Bugün bilinen çok sayıda tavuk ırkı vardır. Görünüm, vücut ağırlığı ve yumurta üretim parametreleri bakımından farklılık gösterirler. Dövüşçü ve dekoratif ırkları da vardır. En iyi seçeneği seçmek için amacına odaklanmalısınız. Aynı zamanda et, yumurta ve et-yumurta yönleri de vardır. Tavuk yetiştirmede iyi sonuçlar elde etmek için yalnızca doğru çeşidi seçmemeli, aynı zamanda ona kaliteli bakım da sağlamalısınız.
- Tavukların sınıflandırılması
- Dekoratif ırklar
- ufak tefekler
- Deniz parlaklığı
- Paduan
- Beyaz tepeli Hollandalı siyahlar
- kıvırcık
- Şabo
- Dövüş horozları
- Azil
- Eski ingilizce
- Belçikalı
- Moskova manzarası
- Et ırkları
- Korniş
- Brahma
- Koçin
- Faverolles
- La Fleche
- Et-yumurta kuşları
- Rhode Adası
- New Hampshire
- Plymouth Kayası
- Jersey devi
- Bacak çubuğu
- Rus Tepeli
- Foxy piliç
- Wyandotte
- Australorp
- Maran
- Bress Galskaya
- Galan
- Macar devi
- Borkovskaya barvistaya
- tetra
- Yumurta ırkları
- Leghorn
- Rus beyazı
- İtalyan kekliği
- Puşkinskaya
- Loman Brown
- Çek altını
- Goloşka
- Tavuk haçları
- Baskın
- Süper Nick
- Kırmızı Kuban
- Nadir ve pahalı çeşitler
- Amerikaucana
- Endülüs
- Uheiliyuy
- Sicilya Düğün Çiçeği
- Verimliliğe göre yumurta tavuğu seçimi
- Hangi tavuk türünden kaçınmak en iyisidir?
Tavukların sınıflandırılması
Kuşlar farklı özelliklerine göre sınıflandırılır. Görünüşte bunlar:
- büyük;
- ortalama;
- cüce;
- dekoratif.
Tüyleri dikkate alarak aşağıdaki türler ayırt edilir:
- sıradan;
- kıllı bacaklar;
- çıplak boyunlu;
- tepeli.
Kuşlar da renk bakımından farklılık gösterir. Erkeklerin daha doygun renkleri, uzun kuyruğu ve boynu vardır. Açıkça tanımlanmış bir sırt ile karakterize edilirler.
Amaçlarına göre kuşlar aşağıdaki gruplara ayrılır:
- Yumurta;
- et;
- et ve yumurta
Dekoratif ırklar
Bunlar birçok özelliğe sahip en güzel bireylerdir. Dekoratif amaçlı yetiştirilirler.
ufak tefekler
Bunlar Japon cüce kuşları. Yüksek aktivite ve bakım kolaylığı ile karakterize edilirler. Kuşlar siyah, kahverengi ve benekli renktedir. Soğuğa pek dayanamıyorlar. Kuş 85-100 yumurta üretir.
Deniz parlaklığı
Bunlar, güvenilir bir mizaçla karakterize edilen zarif cüce tavuklardır. Uçabilirler ve her türlü koşula kolaylıkla uyum sağlayabilirler. Etin mükemmel tadı var. Yumurtlayan bir tavuk 100 yumurta üretir.
Paduan
Bu nadir bir et-yumurta cinsidir. Kafanın üzerinde bir başlık oluşturan uzun, kalın bir tepe ile karakterize edilir. Ancak küpeler ve tarak kayıptır. Kuşlar mavi bir gaga ile karakterize edilir. Yumurta üretimi – 120 adet.
Beyaz tepeli Hollandalı siyahlar
Kafasında koyu renkli tüylerle tezat oluşturan beyaz bir tepe görülüyor. Horozlar 2,5 kilogram ağırlığında, tavuklar biraz daha az - 2. Yumurtlayan tavuklar 100-140 yumurta üretir.
kıvırcık
Bu, tüyleri kaldıran süs amaçlı bir et-yumurta çeşididir. Bu, kuşa tüylü ve darmadağınık bir görünüm kazandırır. Pençeleri de tüylerle kaplıdır. Kuşlar dost canlısı bir doğayla karakterize edilir. Yıllık yumurta üretimi 120 yumurtaya ulaşıyor.
