Sebze yetiştiricileri hemen hemen tüm ülkelerde domates yetiştirmektedir. Yeni çeşitler geliştirirken birçok yetiştirici sadece sebze yetiştiricilerinin tercihlerini değil aynı zamanda domatesin yetiştirileceği iklimi de dikkate almaya çalışmaktadır. Bu nedenle, çok sayıda domates çeşidi arasından orta Rusya için domates çeşitlerini seçebiliriz. Bu tür popüler domates çeşitleri, hızlı olgunlaşma ve yüksek hava sıcaklıklarına dayanıklılık ile karakterize edilir. Bunları orta bölgede yetiştirmeye başlamadan önce, belirli bir bölgede hangi çeşitlerin en iyi şekilde ekildiğine karar vermeniz gerekir.
Seralar için
Rusya'nın merkezinde domates sadece sokakta değil seralarda da yetiştirilebiliyor. Bitki ekmeye başlamadan önce sera koşulları için ideal olan en iyi domates çeşitlerini belirlemeniz gerekir.
Beyaz dolgu
Erkenci domates çeşitleri hakkında konuşurken birçok bahçıvanın aklına Beyaz Dolgu gelir. Yerli yetiştiriciler tarafından nispeten yakın zamanda yetiştirildi. Beyaz dolgu serada yetiştirilir ancak dışarıda yetiştirmeyi deneyebilirsiniz. Açık avantajlar arasında tadı ve üretkenliği sayılabilir.
Bitkinin belirli çalısı sadece 50-60 cm'ye kadar büyür, bu nedenle bakımı oldukça kolaydır. Desteklere kumaş şeritlerle bağlamaya veya sabitlemeye gerek yoktur.
Ancak çalıların üzerinde çok sayıda meyve oluşuyorsa, bitkinin stres nedeniyle kırılmaması için bağlanması daha iyidir.
Meyveler iyi bir parlak kırmızı renge sahiptir. Klasik yuvarlak bir şekle sahiptirler, bu nedenle görünüş olarak diğer domateslerden çok az farklıdırlar. Çok büyük değiller ve yaklaşık 80-100 gram ağırlığındalar. Meyve eti yoğun, etli ve oldukça tatlıdır. Bu domatesler sebze yemekleri hazırlamak veya konserve yapmak için kullanılır.
Güneş
Verimli domates çeşitlerini seven bahçıvanlar sıklıkla Solnyshko çeşidini seraya ekerler. Böyle bir bitkiden dokuz kilogramdan fazla meyve toplayabilirsiniz.
Bazı insanlar fide yetiştirmek için bu çeşit domatesleri ne zaman ekeceklerini bilmiyorlar. Tohumların Mart ayının ilk haftalarında ekilmesi tavsiye edilir, böylece baharın sonunda fidelerin seraya ekilebilmesi sağlanır.
Güneş, ideal koşullarda iki metreye kadar büyüyebilen güçlü uzun çalılarla ayırt edilir. Sütunlara zorunlu jartiyer takılmasını ve gereksiz üvey oğulların periyodik olarak kaldırılmasını gerektirirler.Ayrıca büyüme mevsimi boyunca toprağı ayıklamanız, sulamanız ve gübrelemeniz gerekecektir. Sonuçta, yalnızca uygun özenle yapabilirsiniz büyük domates yetiştirmek.
Yetiştirme sırasında bitkilerin üzerinde altın renginde küçük meyveler oluşur. Her biri yaklaşık 80 gram ağırlığındadır. Altında aromatik hamur bulunan ince ve algılanamayan bir deri ile kaplıdırlar. Solnyshka'nın sulu olması sayesinde domates suyunu döndürmek için mükemmeldir.
Dobrun
Dobrun, Orta Volga bölgesi ve çevresi için idealdir. Bu nedenle bu bölgedeki sebze yetiştiricileri arasında oldukça popülerdir. Bol hasat alabilmek için domatesleri ne zaman ekeceğinize karar vermek çok önemlidir. Dobrun'da fideler Mart ayında dikilir, böylece genç fideler Mayıs ortasında dikilebilir.
