışlı mevsimlerde uyuz enfeksiyonu olasılığı artar.
İniş Özellikleri
Mantet elma ağacının düşük kışa dayanıklılığı, ılıman enlemlerde sonbaharda ekilirse hayatta kalma oranını neredeyse sıfıra düşürür. En uygun iniş tarihi 1 Nisan'dan 15 Nisan'a kadardır.
Fide seçimi
Fide seçerken şunlara dikkat etmeniz gerekir:
- kuvvetle belirgin gövde;
- 50 cm uzunluğunda 3-5 esnek dalın varlığı;
- kabuğun düzgünlüğü, tekdüzeliği;
- iskelet ve lob 30 santimetrelik köklerden oluşan kök sisteminin sağlığı.
Zaman ve yer
Mantet elma ağacı için en iyi toprak, kuvvetli rüzgarlardan korunan bir yerdeki tınlı topraktır. Güneş ışığı bitkiye kolayca nüfuz etmeli ve yeraltı suyu köklerle temas etmemelidir. Daha uygun bir yer bulmak mümkün değilse, tesise kaliteli drenaj sağlanması gerekir.
Dikim çukurunun hazırlanması
Bir elma ağacı fidesi için delik önceden hazırlanmalıdır - sonbaharda veya ekimden 2 hafta önce. Genişliği ve derinliği ≈ 100 cm'dir Seçilen toprağın bir kısmı humus, odun külü, potasyum sülfat ve süperfosfat ile karıştırılır. Bu zenginleştirilmiş yastık 20-30 cm'lik bir katmanla doldurulmaktadır.Verimli bir toprak tabakası ile köklerle doğrudan temastan ayrılmalıdır. Bütün bunlar 10 litre su ile doldurulur. Ortasına bir kazık çakılır, fideyi bağlamak gerekecektir.
Dikim şeması
Mantet ağaçları arasındaki boşluk en az 3 metredir. Fide, çiviye paralel deliğe indirilir, kökleri toprak yastığın üzerine dikkatlice dağıtılır. Deliği toprakla doldurduktan sonra gövdenin 5-7 cm üzerine çıkmasını sağlamalısınız, bitki bağlanır, ekimden sonraki ilk iki yıl içinde ek bir eksene ihtiyaç duyar.
Dikimden sonra gövdeden kısa bir mesafede dairesel bir hendek açmalı ve onu sulamalısınız. Her fide 30 litre suya ihtiyaç duyar.
Bakım nüansları
Mantet çeşidi hem kuraklığa hem de su basmasına karşı hassastır. Doğal yağış olmadığında sulama sistemini düşünmelisiniz çünkü her olgun ağaç çiçeklenme döneminde 70 ila 120 litre suya ihtiyaç duyabilir ve meyve suları döküldüğünde bu norm iki katına çıkar.
Sulama ve ayıklama
Mantet elma ağacı için yüksek kaliteli toprak nemi mevsiminde en az 4 kez tavsiye edilir:
- çiçeklenmeden önce;
- haziran ortasında;
- Temmuz ayında meyve olgunlaşması aşamasında;
- ekim ortasında.
Her sulamadan sonra elma ağacının gövdesine bitişik toprak gevşetilmeli ve aynı zamanda düşen yapraklar, kuru dallar ve diğer kalıntılardan arındırılmalı ve toprak tekrar malçlanmalıdır.
Zararlılar
Elma akarı, yaprak silindiri, yaprak biti, morina güvesi. Onlarla savaşmak için soğan kabukları, pelin infüzyonları ve çiçeklenmeden önce yapılan kimyasalların püskürtülmesi uygundur.
Kırpma
Mantet elma ağaçlarının planlı budaması erken ilkbaharda ve hasat sonrasında yapılır. Bu aşamalarda donmuş, kurutulmuş, eski dallar çıkarılır.Yaz aylarında meyve ağacının suyunu çeken istenmeyen sürgünleri gidermeniz gerekir. Tacın yuvarlaklığı da sistematik budama yoluyla korunur.
Üst giyim
Köklenmeyi hızlandırmak, iskelet dalları oluşturmak ve elma ağaçlarını meyve verme zamanına yaklaştırmak için kök gübreleri kullanılır. Kuru gübreler iyi nemlendirilmiş toprağa uygulanır. Bir ağacın sıvı ürünleri kuru topraktan emmesi daha kolaydır:
- Nisan beslemesi için 500 g kuru üre yeterlidir, gövdeden 50-70 cm yarıçap içinde ağaç gövdesi etrafına dağıtılır.
- Çiçeklenmeden önce sulama yaparken, elma ağacını aşırı beslememek ve yakmamak için seyreltilmiş organik gübre - gübre uygulanması tavsiye edilir. Genç bir fide için 30 litre yeterlidir, yetişkin bir bitkinin ise 100 litre besin sıvısına ihtiyacı vardır.
- Elma ağacının toprağını gevşetme sürecinde kompost eklenir.
- Mayıs ortasında, 7 litre su, 35 gr potasyum sülfat, 200 gr süperfosfat, 330 ml guano infüzyonundan oluşan kapsamlı bir besleme gereklidir.
- Toprağın yüksek kalitede ön nemlendirilmesinden sonra Mayıs ayının sonunda ağaç gövdesinin yanındaki alana 600 g üre yeniden dağıtılır.
- Haziran ortasında kaliteli bir hasat elde etmek için 20 litre suda seyreltilmiş 600 gr nitrophoska ve 5 gr sodyum humat ile gübreleme yapılması gerekir.
- Hasattan sonra gövde etrafındaki toprağın üzerine 350 g süperfosfat ve potasyum sülfat dağıtılır.
Badana ve kışa hazırlık
Badana yıkama, gövdeyi donmaya, kemirgenlere ve elma ağacının kabuğuna yerleşmekten çekinmeyen böceklere karşı korur. Bu kapsamlı koruma, kil ve bakır sülfatla zenginleştirilmiş kireç badana ile sağlanacaktır.
Bir elma ağacının gövdesini yalıtmak için, doğal kökenli herhangi bir malzeme kullanılır - saman, saman, sazlık, ayçiçeği yeşillikleri; gövdenin ve alt dalların etrafına sarılırlar.
Doğal izolasyonu ve elma ağacını ıslanmaktan koruyan dış katman ise çatı kaplama keçesi olmalıdır. Bitkinin daha da güvenilir bir şekilde korunması için kök bölgesine 20-30 cm kalınlığında turba battaniyesinin dökülmesi tavsiye edilir.Kışın kalın kar tabakası da köklerin donma riskini azaltır.
Toplama ve depolama
Mantet elma ağaçları, bu çeşidin meyvelerinin 15 Temmuz'dan Eylül ayının ilk on gününe kadar eşzamanlı olgunlaşmaması nedeniyle hasat edilmektedir. Pozitif depolama sıcaklıklarında elmalar, ağaçtan çıkarıldığı andan itibaren en fazla 2 hafta boyunca sunumunu ve orijinal tadını korur. Elmalar buzdolabında 3-3,5 hafta saklanabilir. Düşen meyveler daha çabuk bozulur.