Şabo
Bu, kısa bacaklar, uzun kanatlar ve dik kuyruk ile karakterize edilen, et yiyen bir Japon çeşididir. Tavuk dost canlısı ve iddiasız olarak kabul edilir. Yumurta üretim parametreleri 150 parçaya ulaşıyor.
Dövüş horozları
Bu, kendini beğenmiş bir karaktere sahip alışılmadık bir kuş kategorisidir. Savaşan birçok tür var.
Azil
Bu, birçok türü içeren en eski cinstir. Horozların ağırlığı 2,5 kilograma ve tavukların ağırlığı 2'ye ulaşır. Yumurta üretim parametreleri - 120 adet.
Eski ingilizce
Cinsin temsilcileri cesur ve gururlu bir karakterle karakterize edilir. Eğitilebilirlikleri oldukça yüksektir. Horozun ağırlığı yaklaşık 800 gram, tavuğun ağırlığı ise 700 gramdır.
Belçikalı
Bu, on yedinci yüzyılda yetiştirilen eski bir çeşittir. Horozlar yaklaşık 5 kilogram, tavuklar ise 4 kilogram ağırlığındadır.
Moskova manzarası
Bu türün 2 yönü vardır - et ve dövüş. Horozlar 6 kilograma, tavuklar ise 3 kilograma ulaşıyor. Yumurta üretimi – 120 adet.
Et ırkları
Bu tür kuşlar, lezzetli diyet eti üretmek için yetiştirilir. Bu nedenle çiftçiler arasında oldukça popülerdirler. Bu tür ırkların temsilcileri, güçlü bir vücut ve gevşek tüylerle karakterize edilir. Balgamlı bir karaktere ve lezzetli etlere sahipler.
Korniş
Başlangıçta cins, dövüşen bir cinsti. Ancak daha sonra onu et olarak yetiştirmeye başladılar. Bir tavuk yılda 90-130 yumurta bırakır.Dişilerin ağırlığı 3 kilograma, erkekler ise 4'e ulaşır. Etin tadı güzeldir.
Brahma
Bu sakin bir karaktere sahip güçlü bir cins. Bakım konusunda iddiasız. Tavuk yetiştirmek kolaydır. Tüylü bacaklar kuşların özel bir özelliği olarak kabul edilir. Yılda 160 yumurta bırakırlar. Tavuk 4 kilogram, horoz ise yaklaşık 5 kilogram ağırlığındadır.
Tavuklar geç olgunlaşma ile karakterize edilir. Pek çok türleri var. Kuşların etleri lezzetlidir ama biraz serttir.
Koçin
Bu Çin çeşidi etkileyici boyutuyla öne çıkıyor. Güçlü bir gövde, geniş bir göğüs ve yaprağa benzeyen tepesi olan küçük bir kafa ile karakterizedir. Tavuk 4 kilogram, horoz ise 5 kilogram ağırlığındadır. Kuş yılda 120'den fazla yumurta üretmez.
Bu tavukların bakımı kolaydır. Dayanıklı kabul edilirler ve mükemmel bir iştahları vardır. Kuş yetiştirmek bol miktarda lezzetli et üretilmesine yardımcı olur.
Faverolles
Bu kuş türü Fransa'da yetiştirildi. Bireyler devasa bir vücut, alçak pençeler ve küçük bir kuyruk ile karakterize edilir. Kuşların ağırlığı 3 kilogramı geçmiyor. Tartışılmaz bir avantaj, karkasın koparılmasının kolaylığıdır.
Kuşlar sahiplerine güçlü bir şekilde bağlanırlar. Dost canlısı bir karaktere ve güçlü bir yapıya sahiptirler. Etin hoş bir tadı vardır. Cins temsilcilerinin aşırı kilolu olma eğilimi vardır, bu nedenle diyetlerini kontrol etmeleri önerilir.
La Fleche
Tavuk ağırlığı – 3-4 kilogram. Yeşil renk tonuna sahip gri tüylerle karakterizedir. Ayırt edici bir özellik V şeklindeki çıkıntıdır.
Et-yumurta kuşları
Bunlar çok fazla yumurta üreten ve yumurta veya et kaynağı olarak kullanılabilen çok yönlü çeşitlerdir.