Uzun çalılar 150-200 cm yüksekliğe ulaşır.
Sokak sıcaklıkları meyve vermeyi ve büyümeyi olumsuz yönde etkileyebileceğinden, bunların yalnızca seralarda yetiştirilmesi tavsiye edilir.
Çalıların her kümesinde 150-200 gram ağırlığında yaklaşık yedi meyve oluşur. Standart yuvarlak bir şekle ve parlak kırmızı bir renge sahiptirler. Dobrunya'nın eti özellikle sulu ve yoğundur. Meyveler çoğunlukla sebze salataları veya kış koruması oluşturmak için yemek pişirmede kullanılır.
Altaechka
Rusya'nın merkezinde ekim için yerli yetiştiriciler tarafından yaratılmıştır. Bu domatesler sıcağı seven doğaları ve yüksek yaz sıcaklıklarına tolerans gösterme yetenekleriyle bilinir. Altaechka'nın sadece seralarda yetiştirilmesi tavsiye edilir, çünkü bu gibi durumlarda ilk dondan önce yeni meyveler oluşacaktır.
Bitkinin çalıları belirli olup bir metreye kadar büyür. Üvey oğullarının jartiyerlenmesi ve çıkarılması gerekiyor. Altaechka'nın ayırt edici özelliği meyvelerinin şeklidir. Gerçek şu ki tavuk yumurtasının şekline benzer.Domatesler ahududu renginde ince kırmızı bir kabukla kaplıdır. Çok fazla ağırlığa sahip değiller - 100-150 gram. Meyvenin avantajları arasında kaliteyi koruma ve iyi taşınabilirlik sayılabilir.
Açık zemin için
Orta bölge için açık zeminde birçok farklı domates çeşidi vardır. Hepsinin kendine has özellikleri vardır ve bu nedenle en verimli olanları seçmek için en ünlü domates türlerini daha ayrıntılı olarak tanımanız önerilir.
Budenovka
Bu domatesleri diğer çeşitlerden ayıran çok sayıda avantajı vardır. Bunlardan başlıcaları çalıların kendi kendine tozlaşması ve bilinen hemen hemen tüm hastalıklara karşı dirençleridir. Ayrıca ani hava değişimleriyle de iyi başa çıkıyorlar, bu da onların açık toprakta yetişmesine olanak tanıyor.
Bitkilerin ortalama boyu yaklaşık 125 cm'dir ancak en uygun koşullarda yetiştirildiğinde iki metreye kadar büyüyebilirler. Sap oldukça incedir ve bu nedenle burcun kırılmaması için onu güvenilir desteklere bağlamanız önerilir.
İlk çiçeklenme onuncu yaprağın üzerinde oluşmaya başlar. Sonrakilerin tümü her üç veya dört yaprakta bir görünür. Yetiştirme sırasında, bir çiçeklenmede yaklaşık beş adet oldukça büyük domates görünebilir.
Budenovka'nın meyveleri toprağa ekimden dört ay sonra olgunlaşmaya başladığından geç kalır. Kenarları hafifçe düzleştirilmiş yuvarlak bir şekle sahiptirler. Olgunlaşmamış domatesler açık yeşil, olgun domatesler ise koyu pembe renktedir. Her birinin ortalama ağırlığı yaklaşık 350 gram olduğundan bir çalıdan 7-8 kg hasat alabilirsiniz.
Bayan parmaklar
İlk hasadını daha erken hasat etmek isteyenlerin Lady Fingers ekimi yapmaları tavsiye ediliyor.Meyveler bitkinin bahçeye dikilmesinden sonraki 80 gün içinde tamamen olgunlaşır.
Burçlar oldukça kompakttır ve bu nedenle onları bir desteğe bağlamaya gerek yoktur. Boyları 60-70 cm'ye kadar büyürler. Yetiştirme sırasında verimi artırmak için çalıların tek gövde halinde oluşturulması tavsiye edilir.
