Tarımsal işletmelerin kârlı olabileceği, özel çiftliklerin gelir getirebileceği bilinmektedir. Öncelikle bir iş planı hazırlamanız, tüm masrafları ve olası geliri hesaplamanız gerekir. Cinsleri, envanteri ve ekipmanı seçin, ürünleri nerede satacağınızı bulun. Ev ördek çiftliğinin nasıl organize edileceğine, karlı olup olmadığına, nereden başlayacağınıza ve hesaplamaların nasıl doğru yapılacağına bakalım.
Kârlı mı değil mi?
Ördekler hızlı bir şekilde çoğalıp büyüdükleri için bir ördek çiftliği tutmak karlı olabilir; genç hayvanlar 2,5-3 ay gibi erken bir sürede kesime gönderilebilir. Karkaslara ek olarak yumurta, tüy ve kuş tüyü alabilir, çöp satabilirsiniz. Ürün satışlarını doğru organize ederseniz ördek işi karlı olacaktır.
Ancak aynı zamanda yiyecek satın almanız, bina inşa etmeniz veya iyileştirmeniz, ördek yavrusu evinde düzeni ve mikro iklimi korumanız gerekeceğini de dikkate almanız gerekir. Çok sayıda kuşla kuşlar hastalanacak, bu da hastalıkların tedavisi ve önlenmesi için harcama yapılması gerektiği anlamına geliyor, aksi takdirde ölümlerin önüne geçilemez. Yem konusunda ise, ucuz ve büyük miktarlarda yem satın alırsanız çiftlik karlı olacaktır.
Bir ördek çiftliği ancak ördek stokunun sürdürülmesine ilişkin koşullar ve kurallar karşılandığı takdirde karlı olabilir. Herhangi bir şartı yerine getiremiyorsanız, başka bir şey yapmak daha iyidir.
Kümes hayvanı evi ve diğer masraflar için yaklaşık hesaplamalar (300 kuşluk bir çiftlik için):
- bakım odası – 90 bin ruble;
- makine ve teçhizat – 75 bin ruble;
- yem - 20 bin ruble;
- genç ördek yavrusu alımı - 30 bin ruble;
- geri kalanı için masraflar - 15 bin ruble.
Toplam: 230 bin ruble.
Bir yıldaki çiftlik gelirinin yaklaşık hesaplamaları:
- et (800 kg, 1 kg başına 300 ruble) – 240 bin;
- yumurta (düzine başına 100 ruble için 2000) – 20 bin.
260 bin ruble alabilirsiniz. tüy ve çöp satışı hariç.
Başlamak için neye ihtiyacınız var?
Öncelikle evrakları tamamlamanız gerekiyor. Bir çiftliğin hangi mülkiyet biçimini seçeceği, hayvan sayısına bağlıdır.Küçük bir çiftlik için özel bir arsa kaydedebilirsiniz; kayıt için minimum belgeye ihtiyacınız olacaktır - arsanın sahipliğini doğrulayan bir sertifika. Diğer bir seçenek ise bireysel girişimdir, aynı zamanda az sayıda ördek besleyenler tarafından da seçilir. Birkaç bin kuşu beslemeyi ve yetiştirmeyi planlıyorsanız, bir LLC oluşturmak daha iyidir. Bu sahiplik şekliyle diğer girişimcilerle iş yapabilirsiniz.
O zaman sıhhi-epidemiyolojik hizmetten, Rospotrebnadzor'dan ve veterinerlik hizmetinden izin almanız gerekecektir. Her mal partisi için bir kalite sertifikası alınmalıdır.
Kümes hayvanları evi düzenlemesi
Ördek evi, kuşların üremesi ve besi için 2 bölgeden oluşmalıdır. Yanında bir yürüyüş alanı, yiyecek ve ekipmanların depolanacağı malzeme odaları bulunmalıdır. Kümes alanının alanı metrekareye 3 ördek sığacak şekilde olmalıdır. m (besici ördekler) veya aynı alan için 2 damızlık ördek. Bunlar asgari standartlardır. Yuvalar, ördeklerin yumurta bırakabilecekleri üreme bölümünün duvarının altına yerleştirilmelidir. Her 2-3 ördek için 1 yuva koymanız gerekir.
Çok sayıda kuşun barındırılması planlanan kümeslerde aydınlatma, ısıtma ve havalandırmanın bulunması gerekmektedir. Zeminin ve besleyicilerin temizliğinin uygun olmasını sağlamak gerekir.
Havalandırma, temizleme, besleme ve sulama sistemlerinin otomatikleştirilmesi arzu edilir, bu da kuş bakımını kolaylaştıracaktır. Bir ördek çiftliğinin bakımı için gereken süreyi önemli ölçüde azaltmak mümkün olacak.
