Koyu renkli tüylere sahip en yaygın evcil ördek, et türü olan beyaz göğüslü ördektir. Yüksek üretkenliği ve iddiasızlığı nedeniyle kara ördek, özel bir arka bahçede yetiştirmek için en iyi çeşitlerden biri olarak kabul edilir. Koyu renkli tüylere sahip yabani türler de vardır, evcilleştirilebilirler ancak bu tavsiye edilmez. Et ve yumurta veriminin düşük olması nedeniyle yaban ördeği yalnızca süs türü olarak değerlendirilebilmektedir.
Özellikler
Siyah tüylü yabani türlerden en yaygın olanı alnında beyaz benekli olan su ördeğidir.Yabani kuş, küçük gövdesi, güçlü alt uzuvları ve su dışında daha fazla zaman geçirme arzusuyla evcil beyaz göğüslü akrabasından farklıdır. Beyaz göğüslü ördek, seçici üreme yoluyla yetiştirildi, hızlı kilo alımıyla karakterize ediliyor ve diyet eti üretiyor. Islah çalışmalarında üç cins kullanıldı: Pekingese, Ukraynalı ve Khaki Campbell. Ördek erken olgunluk, hızlı olgunlaşma, yüksek yumurta üretimi ve büyük yumurta ağırlığı ile karakterize edilir.
Beyaz göğüslü ördek sadece et ve yumurta üretmekle kalmıyor, tüyleri de yatak çarşafı yapımında kullanılıyor. Cins, doğurganlığı ve et verimliliğini artırmayı amaçlayan ıslah çalışmaları için uygundur.
Diğer yabani siyah türlerin evcilleştirilmesi kolaydır. Ancak kümes hayvanı yetiştiricileri buna ihtiyaç görmüyor. Yaban ördeğinin ağırlığı azdır ve az sayıda küçük yumurta üretir, bu nedenle onu tutmak kârsızdır.
Ancak bazı amatör kuş gözlemcileri, dekoratif amaçlar için siyah tüylü yabani su kuşları yetiştiriyor.
Siyah ördek çeşitleri
Her türün, kuşun dekoratif veya endüstriyel amaçlarla kullanımını belirleyen kendine özgü görünüm ve davranış özellikleri vardır. Seçiminizde hata yapmamak için her çeşitteki ördeğin neye benzediğini ve ne kadar verimli olduğunu göz önünde bulundurmalısınız.
Siyah beyaz göğüslü
Büyük erken olgunlaşan ördek. 2 aylıkken ağırlığı 2 kg'dır. Bir yetişkinin ağırlığı 5 kg'a ulaşır. Et kesimi 60-65 günde yapılıyor. Yumurtlayan tavuklar 2-3 sezon tutulur. Drake'ler dişilere göre daha parlak renklidir, tüyleri yeşilimsi mordur ve patileri birbirine daha yakındır.
Siyah beyaz göğüslü ırkın dış özellikleri ve üretken nitelikleri tabloda gösterilmektedir.
| Boyut | 35-40cm |
| Ağırlık | 3-5 kg |
| Yumurta üretimi | Sezon başına 80-100 gr ağırlığında 120-160 yumurta |
| Renk | boyunda ve göğüste beyaz dağınık bir nokta bulunan düz siyah; gözler, gaga, pençeler siyah |
| Vücut tipi | büyük oval gövde, küçük kafa, orta uzunlukta boyun, kısa kanatlar, yayılmamış, kısa kuyruk |
Sakal
Ray ailesine ait olan yaban kara ördeği alışılmadık bir fiziğe sahiptir: bacaklar vücuda orantısız, büyük, uzun parmaklıdır. Türün diğer isimleri ise “kashkaldak” yani “siyah beyaz gagalı ördek”tir. Tüyleri düz siyah, gagası ve alın beyaz, göz irisleri kırmızı, pençeleri turuncu ve gri ayak parmakları var. Bir yetişkin 1,5 kg ağırlığındadır ve 40 cm'ye kadar büyür.
Cinsiyet farklılıkları belirgin değildir. Bir dişiyi bir ejderden ancak sesiyle ayırt edebilirsiniz; onunki daha yüksek ve nettir. Ördek, her mevsimde 12'ye kadar yeşilimsi kahverengi yumurta içeren 2-3 kavrama yumurtlar. 3 hafta sonra ördek yavruları yumurtadan çıkar, hızla bağımsız hale gelir ve yarım ay sonra kendi yiyeceklerini alırlar.
