Cayuga ördeği Amerika kökenlidir. Evcilleştirilmeden önce New York Eyaleti'nde yaşıyordu. Cins, yerel kümes hayvanlarıyla geçmenin bir sonucu olarak ortaya çıktı. Diyet tadında et ve yumurta üretmek için yetiştirilir. Cayuga ördeğinin tanımına ve özelliklerine, artılarına ve eksilerine, neyle besleneceğine, evde nasıl düzgün bir şekilde tutulacağına ve nasıl yetiştirileceğine bakalım.
Cayuga ördeğinin açıklaması
Amerikan ördeği ilk olarak 19. yüzyılın başında tanındı. Ancak Cayuga cinsi ancak yüzyılın 70'lerinde yetiştirilmeye başlandı.O zamanlar yeni popülasyon arasında görünüm ve kiloya göre seçim yapılıyordu. Cayuga, karakteristik siyah tüylerinden hemen tanınabilir. Vücutları onlara metalik bir parlaklık veren siyah ve yeşil tüylerle kaplıdır. Parlak ışıkta tüy, mavi-yeşil bir renk tonuyla siyah görünür. Bu özellikle baş ve boyun tüylerinde belirgindir.
Dişi ördeklerde yeşilimsi renk tonu, erkek ördeklere göre daha az belirgindir, bu özelliği ile birbirlerinden ayırt edilebilirler. Diğer bir fark ise erkeğin gagasının zeytin yeşili, dişinin gagasının ise mavimsi bir renk tonuyla siyah olmasıdır. Bacaklar da siyahtır. Cayuga ördeği yapı itibarıyla büyük kuşlardır; yapı itibarıyla et türüne aittirler. Gövde uzun, geniş, yatay olarak eğimlidir. Baş küçük, uzun. Gözler kahverengidir. Boyun kısa, kavisli, kanatlar uzun, göğüs derin ve gelişmiştir.
Kayug eti yağlı değildir ve diyetseldir. Yetişkin bir drake 4 kg'a kadar, ördekler ise 3,5 kg'a kadar ağırlık kazanır. Yoğun besi ile ördek yavruları 2 aylık olduklarında kesilebilir. Bu yaş, daha sonra küflenmenin başlamasından ve ördek karkaslarını toplama sürecinin daha karmaşık hale gelmesinden kaynaklanmaktadır.
Cayugaların yumurta üretimi sadece yavruların üremesi için değil aynı zamanda yumurtaların gıda amaçlı kullanımı için de yeterlidir. Yılda bir ördek, her biri 80-100 gr ağırlığında 100-150 adet yumurtlayabilir Ördek, koyu kabuklu yumurtalar bırakır, daha sonra yeşilimsi bir renk alıp zeytin olur.
Irk habitatı
Ördek bir su kuşudur, bu nedenle bahçede büyüdüğünde bile bir gölete ihtiyacı vardır.Kuşların üzerinden uçmasını önlemek için göletin bulunduğu alan en az 1 m yüksekliğinde bir ağ ile çevrilmelidir. Anavatanlarında ılıman bir iklimde yaşayan Cayugalar, bu nedenle ne sıcağı ne de soğuğu sevmiyorlar. Onları evde tutarken bu dikkate alınmalıdır; ördeklerin kışın sıcaklığın 5 °C'nin altına düşmeyeceği bir baraka inşa etmeleri veya donatmaları gerekir.
Ördek evindeki zemin bir saman, talaş veya turba tabakasıyla kaplanmalı, soğuk mevsimde yürüyüş alanı da bu malzemelerle yalıtılmalıdır. Yaz aylarında sıcaklık 25-30 ˚С'yi geçmemelidir.
O ne yer?
Cayugaları tahıl karışımları ve otlarla besleyebilirsiniz. Yürürken böcekleri ve solucanları yiyerek vücudu proteinle yenileyebilirler. Yaz aylarında ördekler, altında güçlü güneş ve yağmurdan saklanacakları gölgelikli bir ağılda tutulabilir.