Ördekler her zaman kapalı alanda tutulamaz; dolaşmaları gerekir. Yürüyüş alanı kümeslerin yanına yerleştirilmelidir. Kuşların yürüyüşe çıkacağı duvarda bir delik açın. Yürüyüş alanının alanı 1 metrekaredir. 2 ördek için m.Dışarıda en az 8 saat geçirebilmeleri için her gün yürümeleri gerekiyor. Diğer türlerin kuşlarının ördek çiftliğinde tutulması tavsiye edilmez.
Irk seçimi
Herhangi bir ördek türü bir ev çiftliğinde yetiştirilebilir; seçim, üreme amacına bağlıdır. Ana ürün et ise et ırkları arasından seçim yapmanız gerekir. Yumurta varsa, yumurta olanlar. Evrensel et-yumurta çeşitleri evde yetiştirmeye uygundur. Piliç veya mulard yetiştirebilirsiniz; onlar en iyi şekilde büyürler ve diğer türlere göre daha hızlı kar elde ederler.
Ebeveyn sürüsü oluşturmak için her 5 ördeğe 1 erkek ördek bırakmanız gerekir. Bu kuşlardan yılda 75'e kadar ördek yavrusu alabilirsiniz. 3 yüz başlı bir sürü elde etmek için 4 erkek ördek ve 20 ördek yeterlidir.
Bakım ve besleme
Ördekler kendilerine ne verilirse onu yemeleriyle tanınırlar. Beslenmelerinin temeli tahıl püresi, bahçe sebzeleri ve kök sebzeler, tahıl atıkları, vitamin ve mineral takviyeleri ve çimendir. Ev ördek çiftliğinde ördekleri karma yemle beslemek uygun ve karlıdır. Ördek yavruları karma yem yiyerek daha hızlı kilo alır, daha hızlı satılabilir ve kar elde edilebilir. Bununla birlikte, yemle ördek yetiştirmenin karlı olabilmesi için, iyi ördek yemi ucuz olmadığından ördek yavrularının üremesinin sürekli olması gerekir.
Gerekli ekipman ve malzemeler
Bir ördek çiftliği için satın almanız gerekir:
- ördek yavrularını aydınlatmak ve ısıtmak için lambalar;
- ısıtma cihazları;
- döşeme malzemesi;
- havalandırma sistemi;
- püre, kuru gıda ve çakıl taşları için besleyiciler;
- kaseler
Ördek çiftliğinde ördeklerin yumurtadan çıkmayacağı açıktır. Ördek yavruları kuluçka makinesinde yumurtadan çıkar. Cihazı hemen satın almanız gerekiyor; ünitenin üretkenliği, yedek stok için gereken sayıda ördek yavrusunu yumurtadan çıkarmanıza izin verecek kadar yeterli olmalıdır.Kuluçka makinesine ek olarak, ördek yavrularının bir aya kadar büyüyeceği bir kuluçka makinesine de ihtiyacınız olacak.
Ayrıca karkasları yolmak için bir makine satın almanız gerekiyor, karkasları elle yolmak sorunlu olduğundan bir cihaz satın almak gerekiyor. Ayrıca ördek çiftliğinin ürünlerinin satışa kadar saklanacağı bir dondurucu da satın almanız gerekiyor.
Ürün dağıtım kanalı nasıl bulunur?
Bir ördek çiftliğinin karı, et ve yumurta ürünlerinin verimliliğine göre belirlenir. Çiftlikte üretilen her şeyin doğru şekilde satılması gerekiyor. Ürünler boşta kalmamalı, aksi takdirde karlılık düşecektir.
Et ve yumurta marketlerde satılabileceği gibi, izin ve belgeniz varsa restoran, kafe ve mağazalara da teslim edilebiliyor. Geriye kalan tüyler ve kuş tüyü ise kuş tüyü ceket, yastık ve battaniye üreten fabrikalara gönderiliyor. Biriken dışkılar bile yerel çiftçilere satılabiliyor.
Bir ördek çiftliği, safkan ördeklerin satın alınması ve yetiştirilmesi, ucuz yemle uygun beslenme, hastalıkların önlenmesi ve tedavisi, ürünlerin zamanında ve karlı satışı gibi koşullar yerine getirildiğinde karlı olabilir. Ördek çiftliği tutmak hem yeni başlayanlar hem de deneyimli çiftçiler için faydalı olabilir ve düzenli bir gelir kaynağı haline gelebilir. Sahibi ve asistanı küçük bir çiftliğin bakımını üstlenecek, ancak büyük bir çiftlik için işçi kiralamanız gerekecek.