Rhode Adası
Kuşlar kırmızımsı bir renk tonu ve yeşil bir kuyrukla karakterize edilir. Kuşlar 7. ayda yumurtlamaya başlar. Verimlilik – 220 adet.Yetişkin bir erkek 3,9 kg, dişi ise 2,9 kg ağırlığındadır.
New Hampshire
Bu tavuklar Rhode Island cinsinin bir çeşidi olarak kabul edilir. Hayvancılık mükemmel hayatta kalma oranıyla karakterize edilir. Tavuklar altı aydan itibaren yumurtlamaya başlar ve 190 yumurta üretirler. Tavuğun ağırlığı 2,6 kilogram, horozun ağırlığı ise 3,3'tür.
Plymouth Kayası
Bu çeşitlilik, çekici bir dış görünüm, büyük miktarda yumurta ve mükemmel et tadı ile karakterize edilir. Kuşun boyutu büyüktür. Horozun ağırlığı 6 kilogram, tavuğun ağırlığı ise 3,6. Yumurtlayan bir tavuk 180 yumurta üretir.
Jersey devi
Bu tür bireyler büyük boyutlarla karakterize edilir. Uygun bakım ile horoz 7-8 kilogram ağırlığındadır. Yumurta tavukları yılda 180 yumurta üretir ve ağırlıkları 4,5-5 kilogramdır.
Bacak çubuğu
Bu çeşitlilik, sıradışı tavukları seven çiftçiler tarafından seçilmektedir. Legbar orijinal mavi kabuklu yumurtalar üretir. Yumurta üretim parametreleri – 200-210 adet. Erkeklerin ağırlığı 3,4 kilograma kadar, dişiler ise 2,7'ye kadardır.
Rus Tepeli
Bu, iyi bir bağışıklık sistemi ve dayanıklılık ile karakterize edilen yaygın bir türdür. Tavukların ağırlığı 2,2 kilogram, horozların ağırlığı ise 3,5'tir. Verimlilik 160 yumurtayı aşıyor.
Foxy piliç
Bu Macar çeşidinin üretken olduğu kabul edilir. Tavuğun ağırlığı 4 kilograma ve horozun ağırlığı 7'ye ulaşır. Etin hassas bir tadı ve sululuğu vardır. Az miktarda yağ içerir. Yumurtlayan bir tavuk 250'ye kadar yumurta yumurtlayabilir.
Wyandotte
Bu cins on dokuzuncu yüzyılda Kuzey Amerika'da ortaya çıktı. Bugün, renkleri farklı olan bu tür kuşların 15'ten fazla türü bilinmektedir. Yumurta üretim parametreleri – 170 adet. Tavuklar 2,5 kilograma kadar, horozlar - 3,5 ağırlığındadır.
Australorp
Bu eski cins Avustralya'da ortaya çıktı. Tavuklar 150-180 yumurta bırakır. İyi verim kışın da devam eder.Horozların ağırlığı 4 kilogram, tavukların ağırlığı ise 2,9'dur.
Maran
Bu kuşlar uzun bir gövde ve yoğun tüylerle karakterize edilir. Yaklaşık 150 yumurta üretirler. Yumurtlayan tavuklar 3 kilogram ağırlığa ulaşırken, horozların ağırlığı 4 kilogramı aşıyor. Avantajları hastalığa karşı direnç ve iddiasızlıktır.
Bress Galskaya
Kuşların temel avantajı hızlı olgunlaşmalarıdır. Bress Gali tavukları hızla büyür ve vücut ağırlığı kazanır. Cins aynı zamanda yüksek yumurta üretimi ile de karakterize edilir. Yumurta tavukları yılda 200'e kadar yumurta üretir.
Galan
Bu, daha az yaygın hale gelen bir Rus kuş türüdür. Tavuklar 200 yumurta verir. Horozların ağırlığı 4 kilograma, tavukların ağırlığı ise 3 kilograma ulaşıyor. Bireylerin yeşil renkte siyah tüyleri vardır.
Macar devi
Bu tavuk çeşidi, verimlilik açısından Avrupa'nın en iyi on türünden biridir. Tavuklar 250'ye kadar yumurta üretir. Erkeklerin ağırlığı 7 kilograma ulaşır. Tavuklar 4 kilo ağırlığında.