Ördekler günde 2-3 kez beslenir. Çeşitli tahıl türlerinden, tahıl atıklarından, haşlanmış sebzelerden ve kök sebzelerden oluşan sıradan tahıl püresi üretiyorlar. Karışıma balık, et ve kemik unu, tebeşir veya kabuk ve biraz tuz ekleyin. Ördeklerin yumurtlama döneminde ve tüy dökümü döneminde yemlere mineral elementler içeren daha fazla ön karışım eklenmesi, kıyılmış balık ve sıvı vitaminlerin eklenmesi gerekir. Ördek yavruları ve yetişkin ördekler yalnızca karışık yemle beslenebilir. Kesimden 2 hafta önce, ördek yavrularının kilo alabilmesi için püre veya yemin her porsiyonu artırılır.
Karakter ve yaşam tarzı
Cayugas küçük sürüler halinde veya diğer kuşlarla birlikte yaşayabilir. Doğası gereği sakindirler ve diğer ördeklere karşı saldırgan değildirler. Nadiren vaklıyorlar, yavaş yürüyorlar ve keskin seslerden korkmuyorlar. Kafes şöyle dursun, dar bir evde bile tutulamazlar. Kapalı bir alanda strese girerler, büyürler, daha kötü yumurtlarlar ve tüyleri dökülebilir.
Amerika'daki göllerde yaşayan su kuşları gibi cayugalar da suda yüzmeyi severler. Bu nedenle ördek yetiştirmek için ideal yer en yakın gölet olacaktır ve yoksa bahçeye yapay bir gölet inşa etmeniz veya yürüyüş alanına su dolu bir oluk yerleştirmeniz gerekir.
Üreme ve yaşam süresi
Cayugas "içeride" yetiştirilir, bu da ördek yavrusu elde etmek için bu cinse ait ördekleri seçmeniz gerektiği anlamına gelir. Sonraki nesillerde melezleme yapıldığında karakteristik özellikler kaybolacaktır. Dişiler 8 ayda, erkekler ise 10-11 yaşında üremeye hazırdır. Bir drake 6-7 dişiye sahip olabilir. Cayugalar arasında yumurtaların döllenme oranı yüksek seviyede kalıyor.
Kuluçka için genç ördeklerin koyu kabuklu yumurtalarını değil, yetişkin kuşların yumurtladığı zeytin kabuklu yumurtaları seçmeniz gerekir.
1 ördeğin altına 15'e kadar yumurta yerleştirilebilir. Kuluçka süresi 28-30 gündür. Dişi tarafından yumurtadan çıkan ördek yavruları ona bırakılır ve kuluçka makinesinden bir kuluçka makinesine aktarılır ve burada 1 ay boyunca yetiştirilir. Cayugaların tür yaşam beklentisi 30 yıldır; özel bir bahçede iyi bir bakımla 20 yıla kadar yaşayabileceklerine inanılıyor.
Bakım ve bakım
Diğer kuşlar gibi cayugalar da rahat yaşamayı severler. Kümes kışın sıcak, yazın serin olmalıdır. Taslak olmaması önemlidir. Havayı tazelemek için oda her gün havalandırılmalıdır. Amonyak, ördeklerin gözlerindeki solunum yollarının ve mukoza zarının iltihaplanmasına neden olur.
Cayuga ördeklerinin refahı için bir diğer önemli koşul da iyi aydınlatmadır. Kış aylarında bile gün ışığının süresi en az 10 saat olmalıdır. Bunu yapmak için lambaları açmanız gerekir. Ördeklerin aşırı kalabalıktan zarar görmesini önlemek için, ördeklerin 1 metrekare olacak şekilde barındırılması gerekir. 3'ten fazla kişi bulunamadı.
Avantajlar ve dezavantajlar
Dezavantajlarına rağmen Cayuga ördekleri evlerde yetiştirme ve üreme açısından ilgi çekicidir.
Cayuga ördekleri hem et hem de yumurta sağlayabilen sıra dışı bir cinstir. Ayrıca bahçenizi süslemek için onları güzel kuşlar olarak yetiştirin. Minimum bakım ve standart beslenme gerektirirler.