Meyvenin yüzeyi hafif nervürlüdür ve parlak kırmızı renkte ince bir kabukla kaplanmıştır. Zarif kadın parmaklarına benzeyen uzun şekillerinden dolayı isimlerini aldılar. Her bir domatesin boyu 5-7 cm, ağırlığı ise 8 gramdır. Ancak bazen çalılar 100 gramdan daha ağır meyveler üretebilir. Ağırlıkları doğrudan yetiştirildikleri koşullara bağlıdır. Aromatik ve yoğun hamurla ayırt edilirler.
Hanımın parmakları, kış için konserveler yaparken veya taze sebzelerden yemek hazırlarken yemek pişirmede düzenli olarak kullanılır.
Pembe bal
Gül balı en popüler domates çeşitlerinden biridir. Bu popülerlik, Pembe balın iri meyveleriyle diğerlerinden farklı olmasından kaynaklanmaktadır.
Çalıları bir buçuk metreye kadar büyüdüğü için böyle bir bitkinin bakımı oldukça zordur. Bu nedenle üvey oğullarını çıkarıp desteklere bağlamak için çok zaman harcamanız gerekiyor.
Ayırt edici bir özellik, bir kilogramdan daha ağır olabilen domates kütlesidir. Ancak ilk meyveler o kadar büyük değildir ve 500-700 gram ağırlığındadır. Altında şekerli ve çok tatlı bir et bulunan ince kırmızı bir deri ile kaplıdırlar. Gül balı, diğer birçok çeşidin ekşilik özelliğinden tamamen yoksun, güzel bir tada sahiptir. Meyvelerin en ciddi dezavantajı çatlama eğilimidir.Bu nedenle uzun süre depolanamazlar ve uzun mesafelere taşınamazlar.
Siyah Prens
Bu çeşitlilik, on yıldan fazla bir süre önce Çinli yetiştiriciler tarafından yetiştirildi. Sıcaklık değişimleriyle iyi başa çıkar ve bu nedenle dışarıda bile iyi büyür. Bu sezon ortası domates ekimden sadece 120 gün sonra olgunlaşmaya başlar. Bu nedenle erken olgunlaşan domates sevenler için karabiber kesinlikle uygun değildir.
Kara Prens'in avantajı birçok hastalığa karşı bağışık olmasıdır. Örneğin, bu bitki hiçbir zaman geç yanıklıktan muzdarip değildir.
Bitki oldukça uzundur ve iki buçuk metre yüksekliğe kadar büyür. Daha fazla bağlamak için her burcun yanına desteklerin takılması önerilir. Bu bitki belirsiz olduğundan sıkıştırılması gerekecektir. Bu prosedür, tüm besin maddelerinin mahsulün gelişimine gitmesi için gereklidir.
Meyveleri alt ve üst kısmı hafif basık, yuvarlak bir şekle sahiptir. Yaklaşık 400-500 gram ağırlığında olduklarından oldukça büyüktürler. Derileri yoğun ve ince olup koyu bordo renkte boyanmıştır. Meyveler çok miktarda kuru element içerir ve bu nedenle bunları ketçap veya meyve suyu yapımında kullanmamak daha iyidir.
Gurme
Lakomka'nın ayırt edici özelliği tadıdır. Ayrıca avantajı metrekare başına 10 kg domatese ulaşan verimdir.
Bitkinin ortalama bir meyve olgunlaşma süresi vardır, bu nedenle hasat ekimden en geç dört ay sonra yapılabilir. Çalılar yarı yayılır ve sadece 50-60 cm'ye kadar büyürler, orta büyüklükte yapraklara sahiptirler ve kıstırma veya düzenli kıstırma gerektirmezler.
Gurme, üzerinde soluk altın şeritlerin görülebildiği ince bir deriyle kaplıdır.Kağıt hamuru çok yoğun, tatlı ve aromalıdır. Meyveler esas olarak kışlık konservelerin hazırlanmasında kullanılır.
Çözüm
Orta bölgede domates yetiştirmek o kadar da zor değil. Domates yetiştirmeye başlamak için en iyi çeşitleri seçmeli ve bunların nasıl yetiştirildiğini öğrenmelisiniz.