Borkovskaya barvistaya
Bu kuşlar güçlü bir yapıya ve küçük bir kafaya sahiptir. Tavuklar 4,5-5 aylıktan itibaren yumurtlar ve 265'e kadar yumurta üretirler. 2 yıl sonra verim düşer ve sürünün verimliliğini korumak için bu dikkate alınmalıdır.
Cins, yüksek kaliteli et ile karakterizedir. Kuş her türlü hava koşuluna uyum sağlayabilir ve kolay hareket eden bir yapıya sahiptir. Evde üremek kolaydır. Tartışılmaz bir avantaj, belirgin kara kara düşünme içgüdüsüdür.
tetra
Kuşların özellikleri küçük bir kafa, kırmızı bir tarak ve kısa bir boyundur. Hibrit iyi verimlilik parametrelerine sahiptir. Yılda 60-65 gram ağırlığında 300'e kadar yumurta üretirler.
Bu tavuklar yüksek kaliteli yumurta ve et ile karakterize edilir. Mükemmel bağışıklığa ve yavruların iyi hayatta kalma oranına sahiptirler.Aynı zamanda kuşlar gelişim sırasında çok fazla yem tüketirler.
Yumurta ırkları
Bu tavuk türleri yumurta üretimi amacıyla yetiştirilmektedir. Bugün çiftçiler arasında çok popüler olan birçok çeşit var.
Leghorn
Bu çeşitlilik İtalya'da ortaya çıktı. Yumurta tavukları 200-250 yumurta üretir. Horozlar 3 kilograma kadar, tavuklar ise 2,5'e kadar ağırlığa sahiptir. Kuşlar küçük gövdeli, geniş sırtlı ve yuvarlak göğüslüdür. Geleneksel seçenek beyaz tüylerdir.
Rus beyazı
Beyaz tüy tonuyla karakterize edilirler. Kuşların geniş ve uzun bir gövdesi, gelişmiş kanatları ve kalın bir boynu vardır. Yumurta tavukları yılda 200-230 yumurta üretir. Dişilerin ağırlığı 1,8 kilogram, erkekler ise 2,5'tir.
İtalyan kekliği
Bu ilk yumurtlayan kuşlardan biridir. Mükemmel genetik özellikler mükemmel yumurta üretim parametreleri sağlar.
Kuşun iyi bir hayatta kalma oranı ve belirgin uyarlanabilir yetenekleri vardır. Horozun ağırlığı 2,5 kilogram, tavuğun ağırlığı ise 1,5'tir. Yumurta üretim parametreleri – 190-250.
Puşkinskaya
Kuşlar, uzun bir kafa ve tipik alacalı bir renk ile karakterize edilir. Güçlü sırt, uzun kanatlarla tamamlanmaktadır. Yaklaşık 220 yumurta bırakıyorlar. Tavuk 2 kilo, horoz ise 3 kilo ağırlığında.
Loman Brown
Bu en yaygın yumurta türlerinden biridir. Kuşlar iddiasızdır ama çok fazla yumurta üretirler. Bu rakam 310-320 adete ulaşıyor. Horozlar yaklaşık 3 kilogram, tavuklar ise 2,2 ağırlığındadır.
Çek altını
Bu cinsin alışılmadık bir rengi var, bu yüzden dekoratif olduğu düşünülüyor. Ayrıca mükemmel yumurta üretimine sahiptir. Tavuklar 5-6 ayda yumurtlamaya başlar. Yıllık yumurta üretimi – 180 adet.
Goloşka
Bu tavukları ayırt etmek zor değil. Tipik bir özellik, mahsul ve boyunda tüylerin olmamasıdır.Başın arkasında kırmızı tüylü bir başlık bulunur. Bir tavuk yılda 130-160'tan fazla yumurta üretmez.
Tavuk haçları
Günümüzde kümes hayvancılığında modern kuş melezleri sıklıkla kullanılmaktadır. Kuş melezleri oldukça verimlidir ve mükemmel erken olgunluğa sahiptir.
Baskın
Bu, güçlü bir vücut ve yemyeşil tüylerle karakterize edilen popüler bir et yiyen cinstir. Baskın parlak bir renge sahiptir ve iddiasızdır. Horozlar 3 kilogram, yumurtlayan tavuklar ise 2,5 kilogram ağırlığındadır. Yumurta üretim parametreleri 300 parçaya ulaşıyor.