Yeşilbaş
Tüm evcil ırkların atası. Dişi kahverengi-gri göbekli, kahverengi renklidir. Drake, yeşil başı ve boynu, koyu kahverengi göğsü ve benekli gri sırtı ve karnı ile ayırt edilir. Tüy dökme döneminde erkek kahverengi bir renk tonuyla siyaha döner. Vücut uzunluğu – 60 cm, ağırlık – yaklaşık 2 kg.
Yeşilbaş göç etmezse kışı donmamış su kütlesinde geçirir. Yuva, su kütlelerinin ormanlık veya uzun çimenli kıyılarında yapılır. Bir yaşında cinsel olgunluğa ulaşır. İlkbaharın sonlarında 13'e kadar zeytin renginde yumurta bırakır. Bir ay sonra, vücut kurur kurumaz hemen bağımsızlık gösteren civcivler ortaya çıkar.
Yeşilbaşların bir akrabası, Sahra'nın güneyinde yaşayan Afrika kara ördeğidir. Tüyleri siyahtır ve kuyruğunda ve sırtında beyaz noktalar vardır ve dişilerde daha yoğundur.
Kızıl saçlı Patka
Küçük yaban ördeği. Uzunluk - 50 cm'ye kadar, ağırlık - 1,3 kg'dan fazla değil. Erkeğin tuğla kırmızısı bir kafası ve boynu, gri bir sırtı, siyah bir gövdesi, kırmızı bir irisi ve gri-siyah bir gagası vardır. Dişi daha mütevazı renktedir, baş ve vücut açık kahverengidir. Ses – sessiz ıslık ve hırıltı. Ördek yürürken patileri geride olduğu için paytak paytak yürür, ancak mükemmel bir şekilde yüzer ve dalar ve su altında 20 saniyeye kadar kalabilir.
Ördek kışı her zaman sıcak bölgelerde geçirmez, donmamış su kütlesi üzerinde kalabilir. Yuva, yüksek yarı su bitki örtüsünün çalılıklarında yapılır.8-10 mavimsi yeşil yumurtadan çıkar. 23-25 gün sonra, 2 ay sonra uçmaya hazır hale gelen ördek yavruları ortaya çıkar.
Gri yanaklı batağan
Düz sarı gagası, uzun kırmızı boynu ve siyah sorguçla süslenmiş küçük kafası olan kompakt bir ördek. Ana renk kahverengi bir renk tonu ile siyahtır. İris kırmızımsı kahverengidir. Ördek 1 kg ağırlığa, vücut uzunluğu - 40 cm'ye kadar olan tür nadirdir, kaçak avcılar tarafından neredeyse yok edilmiştir ve yavaş yavaş restore edilmektedir.
Seçim kuralları
Kuşları seçerken evde yetiştirme amacını, türün tuhaflığını ve üretkenliğini dikkate alın. Neredeyse tüm yabani siyah türler evcilleştirilebilir, ancak üretkenlik arzu edilenin çok altında kalır ve kilo alımı zayıftır. Bu nedenle yabani kara bacak kümes hayvanı çiftçilerinin ilgisini çekmemektedir.
Et ve yumurta üretimi için yalnızca hızlı kilo alımıyla değer verilen beyaz göğüslü büyük siyah ördek uygundur. Afrika yaban ördeği esaret altında iyi yaşar, bakım ve beslenme konusunda iddiasızdır.Su tavuğu evcilleştirilmemiş bir ördektir ve her an uçup gidebilir. Üreme için ördek yavrusu satın alırken görünümlerine dikkat edin. Kuşların sağlıklı, hareketli, anatomik kusurları ve vücutta kel noktaları olmamalıdır.
Nasıl saklanıyorlar?
Kuşları tutmak için yeterli alan gereklidir. 1 m'de2 Kümeste 3'ten fazla kuş bulunmamalıdır. Ördek evindeki zemin ahşap, saman veya talaştan yapılmış olup, yataklık olarak kullanılmakta, 20 cm'lik bir tabaka halinde serilmekte ve düzenli olarak değiştirilmektedir. Kümeste optimum yaz sıcaklığı 16-18 °C, kışın ise 14-16 °C'dir. Hava nemi – %60-70.
Kuşlar, her gün aynı saatte, programa göre beslenir. Standart bir ördek diyeti aşağıdakilerden oluşur:
- taneler;
- kepek;
- bahçe bitkileri, sebzeler;
- algler;
- kemik ve balık unu;
- doğranmış balık;
- mineral kaynakları - tebeşir, kabuklu kaya, yumurta kabukları;
- vitamin takviyeleri.
Kümes yakınında çitlerle çevrili bir yürüyüş alanı düzenlenmelidir. Yakınlarda doğal su kütlesi yoksa ağıl içine büyük bir su havzası yerleştirilir. Geceleri kuşlar kümeste kilitlenir.
