Gine tavuğu küçük bir kuştur ancak karkastaki et verimi yüksek orandadır. Yumurtalar lezzetlidir ve tavuk ve bıldırcın yumurtasından besin açısından farklılıklar gösterir. Yiyecek ve kuluçkalık yumurta elde etmek için, gine kümes hayvanlarının evde nasıl ve hangi miktarlarda yumurta bıraktığını, davranışlarında neyin doğal olduğunu, beslenme ve bakımda hastalık veya hata belirtisinin ne olduğunu bilmeniz gerekir.
Gine tavuğu kaç yaşında yumurta bırakmaya başlar?
Afrika'dan getirilen güney kuşu. Doğada dişi 8 aylıkken yumurta bırakmaya başlar.Kümes hayvanlarının insan yapımı avantajları olabilir:
- sorunsuz beslenme;
- tehlikelerin yokluğu;
- veterinerlik hizmetleri;
- Stres olmadan varoluş.
Sahibine bağlı olarak daha iyi bir yaşam olmayabilir, ancak ek zorluklar olacaktır. En iyi hayvancılık deneyimi, bir gine tavuğunun ilk kez 6 aylıkken yumurta bıraktığını göstermektedir.
Yılda kaç yumurta üretir?
Bir grup faktöre bağlı olduğundan kesin bir cevap yoktur. En çok takip edilenler:
- yemek kalitesi;
- içerik sıcaklığı;
- gündüz saatlerinin uzunluğu;
- kuş kaç yaşında yumurtlamaya başladı?
Gine tavuğu Galliformes takımına aittir. Erkeğin katılımı olmadan acele ediyor. Bir yumurtadan yumurtanın oluşma süreci bir beç tavuğu için 16 saat sürer. Yeni bir yumurtanın oluşumu, bir öncekinin çıkıp yuvaya yerleşmesinden daha erken başlamaz. Yumurtanın oluşması için çok fazla protein, yağ ve kalsiyum gerekir. Diğer elementler daha küçük miktarlarda kullanılır, ancak özellikle yumurta tavuğu üretiminin üreme amaçlı olması durumunda gereklidir.
Beç tavuğu, kümes hayvanı çiftliğinin yaşadığı bölgeye bağlı olarak güneyde şubattan kasım ayına kadar, daha sert iklime sahip yerlerde ise mayıs ayından eylül ayına kadar yumurta bırakır. Dişilerin de zaman zaman dinlenme ve iyileşme dönemleri vardır. Verimlilik, soğuk havaların başlamasıyla keskin bir şekilde düşer ve kısa sürede sıfıra ulaşır. Sonuç bölgeye göre önemli ölçüde farklılık gösterir, ancak iyi bir bakımla 120-150 adet yumurta üretim oranına ulaşılabilir.
Garip gelebilir ama bir gine tavuğu ne kadar erken yumurtlamaya başlarsa ürettiği yumurta sayısı da o kadar fazla olur. İlk 1-2 hafta küçüktürler, daha sonra boyutları artarak sabitlenir (45 g). Bu tür yumurtalar civcivlerin kuluçkalanması için uygundur.Gine tavuğu yetiştiren çiftlikler genellikle erkekleri de besler, çünkü genç hayvanların çoğu zaman kendi başlarına üretilmesi gerekir.
Yumurtlayan tavukların bakımının özellikleri
Yumurtlayan beç tavuğu temiz tutulur. Kalın kabuk embriyoyu enfeksiyonlardan korur, ancak üstteki her şeyin de son derece dikkatli olması gerekir. Yumurta tavuğunun olası bulaşıcı hastalıklardan ve parazitlerden de korunması gerekir.
Beç tavuğunun karanlığı geçirdiği odada sıcaklığın hiçbir mevsim 16 °C'nin altına düşmemesi gerekir. Hareket etmeyi seven kuşların kışın dolaşmasına izin veriliyor, ancak ilk donma belirtisinde kümese geri gönderiliyor. Pençelerin sıkılması ve hareket kabiliyetinin azalması bu tür belirtilerdir. 1,5 m yüksekliğindeki zincir bağlantılı ağ, yürüme amaçlı bir alan için uygun bir çittir.
Kanatlı kümesinin zeminine kalın bir talaş veya saman tabakası yayılır. Yatak, uzuvları donmaya karşı koruyacak ve dışkı, nefes ve diğer nedenlerden kaynaklanan fazla nemi emecektir. Yılda 1-2 kez değiştirilir, geri kalan zamanlarda üzerine taze talaş eklenir. Gine tavuğu, altlık veya toprak zeminde küçük çöküntüler oluşturarak kendi yuvalarını yapmayı tercih eder.
Geceleri üzerlerine oturan kuşların birbirlerini rahatsız etmemesi için tünekler farklı yüksekliklere yerleştirilir. Gine tavuğu havada kendini güvende hisseder ve uykuya dalabilir. 1 metre direk 5-6 kafa için yeterlidir.
Yumurta bırakmaya hazırlanıyor
Yumurta tavukları için “eleme yarışması” üretim döneminin başlangıcından 1-2 ay önce yapılır. Dişiler şunları yapmalıdır:
- en az 1,3 kg ağırlığında;
- geniş ve yumuşak bir göbeğe sahip olun;
- hiçbir fiziksel kusuru yoktur.
Yumurtlama döneminde yumurta tavuğu daha fazla protein yemine, mikro ve makro elementlere ihtiyaç duyar. Evde, gine tavuğu için aşağıdaki diyet reçete edilir:
| Besleme türü | Miktar, kişi başına gram |
| Mısır, arpa, buğday, soya fasulyesi karışımı | 200 |
| Dereotu, maydanoz, soğan, sulu otlar ve sebzeler | 30 |
| Ezilmiş haşlanmış patates | 50 |
| Et ve kemik unu | 20 |
Çakıl her zaman beslemenin yakınında veya akışta olmalıdır.
Gine tavuğu neden yumurtlamayı bırakıyor?
Yumurta tavukları ergenlikten sonraki ilk yılda en iyi sonuçları verir. İlk 3 ay rekor kırıyor: Gine tavuğu her 3 günde bir 2 yumurta, bazen 2 veya 3 gün boyunca arka arkaya 1 yumurta üretiyor. Daha sonra 15-20 gün ara verilir (haftada 1,5 yumurta bırakabilir). Sonra tempo neredeyse geri dönüyor. İkinci yılda yumurta sayısı azalır ancak üreme açısından en değerli olanlar bunlar olarak kabul edilir. Üçüncü yılda kuşlar zaten et ürünleri için besleniyor.
Bir gine tavuğu yaşı nedeniyle yumurtlamayı bırakmışsa, bu onun protein eksikliği olduğu anlamına gelir. Akut kalsiyum eksikliği ile kuş yumurta bırakır, ancak kabuk incelir veya tamamen yok olur.
Yumurta üretimini etkileyen en önemli neden gündüz saatlerinin uzunluğudur. Yüksek yumurta üretim oranlarına ulaşmak için günde 8 değil 16 saat ışık olması gerekir. Bu yapay aydınlatma kullanılarak organize edilmektedir. Yeterli ışık ve sıcak ortamın birleşimi, beç tavuğunun Ocak ayına kadar yumurtlamasına neden olacaktır. Eğer durum böyle değilse veteriner hekiminiz yardımcı olabilir.