Süper Nick
Bu çaprazın olağanüstü dış verileri var. Yoğun beyaz tüyleri ve kompakt üçgen gövdesi ile karakterizedir. Horozun ağırlığı yaklaşık 2 kilogram, tavuğun ağırlığı ise 1,6'dır. Karakteristik bir özelliğin yüksek yumurta üretimi olduğu düşünülmektedir. Yumurta tavukları yılda 350 yumurta üretme kapasitesine sahiptir.
Kırmızı Kuban
Bu büyük bir yumurta cinsidir. Kuşlar, küçük bir kafa ve yaprak şeklinde büyük bir tarakla karakterize edilir. Yoğun kırmızı veya kırmızı tüyler kuş için standarttır. Kuyruk ve kanatlarda gri veya siyah tüyler bulunur. Olumsuz koşullarda kuş yılda en az 250 yumurta üretir. Tavsiyelere sıkı sıkıya uyulursa bu parametre 340 parçaya çıkarılabilir.
Nadir ve pahalı çeşitler
Bu türler fiyatları nedeniyle nadirdir. Tavukların benzersizliği, yok olma eşiğinde olmalarından kaynaklanmaktadır. Bunun nedeni düşük üretkenlik, bakım zorlukları ve tuhaflıktır.
Amerikaucana
Bu, mavi yumurta üreten ve eti lezzetli olan nadir bir tavuk türüdür. Kuşlar aktiftir ve izole edilmeleri gerekir. 200 adet olan yüksek yumurta üretimi ile karakterize edilirler.
Endülüs
Bu egzotik tavuk cinsi bir et cinsi olarak kabul edilir. Kuşlar nadir olduğundan sadece süs amaçlı yetiştirilmektedir. Horozun ağırlığı 2,5 kilogram, tavuğun ağırlığı 2'dir. Yıllık yumurta üretim parametreleri 180 adettir.
Uheiliyuy
Bu eşsiz cins Çin'de yetiştirildi. Tarak dahil siyah renktedir. Horozun ağırlığı 2 kilogramı, tavuğun ağırlığı ise 1,8'i geçmez. Yumurtalar orijinal bir yeşil kabuğa ve benzersiz bir bileşime sahiptir.
Sicilya Düğün Çiçeği
Cins, mükemmel dekoratif özellikleri ve agresif karakteri birleştirir. Ayırt edici bir özellik, dişli bir kaseye benzeyen kırmızı taraktır. Horozlar 2,5 kilogram, tavuklar - 2 ağırlığındadır. Yılda 150'ye kadar yumurta bırakırlar.
Verimliliğe göre yumurta tavuğu seçimi
Evcil tavukları seçmek için cinsin verimliliğine odaklanmalısınız. Kuşlar et ve yumurta çeşitleriyle gelir. Yumurta yönündeki kuşların gerekli yumurta üretim parametrelerine sahip olması gerekir. Bunlar, temsilcileri yılda 300'e kadar yumurta üreten Leghorn cinsini içerir.
İtalya kuşların doğum yeri olarak kabul edilir. Yetiştiriciler uzun yıllardan beri buna dayalı yeni ırklar geliştirmeye çalışıyor ancak oranı artıramıyorlar.
Hangi tavuk türünden kaçınmak en iyisidir?
Hemen hemen tüm modern tavuklar yumurtlama yeteneğine sahiptir. Ancak sorun onların sayısı ve kuşlara bakım ihtiyacıdır. Uzmanlar, safkan Minorok tavuklarının üremesinin hariç tutulmasını tavsiye ediyor. Mükemmel yumurta üretimi ile karakterize edilirler. Yetişkinlerin ince, uzun bir gövdesi ve kırmızı bir tarakla süslenmiş küçük bir kafası vardır.
Bununla birlikte, cinsin İspanya'da yaratıldığı ve bu nedenle sıcağı seven olduğu düşünülmeye değer. Güneyde bu tür tavuklar hala yetiştirilebilir. Aynı zamanda Moskova bölgesinde ve özellikle Sibirya'da kendilerini rahatsız hissedecekler.
Günümüzde birçok verimli tavuk türü bulunmaktadır. Kuşlar görünüm, performans göstergeleri ve yönelim bakımından farklılık gösterir. En iyi seçeneği seçmek için görevlerinize ve tercihlerinize odaklanmalısınız. Kuş yetiştirmede iyi sonuçlar elde etmek için onlara uygun bakımın sağlanması gerekir.